Процеживают не охлаждая какие растения
По разному измельченные сухие ингредиенты травяного сбора, могут повлиять на ожидаемый эффект от приема.
Травяные чаи по способу приготовлению похожи на обычный чай. А вот настои и отвары отличаются временем и способом тепловой обработки. К примеру, корень валерианы в настое сохраняет эфирные масла, а готовя из него же отвар, масла разрушатся.
Для того, чтобы достичь ожидаемого эффекта от приема настоев из лекарственных растений, надо придерживаться нескольких правил:
Расшифровка дозировки приготовления лечебных трав в рецептах
Когда в инструкции написано, что следует взять травы в соотношении 1:1. Это значит, что берется растительное сырье в одинаковых пропорциях. К примеру 1 часть валерианы и 1 часть зверобоя.
Если соотношение указано 1:2. Значит берем к примеру 1 ст. л. мяты и 2 ст. л. чабреца. То есть второго компонента должно быть ровно в два раза больше, чем первого.
Если в рецепте указан вес в граммах, а у вас нет весов. Вы просто используете мерную тару, что есть дома — столовые или чайные ложки.
Настои — Infusum
Применяется:
Настои готовятся на базе:
Холодный способ
Сырье заливается кипяченой, питьевой водой. Закрывается и настаивается в темном месте от 4 до 12 часов. В дальнейшем процеживается и употребляется.
Горячий способ
Смешанный способ
Сырье готовят холодным способом, затем сцеживают настой от жмыха. Жмых повторно готовят уже горячим способом. В итоге, смешивается результат холодного и горячего способа приготовления.
Старинный способ на пар
Сухие ингредиенты помещают в термос, ранее в роли термоса выступала печь. И заливают крутым кипятком, прикрыв неплотно крышкой, оставить настаиваться на ночь. Утром процедить через медицинскую марлю и принимать в виде лекарства.
Рецепт настоя от насморка
| Ингредиенты | Взять две равные части сухих цветов календулы и травы тысячелистника. Один стакан воды. |
| Как приготовить | 1 ч. л. сбора залить стаканом кипятка и варить 15 минут на пару. Остудить и процедить. |
| Употребление | Закапывать по половине пипетки в каждую ноздрю. До 6 раз в день. Курс 7 дней. |
Рецепт настоя от энуреза
| Ингредиенты | 1 ч. л. семян укропа и 1/3 стакана воды. |
| Как приготовить | Залить кипятком семена в термосе. Настаивать 6 часов. |
| Употребление | Принимать сразу всю порцию один раз вечером, после ужина. Курс лечения 7 дней. |
Отвар — decóctum
В народной медицине применяется наружно или внутрь.
Отвар отличается от настоя более жесткими условиями экстракции. При приготовлении отвара, жидкость доводится до стадии кипения.
Для приготовления отваров используют жесткие части растения:
Сухие части растения надо залить питьевой водой, комнатной температуры.
Затем подвергнуть термической обработки одним из вариантов:
После охлаждения и процеживания через 4 слоя медицинской марли, раствор надо довести до начального объема. Путем добавления питьевой воды.
К примеру, изначально в рецепте указано взять 200 мл воды и столовая ложка сухих трав. После всех этапов приготовления, осталось 150 мл отвара. Перед употреблением следует долить 50 мл кипяченой воды.
Рецепт отвара из Эхинацеи
Применим при головных и суставных болях. Облегчает состояние при хронической язве желудка. В этих случаях пить курсом 21 день.
При начинающейся простуде или гриппе принимать до улучшения общего состояния.
| Ингредиенты | 2 ст. л. сухой травы эхинацеи и 200 мл холодной воды. |
| Как приготовить | Готовить в эмалированной посуде на пару в течение получаса. Немного охладить и процедить. Добавить питьевой воды до первоначального объема жидкости. |
| Употребление | Употреблять до еды за полчаса. По 1 столовой ложке. Хранить готовое средство в холодильнике не более 48 часов. |
Рецепт березового отвара от артрита
| Ингредиенты | 3-4 г березовых почек или 6-8 г листьев березового дерева. Пол литра воды. |
| Как приготовить | Залить растительное сырье водой и кипятить 10-15 минут. |
| Употребление | Пить по 100 мл, 3-4 раза в день. При хронических болях, пить курсом три недели. |
Время заваривания
Если в состав сбора входят жесткие компоненты (корни, корневища, сухие ягоды и части цитрусов), то время заваривания увеличивается до 20 минут.
