ручной миксер для кухни какой лучше дешево и надежно

Лучший кухонный ручной миксер – Рейтинг ручных миксеров для кухни 2021 года

Кухонный ручной миксер – невероятно полезный прибор, облегчающий приготовление множества блюд. Для тех, у кого нет много свободного места для стационарной модели, мы подготовили этот рейтинг ручных миксеров для кухни.

Какие преимущества у ручного миксера?

Стационарные миксеры мощнее, и у них есть настройки скорости для более удобного и равномерного смешивания, взбивания ингредиентов. Но, такие устройства занимают больше места и стоят дороже.

Ручной миксер – это более удобный кухонный инструмент с небольшими габаритами, использовать который можно с тарелкой любой глубины или кастрюлей. Компактные размеры также означают, что хранить его легче. Это самый подходящий вариант для тех, у кого маленькие кухни. Ручной миксер стоит выбирать и в том случае, если вы редко готовите.

Лучший ручной миксер для кухни 2021 года – ТОП 5

Не знаете основных критериев для выбора мощного ручного миксера? В конце этой статьи есть специальный раздел, с подробными советами. Если же вы полагаетесь на мнение экспертов сайта TehnObzor, тогда вот наш рейтинг миксеров на 2021 год.

KitchenAid 5KHM9212E – лучший ручной миксер

Если вы привыкли к тяжёлым кухонным устройствам из металла, пластиковый корпус 5KHM9212E может вас насторожить. Но волноваться не о чем – ручной миксер KitchenAid собран безупречно, а благодаря этому материалу цена и вес стали ниже.

Важнее то, что этот мощный кухонный ручной миксер превосходно справляется со своими обязанностями, а в комплекте есть множество аксессуаров. Среди них: для взбивания, крючки для теста, венчик и насадка для перемешивания жидкостей. У этой модели девять скоростей.

Есть и понятное руководство, помогающее подобрать правильную скорость для каждой ситуации. Благодаря технологии плавного пуска сначала активируется самый медленный режим, и лишь затем обороты постепенно увеличиваются до нужного значения. Так вы не запачкаете кухню и свою одежду.

Работает KitchenAid 5KHM9212E идеально – он окажется незаменимым помощником в приготовлении теста или взбивания белков яиц. Выбор из большого набора скоростей даёт большую гибкость в управлении. Если вы решили купить ручной миксер для кухни и самых разных задач, 5KHM9212E от KitchenAid окажется идеальным выбором.

Преимущества

Недостатки

Russell Hobbs 24672-56 – хороший недорогой ручной миксер

Чтобы купить ручной кухонный миксер хорошего качества, необязательно тратить много денег. Может, у Russell Hobbs 24672-56 и не самый выдающийся дизайн, но он лёгкий и комфортный в использовании, даже в течение длительного времени.

Часто в бюджетной технике урезается мощность ради снижения цены, здесь такой проблемы нет, нам доступно пять скоростей и режим «Турбо». Последний, оказывается, особенно полезным при замешивании теста, так как в комплект входят крючки для теста.

Хорошо справляется Russell Hobbs 24672-56 как с тестом, так и с жидкими смесями. Да, если вам нужны высокие скорости и дополнительные функции, то стоит поискать другую модель, но, для своей цены этот миксер почти безупречен.

Преимущества

Недостатки

Philips HR3750/00 Viva Collection – лучший миксер по функциональности

Какими бы удобными ни были ручные миксеры, некоторые ингредиенты легче смешивать в стационарном устройстве. Philips HR3750/00 Viva Collection способен выполнять обе функции одновременно.

Это комбинированное оборудование, включающее ручной миксер с пятью скоростями и режимом «Турбо», которое легко превратить в стационарную модель. В таком виде глубокая тарелка будет вращаться вокруг лопастей для смешивания, и вам не придётся соскребать продукты изо всех углов.

В комплекте есть трёхлитровая чаша, которой хватит для приготовления практически любого рецепта. Есть также крючки для теста вместе с насадками, и венчик. Для тех, у кого на кухне немного места, HR3750/00 Viva Collection от Philips будет отличным решением. Вы получаете ручной и стационарный миксер в одном устройстве.

Преимущества

Недостатки

Bosch MFQ3650X – лучший ручной миксер Bosch

Одна из главных сложностей при выпечке – достичь нужной степени однородности теста, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. Мощный миксер Bosch MFQ3650X отлично решает эту проблему.

