при какой температуре можно добавлять мед в молоко
Молоко с медом и маслом
Польза и показания к применению смеси
О чудодейственных свойствах молока с медом знает каждый. Издавна это богатое витаминами и микроэлементами снадобье применялось для борьбы с сезонными и вирусными болезнями, улучшения работы иммунной системы.
Но только ли в этом заключается польза волшебной микстуры? Прежде чем переходить к подробному перечню показаний к применению, предлагаем ознакомиться с ключевыми особенностями лечебной смеси.
При грамотном сочетании, продукты формируют мощное лечебное снадобье, помогающее справиться с огромным количеством недугов и заболеваний. В каких же конкретно случаях рекомендуется пить молоко с медом?
Нередко к медово-молочной смеси добавляется жирное сливочное масло. Его мягкая консистенция бережно обволакивает горло, устраняя болезненные ощущения, снимая воспалительные процессы.
Рецепты приготовления
Каковы пропорции молока с медом и маслом? Все зависит от конкретной рецептурной формулы. Так, например, если ваша цель – победить сухой кашель или вывести мокроту из бронхов, следует увеличить количество жирных продуктов.
Если же вы пьете микстуру в профилактических целях, то упор стоит сделать на медовые ингредиенты. Далее вашему вниманию предлагается подборка наиболее действенных и эффективных рецептов, проверенных временем.
От ангины
Теплое молоко с медом и маслом при ангине – настоящее спасение для больного горла. Оказывая мягкое обволакивающее воздействие, оно бережно ухаживает за слизистыми оболочками, ликвидирует очаги воспалений.
Чтобы приготовить лечебное снадобье, вам понадобятся:
Масло растапливается на водяной бане, соединяется с молоком. В отдельной емкости замешивают соду с медом – ингредиенты требуется тщательно взбить вилкой до однородной консистенции. Последний шаг – соединить медовую и молочно-масляную смеси. Микстуру настаивают около трех часов, после чего она готова к употреблению.
От сухого кашля
Медово-молочный коктейль с добавлением масла поможет и в том случае, если вас замучил сухой кашель. Для приготовления просто смешайте стакан теплого молока с двумя столовыми ложками меда и добавьте к сладкой жидкости небольшой кубик сливочного масла.
Отдельно натрите спелый инжир, соедините фруктовое пюре с медовым снадобьем. Срок настаивания колеблется от двух до трех дней.
От насморка
Мед с растертым чесноком и корицей – эффективное средство для профилактики гайморита, борьбы с насморком. Натрите пару чесночных зубчиков на терке, залейте медовым нектаром и хорошенько притрусите корицей.
Дайте смеси настояться (как правило, это не занимает больше суток) и залейте с теплым молоком с растопленным маслом. Домашнее лекарство принимают три раза в день по чайной ложке перед едой.
От бронхита
В горячее прокипяченое молоко бросьте кубик сливочного масла и раздробленные семена аниса. Тщательно все перемешайте и дайте настояться около пяти часов. По истечению указанного времени процедите жидкость сквозь мелкое сито и добавьте две столовые ложки меда (желательно использовать майский или липовый).
Анисовые семена будут помогать выводить мокроту из бронхов, ликвидируют основные очаги воспалений. Медово-молочная смесь окажет обволакивающее воздействие, уменьшит боль.
От вирусных и простудных заболеваний
Наиболее часто используется горячее молоко с медом и маслом при простуде. Подобное сочетание продуктов создает мощный коктейль, способный бороться с болезнетворными бактериями, устранять воспалительные процессы.
Для приготовления вам понадобятся:
Соедините все перечисленные ингредиенты и хорошенько перемешайте. Продукт готов к употреблению.
Как применять
Даже самое эффективное и действенное средство способно причинить вред организму при условии неправильного использования. Во избежание неприятных инцидентов, ниже прикрепляем подробную инструкцию по применению медово-молочных микстур:
После приема медово-молочных микстур рекомендуется укутаться в шерстяной плед и хорошенько пропотеть.