Если заваривается нежная часть растения (цветы и листья), то достаточно выдержать 10 минут. И можно употреблять напиток.
Виды чаев
Травяные чаи делятся на:
В свою очередь чаи, которые пьются каждый день делятся на:
Рецепты приготовления чая
Травяных чаев существует огромное количество.
Приведем несколько примеров.
Поливитаминный чай
| Ингредиенты | 30 г плодов шиповника, 10 г брусничных листьев, 30 г листьев крапивы. Мед. |
| Как приготовить | 1 ст. л. сбора залить 400 мл закипевшей воды. Проварить еще 10 минут. Перелить в термос, закрыть и оставить на 2 часа. Перед употреблением добавить 1 ч. л. меда. |
| Употребление | Пить трижды в день, как обычный чай. Полезен в зимний период. Противопоказан при хронических запорах. |
| Ингредиенты | 2 г сушеных листьев черной смородины, 5 г сушеных плодов малины, 30 г сушеных ягод рябины. |
| Как приготовить | Растительное сырье поместить в фарфоровый чайник и залить кипятком. Использовать далее как заварку. |
| Употребление | Пить как обычный чай с добавлением небольшого количества горячей воды. |
Успокоительный чай
| Ингредиенты | Корни и корневища валерианы – 30 г, листья перечной мяты – 100 г, трава душицы – 30 г, шишки хмеля – 50 г. Пол литра воды. |
| Как приготовить | 2 ст. л. сбора залить 500 мл закипевшей воды. Настаивать полчаса. После охлаждения процедить. |
| Система лечения | Пить по четверти стакана перед едой. Два раза в день. |
| Ингредиенты | Корни и корневища валерианы, трава пустырника, цветы ромашки, листья перечной мяты. Каждого составляющего взять по 1 ст. л. + 400 г воды. |
| Как приготовить | 2 ст. л. сбора залить двумя стаканами кипятка. Настаивать 6 часов. Процедить. |
| Употребление | Пить трижды в день до еды, по 100 мл. |
Тонизирующий чай
| Ингредиенты | По одной чайной ложке малины, ежевики и зверобоя. |
| Как приготовить | Ингредиенты поместить в термос и залить 500 мл кипятка. Настаивать 2 часа. |
| Употребление | Принимать по стакану утром и вечером. Для вкуса можно добавлять немного меда. |
| Ингредиенты | По одной столовой ложке сушеных ягод облепихи и сухих мятных листьев + 3 литра воды. |
| Как приготовить | 2 ст. л. смеси залить тремя литрами кипятка. Настаивать 6 часов. Перед употреблением нагреть и добавить в стакан чайную ложку меда. |
| Употребление | Пить неограниченное количество раз в течение дня, как обычный чай. |
Длительность употребления и противопоказания
В какое время и какие травяные сборы лучше принимать
Лекарственные настои и чаи следует пить в разное время суток. Некоторые лучше пить до еды, другие после.
Дозировка трав в лекарственных сборах для взрослых и пожилых людей
С осторожностью дают настои, отвары и чаи из трав детям и людям преклонного возраста. Следует учитывать возраст и вес ребенка.
Перед употреблением, необходимо проконсультироваться с врачом.
Детям надо начинать готовить препараты из расчета 1/12 от взрослой дозы. Не следует превышать рекомендуемые дозы, много трав содержат женские половые гормоны, фитоэстрогены: мята, ромашка, хмель, солодка, мелисса. Злоупотребляя этими травами, можно вызвать сбой в гормональной системе. Бесконтрольное употребление лекарственных трав приводит к физическим и психическим нарушениям.
Людям после 60, следует назначать дозу такую же, как и детям.
Сроки хранения
Настои и чаи на травах можно хранить до 2-х суток в холодильнике.
Исключение составляют почечные сборы. Их надо готовить каждый день
Что выбрать: самостоятельный сбор трав или покупка готовой продукции
В каком случае лучше собирать и готовить травы своими силами:
В противном случае покупку растительных сборов следует осуществлять в лицензированных местах. И незнакомые люди, продающие травы на улице, к ним не относятся.
