с каким интервалом сажать огурцы

Как и на каком расстоянии нужно сажать огурцы в теплице и открытом грунте, схемы

Вырастить отличный урожай хорошего качества огурцов не так просто. Для этого надо придерживаться правил агротехники этой культуры. Например, важно соблюдать расстояние между огуречными растениями, чтобы обеспечить им комфортные условия существования. Поэтому овощеводам необходимо знать, на каком расстоянии сажать огурцы в теплице и на открытых грядах, чтобы они хорошо развивались и давали отличный урожай.

Чем опасно неграмотное расположение посадок

При высадке огурцов нужно обратить особое внимание на соблюдение схемы расположения растений. Если расстояние между рассадой огурцов будет меньше, чем нужно, то растения вынуждено будут соперничать друг с другом за питание и освещение, что непременно будет сказываться на их развитии, а в дальнейшем и на плодоношении. Загущенность посадок может также привести к:

И, наоборот, растения, посаженные слишком далеко друг от друга, будут нерационально использовать площадь, поэтому высаживать их на расстоянии, которое бы превышало рекомендованное, просто невыгодно.

Поэтому расстояние между кустами огурцов необходимо выдерживать такое, какое нужно для нормального развития растений выбранного сорта и гибрида. Оно рассчитывается исходя из площади, которая необходима для взрослых кустов этой разновидности, степени их плетистости, длительности вегетации и т.д. Обычно сведения о рекомендуемом расстоянии производители семян размещают на упаковке, но в любом случае нельзя сажать более 3-4 корней на 1 м 2 площади грядок.

Ошибки, допускаемые при посадке

Ошибки при размещении огуречных растений на грядках могут быть следующими:

Чтобы получить отличный урожай огурцов, необходимо постараться избегать подобных ошибок.

Оптимальная глубина заделки семян

Оптимальные схемы посадки огурцов

Некоторые огородники, в связи с небольшой площадью имеющихся у них теплиц, стараются высадить огурцы достаточно плотно друг к другу, чтобы получить как можно больше урожая. Но такое решение не всегда оправдывает себя, ведь при грамотном уходе даже с небольшого количества огурцов можно собрать неплохой урожай зеленцов.

Вообще же, выбор схемы посадки огурцов в теплице и открытом грунте находится в зависимости от того, каким способом они будут выращиваться – вертикальным или горизонтальным.

При выращивании горизонтальным способом

При горизонтальном размещении растений (будут стелиться по земле без применения различного рода опор) их не нужно сажать слишком часто. При этом способе высадки можно применять одно- или двухстрочный посев.

Еще один вариант посева огурцов семенами: их сеют в борозды через 5-7 см друг от друга с междурядьем 30-50 см. Когда семена прорастут и взойдут, растения прореживают, оставляя между ними промежутки, рекомендуемые производителями семян.

При такой посадке не очень удобно ухаживать за растениями: поливать их, подкармливать, рыхлить почву, собирать зеленцы, они подвержены разного рода заболеваниям, но сами огурцы чувствуют себя наиболее комфортно, лучше развиваются, дольше плодоносят.

При вертикальном способе выращивания

Некоторые овощеводы возделывают огурцы на грядках открытого типа без подвязывания, но многие применяют вертикальный способ, когда плети растений помещают на шпалеру. Это не только дает возможность наиболее рационально использовать площадь участка, отведенного под огурцы, но и обеспечивает им самые комфортные условия для хорошего развития, а также максимально упрощает уход за этими растениями и сбор зеленцов с них.

На грядках открытого грунта огуречные растения также можно размещать 1- или 2- строчным способом. В таком случае расстояние должно быть таким, которое рекомендуется для данного сорта или гибрида на упаковке с семенами. Оно может быть примерно таким: в рядках – от 30 до 60 см; между ними – от 40 до 120 см.

