что делает масло виноградной косточки для лица
Масло из виноградных косточек
Полки крупных сетевых маркетов постепенно становятся похожими на стеллажи веганских и вегетарианских лавок. Такие трансформации не могут не радовать, поскольку означают только одно: здоровые продукты становятся все ближе и доступнее. Среди кокосовых сливок, масла гхи, амаранта и льняных флаксов гордо занимает свое место масло виноградных косточек.
Ингредиент абсолютно не характерен для нашей кулинарной традиции. Постсоветские люди привыкли и честно полюбили добавлять всюду подсолнечное масло. Его вкус записан в нашей кулинарной памяти и, будто глыба, не может сдвинуться. Авторитет подсолнечного масла расшатан огромным количеством проблем, с которыми сталкивается организм в ходе постоянного употребления. Самое время искать здоровые альтернативы нездоровым продуктам. Пускай вашим первым «правильным» открытием станет масло виноградных косточек, а мы приведем ряд доводов в защиту этой идеи.
Общая характеристика
После того, как забота о собственном здоровье стала важнее временных гастрономических удовольствий, на рынок вышел полупрозрачный виноградный эликсир. Масло виноградных косточек – растительный ингредиент, который получают путем горячей экстракции. Прозрачная, слегка желтоватая жидкость является, по сути, побочным продуктом виноделия. Еще один способ получения растительного продукта – холодный отжим. Он используется реже, а масло, полученное холодным отжимом, стоит дороже. Выход конечного продукта при такой обработке значительно ниже (по сравнению с горячей экстракцией), но сохранение концентрации полезных веществ того стоит. Выбирайте масло холодного отжима (как для кулинарных, так и для косметологических целей), чтобы обеспечить себе регенерирующий, антиоксидантный и цитопротекторный эффект.
Ингредиент отличается высокой антиоксидантной активностью благодаря содержанию ретинола (витамин А), токоферола (витамин Е) и аскорбиновой кислоты (витамин С).
Еще один важный компонент – хлорофилл. Помимо базовых школьных знаний об этом компоненте, хлорофилл выполняет несколько важных функций. Компонент тонизирует кожу, запускает процесс регенерации кожных покровов и слизистых оболочек. Более того, хлорофилл препятствует образованию камней в почках и «разбивает» уже имеющиеся патогенные образования.
Полиненасыщенные жирные кислоты, которые в обилии содержатся в масле, отвечают за функциональность органов зрения, нормальный уровень холестерина, красивую кожу/ногти/волосы и кристально чистый разум. Ингредиент увеличивает способность концентрироваться, питает организм витаминами и минералами, стимулирует работоспособность. Врачи советуют включить ингредиент в рацион при ухудшении зрения, слабости в мышцах, чрезмерной тусклости кожи и выпадении волос.
Масло виноградных косточек – одно из немногих растительных масел, которые идеально подходят как для обжаривания, приготовления соусов/маринадов, так и для заправки салатов. Точка нагрева продукта составляет 216 °C. Поэтому, если не знаете на чем пожарить ароматный кусок стейка или протушить овощи – выбирайте масло виноградных косточек.
Полезные свойства компонента
Целебные свойства продукта используются на протяжении многих веков. Археологи находят остатки масла во время раскопок на территории древней Греции и Египта. Примечательно, что продукт позволяли себе не только богатые слои населения, но и бедняки. Возможно, они самостоятельно перерабатывали и отжимали косточки, чтобы заполучить желанную красоту и здоровье. Во времена Средневековья компонент перестал быть исключительно лекарственным. Теперь масло используют в качестве популярного пищевого компонента. Ароматная и вкусовая палитра ингредиента отлично «вписалась» и прижилась в средиземноморской кухне, откуда многие народы заимствовали свои кулинарные идеи и сочетания.
Современное промышленное производство внесло определенные коррективы в состав, обогатив его дополнительными витаминами и нутриентами. Среди полезных свойств компонента:
Масло показано беременным и кормящим женщинам. На этапе беременности продукт снабжает женский организм жизненно необходимыми компонентами. Часть из них идет на развитие плода, другая часть – на поддержание функциональности матери. Некоторые женщины ощущают спад болевых ощущений спустя несколько часов/суток после приема масла.