Лекарственные формы из ЛРС. Правила приготовления
» data-shape=»round» data-use-links data-color-scheme=»normal» data-direction=»horizontal» data-services=»messenger,vkontakte,facebook,odnoklassniki,telegram,twitter,viber,whatsapp,moimir,lj,blogger»>
Лекарственные формы из ЛРС. Правила приготовления
Лекарственные растения для лечения редко используют в свежем виде. Помимо сушки они подвергаются определенной переработке, что, в конечном итоге, приводит к получению определенных лекарственных форм. Выбор той или иной лекарственной формы зависит от пути введения, вида лекарственного растительного сырья и особенностей содержащихся в нем биологически активных веществ.
Для получения качественных лекарственных форм необходимо, чтобы растительное сырье было стандартизовано, т.е. содержание биологически активных веществ было не ниже границы, установленной нормативной документацией. При условии соблюдения правил заготовки и сушки растений, произрастающих в естественной среде обитания, количество биологически активных веществ почти всегда будет соответствовать (или, по крайней мере, максимально приближенным) к требуемым нормам. В связи с этим желательно (если вы не заготавливаете сами) не приобретать лекарственное растительное сырье у случайных лиц, а пользоваться услугами аптечных учреждений, которые должны иметь сертификат качества на каждый реализуемый вид растительного сырья.
Для применения в медицинской практике наиболее часто готовят следующие лекарственные формы:
Наиболее частой и целесообразной формой применения лекарственных растений являются свежеприготовленные водные вытяжки – настои и отвары. Настои обычно готовят (если нет специальных требований) из листьев, цветков и трав, а отвары – из коры, корней и корневищ.
Лекарственные формы из ЛРС. Водные извлечения – настои и отвары
Приготовление настоев и отваров состоит из следующих стадий:
Расчет количества сырья и воды. Настои и отвары из лекарственного растительного сырья готовят по указанной прописи, а при ее отсутствии – в соотношении 1:10, т.е. из 1 весовой части растительного сырья следует готовить 10 частей водной вытяжки. Исключение составляют водные вытяжки из растений группы сильнодействующих (листьев наперстянки, травы термопсиса и др.), которые готовят в соотношении 1:400, из корневищ с корнями валерианы, травы горицвета весеннего, травы ландыша майского – 1:30, из корней алтея – 1:20.
Объем воды, необходимый для приготовления требуемого количества настоя или отвара, определяется суммированием объема извлечения, указанного в прописи, и дополнительного количества воды для компенсации адсорбции жидкости сырьем (рассчитывается путем умножения прописанной массы сырья на коэффициент водопоглощения).
Коэффициент водопоглощения показывает количество жидкости, удерживаемое 1 г растительного сырья после его отжатия. В случае, когда для растительного сырья не установлен коэффициент водопоглощения, то при изготовлении водных извлечений из подземных органов следует брать дополнительно воды в 1,5 раза больше по отношению к массе сырья; из коры, травы, листьев и цветков – в 2 раза больше, а из семян – в 3 раза.
При невозможности точного взвешивания растительного сырья, необходимого для приготовления лекарственных форм (а это часто бывает в домашних условиях), можно ориентироваться на следующее. Масса одной столовой ложки сырья из высушенных трав, листьев и цветков составляет в среднем 3-5 г, десертной – 1,5-2,5 г. Коры, корневища и кора весят больше: столовая ложка сырья – около 10 г, десертная – 5-7 г.
Измельчение и просеивание сырья. Для приготовления настоев и отваров лекарственное сырье измельчают: листья, травы и цветки – до частиц размером не более 5 мм (листья толокнянки и другие кожистые листья – не более 1 мм); стебли, кору, корневища и корни – не более 3 мм; плоды и семена – не более 5 мм. Измельченное сырье отсеивают от пыли через сито с диаметром отверстий 0,2 мм.
Настаивание сырья с водой. Приготовление водных вытяжек состоит в том, что измельченное сырье, помещенное в инфундирку (эмалированную кастрюлю), предварительно прогретую в течение 15 мин на кипящей водяной бане, обливают необходимым количеством воды, перемешивают, закрывают крышкой и настаивают на кипящей водяной бане при перемешивании: настои – в течение 15 мин, отвары – 30 мин. При приготовлении водных вытяжек из лекарственного растительного сырья объемом 1 000 – 3 000 мл время настаивания на кипящей водяной бане для настоев увеличивают до 25 мин, для отваров – до 40 минут.
Охлаждение. По истечении вышеуказанного времени извлечения снимают с водяной бани и охлаждают (настаивают) при комнатной температуре: настои – в течение 45 мин, отвары – в течение 10 мин.
