Категории статей
Ученые ставят диагноз планете
Cтолько углекислого газа, как сейчас, в атмосфере не было последние 2 млн лет, метана и закиси азота — 800 тыс. лет. Далее
Природный регулятор температуры колибри
Учитывая огромную скорость и частоту крыльев, птицы должны нагреваться до температур, несовместимых с жизнью. Далее
Биоразлагаемые пакеты – вред или польза?
Интересно разобраться, действительно ли такие пакеты не наносят вреда окружающей природе. Далее
Видео лекции на канале Temperatures.ru
Две видео лекции уже доступны для просмотра на канале Temperatures.ru Далее
Теплэко – тепло из ниоткуда?
К рекламе на телевидении нужно относиться очень критически, особенно когда её представляют умные люди. Далее
Популярные статьи
Польза и вред инфракрасного обогревателя (323181)
Среди электрических обогревателей, которые мы используем в быту, наиболее популярными сейчас становятся инфракрасные нагреватели. Они очень широко рекламируются в Интернете и в газетах. Говорят, что они намного эффективнее масляных радиаторов и тепловентиляторов. Меньше потребляют энергии, не сжигают кислород и т.д. Главное – они совершенно не вредные, никакого отрицательного воздействия на организм человека не оказывают. Далее
Почему горячая вода замерзает быстрее, чем холодная? (209018)
Это действительно так, хотя звучит невероятно, т.к в процессе замерзания предварительно нагретая вода должна пройти температуру холодной воды. Парадокс известен в мире, как «Эффект Мпембы». Далее
Вредно ли разогревать пищу в микроволновке? (199040)
Контролируйте температуру приготовления мяса! (181063)
При приготовлении сырого мяса, особенно, домашней птицы, рыбы и яиц необходимо помнить, что только нагревание до надлежащей температуры убивают вредные бактерии. Далее
451 градус по Фаренгейту, температура возгорания бумаги? (164548)
451 градус по Фаренгейту. Это название знаменитой книги Рэя Брэдбери. На языке оригинала звучит так: ‘Fahrenheit 451: The Temperature at which Book Paper Catches Fire, and Burns’. Действительно ли при этой температуре начинают гореть книги? Далее
Основные разделы
451 градус по Фаренгейту, температура возгорания бумаги?
451 градус по Фаренгейту. Это название знаменитой книги Рэя Брэдбери. На языке оригинала звучит так: ‘Fahrenheit 451: The Temperature at which Book Paper Catches Fire, and Burns’.
Сколько будет 451 °F по Цельсию? Примерно 232,8 °С. Мне кажется, что это низковато для воспламенения. На свой страх и риск беру кусок газеты и кладу в духовку, где при температуре 250 °С запекается рыба с картошкой. Наблюдаю сквозь стекло духовки за эффектом. Нет никакого эффекта. Бумага лежит и даже не обугливается. Правда, запах пошел примерно такой, как когда бумагу проглаживают утюгом. Итак, ошибался ли знаменитый фантаст?
Если провести поиск в Интернете, то окажется, что с легкой руки Брэдбери даже популярные американские образовательные сайты, отвечая на вопросы любознательных посетителей о температуре возгорания бумаги, приводят температуру 451 °F. Обычно, однако, дается разъяснение, что это зависит от типа бумаги, от пропитки и т.д. Данная цифра, мол, дана только для книг и газет. Один сайт даже дает метод проверки этой цифры для школьников, предлагая с помощью термопары измерять температуру горения.
Но есть и опровержения. Наткнулась на один интересный сайт «How books got their titles?» и там, на странице Fahrenheit 451 by Ray Bradbury, посвященной знаменитой книге Брэдбери, высказывается мнение, что писатель в заголовке книги перепутал градусы Цельсия и градусы Фаренгейта. Температура возгорания бумаги составляет 450 °С! Это примерно 843 °F. Ссылка дана на уважаемый справочник «Handbook of Physical Testing of Paper By Jens Borch (2001)», в котором черным по белому написано «The ignition temperature of paper is about 450 degrees C, but it is somewhat dependent upon the paper quality. The ignition temperature is 450 degrees C for rayon fibers, 475 degrees C for cotton, and 550 degrees C for flame-resistant cotton (treated with N-methyl-dimethyl-phosphonopropionamide).» (Температура возгорания бумаги составляет около 450 °С, но немного зависит от качества бумаги. 450 °С – для вискозы, 475 °С – для хлопка, 550 °С для огнеупорного пропитанного хлопка).