В послеродовой период компонент простимулирует лактацию и непрерывное поступление нужного количества молока.
Мужчинам также следует обратить внимание на виноградный продукт. Он является своеобразной профилактикой гормонозависимых патологий, улучшает эректильную функцию и стимулирует работу предстательной железы. Более того, сладковатый растительный запах является отличным афродизиаком и стимулирует либидо за считанные секунды. Также ингредиент защищает мужской организм от простатита, аденомы, рака простаты и бесплодия.
Компонент действенен не только для легких косметологических процедур, но и для серьезных поражений дермы. Он стимулирует скорейшее заживление поврежденных участков, обеззараживает и внутреннюю полость, и внешний покров, создает специфическую липидную пленку, которая защищает организм от развития патогенной микрофлоры.
Современное общество воспринимает выжимку из косточек винограда в качестве общеукрепляющего средства:
Использование ингредиента в косметологии
Ингредиент отлично увлажняет кожу, используется во многих косметических средствах. Дерматологи советуют использовать косметику с виноградным компонентом обладательницам нормальной и комбинированной кожи. Масло напитает дерму, предотвратит чрезмерное выделение кожного сала в проблемных точках и придаст лицу более свежий/здоровый вид.
Польза виноградного компонента доступна не только женщинам, но и мужчинам. Ингредиент используют в качестве лубриканта перед бритьем. Масло защищает кожу от повреждений, увлажняет ее и окутывает приятным ароматом.
Нежный запах ингредиента используется в ароматерапии. Можно самостоятельно провести домашние спа-процедуры с обволакивающим, сладковатым виноградным запахом. Ароматная палитра поможет расслабиться, «перезагрузить» психоэмоциональную систему и привнести гармонию в каждую клеточку уставшего организма.
Полупрозрачная жидкость, выделяемая из косточек винограда, относится к группе средне-комедогенных веществ (согласно списку дерматолога Джеймса Е. Фултона).
Комедогенность – характеристика косметических средств, которая определяет их способность провоцировать рост и развитие комедонов. Чем более комедогенно средство, тем выше вероятность закупорки пор, сбоя выведения токсинов, чрезмерного загрязнения дермы.
У каждого человека может быть разная реакция на одно и то же средство, поэтому важно перед использованием провести тест на индивидуальную переносимость.
Волосы
Применение чистого масла для волос не всегда дает тот результат, на который рассчитывают женщины. Мы привыкли использовать масло 1 раз в неделю, нанося толстым слоем на кончики (некоторые увлажняют и корни, что крайне неправильно), и ждем умопомрачительного результата уже на следующие сутки. Масло виноградных косточек действительно может оживить волосы, но для этого понадобится время.
Домашние процедуры обладают накопительным эффектом. Один из блогеров Wellness Mama Кэйти столкнулась с проблемой сухости волос. Кэйти решила заменить химический шампунь из косметического магазина на растительный, который приготовила самостоятельно. Оказалось, что такой бюджетный домашний шампунь способен составить значимую конкуренцию брендовым продуктам. Растительная косметика питает кожу головы (минимизирует риск появления перхоти), устраняет проблему секущихся кончиков и «оживляет» волосы после покраски, обесцвечивания, фена и воздействия ультрафиолета.
Рецепт шампуня для сухих волос:
Метод приготовления очевиден: смешайте ингредиенты, тщательно перемешайте и влейте в удобную тару. Наносите растительный шампунь точно также, как и обычный. Аккуратно помассируйте кожу головы, попутно напоминая себе о пользе компонентов, которые прямо в эту секунду проникают в ваше тело. Волосы и кожа головы будут напитаны коллагеном, токоферолом (витамин Е). В результате:
Условия хранения ингредиента
Любой продукт, независимо от его происхождения и особенностей, необходимо хранить согласно сроку реализации. Масло не входит в ежедневный рацион литрами, поэтому будет расходоваться достаточно медленно. Проследите, чтобы заявленного срока годности хватило на то, чтобы использовать продукт до конца. Лучше всего покупать максимально свежие ингредиенты, которые просто не успеют испортиться (помимо безопасности для здоровья это еще и помощь вашему кошельку).