Процеживание и отжим сырья. После охлаждения извлечение процеживают через двойной слой марли и ватный тампон, помещенный в устье воронки. Затем сырье отжимают и замеряют объем полученного извлечения. Исключение составляет настой корня алтея, который процеживают, не отжимая сырье, с тем, чтобы в извлечение переходило меньшее количество крахмала.
Доведение водой до указанного объема вытяжки. Объем получаемого извлечения обычно бывает меньше прописанного за счет испарения и других потерь. Недостающее количество извлечения восполняют водой, которой предварительно промывают фильтровальный материал для более полного вымывания экстрактивных веществ.
Очень часто необходимо приготовить многокомпонентные водные извлечения из растительного лекарственного сырья, требующего различных условий экстрагирования. Например, в состав рекомендуемых сборов одновременно могут входить, подземные органы растений и их надземные части, технологические приемы получения извлечений из которых существенно различаются. В этом случае объем растворителя (воды) делят на части по количеству компонентов, требующих особого приготовления. Извлечения из каждого такого компонента (или группы компонентов) готовят отдельно, как указано выше, а затем объединяют.
Лекарственные формы из ЛРС. Правила приготовления
Настой корня алтея готовят в концентрации 1:20, если нет других указаний в прописи. Настаивание корня алтея проводят при комнатной температуре в течение 30 мин, периодически перемешивая. После процеживания остаток сырья не отжимают. Этим предотвращается попадание в настой зерен крахмала, содержание которого в корнях достигает 37%. Присутствие крахмала нежелательно, так как в противном случае настой мутнеет и создается среда для развития микроорганизмов.
Срок годности настоев и отваров составляет не более двух дней. При хранении водных извлечений в холодильнике перед применением их необходимо подогреть до комнатной температуры.
Помимо настоев и отваров из растительного сырья могут быть приготовлены и другие лекарственные формы. Так, из семян льна готовится слизь в соотношении 1:30. Технология изготовления этой формы следующая: семена льна не измельчая (во избежание попадания в извлечение жирного масла, белковых и красящих веществ) помещают в посуду, быстро обмывают холодной водой от пыли, затем добавляют горячую воду (около 95 о С). Взбалтывают в течение 15 минут и слизь процеживают.
Лекарственные формы из ЛРС. Спиртовые извлечения – настойки
Настойки в большинстве случаев готовят на 70% этаноле, реже – на 40% (настойки листьев красавки, листьев барбариса, травы зверобоя и др.), еще реже на 90% (настойки листьев мяты перечной, плодов перца стручкового) и 95% этаноле (настойка плодов лимонника). При приготовлении настоек из 1 весовой части сырья получают 5 объемных частей готового продукта, а из сильнодействующего сырья – 10 частей.
Измельченное растительное сырье помещают в закрывающийся сосуд, заливают этанолом, настаивают при комнатной температуре в течение 7 дней. Затем вытяжку сливают, оставшееся сырье отжимают, промывают небольшим количеством этанола, снова отжимают и доводят вытяжку до требуемого объема. Настойку отстаивают в течение нескольких суток при температуре не выше 8 о С и затем фильтруют. Настойки пригодны для длительного хранения.
Лекарственные формы из ЛРС. Соки
Соки получают из свежего лекарственного сырья с помощью терки, мясорубки или соковыжималки. Срок хранения такой лекарственной формы ограничен.
Лекарственные формы из ЛРС. Масляные экстракты
Для получения масляных экстрактов измельченное растительное сырье заливают растительным маслом (оливковым, подсолнечным), чаще в соотношении 1:10, настаивают на кипящей водяной бане в течение 2-3 ч, затем масляный экстракт фильтруют.
Для наружного применения часто готовятся припарки. С этой целью измельченное сырье заливают кипящей водой до получения кашицеобразной массы, которую заворачивают в чистую ткань и прикладывают к больному месту.
Настои и отвары в фармацевтической технологии. Основные понятия, правила приготовления, примеры.
Согласно ГФ XI выпуск 2 ОФС, настои и отвары — это жидкая лекарственная форма, представляющая собой водное извлечение из лекарственного растительного сырья (ЛРС), а также водные растворы сухих или жидких экстрактов (концентратов).
По своей физико-химической природе — водные вытяжки являются сочетанием истинных коллоидных растворов или растворов ВМС, извлеченных из растительного сырья — полидисперсные системы.