Шпалеры на грядах устанавливают еще до размещения на них огуречной рассады. Устанавливают прочные опоры, а между ними натягивают по верху толстую проволоку. Сами растения подвязывают бечевками из натуральных или синтетических волокон, которые прикрепляют к проволоке, а затем подвязывают ими огуречные плети.

Двухстрочным методом рекомендуется высевать огурцы в парнике и теплице, при этом расстояния между ними должно быть таким (в см):

Можно также размещать огуречную рассаду не двухстрочным, а однострочным способом. При этом расстояние между лунками оставляют 30-40 см, междурядья делают широкими – 0,8-1 м. Такое расстояние между рядками в полной мере обеспечивает отличное проветривание растений, освещенность и поступление тепла к ним, а также облегчает подход к грядкам, уход за растениями и, конечно же, сбор урожая.

При выращивании огурцов в теплице первый ряд от стенок нужно размещать на расстоянии не менее 25 см, иначе растения не смогут нормально освещаться солнцем или же будут страдать во время похолоданий. Это незамедлительно скажется на их росте и процессах развития.

Когда высаженные растения полностью укоренятся, что произойдет примерно спустя 1-1,5 недели после дня посадки, их начинают подвязывать к установленной шпалере, а затем, по мере того как они будут расти, обкручивают шпагатом поднимающиеся вверх плети.

Кроме шпалер, для огурцов на грядках открытого типа можно устроить другую опорную конструкцию – сетку, по которой будут плестись растения. При этом используют однорядный способ высадки с расстоянием между огурчиками в рядках 25-40 см. Выращивание кустов на сетке удобно тем, что их плети располагаются на опоре равномерно, что комфортно для самих растений, а также облегчает все действия овощевода по уходу за ними. Ее удобно устанавливать: не обязательно искать специальные опоры, можно воспользоваться любой поверхностью вертикального направления, например, заборами, стенками построек. Можно даже применить еще один вариант: по краям огуречной грядки установить одинаковой высоты опоры, сверху на них положить прочную перекладину, а через нее перебросить сетку, опустив ее с 2 сторон до земли и закрепить.

Расстояние между растениями при выращивании в бочках

Если выбран способ выращивания этих растений в бочках, то расстояние между семенами огурцов при посадке должно выдерживаться не менее 15 см. В одну емкость (стандартная 200 л бочка) высевают одновременно не менее 8 или 10 шт. семян. Такого количества вполне достаточно, чтобы все огуречные растения были обеспечены всем необходимым питанием, при этом нисколько не мешали друг другу и смогли без труда нарастить приличный урожай зеленцов.

Расстояние между растениями при выращивании на балконе

Тем, кто проживает в квартирах, можно выращивать огурцы на балконе. Для этого лучше всего приобрести специальные контейнеры, достаточно глубокие и широкие, с отверстиями для стока воды. Объем земли, который должен приходиться в этом случае на 1 огуречное растение, не должен быть меньше 5 л. Из этого стоит и исходить, рассчитывая расстояние, нужное при посадке огурцов. Примерная схема посева – 30 см друг от друга для контейнера около 80 см в длину и 40 см в высоту. В каждую проделанную лунку можно поместить по 2 шт. семян, заглубляя их на 1-2 см, не более. В дальнейшем какое-нибудь одно растение нужно будет удалить. При таком способе размещения огурцы будут чувствовать себя на балконе вполне комфортно.

Источник

Соблюдаем плотность: чем отличается схема посадки огурцов в теплице и в открытом грунте

Для получения хорошего урожая огурцов следует соблюдать не только сроки посадки семян или рассады. В погоне за количеством собранных огурцов необходимо помнить о потребностях самого растения и выдерживать оптимальное для сорта расстояние между кустами.

Принцип «в тесноте, да не в обиде» категорически не приемлем для огуречных грядок. От схемы высаживания кустов зависит их общее состояние, а значит и урожай.