Если покупаете уже упакованный продукт (чаще всего это стандартная пластмассовая бутылка), то менять тару незачем. Главное – плотно закрывайте крышку после использования. Если халатно отнестись к этому пункту, то продукт станет горьким и абсолютно несъедобным уже через несколько суток.
Если сильно хотите сменить тару, то выбирайте плотные стеклянные бутылки. Поскольку переливать из одной пластмассовой емкости в другую нет никакого смысла. Пластик, используемый в промышленных масштабах, никак не навредит ни продукту внутри, ни вашему организму, поэтому не беспокойтесь на этот счет.
Храните емкость в темном месте, чтобы максимально уберечь масло от губительного воздействия ультрафиолета. Отправлять золотистую жидкость в холодильник крайне нежелательно. Срок хранения это не продлит, а вот проблем добавит. Жидкость быстро затвердеет, замерзнет и загустеет. На дне образуются белые хлопья, которые возникают в процессе окисления жира. Это не значит, что продукт непригоден для употребления, это просто подтверждение неправильного хранения именно этого продукта. Оставьте масло нагреться при комнатной температуре и снова добавляйте в любимые блюда.
Правила выбора ингредиента
Всегда выбирайте продукт, полученный путем холодного отжима. В нем сохраняется максимальное количество растительных компонентов, концентрируется польза для здоровья и красоты.
В ходе горячей экстракции половина состава просто испаряется из продукта, поскольку не выдерживает воздействия высоких температур.
Выбирайте масло, которое продается в стеклянной, а не пластмассовой таре. Стекло защищает продукт от ультрафиолетового излучения и других вредных компонентов. Более того, стеклянная тара продлевает срок реализации виноградной жидкости на несколько месяцев.
Если заметили осадок на дне бутылки, то не торопитесь ставить его обратно на полку. В бутылке происходит естественный биологический процесс окисления жира. В ходе него и формируется белые плотные хлопья на дне. Осадок не является свидетельством низкого качества или неправильных условий хранения.
Оттенок продукта может быть абсолютно разным: от глубокого изумрудного до веселого желтого оттенка. Цвет определяется концентрацией растительного пигмента хлорофилла. Его концентрация зависит от разновидности сорта, дополнительного обогащения, срока сборов урожая и способа обработки виноградных косточек.
Если есть возможность, то вскройте бутылку и оцените палитру ароматов. Запах должен быть свежим, растительным и мягким. Нотки винограда переплетаются с незначительным ореховым полутоном, а основную массу запахов составляют далекие средиземноморские виноградники. Качественное масло просто приятно пахнет. Если чувствуете гниль, прогорклость или другие посторонние запахи – откажитесь от покупки.
ТОП-20 вопросов косметологу: когда колоться и как распознать «честного» косметолога?
Автор статьи: Марина Кондратьева, @marusimba
Все мы хотим медленно и красиво взрослеть. Пить много воды, есть много овощей, заниматься спортом и сексом и, конечно, высыпаться – это важно, но далеко не все в истории про красивую кожу и молодость без возрастных границ. Когда вдруг стукает 30+ расходы на себя заметно возрастают и вместо бутылочки хорошего винишка я выбираю поход к косметологу.
У меня в Минске два любимых косметолога: Татьяна из медицинского центра отвечает за аппаратные процедуры, Катя – заботится о наполнении моих шкафчиков правильными кремами и умудряется сбросить мне 6-8 лет своими уходовыми процедурами. Катя профессионал с медицинским образованием, она в курсе всех инновационных косметологических трендов, отличный диагност и человек, очень увлеченный своим делом.
Ее кабинет в центре города – это пару часов релакса и профессиональные ответы на самые волнующие вопросы в области косметологии. По итогу, минус несколько лет и очаровательная детская припухлость, будто проспал 14 часов.
Мы с вами выступили интервьюерами и, как мне кажется, у нас получился отличный, легко читаемый, профессиональный и интересный материал. Екатерина Немчинова и ТОП-20 вопросов ей, как косметологу, которому я доверяю. Поехали!
1. У девочки в 10 лет стали появляться прыщи. Чем можно обрабатывать кожу в таком раннем возрасте?