Основное назначение: внутрь и наружно.
Состав водных извлечений — сложный, не всегда поддается количественной и качественной характеристике. Лечебное действие обусловлено всем компонентом действующих веществ, содержащихся в растительном сырье и перешедших в вытяжку.
Основные плюсы:
Изготовление лекарственных форм, содержащих водные извлечения (настои и отвары)
Измельчение сырья
Это один из факторов, от которого зависит степень высвобождения действующих веществ из ЛРС. Также необходимо для облегчения проникновения воды внутрь клетки и для увеличения поверхности соприкосновения воды с растительным материалом, т.к. количество извлеченных веществ находится в прямой зависимости от поверхности диффузии.
ГФ регулирует оптимальные нормы извлечения. При очень тонком измельчении сырья в вытяжку может перейти много мелких обрывков ткани, нерастворимых веществ. Вытяжка становится более мутной и быстро портится. Для приготовления водных вытяжек ЛРС измельчают:
Основные правила приготовления
При отсутствии указаний о количестве ЛРС настои и отвары готовят в соотношении 1:10.
Из травы горицвета, корневищ с корнями валерианы, корней истода, травы ландыша, сырья спорыньи — 1:30.
Из сырья, содержащие сильнодействующие вещества, готовят из экстрактов в соотношении 1:400 (если другие соотношения — проверка доз).
Пример:
Rp.: Infusi Folii Digitalis ex 1,0-200 ml
D.S. По 1 столовой ложке утром
ВРД — 0,1 ЛРД — (1*15 мл)/200 мл= 0,075
Расчет количества воды:
Установлено, что для получения полноценной вытяжки необходимо использовать максимально возможное количество воды — наиболее полная экстракция действующих веществ.
Для определения объема воды используют коэффициент водопоглощения (количество жидкости, которое удерживает 1 гр растительного сырья после его отжатия в перфорированном стакане инфундирки). Коэффициент поглощения можно узнать в приложении №13 к приказу №308.
Коэффициенты водопоглощения лекарственного растительного сырья
Если коэффициент водопоглощения для лекарственного растительного сырья отсутствует, рекомендуется использовать следующие значения:
Объем воды (Vквп), необходимый для изготовления водного извлечения с учетом коэффициента водопоглощения (Квп), рассчитывают по следующей формуле:
где V – объем водного извлечения, который необходимо получить, мл;
m – масса лекарственного растительного сырья, необходимая для приготовления водного извлечения, г;
Квп – коэффициент водопоглощения данного лекарственного растительного сырья.
Расходный коэффициент, используемый при изготовлении настоя корней алтея, определяет, во сколько раз следует увеличить массу сырья и объем экстрагента, чтобы получить заданный объем извлечения необходимой концентрации.
Для настоя корней алтея концентраций более 5% расходный коэффициент рассчитывают по формуле:
где,
— расходный коэффициент;
С — выписанная в рецепте врача или требовании медицинской организации концентрация настоя (%);
V — объем настоя, удерживаемый 1 г сырья (4,6 мл).
Пример №1:
Rp.: Infusi herbae Adonis vernalis 180 ml
D.S. По 1 столовой ложке 1 раз в день.
Коэффициент водопоглощения = 2,8
Согласно ГФ 9 — настой травы горицвета готовим 1:30
Если Квп = 2,8, то 6 гр травы горицвета удерживает (6*2,8)/1 = 16,8 мл воды
Т.о. Vводы = 180мл + 16,8 мл = 197мл
Пример №2:
Rp.: Decocti folii Uvae ursi 200 ml
D.S. По 1 столовой ложке 3 раза в день.
ППК (оборотная сторона)
х = 20 гр (масса навески)
Vводы = 200+28 = 228 мл
Особенности приготовления: листья измельчают до 1мм, т.к. плотные, кожистые. Из них готовят отвар (настаиваем 30 минут, охлаждаем 10 минут).
После охлаждения процеживаем через 2 слоя марли, сырье отживаем, при необходимости объем доводим до нужного.
ППК (лицевая сторона)
Aq.purificatae 228 ml
folii Uvae ursi 20,0
Этикетка: № рецепта, дата, аптека, ФИО, применение, срок годности
Срок годности: не более 2-ух суток (если нигде не прописывается)
«Хранить в прохладном защищенном от света месте», «Перед употреблением взбалтывать»,
Исключения из правил
Настои из листьев сенны необходимо охлаждать полностью, в процессе охлаждения происходит самоочищение от балластных веществ (смолистые вещества, которые вызывают рези в желудке).