К чему приводит несоблюдение схемы посадки

Из лучших побуждений неопытные дачники располагают огурцы слишком компактно. В результате растения расходуют силы не на производство плодов, а на конкуренцию с соседями по грядке, борьбу за жизненное пространство. Загущение посадки вызывает множество проблем.

Ненамного лучше и другая крайность — высаживание рассады на слишком большом расстоянии. С одной стороны, происходит просто нерациональное использование площади огорода, что значительно сокращает шансы на хороший урожай. Во-вторых, при таком подходе уроженец влажных субтропиков, куст огурца, привычный к рассеянной скользящей полутени, оказывается на солнцепеке.

В зависимости от сорта, у кустов огурца различаются скорость роста, плетистость, продолжительность вегетации, что сказывается на размерах растения, требованиях к свободному пространству.

Обычно производители семян указывают на упаковке оптимальную плотность посадки растений конкретного сорта, для огурцов это не более 3-4 корней на 1 м².

От чего зависит расстояние между рядами и растениями?

Опытные дачники знают, что плотность растений на грядке зависит от способа выращивания: расстояние между кустами огурцов на грядке — от 30 до 60 см.

Выращивание огурцов вертикально на опорах экономически выгоднее, поскольку без ущерба качеству с единицы площади урожайность возрастает почти в 2 раза.

На хорошо заправленных органикой грядках возможно выращивать огурцы с минимальным интервалом 30 см. На бедных почвах кусты размещают свободней — недостаток корневого питания растения восполняют фотосинтезом.

Плотность посадки зависит от размеров куста, индивидуальной особенности сорта или гибрида:

Вертикальный способ выращивания позволяет нивелировать присущие сортам особенности регулярной формировкой куста, при достаточном количестве питательных веществ можно позволить «загустить» посадки. При горизонтальном выращивании «в расстил» формирование плетей огурца фактически невозможно — практикуют посадку кустов на расстоянии не менее 50 см, независимо от сорта и качественного состава грунта.

Из видео можно узнать одну из схем посадки огурцов в открытый грунт, узнать рекомендации о технологии.

Посадка огурцов по классической схеме

Все советы агрономов сводятся к общему мнению: на 1 м² грядки должно приходиться от 2 до 4 кустов (в зависимости от сорта и способа формировки растения).

Существуют различные приемы обустройства огуречных грядок. За точку отсчета принята классическая посадка в ряд с размещением лианы на опоре:

Несколько отличается подход к плотности посадки в случае прямого посева в грунт. Общие рекомендации опытных дачников сводятся к одному: непророщенные семена необходимо высаживать с запасом на плохую всхожесть и другие непредвиденные обстоятельства.

После появления 1-го настоящего листа слабые растения удаляют.

Особенности посадки огурцов в теплице

Тепличное выращивание огурцов начинается с высаживания рассады. Рассадный способ приближает начало плодоношения — даже без искусственного обогрева теплицы первые огурцы в Центральном регионе снимают уже в мае.

Для закрытого грунта агрономы рекомендуют применять 2-х строчную схему выращивания огурцов. Существуют небольшие различия в плотности посадки растений в парнике и теплице, обусловленные высокими питательными свойствами грунта в заправленном органикой парнике.

В таблице приведены значения интервалов для столь популярного способа выращивания 2-х строчной лентой.

Практика показала, что лучшую урожайность демонстрируют посадки, выполненные в шахматном порядке, при соблюдении указанных интервалов между растениями.

Для небольших теплиц в целях экономии пространства вместо 2-х рядной ленты допустимо выращивать огурцы в 1 ряд, но интервал между кустами сократить до 20-25 см.

Теплица из поликарбоната 3×6: вариант размещения

Стандартные размеры теплицы из поликарбоната полюбились дачникам: даже без дополнительного обогрева теплолюбивые овощные культуры в Центральном регионе можно выращивать с апреля по октябрь.