Основная причина высыпаний в раннем возрасте – гормональная перестройка организма. Ребенок входит в период полового созревания, активизируется работа сальных желез, как следствие кожа становится жирной, поры расширяются. Наличие бактерий на поверхности кожи создает благоприятные условия для появления прыщей. Для начала нужно:
— пересмотреть и наладить рацион питания (исключить чипсы и газированные напитки);
— наладить гигиену (умывание гелем, пенкой, лосьон);
— не трогать лицо руками;
— часто менять наволочки и полотенца для лица;
— локально (точечно) наносить спиртовые растворы (салициловая кислота) на места воспалений (высыпаний);
2. С какого возраста можно делать массаж лица?
При наличии показаний массаж лица можно делать в любом возрасте. Все зависит от вида массажа. Например, массаж по «Жаке» показан при жирной коже. Поэтому его можно делать с подросткового возраста. Лимфодренажный массаж лица показан при отечности. С целью тонизирования и омоложения кожи показаны другие техники массажей. Следовательно, под каждую ситуацию в каждом возрасте можно подобрать конкретный вид массажа. Отмечу еще, что помимо лечебного эффекта, массаж является очень приятной и релаксирующей процедурой.
3. Как правильно наносить крем для век?
Крем для век наносится легкими движениями безымянным пальцем по линиям наименьшего натяжения (массажным линиям) на верхнее неподвижное веко, двигаясь от внутреннего уголка к внешнему, а на нижнем от внешнего к внутреннему. Важно наносить крем именно безымянным пальцем так как он менее всего задействован физически в работе руки, а следовательно нежнее остальных воздействует на веко.
4. Как ухаживать за кожей с куперозом?
Купероз – это сосудистое заболевание, которое проявляется стойким покраснением кожи, мелкой сеткой капелляров или сосудистыми звездочками. При куперозе кожа требует обязательного и особого ухода:
— умываться (мягкое очищение) с муссом или молочком;
— на этапе глубокого очищения исключить скрабы. Использовать энзимные пилинги, молочную кислоту, «AHА» кислоты, тоник для чувствительной кожи;
— использовать кремы, сыворотки содержащие сосудоукрепляющие компоненты (витамин С, конский каштан, боярышник).
Исключить все агрессивные средства. После умывания лицо промакивать салфеткой. Категорически запрещается тереть лицо полотенцем. Важно избегать резких перепадов температур (из холода в тепло и наоборот). Не протирать лицо кубиками льда, так как это усугубляет ситуацию.
Из масел в уход можно включать: миндальное, абрикосовое, масло виноградной косточки, масло кипариса и грецкого ореха, масло авокадо, масло зародышей пшеницы.
5. Опасна ли лазерная шлифовка?
Лазерная шлифовка (дермобразия) – это процедура глубокого пилинга, когда происходит полное снятие эпидермиса и частично дермы. В результате этой процедуры создается обширная раневая поверхность, в связи с чем возможны побочные эффекты, а следовательно существует множество противопоказаний к ней. Эту процедуру важно доверить хорошему косметологу, который позаботится о том, чтобы лечебный эффект преобладал над ущербом для вашей кожи.
6. Хотелось бы узнать про миостимуляцию и про микротоковую терапию.
Микротоковая терапия отличается весьма высокой эффективностью. Оказывает лимфодренажный эффект. Отлично справляется с отеками на лице. Имеет выраженный лифтинговый эффект за счет улучшений микроциркуляции в мышечной ткани. Применяется для профилактики и борьбы с возрастными изменениями кожи.
Миостимуляция. Метод основан на местном импульсивном воздействии электрическим током, благодаря которому происходит непроизвольное видимое (в отличии от микротоков) сокращение мышц лица. Это приводит к форсированию кровообращения. Применяется для поддержания тонуса лицевых мышц.
7. Какие аппараты эффективны для домашнего применения: дарсонваль, микротоки, ультразвук?
Все эти аппараты могут быть эффективны в домашнем использовании. Однако, как показывает практика, они дома чаще лежат без дела. Это как купить велотренажер домой. На нем чаще сушат белье, чем крутят педали )
8. В каких случаях нужен косметолог, а в каких дерматолог?
Если лицо с явными признаками дерматологических проблем: множественные воспалительные элементы, высыпания аллергического характера и т.д., то пациент должен быть направлен косметологом на консультацию к дерматологу. После лечения у дерматолога косметолог может закрепить успех показанными косметологическими процедурами.