Ингредиенты вроде свежего масла без труда смешиваются с этим ручным миксером. Получается очень воздушное тесто, следовательно, более нежный торт. На выбор имеется пять скоростей и режим «Турбо». Миксер справляется с самыми густыми смесями, поэтому отлично подходит для теста.

Преимущества

Недостатки

Braun HM 5130 MultiMix – самый мощный ручной миксер Braun

Этот мощный ручной миксер для кухни заметно выделяется среди конкурентов. В нём используется так называемая технология SmartMix, которая означает, что двигатель выровнен вертикально, для лучшего распределения веса. Это, а также мягкая нескользящая ручка, обеспечивают удобный хват.

В Braun также отказался от вентиляционных отверстий, чтобы вы могли не беспокоиться о том, что ингредиенты попадут внутрь. Просто протрите устройство тканью, чтобы очистить. Если говорить о настройках скорости, то их пять, не считая режима «Турбо».

Преимущества

Недостатки

Как выбрать ручной миксер для дома?

Чтобы понять, какой кухонный ручной миксер лучше, вам помогут наши советы. Вот что вы должны знать и учитывать.

Аксессуары и комплектация

Все ручные миксеры поставляются с насадками для взбивания. Классически насадки такого типа имеют центральной стойкой, вокруг которой крепятся взбиватели. Теперь большинство элементов для взбивания изготавливаются из проволоки, поэтому их легче мыть. Некоторые элементы для взбивания могут быть армированы нейлоном или покрыты силиконом, чтобы ими было удобно перемешивать возле краёв, не царапая чашу в процессе.

Некоторые модели также оснащены венчиком для взбивания сливок или белков. Обычно в комплекте имеется одна насадка для венчика, хотя есть и наборы, которые поставляется с двойными венчиками, для более быстрого взбивания.

Многие ручные миксеры комплектуются насадками для теста. Но, безусловно, это не самый лучший вариант, когда дело доходит до замеса теста. Да, с их помощью можно приготовить крошечную порцию мягкого теста для булочек с корицей, однако, надо быть осторожным, и не погружать насадки слишком глубоко в густое тесто.

Мощность

Средняя мощность ручных миксеров составляет от 200 до 350 Вт. Устройства меньше 200 Вт не являются мощными, поэтому, вероятно, выйдут из строя гораздо раньше, чем более мощные аналоги.

Чем мощнее миксер, тем меньше усилий потребуется от вас, поэтому тщательно продумайте, для чего вы собираетесь использовать миксер.

Скорости и управление

Скорости вращения рабочих элементов в миксере варьируются от 5 до 10. Чем больше скоростей у вашего миксера, тем шире диапазон регулировок, который вы получите в процессе смешивания. Элементы управления скоростью варьируются от цифровых индикаторов с кнопками до быстрых режимов и рычажных механизмов.

Миксеры с функцией низкого или медленного пуска (или с несколькими низкими скоростями) невероятно полезны. Облако муки или какао-порошка, вылетающее из вашей миски в момент, когда вы включаете миксер – это не лучший способ начать что-то готовить. Для небольшого увеличения мощности многие миксеры оснащены кнопкой «Турбо», которая помогает преодолевать плотные места в тесте или быстро доводить смесь до однородного состояния.

Венчики и насадки обычно отсоединяются с помощью кнопки или рычага. Некоторые миксеры оснащены таймером или счётчиком для удобства отслеживания времени смешивания и получения точных результатов.

Удобство и вес

Комфорт и вес ручного миксера так же важны, как и любая другая характеристика – в конце концов, вы держите устройство на весу. Ручные миксеры специально разрабатываются с облегчёнными двигателями и шестернями.

Такие миксеры также имеют эргономичную конструкцию для удобного и надёжного хвата. Изогнутые ручки с нескользящими, мягкими или силиконовыми накладками облегчают использование. Некоторые также могут надёжно стоять на плоской поверхности, когда вам это нужно.

Место хранения

В наши дни почти все качественные ручные миксеры имеют дополнения для хранения. Наиболее популярные состоит из защёлкивающегося основания, в котором размещаются все насадки и шнур питания, с корпусом наверху. Это избавляет нас от хлопот поиска потерявшихся насадок и позволяет хранить всё в более удобном виде. Другие решения предлагают сумку или кейс.

Цвет и гарантия

Обычно ручные миксеры бывают белого, чёрного или серебристого цвета, но, некоторые бренды также предлагают различные яркие цветовые варианты, под вашу кухню.