Для вертикального выращивания огурцов, под потолком теплицы протягивают проволоку, затем к ней крепят пластиковую сетку или обычной бечевой подвязывают плети.

Площадь теплицы 3×6 м разбивают под грядки с учетом дорожек:

Нет смысла загущать посадки — растения получат меньше света и выше будет риск грибковых заболеваний.

Огурцы открытого грунта: схема посадки

Если теплицы используют преимущественно для получения сверхраннего и раннего урожая огурцов, то под открытым небом обычно выращивают огурцы методом прямого посева в грунт.

Даже в Центральном регионе комфортные для огурцов погодные условия устанавливаются не ранее начала июня.

Посев огурцов семенами производят в конце мая. В это время еще возможно ночное понижение температур, даже заморозки. До появления всходов холод огурцам не опасен.

Семена огурцов высаживают во влажную почву на глубину 3-4 см. Известно несколько общепринятых способов размещения кустов огурца.

Не лишним будет напомнить, что все бахчевые (и огурцы в том числе) очень болезненно реагируют на перемещение плетей, могут даже «скинуть» завязи. При уходе за огуречной грядкой (особенно это касается способа выращивания «в расстил») нельзя перекладывать плети, тем более переворачивать.

Огурцы на шпалерах — схема для грядки открытого грунта

Практика показывает, что на огороде огурцы выращивать на опорах удобней во всех отношениях. Сорта и гибриды различаются силой роста, склонностью к ветвлению, рекомендуемые для посадки семян интервалы между растениями указаны производителем на упаковке.

Выращивание огурцов на опорах значительно облегчает уход за грядкой и повышает урожайность. Явные преимущества вертикального выращивания культуры огурца:

Для огурцов открытого грунта вовсе не обязательно устанавливать капитальные сооружения из металлических уголков и др. долговечных материалов. Вполне достаточно над рядками протянуть шнур или проволоку на высоте 1,7-2 м, от которых спустить отрезки бечевы к каждому кусту огурцов.

Схема посадки для теплой грядки

Для теплой грядки выбирают схему посадки, исходя из геометрии конструкции. Традиционно теплые грядки обустраивают в траншеях либо приподнятыми, в коробах. Хорошо заправленная органикой почва теплой грядки допускает некоторую загущенность посадки растений: вместо 1 ряда высаживают ленту из 2 рядков, расстояние в ряду 25-30 см, между рядами — 50-60 см.

За счет разложения органики почва теплой грядки прогревается быстрее: грядка, оборудованная легким укрытием на дугах, способна дать урожай огурцов на 2-3 недели раньше.

Как правильно рассчитать размеры огуречной грядки

Планирование участка под выращивание овощной культуры может вызвать трудности разве что в теплице. Для разметки места под огурцы необходимо учесть «запросы» самого растения (площадь питания, достаточная освещенность), не забыв оставить дорожки нужной ширины.

Стандартная ширина теплицы 3 м. Теоретически можно сделать 2 грядки по краям и удобную дорожку в центре. Но строение теплицы таково, что наиболее благоприятные условия для огурцов как раз в этой средней части, и не рационально использовать ее для обустройства дорожки.

Оптимальная планировка грядки в теплице из поликарбоната предполагает разбивку всей площади на 2 дорожки и 4-5 рядов для посадки огурцов:

Правильная разбивка участка огорода и оптимальный выбор схемы посадки огурцов решают проблему комплексно:

Источник

На каком расстоянии друг от друга сажать огурцы в теплице

Вопрос о том, на каком расстоянии сажать огурцы в защищенном грунте (в парниках и теплицах) перед дачниками встает довольно часто. При выборе различных схем размещения необходимо придерживаться стандартных правил высадки овощных растений, учитывая тип и габариты тепличных конструкций, биологические особенности и сортовые характеристики огурцов.