Вот так, путаница в температурных шкалах приводит к ошибкам в литературе. А ошибка в литературе закрепляется образовательной системой.
Несмотря на ошибку в заголовке, книга очень хорошая и актуальная в наше время. Идея этой истории пришла Брэдбери в голову, когда он наткнулся на случай, когда полиция, вместо того, чтобы защищать людей, стала допрашивать их на улице. Это показалось писателю невероятным. Он написал книгу о возможном будущем, в которой полиция вместо того, чтобы тушить огонь, разжигает его
Похожие по тематике статьи на сайте:
Другие статьи раздела
Комментарии:
Температура начала самоподдерживающейся реакции (горения, взрыва) в общем случае не может быть определена с точностью не только до градусов, но даже десятков градусов. Эта температура не является свойством материала, не имеет точного значения и не является аналогом температуры плавления. В зависимости от условий (давление и влажность воздуха), особенностей бумажного образца (толщина, структура, влажность) и условий инициирования реакции (локальное, распределенное по поверхности, объемное, непрерывное, импульсное), эта температура может изменяться очень существенно. Например, при импульсном лазерном нагревании (наносекундные длительности) температура поверхности бумаги может превышать 1000-1500 К, но воспламенение не произойдет, останется только едва заметный след (ожог). Воспламенение происходит тогда, когда мощность тепловыделения реакции становится больше, чем мощность тепловых потерь. На графике зависимости температуры образца от времени T(t) при медленном нагревании появляется точка перегиба, и начинается самоускорение нагрева. Конечно, можно договориться о проведении эксперимента в стандартных условиях – по размерам и свойствам бумаги, устройству камеры сгорания и т.д. В этом случае удастся добиться воспроизводимости и постоянства температуры воспламенения. В физико-химических справочниках нет данных по температуре воспламенения веществ – ни твердых, ни жидких, на газовых. В литературе приводятся лишь грубые ориентировочные данные, направленные на технику безопасности. Художественная литература может позволить себе любой вымысел, если он не противоречит правилам грамматики и литературным нормам, там можно воспламенять что угодно хоть взглядом, хоть словом, хоть выразительным жестом. Но к науке не имеют отношения ни 451 F, ни 451 С.
Александр Николаевич, Ваш комментарий, говорит о том, что Вы давно занимаетесь фундаментальной наукой. Согласна, что температура возгорания веществ, в том числе бумаги, зависит от многих факторов. Впрочем, как и температура кипения. Наверное, если бы Вам сказали, что вода кипит при 100 °С, Вы бы возразили, что это зависит от чистоты воды, высоты над уровнем моря, объема сосуда и т.д. И были бы правы, как ученый. Но иногда не хочется слишком усложнять мир. Большинство людей живет в мире геометрии Евклида, механики Ньютона и температуры по стоградусной шкале. То есть в нормальных условиях. Данная заметка как раз про такой мир. Эта статья не научная. Поджигать коротким лазерным импульсом бумагу никто не собирается. Условия нормальные. То есть, берем печку, нагретую до 450 °С и бросаем туда бумагу. Она горит. Если печку нагреть до 230 °С, она не горит. У меня, к сожалению нет книги «Handbook of Physical Testing of Paper By Jens Borch (2001)», у меня есть только аннотация, но я думаю, что там именно такие условия и имеются ввиду. Любое физическое явление можно усложнить и исследовать. Но это уже в других разделах сайта, а не в рубрике «Интересные факты».