Гарантия на ручные модели обычно составляет максимум 1 год.

Источник

10 лучших ручных миксеров – Рейтинг 2021 года

С помощью этого, не сложного в управлении, помощника можно приготовить различные торты, супы-пюре, соусы, да и просто взбить яйца для омлета. А главное, миксер экономит время на приготовление блюд и силы домохозяек.

Попробуем разобраться, как выбрать достойный ручной миксер, не переплачивая, с достаточным набором функций.

На что обратить внимание при выборе ручного миксера

Для того, чтобы не разочароваться в выборе купленного ручного миксера, прежде всего нужно хорошо представлять, для чего он приобретается и рассмотреть ряд специфических параметров устройства.

Лучшие производители ручных миксеров

На рынке бытовых приборов существует огромный выбор техники от различных производителей. Но лучше выбирать уже зарекомендовавшие себя бренды, специализирующиеся на выпуске такого рода оборудования.

Качественную работу и долгий срок службы обеспечат фирмы REDMOND, BOSCH, BRAUN, MOULINEX, POLARIS, PHILIPS.

Лучшие ручные миксеры по соотношению цена/качество

BOSCH MFQ 36440

Ручной миксер от компании Bosch имеет достаточную мощность и выполнен из качественного пластика, его небольшой вес не затрудняет работу. Переключатель скоростей, расположенный на ручке, позволяет легко установить нужную интенсивности работы. Всего скоростей пять. Присутствует и импульсный режим — эта опция прекрасно подходит для кратковременного перемалывания орехов, кофе, льда и др.

Комплектуется аппарат насадкой-измельчителем, насадкой для взбивания, крючками для замеса теста. Есть возможность приобрести емкость для измельчения объемом 0,5 литра, крышка которого плотно закрывает чашу.

Сетевой шнур длиной 1,3 метра позволит использовать миксер на всем пространстве кухни. Ручка с прорезиненным покрытием позволит легко удерживать прибор — руки не будут скользить даже при включении турборежима. Насадки можно снимать, нажав специальную кнопку на корпусе. Их очень удобно хранить в мерном стакане, который идет в комплекте с пластиковой крышкой.

Источник

ТОП-10 лучших ручных миксеров для кухни: рейтинг 2021 года, обзор плюсов и минусов, отзывы покупателей и советы по выбору

Миксер является универсальным и необходимым приспособлением на любой кухне, которое поможет быстро перемешать необходимые ингредиенты.

С его помощью можно перемешивать тесто, взбивать крема, соусы и многое другое.

Рассмотрим лучшие модели ручных миксеров и узнаем, как сделать правильный выбор.

Рейтинг ТОП-10 лучших ручных миксеров 2020-2021 года

Как выбрать ручной миксер?

Чтобы процесс покупки этого приспособления для кухни стал быстрым и легким, нужно ориентироваться на несколько параметров:

Обзор лучших стандартных моделей

Bosch MFQ 4020

Главное отличие этого ручного миксера в венчиках FineCreamer. На каждом венчике располагаются четыре шарика, которые создают турбулентные потоки, а это в свою очередь помогает быстро и эффективно перемешать ингредиенты. Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2021 году.

Помимо этого устройство имеет пять режимов скорости и импульсный режим. Наличие удобных мягких вставок soft touch делает работу с миксером еще более комфортной.

Устройство комплектуется двумя венчиками, двумя крюками для теста. При необходимости миксер можно доукомплектовать ножкой блендера или измельчителем.

Характеристики:

Bosch MFQ 3010

Этот ручной миксер отличный вариант для взбивания сливок или замешивания теста. корпус устройства выполнен из прочного материала, который защищает его от механических повреждений и увеличивает срок эксплуатации.

Помимо этого максимальная мощность миксера составляет 300 Вт, что позволяет экономить электроэнергию. Модель оснащена двумя скоростями. Съемные насадки просты в уходе, их можно мыть в посудомоечной машине.

Защита миксера от перегрева гарантирует безопасное использование и предотвращает поломки. Еще одно преимущество этого миксера — очень тихая работа.

Характеристики:

Bosch MFQ 36480

Данная модель изготовлена из прочного пластика и оснащена множеством насадок, что делает ее универсальной.

Покрытие ручки Soft-touch обеспечивает комфорт и удобство во время работы. Миксер отличается наличием чаши на липучках и мерным стаканом, который отлично подходит для смешивания ингредиентов и хранения содержимого.