9. Какое образование должно быть в идеале у косметолога?
В идеале – медицинское, так как работа косметолога зачастую связана с нарушением целостности кожных покровов пациента, что предполагает знание анатомии и физиологии, а также применения профессиональной, высокоактивной косметики. Также нельзя сбрасывать со счетов возможные аллергические реакции на компоненты применяемой косметики. В таких случаях косметолог должен быть подготовлен к оказанию экстренной помощи в снятии острых состояний. Это связано с тем, что профессиональная косметика является активной, иначе невозможно достичь быстрого лечебно-восстановительного эффекта.
10. Какие сегодня мировые тренды в косметологии?
В тренде натуральность, время кукольной красоты уходит. Большую популярность набирают регулярные неинвазивные процедуры естественного омоложения. После процедуры пациент должен выглядеть свежо и естественно, словно побывал в отпуске.
11. Можно ли действительно избавиться от первых морщин?
Принято считать, что первые морщины появляются в возрасте около 25 лет. Появлению таких морщин в этом возрасте прежде всего способствует отсутствие надлежащего ухода за кожей лица. Также причиной могут служить частые стрессы, вредные привычки, неправильное питание. Исключение воздействия данных факторов в совокупности с правильно подобранными косметологическими процедурами, массажами лица, а также индивидуально составленным домашним уходом отсрочит появление преждевременных морщин. В любом случае избавление или снижение проявления первых морщин реально.
12. Как распознать «честного» косметолога?
«Честный» косметолог соберет ваш полный анамнез, на основе которого выстроит оптимальный бьюти-план и возьмет с вас заявленную стоимость процедур. «Нечестный» косметолог соберет полный анамнез вашего кошелька и продаст, да, именно продаст вам все что вы в состоянии оплатить, причем без учета необходимости тех или иных процедур.
13. В каком возрасте начинать делать инъекции ботокса и гиалуроновой кислоты?
Важно понимать, что инъекционные процедуры – это один из косметологических методов. На мой взгляд он применяется прежде всего не по возрасту, а по показаниям, и должен использоваться только в том случае, когда неинвазивные методики себя исчерпали. При этом важно учесть, что применение инъекционных методик не отменяет, а напротив обязывает использовать уходовые программы и тщательно относиться к домашнему уходу.
14. В чем современный феномен кремов с пометкой «БИО»? Они и вправду лучше, чем все остальные?
Изначально органическая (БИО) косметика вошла в моду в 60-70 годы XX века благодаря движению хиппи, выступавшим за все натуральное, природное. Затем, ближе к 2000-м годам ввели маркировку «organic», и сформировался активный интерес у потребителя к косметике такого рода. Учитывая, что стоимость косметики с пометкой «БИО» на 20-30 процентов дороже обычной, маркетологи стали активно использовать этот тренд. На данный момент органической может называться только косметика, получившая сертификат «ECOCERT». Далеко не каждый бренд, позиционирующий себя производителем линейки органической косметики, имеет такой сертификат. Также существуют критерии, определяющие какая косметика может считаться органической.
Такая косметика должна содержать не менее 90% натуральных ингредиентов. Они должны произрастать на сертифицированных местными властями полях и в их выращивании запрещено использовать любые неорганические удобрения, дезинфектанты и прочее. Далее из растений нужно экстрагировать активные вещества. При этом, далеко не все активные вещества можно получить таким способом. Срок годности и хранения органических косметических средств значительно меньше в силу запрета на использование химических консервантов. Упаковка БИО косметики должна быть пригодна для переработки или повторного использования.
Еще важно отметить, что производители органической косметики делают ставку на натуральность, а не на эффективность. БИО косметика не поможет справиться с целым рядом косметических проблем, как то пигментация, морщины и т.д. Поддержание защитных свойств кожи – вот основная задача органической косметики, а также забота об окружающей среде.
15. Я тщательно увлажняю кожу, но все равно испытываю чувство сухости. Почему и что делать?
Тут необходимо разобраться. Сухость может быть связана с сухим типом кожи (это генетическая предрасположенность). Тип кожи в течение жизни не меняется. Можно лишь поменять ее состояние правильно подобранным и применяемым систематическим уходом.