Отвары, которые содержат дубильные вещества, процеживают в горячей виде сразу после снятия инфундирки с водяной бани, т.к. дубильные вещества лучше растворяются в горячей воде.
Если необходимо приготовить настой по рецепту с пометкой Cito (быстро), то нагревание на водяной бане проводят 25 минут, а охлаждают искусственно, т.е. инфундирку ставят в холодную воду.
При приготовлении настоев и отваров объемом от 1 до 3 литров время настаивания на водяной бане для настоев — 25 минут, для отваров — 40 минут.
При приготовлении настоев, содержащих сердечные гликозиды и алкалоиды, используют ЛРС с определенным содержанием алкалоидов и определенной биологической активностью сердечных гликозидов.
Стандартное содержание сердечных гликозидов или алкалоидов в 1 г ЛРС указывается в фармакопейной статье.
Сырье с активностью меньше стандартной не используется для приготовления настоев и отваров. Сырье с большей биологической активностью или с большим содержанием алкалоидов берут вместо прописанного количества то количество, которое необходимо рассчитать по формуле:
V = стандартное содержание,
А — прописанное количество стандартного ЛРС
В — фактическое количество ЕД или алкалоидов в 1 г сырья
Также при приготовлении настоев и отваров из сырья, содержащих алкалоиды, добавляют соляную кислоту в пересчете на хлористый водород. Кислоты по массе берут столько, сколько содержится алкалоидов во взятом количестве сырья.
Исключением является трава термопсиса, которая не нуждается в подкислении (алкалоиды находятся в виде солей).
Рожки спорыньи — соляную кислоту берут в четырехкратном количестве к массе алкалоидов во взятом сырье. Обработка сырья кислотой нужна для перевода алкалоидов в легкорастворимые соли.
Пример №3:
Rp.: Infusi herbae Adonis vernalis 6,0 — 180 ml
D.S. По 1 столовой ложке 3 раз в день.
Стандартная биологическая активность 50-66 ЛЕД
Сырье с 80 лЕД на 1 г
Расчет можно упростить при получении сырья, рассчитав соотношение через пропорцию:
1 г сырья = 0,825 г (стандартного сырья)
Особенности приготовления настоев
Из сырья эфирно-масленичного
Листья мяты перечной, листья шалфея, цветки ромашки, корневища с корнями валерианы.
Во избежание улетучивания эфирных масел при настаивании и охлаждении инфундирку прикрывают крышкой и не перемешивают.
Готовят только настои корневищ с корнями валерианы.
Настои процеживаем после полного охлаждения во избежании потери действующих веществ.
2. Из сырья, содержащего сапонины
Корень солодки, корень истода.
Готовят только отвары (30 минут нагревают, 10 минут охлаждают), требуется щелочная среда экстрагента. Если в рецепте прописана сода, то ее добавляют в инфундирку к сырью и воде очищенной и настаивают. Если сода не выписана, то ее добавляют из расчета 1гр соды на 10 гр сырья.
3. Из корней алтея
Настой корней алтея — содержит слизи. Может быть прописан отвар, настой или слизь. Готовят по одной методике ГФ 9 ст.262. Если в рецепте не указано соотношение, то из 5гр алтея готовят 100 мл извлечения. Используем расходный коэффициент = 1,3.
Настаиваем 30 минут при комнатной температуре при периодическом перемешивании. Сырье не отжимают после процеживания, т.к. присутствие зерен крахмала до 37% нежелательно, раствор быстро мутнеет и создается среда для развития микроорганизмов. (Метод холодного настаивания)
Многокомпонентные водные извлечения из ЛРС, требующие одинаковых условий экстракции
Водные извлечения из ЛРС, требующего одинакового режима экстракции, обусловленного физико-химическими свойствами действующих и сопутствующих веществ, изготавливают в одном инфундирном стакане без учета гистологической структуры сырья.