Несмотря на то, что модель ручная, она обладает отличной мощностью и работает практически бесшумно. Комплектуется устройство венчиками, насадками-крюками для теста, ножкой блендера, измельчителем для орехов, зелени и пр. Все съемные части миксера можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики:

REDMOND RHM-M2104

REDMOND RHM-M2104 — легкий и удобный в работе погружной миксер. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали и прочного пластика, что увеличивает срок эксплуатации модели.

Миксер оснащен двумя парами насадок, которые позволяют смешивать тесто и взбивать ингредиенты. Наличие режима Турбо позволяет быстро добиться однородной консистенции компонентов и избавиться от комочков.

Система защиты от перегрева автоматически отключается устройство при перегрузках, тем самым защищая от поломок.

Характеристики:

Bosch MFQ 4070

Этот ручной миксер станет любимчиком даже самой требовательной хозяйки. Его мощный двигатель обеспечивает тихую работу без вибраций.

Он легкий, а специальные накладки на ручке обеспечивают комфорт при работе с ним. При необходимости миксер можно легко превратить в ручной блендер. Он комплектуется венчиками, крюками, насадкой для блендера, мерным стаканом с крышкой.

Пять рабочих скоростей и наличие режима турбо позволяют быстро смешать все ингредиенты до необходимой консистенции. Насадки снимаются быстро благодаря специальной кнопке. Все детали устройства выполнены из прочных материалов, что гарантирует его долговечность.

Характеристики:

Обзор лучших мощных моделей

Bosch MFQ 4080

Эта модель представляет собой мощный многофункциональный ручной миксер, который может не только взбивать, но и выполнять функции блендера.

Мотор в 500 Вт, несколько скоростей работы и турбо режим позволяют быстро добиться необходимой консистенции продуктов. Венчики выполнены по инновационной технологии Fine Creamer.

На каждой из этих насадок располагаются по четыре шарика, которые создают мощные воздушные потоки, тем самым ускоряя процесс взбивания. Помимо стандартных насадок миксер оснащен ножкой блендера, специальной чашей-измельчителем, а также мерным стаканом с крышкой.

Характеристики:

Polaris PHM 5017А

Данная модель позволяет в считанные минуты заместить тесто, взбить белок или сливки. Работа в пяти режимах позволяет быстро добиться однородной консистенции ингредиентов.

Специальная кнопка позволяет легко доставать насадки. Эргономичная ручка гарантирует удобное и комфортное использование миксера. Устройство комплектуется венчиками и крючками для теста.

Характеристики:

Polaris PHM 7016

Этот миксер удобный и практичный, к тому же отличается мощностью в 700 Вт. Благодаря пяти режимам работы и турбо-режиму можно подобрать лучший подход для каждого конкретного продукта.

Крюки для теста, изготовленные из прочной нержавеющей стали, позволяют быстро замесить бисквитное тесто или тесто для блинчиков. Венчики также изготовлены из прочной стали и позволяют быстро взбить яйца, соусы, сливки и муссы.

Менять насадки довольно легко — достаточно нажать на специальную кнопку.

Характеристики:

Polaris PHM 5009A

Polaris PHM 5009A — идеальный вариант для домашнего использования. С его помощью можно быстро взбить крем, соус, сливки, приготовить тесто или молочный коктейль.

Шесть режимов позволяют добиваться желаемой консистенции в считанные минуты. Режим Турбо обеспечивает однородную воздушную консистенцию без комков.

Корпус устройства выполнен из прочной нержавеющей стали, что увеличивает срок эксплуатации. Удобная ручка позволяет работать с миксером длительное время без чувства усталости. Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Характеристики:

Braun HM 3105 WH

Данный кухонный миксер отличается технологией SmartMix, благодаря которой вес миксера приходится на чашу, а не на руку.

Модель сконструирована таким образом, что ее удобно держать, независимо от используемой насадки. Переключатель скорости также удобен — выбирать скорость можно одним пальцем.

Миксер оснащен несколькими насадками, что позволяет не только взбивать, но и замешивать тесто или смешивать ингредиенты для приготовления кремов, шейков или мороженного.

Помимо этого устройство оснащено технологией PowerBell, которая обеспечивает равномерное и однородное смешивание и в то же время предотвращает разбрызгивание.