Наталия Павловна, понимание смысла кажется мне важнее знания точных цифр. За точными цифрами очень часто ничего не стоит. Весьма точно воспроизводятся температуры плавления чистых веществ. Но почему они повторяются всегда и всюду – неясно. Почему в бесконечно узком интервале температур происходят такие сильные изменения свойств? Требуется множество статистически независимых элементарных событий (разрыв химических связей и т.д.), чтобы произошло разрушение порядка и превращение вещества из твердого в жидкое. В метрологических статьях (кажется, из НИСТ) видел точки плавления, определенные с точностью до 6-7 знаков, но за этой точностью нет понимания физики явления. Поэтому нет и веры этим точным цифрам. Нигде не видел у метрологов обсуждения вопроса: какая предельная точность температур плавления может быть достигнута? Чем эта точность будет определяться – неточностью методов измерения или невоспроизводимостью температуры плавления? Можно ли будет когда-нибудь измерять температуру плавления с точностью до 1/1 000 000 000 000 К? А величина 451 F – это гламур, не более того. Вот примеры гламурных вопросов: при какой температуре испаряется золото? при какой температуре погибают вирусы? какая температура в Гольфстриме? до какой температуры нагрета лава в вулкане? Достаточно запомнить какие-то цифры и ничего не понимать. Бывает, что студент точно записывает 5-6 цифр в постоянной Больцмана или Планка, но при этом ошибается на 10-15 порядков величины, записывая показатель степени. Примерно так и Брэдбери – ему все равно, в какой шкале градусы – Фаренгейта, Цельсия или Кельвина. Фантазии литератора – не о температуре, это всегда о другом.
Согласна, что плавление чистого вещества это удивительный процесс, особенно поражает воображение остановка температуры на каком-то точном значении. (Не любого вещества, конечно, а только веществ с кристаллической структурой, какими являются, например, металлы и вода.) Многие ученые занимались и занимаются исследованием скрытой теплоты плавления, физикой фазовых переходов, физикой переохлаждения и перегрева, влиянием примесей в металле на температуру плавления и затвердевания, влиянием атмосферного давления и т.д. Для метрологов-термометристов точки фазовых переходов металлов – это основа международной температурной шкалы. Советую заглянуть в наш раздел МТШ-90/Основные принципы реализации реперных точек (http://temperatures.ru/pages/fixed_points_its90). В настоящее время можно утверждать, что само полученное значение температуры плавления и затвердевания металла определяется скорее не свойствами металла, а ограничениями измерительных инструментов – термодинамических термометров. Действительно, чтобы получить конкретное значение температуры плавления, нужно его измерять. Например, значение температуры, приписанной плавлению чистого галлия по МТШ-90, равно 29,7646 °С. На сколько оно точное? Если Вы посмотрите в раздел «Разработка нового определения кельвина» и в опубликованный там документ МБМВ http://temperatures.ru/pdf/Kelvin_CIPM.pdf, то узнаете, что погрешность термодинамического определения этой температуры составляет 1 мК, а воспроизводимость измерений платиновым термометром в различных лабораториях 0,05 мК. Эта точность и имеется в виду в работах НИСТ. МТШ-90 не термодинамическая, а условная практическая шкала. Не вижу ничего плохого в «гламурных вопросах». Кстати не все ученые и не всегда могут ответить на эти жизненные вопросы так, чтобы было понятно всем. Иногда легче усложнить объяснение, чем упростить его. А рубрика «Интересные факты» именно для всех любознательных людей. Бредбери не писал о температуре, он писал о нашем возможном будущем. Но его книга очень популярна, поэтому многие, наверное, взяли себе на заметку и это название, в котором записана температура 451 °F.
Узнал кое что из заметки, но еще больше из комментариев. Хорошо когда в мире все еще есть живые книги. Спасибо.
Дмитрий, зачем Вы ищите везде политику? Вы правильно цитируете Ленина (правда, мой слух коробит то, как Вы его называете), но Ленин говорил, что люди «будут глупенькими жертвами обмана и самообмана в политике», а не в физике. Причем здесь фазовые переходы металлов, о которых мы дискутируем с Александром Магуновым? Кстати, я его комментарии не затирала, а честно на них отвечала. Вы тоже можете участвовать в дискуссии. Однако предупреждаю, что «к установлению гармонии в мире» она не имеет отношения. Все проще. Это наука, а не политика.
Вообще, 232 градусов Цельсия это температура плавления такого твёрдого вещества как олово (Sn).
Ох уж эти телефоны. Вношу исправления. «проще повалить человека наземь, если ткнуть его палкой» Ну и «может сгодиться горячий уголек», там выше.
Василий Иванович совершенно прав. Бредбери совершенно ни к чему была температура САМОвоспламенения бумаги. Впечатление создается, что книжку мало кто читал. Особенно это касается товарища с лазером из НИИПМТ.