Большинство разновидностей культуры, выведенных специально для закрытого грунта, несложно вырастить как под временными пленочными укрытиями, так и в стационарных сооружениях, например, в теплицах из поликарбоната. Опытные овощеводы подбирают сорта и гибриды таким образом, чтобы обеспечить урожай на протяжении всего сезона. Чаще всего они отдают предпочтение индетерминантным (для вертикального выращивания с использованием опор) партенокарпическим огурцам, имеющим различные сроки созревания (от ранних до позднеспелых) и универсальное назначение.

Партенокарпия, то есть неоплодотворенное развитие зеленцов, не требующее участия насекомых-опылителей, является ценным качеством при возделывании в условиях теплиц.

Среди «партенокарпиков» большой популярностью у отечественных огородников пользуются высокоурожайные гибриды с пучковым (букетным) заложением завязей корнишонного типа: «Амур F1», «Всем на зависть F1», «Директор F1», «Зятек F1», «Клавдия F1», «Кураж F1», «Луховицкий F1», «Мальчик с пальчик F1», «Меренга F1», «Паратунка F1», «Сибирская гирлянда F1», «Темп F1», «Теща F1» и другие.

Более подробно о критериях выбора, а также о правильном подходе к покупке семян рассказано в статье «Лучшие сорта огурцов для теплицы».

Преимущества и сложности при тепличном выращивании

Посадка огурцов в парники и теплицы позволяет получить ранние урожаи, продлить сроки плодоношения и добиться максимальной продуктивности. Использование стационарных укрытий позволяет создать значительно лучшие температурные условия для роста и развития растений, облегчить уход за ними, сэкономить пространство на участке за счет вертикального возделывания культуры. В защищенном грунте огурцы выращивают как рассадным способом, так и безрассадным – с посевом семян в теплицу.

Владельцы теплиц из поликарбоната, несмотря на высокую стоимость подобных сооружений, отмечают, что конструкции такого типа имеют целый ряд преимуществ:

В тепличных условиях растения часто страдают от болезней и вредителей. К сожалению, даже высокая степень их толерантности к типичным огуречным заболеваниям не избавляет владельца от необходимости проведения регулярных профилактических мероприятий.

Наиболее важными из них являются:

Сроки проведения посадочных работ

Рассада, предназначенная для высадки в теплицу, должна быть здоровой, компактной, с 4-5 крупными листьями и развитой корневой системой. Оптимальным считается возраст 25-30 дней, при более длительном выращивании в домашних условиях сеянцы часто перерастают и хуже приживаются.

О предпосевной подготовке семян тыквенных культур, процессе выращивания рассады и уходе за ней можно прочитать в статьях на нашем сайте.

Сроки высадки рассады определяют в зависимости от типа тепличного сооружения и его технического оснащения:

Временные рамки часто разнятся в зависимости от климатических особенностей региона выращивания, текущих погодных условий и сортовых особенностей растений. Некоторые огородники планируют посевные работы, учитывая также астрологические прогнозы «лунных» календарей. Наиболее благоприятные дни в мае и июне 2021 года можно выбрать в календарных таблицах.

Оптимальным режимом температуры и влажности при выращивании огурцов в теплице считается:

Растения очень требовательны к теплу и влаге. Овощеводы-любители далеко не всегда имеют возможность оборудовать теплицы электрообогревом. Для улучшения условий роста корней рассады специалисты предлагают использовать биологическое «топливо» – хорошо разогретый навоз, предпочтительнее конский. Его смешивают с соломой или другими растительными компонентами, поливают горячей водой и раскладывают в канавы шириной 50 и глубиной 30 см, подготовленные в местах размещения рядов растений. Сверху присыпают слоем грунта (15-20 см). В сооружения с таким «отоплением» рассаду можно высаживать на месяц раньше, чем в теплицы с естественным солнечным обогревом.