Характеристики:

Отзывы покупателей

Ниже даны отзывы покупателей о представленных здесь моделей:

Источник

Рейтинг кухонных ручных миксеров: ТОП лучших для кухни по качеству и цене

Быстро перемешать необходимые ингредиенты, взбить крем для торта, приготовить тесто для пирога или соус к мясу — с этими и многими другими задачами эффективно справляется ручной миксер. Это небольшой бытовой прибор, значительно облегчающий работу на кухне. Чтобы его выбрать, стоит рассмотреть рейтинг ручных миксеров для кухни, составленный с учетом реальных отзывов покупателей. В него вошли самые популярные модели хорошего качества по умеренной цене.

Содержание:

10 лучших ручных миксеров для кухни по отзывам владельцев

Надежный современный миксер — это сочетание безопасности, комфортного веса, высокой скорости и большой мощности. Это подходящий кухонный инструмент для небольшого стола, так как его легче хранить, чем стационарные модели. А перед покупкой предлагаем рассмотреть ТОП 10 лучших вариантов для покупки.

ENDEVER Sigma 02/04

Недорогой кухонный ручной миксер, который быстро взбивает продукты разной консистенции, буквально за считанные минуты. Функционал устройства предусматривает переключение скоростей на 3 режима. Работать прибор начинает сначала медленно, поэтому никакие брызги из миски не летят.

Корпус изготовлен из высокопрочного пластика, выдерживающего разные негативные воздействия. С помощью насадки-крюка легко замесить густое дрожжевое тесто. А венчик сделает соус, жидкое тесто, крем, гоголь-моголь и смесь для омлета. Сами насадки изготовлены из стали, легко очищаются вручную или моются в посудомойке.

CENTEK CT-1117/1118

Высокоскоростной ручной миксер, выполненный из пластика и не занимающий много пространства на небольшой кухне. По отзывам покупателей со своими функциями справляется отлично и не требует ремонта многие годы. Он имеет дополнительный турборежим, который позволяет превратить в пюре особо нежные и мягкие продукты, разбить самые мелкие комочки в тесте.

Миксер комплектуется классическим венчиком для взбивания, а также крюком для теста. Есть кнопка отсоединения этих насадок, что ускоряет и облегчает работу. При желании можно переключать скорость, их всего 5. И даже на максимальных значениях устройство не шумит и не трясется в руке.

Polaris PHM 7016

Удобный и мощный ручной миксер для кухни, который функционирует на 5 скоростях, плюс турбо для максимального взбивания. Причем на режиме турбо получаются густые самые вкусные коктейли и кремы. Все насадки изготовлены из нержавейки, которая не окисляется и не покрывается налетом, даже при активном рабочем режиме и частом нахождении в воде или в другой жидкости.

Новинка быстро замешивает жидкое тесто на блины, густое — на пироги и торты, а также взбивает муссы, сливки, соусы, яйца. Чтобы быстро сменить насадки, нужно просто нажать кнопку. Качественная сборка позволяет выполнять свои функции без перебоев многие годы.

Zigmund & Shtain ZHM-156

Бюджетный кухонный миксер ручного типа, который не уступает по функционалу и долговечности дорогим аналогам. Его мощность в 600 Вт позволяет готовить многие блюда. Пластиковая ручка не скользит в руках, на ней располагаются все кнопки управления. А насадки изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали. Они прочно вставляются в гнездо и после включения не разбалтываются, даже если на прибор сильно давить. Миксер успешно справляется со взбиванием, как густого теста, так и жидких составов.

Отрегулировать скорость можно на 5 позиций. Плюс дополнительный турборежим выбирают, если нужно что-то быстро замешать/взбить с максимальным качеством. Это покупка подойдет для профессиональных кондитеров и любителей взбитых десертов, выпечки и муссов.

MARTA MT-1513

Небольшой ручной миксер, который имеет несколько насадок, главные из которых — венчики для взбивания и крюк для теста. Он собран безупречно и имеет 5 скоростей. Благодаря легкому, но прочному пластику весит всего 0,72 кг, поэтому рука совсем не устает, даже если работать им несколько часов подряд.

Прибор имеет защиту от перегрева, а также дополнительный турборежим, значительно ускоряющий вращение. Кстати, последние изготовлены из нержавеющей стали и могут быстро открепляться, мыться в посудомоечной машинке вместе с другой посудой. Легко справляются с размягченным и замороженным сливочным маслом, а также белками.