Rp.: Infusi rhizomatis cum radicibus Valerianae ex 10.0 — 200 ml
Infusi foliorum Menthae piperitae ex — 4.0
В прогретую в течение 15 минут на кипящей водяной бане инфундирку помещаем 10 гр корней валерианы, 4 гр листьев мяты (измельченные). Заливаем 238 мл воды очищенной комнатной температуры. Объем воды для экстракции рассчитываем по формуле:
V = V1 — (Kвп*М1 + Квп*М2), где
V1 — объем водного извлечения, указанный в прописи
Квп — коэффициент водопоглощения,
М1, М2 — масса сырья
V = 200 + (2.9*10+2.4*4) = 238 мл
Инфундирный стакан плотно закрываем крышкой, настаиваем в течение 15 минут, не перемешиваем и не открываем крышку, т.к. содержат эфирные масла.Охлаждаем при комнатной температуре в течение 45 минут. Процеживаем через двойной слой марли, отжимаем сырье, измеряем объем изготовленного настоя, при необходимости, доводим до нужного объема 200 мл.
Многокомпонентные водные извлечения из ЛРС, требующего различных условий экстракции
Изготавливают раздельно, используя для экстракции максимально возможный объем воды очищенной, но не менее, чем 10-и кратный по отношению к массе сырья.
Rp.: Radicum Althaeae 10,0
Rhizomatis cum radicibus Valerianae
Foliorum Farfarae ana 20,0
Corticis Viburni 25,0
Aquae purificatae ad 1000 ml
В состав прописи входят виды сырья, требующих различных режимов экстракции:
Для максимального извлечения полисахаридов слизистой структуры из 10 г корней алтея изготавливают 200 мл водного извлечения 5% концентрации.
Массу сырья и объем воды очищенной рассчитывают с учетом расходного коэффициента. Для 5% настоя корня алтея Красх = 1,3, масса сырья 13 г (1,3*10г), Vв = 200*1,3=260 мл.
Отвар коры калины изготавливают в соотношении 1:10, т.е. из 25г коры — 250 мл отвара. Объем воды для экстракции коры калины с учетом коэффициента водопоглощения (2мл/г) — 300 мл (250мл + 25*2). Настои корневищ с корнями валерианы, травы пустырника и листьев мать-и-мачехи изготавливают в объеме — 550 мл (1000-200-250). Объем воды очищенной для экстракции составляет 673 мл (550+8,29+20*2+20*3).
Все три извлечения изготавливают отдельно, доводят водой очищенной до требуемого объема: 200мл, 250 мл и 550мл соответственно и затем объединяют.
Лекарственные формы, содержащие водные извлечения из сырья и твердые вещества, растворимые в водных извлечениях
При изготовлении водных извлечений из сырья использование концентрированных растворов ЛВ не допускается. Твердые ЛВ растворяют в готовом водном извлечении при перемешивании и фильтруют во флакон для отпуска через тот же фильтр, который использовался для фильтрования водного извлечения. При необходимости объем ЛФ доводят водой очищенной до указанного в прописи.
Rp.:Infusi rhizomatis cum radicibus Valerianae ex 10.0 — 200 ml
Infusi foliorum Menthae piperitae ex — 4.0
Coffeini Natrii benzoatis 0,4
Magnesii sulfatis 0,8
Изготовленный настой фильтруют в подставку, растворяют 0,4 г кофеина, 3 г натрия бромида, 0,8 г магния сульфата при перемешивании и фильтруют во флакон для отпуска.
Объем микстуры после добавления веществ увеличился на 1,44 мл, что укладывается в норму допустимого отклонения (+/- 2%) и при ее контроле не учитывается
Rp.: Infusi herbae Leonuri 200ml
Natrii bromidi ana 4.0
Tincturae Valerianae 6ml
Изменение объема при растворении анальгина, натрия бромида и калия бромида составляет 5,5 мл (5*0,68+4*0,27+4*0,26), не укладывается в НДО. Суммарная концентрация растворенных веществ более 3%. Поэтому объем воды, который необходимо взять для изготовления настоя, рассчитывают с учетом коэффициента водопоглощения травы пустырника и изменения объема микстуры при растворении твердых веществ.
Для изготовления настоя 20 г измельченной травы пустырника заливают 234,5 мл воды очищенной (200+20*2-5,5), настаивают по общим правилам и фильтруют. В полученном водном извлечении растворяют лекарственные вещества и вновь фильтруют.
Измеряют объем фильтрата, при необходимости доводят водой очищенной до 200 мл и добавляют 6 мл настойки валерианы. Общий объем изготовленной микстуры равен 6 мл.