Также сухость кожи может быть вызвана ее обезвоженностью, что возможно при любом типе кожи. Самые актуальные на сегодня факторы, способствующие обезвоживанию кожи это: центральное отопление и как следствие нарушенный баланс влажности в помещении. Как решение – увлажнитель воздуха, расширенный питьевой режим (кожу важно увлажнять изнутри – поить ее), пересмотреть рацион питания (добавляем продукты, богатые витаминами группы В, такие как яйца, коричневый рис, черный хлеб, печень, жирные сорта рыбы и т.д.), откорректировать уход за кожей. Также причиной сухости может быть злоупотребление некоторыми косметологическими процедурами (лазерная шлифовка, химические пилинги). Важно отметить, что сухость кожи также может быть симптомом ряда заболеваний, таких например как сахарный диабет, гипотиреоз и т.д. Поэтому, прежде всего важно выявить причину и только потом бороться со следствием.
16. Никогда не пользовалась ни тональным кремом, ни минеральной пудрой. Но недавно прочитала, чтобы сохранить кожу в хорошем состоянии, этими средствами нужно пользоваться, поскольку они защищают от пыли, грязи и ветра, зимой от холода, летом от солнца. Так ли это?
Да, действительно, есть такое мнение, и в то же время, я считаю нецелесообразным использование этих средств лишь с целью сохранения молодости кожи, ведь можно просто использовать правильно подобранный дневной крем: зимой – с защитой от ветра, мороза; летом – с SPF.
Что касается современных тональных кремов, то, да, это уже не те «тяжелые» средства, которые сушили, раздражали кожу, провоцируя преждевременное старение. Теперь в тональные крема добавляют компоненты уходовой косметики, часто SPF-фактор присутствует. Это, безусловно, обеспечивает защиту кожи.
В последнее время заслуженную популярность приобрели СС и ВВ-кремы. Они сочетают в себе качества уходового крема, тонального и обладают солнцезащитными свойствами. Минеральная пудра заслуживает отдельного внимания. Если вы фиксируете макияж пудрой, то есть смысл отдавать предпочтение минеральной. Так как она имеет ряд преимуществ: диоксид титана, содержащийся в минеральной пудре, обеспечивает защиту от уф-излучений. Оксид цинка обладает антисептическими свойствами, при этом не пересушивая кожу.
17. Расширенные поры в возрасте 30+: с чем связано, как бороться?
Вообще, наличие пор на лице – это абсолютная норма, но, если вы заметили явное их увеличение в возрасте 30+, то это может указывать на появление начальной стадии старения. А связано это со снижением эластичности коллагеновых волокон и их количества, кожа становится менее эластичной и более тонкой. Решение – курс химических пилингов для стимуляции выработки коллагена и эластина.
18. Волосы на лице: как современная косметология предлагает с ними бороться?
Для начала скажу, что нужно выявить причину роста волос на лице, исключить наличие заболеваний (эндокринных). Если говорить об удалении волос, то наиболее популярными методами являются лазерное удаление волос, фотоэпиляция.
19. Как бороться с сеточкой морщин у глаз? Какой самый эффективный способ?
Кожа вокруг глаз тонкая с маленьким слоем жировой клетчатки, круговая мышца работает активно (выражение эмоций, напряжение при ухудшении зрения). Все это способствует образованию «гусиных лапок». Решение:
— кремы, сыворотки (их эффективность зависит от состава), в зимний период вечером можно использовать средства с ретинолом – они будут мягко обновлять кожу вокруг глаз;
— гидрогелевые патчи – увлажняют, тонизируют нежную кожу вокруг глаз;
— массаж и самомассаж;
— также существуют аппаратные и инъекционные методики, такие как, мезотерапия, биоревитализация, фракционная мезотерапия, контурная пластика.
20. Какие уходовые бьюти-продукты лично для себя считаете незаменимыми?
Гель для умывания, тоник, крем для кожи вокруг глаз, патчи, сыворотки и, конечно же СС-крем, это здорово экономит время по утрам и решает несколько задач. Вообще, в моем арсенале много бьюти- продуктов, я постоянно балую свою кожу масками, сыворотками.