Philips HR3705/00 Daily Collection

Этот кухонный ручной миксер отлично подходит для взбивания в глубокой посуде, так как имеет достаточно длинные венчики. Качественная сборка гарантирует бесперебойную работу в течение нескольких лет. Многие покупатели утверждают, что она обеспечивает лучшее взбивание белков для безе и кремов. Они получаются воздушными и без комочков, а благодаря плавному переключению скоростей не разбрызгиваются и не расплескиваются по емкости. Составы не нужно соскребать с бортиков.

Тесто хорошо набирает воздух с помощью быстро вращающихся конусообразных венчиков и становится пышным, а это залог отличного вкуса блюда. Несмотря на небольшую мощность (всего 300 Вт функциональное и компактное устройство работает на 5+.

REDMOND RHM-M2104

Компактный миксер для кухни, чтобы замешивать тесто и взбивать различные продукты. Его выбирают и настоящие профессионалы — пекари и кондитеры. Он имеет надежное крепление металлических насадок и металлический корпус. Эстетам кухонной утвари нравится его нестандартный дизайн. Несмотря на основу из металла, устройство работает практически бесшумно. При этом в руке не ощущается никакой вибрации.

Прибор не затрачивает много электроэнергии, хотя достаточно мощный — 500 Вт. Имеет 5 скоростных режимов, а также турбо, которые переключаются на рукоятке. Отличительной особенностью являются удлиненные венчики и насадки-крючки, изготовленные из высокопрочного металла, не покрывающегося ржавчиной и выдерживающего высокие нагрузки.

Gemlux GL-HM-305P

Отличный кухонный миксер для замешивания теста и взбивания яиц. На корпусе имеется кнопка, отсоединяющая насадки, а также переключатель скоростей, который позволяет постепенно увеличивать мощность. Покупателям нравится, что прибор работает в 16 скоростном режиме и управляется в электронном режиме.

Несмотря на небольшую мощность в 350 Вт миксер работает исправно и справляется со многими задачами — готовит муссы, кремы, пенки, жидкие десерты. С помощью стальных спиральных насадок можно готовить любой тип теста, включая тугое дрожжевое. А металлический корпус смотрится стильно и легко чистится простой мокрой тряпкой.

Bosch MFQ 36480

Универсальная облегченная модель с большим количеством насадок и пластиковым прочным корпусом. Удобную и комфортную работу с прибором обеспечивает Soft-touch-покрытие на ручке. Для хранения ингредиентов и их смешивания подходит мерный стакан и чаша на липучке. Мотор в 450 Вт работает бесшумно и не создает вибрацию.

Все насадки снимаются и моются вручную или в посудомойке. Дополнительные чаши позволяют измельчать зелень, орехи, твердые овощи. Насадка в виде ножки для блендера измельчает многие типы продуктов, включая жидкие и сухие. Крючки работают с тестом, делают его эластичным, без комков и расслаивания.

KitchenAid 5KHM9212E

Тем, кто любит десерты, торты с кремом и бисквиты, непременно понравится этот отличный ручной миксер. Он потребляет всего 85 Вт электроэнергии, но работает также мощно, как и аналоги. Скорость вращения плавно регулируется. Есть электронный ЖК-экран. Корпус изготовлен из прочного красного пластика. Такая расцветка прибора подходит под любой интерьер кухни.

Прибор продается в удобном чехле, где и хранится, если не используется на кухне. Он имеет 4 классические насадки — венчики, крючки для теста, для смешивания жидких ингредиентов и турбо-венчик. Для каждой ситуации легко подобрать скорость. При этом нет никаких брызг и разбрасывания частей продуктов по стенкам емкости во все стороны. Лучше сначала активизировать минимальную скорость, а затем наращивать обороты.

Чем ручной миксер лучше стационарного? Главные преимущества

Стационарный или ручной миксер – что лучше выбрать для кухни? Таким вопросом задаются многие домохозяйки. Второй вариант имеет свои плюсы, среди которых:

Мобильность таких устройств — основной плюс. Их можно брать с собой в поездки, использовать на маленьких кухнях. Ручные миксеры успешно справляются с повседневными задачами по готовке. Их легко собрать и разобрать, помыть в посудомойке, просушить и спрятать в ящик. Стационарные же модели занимают много места на столе, потребляют больше электроэнергии.

Их небольшие ручные собратья также хорошо справляются с измельчением кофе, сухого хлеба на панировочные сухари и крошку, измельчают орехи. С помощью классических насадок (крючков и венчиков) готовят пюре из овощей и фруктов, майонезы, соусы, омлеты, замешивают любое тесто. Взбивают сливки и кремы, а также смешивают вкусные коктейли.

Источник