Изготовление водных извлечений при совместном использовании ЛРС и экстрактов (концентратов)
Rp.: Radicum Althaeae 10,0
Rhizomatis cum radicibus Valerianae
Foliorum Farfarae ana 20,0
Corticis Viburni 25,0
Aquae purificatae ad 1000 ml
Микстуру изготавливают, используя экстракт алтея сухой (1:1), экстракты (концентраты) валерианы и пустырника жидкие (1:2) и ЛРС (листья мать-и-мачехи и кору калины).
Жидкого экстракта валерианы необходимо взять 16 мл, а пустырника — 40 мл, тогда для экстракции водного извлечения понадобиться 944 мл (1000-40-16).
Для обеспечения раздельной экстракции объемы извлечений устанавливают пропорционально выписанной массе сырья: из 25г коры калины изготавливают 524 мл отвара, из 20 г листьев мать-и-мачехи — 420 мл настоя.
Объем воды очищенной для изготовления отвара составит 574 мл (524+25*2), для изготовления настоя — 480 мл (420+20*3).
После объединения изготовленных водных извлечений в них растворяют 10 г экстракта алтея сухого, фильтруют во флакон для отпуска, добавляют 16 мл экстракта валерианы и 40 мл экстракта пустырника.
Общий объем микстуры составляет 1000мл (524+420+16+40).
Примеры приготовления настоев и отваров
Пример №1
Rp.:Infusi rhizomatis cum radicibus Valerianae 200 ml
Coffeini Natrii benzoatis 0,4
M.D.S. По 1 столовой ложке 3 раза в день
Настой готовим в соотношении 1:30.Используем жидкий экстракт-концентрат 1:2. Т.к. сухих веществ 3%, то готовим с доведением до объема.
ППК (оборотная сторона)
% сухих веществ = (5+0,2)*100/100 = 5,2%
ППК (лицевая сторона)
Aquae purificatae ad 100 ml
Codeini phosfatis 0,2
Extracti Althaeae sicci 5,0
Технология: В подставку отмериваем около 50 мл воды очищенной, отвешиваем кодеина фосфат 0,2 г, растворяем, высыпаем 5 г сухого экстракта алтея, растворяем. Тщательно перемешиваем. Доводим до 100мл. Фильтруем во флакон для отпуска через двойной слой марли. Укупориваем. Оформляем к отпуску.
Этикетка «внутреннее», «беречь от детей», «перед употреблением взболтать», «хранить в прохладном месте»
Т.к. выписано ЛВ — ПКУ, то рецепт остается в аптеке, а пациенту отдается сигнатура.
Пример №3
Rp.: Infusi radicibus Althaeae ex 1,0 — 100 ml
Natrii hydrocarbonatis 2,0
Liqoris Ammonii anisati 2ml
M.D.S. По 1 столовой ложке 3 раза в день.
ППК (оборотная сторона)
Готовим из сухого экстракта 1:1
% сух.в-в = (1+2)*100/100 = 3%
ППК (лицевая сторона)
Aquae purificatae ad 100 ml
Natrii hydrocarbonatis 2,0
Extracti Althaeae sicci 1,0
Liqoris Ammonii anisati 2ml
Технология: готовим из сухого экстракта концентрата алтея 1:1. Т.к. % сухих веществ 3 %, то доводим до объема.
В подставку отмериваем 50 мл воды очищенной, добавляем 2 гр натрия гидрокарбоната, 1 г экстракта концентрата сухого, растворяем, перемешиваем. Доводим до нужного объема. Процеживаем во флакон для отпуска через двойной слой марли. В пенициллинку добавляем 2 мл нашатырно-анисовых капель, встряхиваем. Выливаем в центр микстуры. Укупориваем. Взбалтываем, оформляем к отпуску.
Пример №4
Rp.: Infusi herbae Thermopsidis ex 2,0 — 100 ml
Natrii hydrocarbonatis ana 2,0
M.D.S. По 1 десертной ложке 3 раза в день.
ППК (оборотная сторона)
% сух. в-в = 6*100/100 = 6% > 3%
ППК (лицевая сторона)
Aquae purificatae ad 100 ml
Natrii benzoatis 2,0
Natrii hydrocarbonatis 2,0
Extracti Thermopsidis sicci 2,0
Пример №5
Rp.: Infusi herbae Leonuri ex 5,0 — 100 ml
M.D.S. По 1 столовой ложке 3 раза в день
Готовим из жидкого экстракта-концентрата 1:2, также берем 20% р-р натрия бромида.