Где вы взяли этот «калькулятор»?
Да прямо в интернете. Если ссылку не забанят в подозрении на рекламу, вот температура самовоспламенения бумаги http://www.wolframalpha.com/input/?i=paper+burning+temperature
Так это же не калькулятор никакой. Справочник популярный. Они там не дают физических объяснений, а ссылаются на Брэдбери, между прочим.
То чувство, когда комментарии интереснее самой статьи 🙂
Нормальная температура паяльника около 250С, но 40-60-100 ваттные из магазина электротехники часто перегреваются выше 300С, это хорошо видно по окислившемуся жалу. Вот такой стоваттный у меня был, когда, придя домой морозной январской ночью, решил испить чайку горячего, а плиту поджечь оказалось нечем! Попытался разжечь бумагу паяльником, не получилось. Совал в щель листки бумаги до соприкосновения с красным ТЭНом, всю квартиру провонял дымом, но поджечь не смог
Хочу внести свою лепту. Рэй Брэдбери воспользовался ошибочными данными, либо же сам перепутал. Я ни в коем разе не собираюсь спорить с учеными мужами на эту тему, просто пытаюсь вступиться за бедного фантаста. На сколько я знаю, температура должно быть 451° C. Ещё раз прошу прощение за вмешательство.
Андрей, разве Рэй Брэдбери нуждается в защите? Это гениальный фантаст, каких мало. Он также философ, выражающий очень глубокие мысли в своих рассказах. Ошибка в названии романа никак не пятнает его имя. Эта заметка написана просто как интересный факт, который почему-то повторяют даже некоторые справочники.
Наталия Павловна, добрый вечер! Еще раз спасибо Вам за статью. До великого романа доросла моя младшая дочь, и я сразу же вспомнила, на какую публикацию сослаться для уточнения конкретных цифр 🙂 С уважением, Елена Иванчура
Возьмем выдержку из справочника «Пожарная опасность веществ и материалов»: «. Бумага фотографическая, горючий материал. Толщина 0,15 мм; масса 1 м2 0,146 кг; теплота сгорания 13,3 МДж/кг. Температура воспламенения 238 °С; температура самовоспламенения 365 °С. При хранении в кипах способна к тепл. самовозгоранию: т. самонагр. 120 °С, температура тления 324 °С. Бумага, горючий, а в разрыхленном виде легковоспламеняющийся материал. Удельная теплота сгорания 18,32 МДж/кг (газетная бумага), 16,52 МДж/кг (оберточная бумага). Температура воспламенения и температура самовоспламенения 230 °С. » Вы всё еще будете разводить дискуссию по поводу того, ошибался автор или нет? Возьмите олово, расплавьте в тигле (температура плавления
232’C). Вылейте расплавленное олово на бумагу (газету, лист) и сделайте для себя выводы.
Я бы не ссылался на справочники. Особенно по пожарной безопасности. Там специально пугают людей. Лучше проверять опытным путем. Предлагаете налить олово? Так сделайте это сами, а потом напишите, какой результат. Но это все равно будет не «самовоспламенение», и не «возгорание», а просто поджег.
Григорий С., а какова разница между «возгоранием» и «просто поджогом» именно в данной теме?
В справочнике А.Я.Корольченко «Пожароопасность веще и материалов и средства их тушения» на стр. 258 для Бумаги указана температура самовоспламенения 230 градусов по цельсию
We Wish to Buy Your website Traffic Hi, I’m Tom from digital market company CentTip Co.,Ltd. Are you trying to find a way to generate more money via your website? Check this page to get funds and bonus: https://www.centtip.com/earn-10-more You will be glad to know Media.net which belongs to Bing and Yahoo, as one of the biggest pools of advertisers in the world, they pay more to purchase your web site traffic. The average earnings from 1,000 ads impressions is USD 10. Currently they are expanding their business, and you will obtain 10% more of your revenue for 1st 3 months. Join Now: https://www.centtip.com/earn-10-more Thank you for your time, Tom Kulzer Founder and CEO, CentTip Co.,Ltd
Не стоит к беллетристическим произведениям прикладывать строгие рамки физики. Произведение прекрасно. Независмо от «градусов Цельсия» или «Фаренгейта».
Полиция пожары не тушит. И не разжигает. Даже у Бредбери.