Корневая система у огурцов поверхностная и довольно слабая, поэтому чтобы получить хороший урожай нужно позаботиться о плодородии грунта. Осенью на один квадратный метр советуют внести по 15-20 кг перегноя или компоста, 50-70 г суперфосфата, 30-40 г сульфата калия, а весной заправить будущие огуречные грядки азотными удобрениями (40 г карбамида или аммиачной селитры) и перекопать. Реакция грунта должна быть слабокислой или нейтральной. Излишнюю кислотность нивелируют с помощью золы, мела, извести или доломитовой муки.

Схема посадки в закрытый грунт

Огурцы в теплицу можно посеять на грядки по технологии, аналогичной выращиванию в открытом грунте, но с одним условием: семена должны быть наклюнувшимися. На практике, в основном используют готовую рассаду (в торфяных или торфоперегнойных горшочках), так как данный способ значительно ускоряет начало плодоношения.

Средняя норма посадки – 3-4 растения на один квадратный метр. Например, в теплице площадью 20 кв. м (длиной 5 м и шириной 4 м) можно планировать высадку 60-65 кустов. Если на двух грядках сделать по два рядка, то есть четыре строчки, то в каждой получится по 15-16 штук.

Обычно растения высаживают рядовым или ленточным (двухстрочным) способом. При рядовой посадке расстояние между рядами должно быть 80-90 см, в ряду между кустами 30-35 см; при втором варианте – между лентами 80-90 см, рядами в ленте – 50-60 см, а дистанция между растениями в ряду составляет 30-40 см. При этом, для более компактного размещения и лучшей освещенности огурцы часто сажают в шахматном порядке.

Рассаду аккуратно извлекают из горшочков и помещают в заранее подготовленные лунки таким образом, чтобы земляной ком был чуть выше или на уровне поверхности почвы. Даже «вытянувшийся» посадочный материал не заглубляют – его просто высаживают под наклоном. Небольшое заглубление (1-2 см) допустимо для очень здоровой и крепкой рассады.

Агротехнические рекомендации

При культивировании в теплицах огурцы, как правило, формируют на вертикальной шпалере, которую делают из проволоки, натянутой над рядами кустов на высоте 1,8-2 м, и шпагата. Шпагат вверху закрепляют на проволоке, а внизу – на колышках высотой 10-12 см, вкопанных рядом с растениями. По мере их роста стебли закручивают вокруг шпагата.

При вертикальном способе выращивания наличие опор обеспечивает:

Важным этапом является формирование кустов. Данную операцию проводят с учетом биологических особенностей растений. У пчелоопыляемых сортов и гибридов плодоношение обычно сосредоточено на боковых побегах, поэтому основной стебель прищипывают после 4-5-го листа, чтобы стимулировать ветвление. Побеги с обеих сторон подвязывают к опорам и пасынкуют по мере роста, не допуская загущения. Партенокарпические огурцы принято формировать в один стебель с ослеплением в нижней части – удалением всех листьев, пасынков, цветков и завязей до уровня 4-го основного листа. Затем до половины высоты стебля (1-1,1 м) боковые плети прищипывают, оставляя по 1-2 листа с плодами, а выше сохраняют по 3-4 листа. Верхушку главного побега выводят за проволоку шпалеры, подвязывая в двух местах, и прищипывают над 3-4-м листом. Из пазух верхних листьев оставляют 2-3 побега, опуская их вниз. Боковые плети, размещенные на побегах, растущих вниз, прищипывают в зависимости от количества завязи над 2-3 листом, на расстоянии примерно 1 метра от грунта. Отплодоносившие плети вместе со старыми и больными листьями вырезают.

Снимать плоды нужно ежедневно или раз в 2 дня, не допуская их перерастания. При задержках в сборе огурцы растут медленнее, завязи могут осыпаться, что приводит к снижению урожая.

Видео

Полезными советами по выращиванию разных видов огурцов и специфике их посадки в теплицу делятся опытные огородники в следующих видеосюжетах:

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Источник