Противопоказания
Удивительно, но далеко не всем следует лечить простуду с помощью молока и меда. Несмотря на всю полезность, продукты имеют внушительный список ограничений и противопоказаний. Кому же не рекомендуется принимать целебные снадобья?
Кроме того, средства на основе молока и меда нельзя употреблять лицам, имеющим индивидуальную непереносимость данных продуктов.
Можно ли беременным
Медовое молоко – настоящая находка во время беременности. Поскольку антибиотики и прочие аптечные препараты крайне не рекомендованы к употреблению в период ожидания ребенка, лекарства домашней медицины составляют им достойную конкуренцию.
Однако здесь есть определенные ограничения. Так, беременным нельзя принимать более двух чайных ложек меда в сутки.
Как принимать молоко с медом самому и давать его домашним питомцам
Простудные заболевания настигают в холодную пору как детей, так и взрослых. Защититься от вирусов непросто, особенно при снижении иммунитета. Поддержать организм помогут продукты пчеловодства. Именно они чаще всего встречаются в рецептах народной медицины, рассчитанных на лечение насморка, кашля, покрасневшего горла. Можно ли пить молоко с медом при температуре? Все зависит от того, при какой именно температуре применяется народное средство.
Это же сочетание продуктов успешно используется в ветеринарии. Его дают домашним питомцам в любом возрасте для укрепления иммунитета. Например, скармливают молодым собакам при прорезывании и активном росте зубов.
Лечебные свойства
Мед уникальный продукт пчеловодства. В древности его смесь с козьим молоком называли «амброзией» — пищей богов, приносящей здоровье и долголетие. Он легко усваивается человеческим организмом благодаря высокому процентному содержанию простых сахаров. Глюкоза и фруктоза не требует обработки пищевыми ферментами, быстро всасываясь в кровь. Что немаловажно при упадке сил, общей слабости.
А сочетание микроэлементов, биологически активных веществ, витаминов оказывает комплексное воздействие:
Что касается молока, это богатейший источник белка, животных жиров, кальция, калия. При высокой температуре оно нейтрализует нарушение водно-электролитного баланса за счет повышения уровня калия в крови. А при потере аппетита позволяет поддержать организм благодаря высокой калорийности.
Противопоказания
Оба продукта с осторожностью дают детям, так как они способны вызвать аллергическую реакцию.
Противопоказания к употреблению меда :
Противопоказания к употреблению молока :
Правила употребления
Принимать медово-молочный коктейль нужно с умом. Иначе от этого питья при простуде не будет никакой пользы. Вот основные моменты, на которые следует обратить внимание:
Напиток должен быть теплый, но не горячий! Мед крайне чувствителен к нагреву. При нагревании до 40 градусов происходит расщепление растительных антибиотиков (фитонцидов). Чем выше температурные показатели, тем быстрее пчелопродукт теряет целебные свойства. При +50 исчезают бактерицидные свойства и характерный цветочно-травяной аромат. При +60 понижается активность ферментов. Выше 95 происходит разрушение фруктозы и изменяется состав других сахаров. То есть, залив пчелопродукт кипятком или травяным чаем, мы превращаем его в обычную сладость. Добавлять мед в горячее молоко тоже нельзя!
Теплое, но не горячее питье при простудах рекомендуется всеми без исключения семейными врачами. Горячая жидкость ухудшает самочувствие при сильном жаре. А теплая, наоборот, помогает мягко справиться с лихорадкой. Больной потеет не перегреваясь.
Показатели термометра следует учитывать в обязательном порядке. Чем выше температура тела, тем хуже идет процесс усваивания белков. Можно ли молоко с медом при температуре выше 38,5 градуса? К сожалению, нет. Это зона риска. Особенно, если идет речь о маленьких детях.
Молочная пища (но не грудное молоко!) медленно усваивается из-за нарушения расщепления белковых соединений во время лихорадки. Белок коровьего молока превращается в желудке маленького ребенка в крупные плотные хлопья, возможно накопление ацетона, рвота.
Беременность
Можно ли беременным молоко с медом? Никаких особых ограничений для будущих мам нет. При условии, что женщина не страдает непереносимостью продуктов пчеловодства, сахарным диабетом (для лечения с помощью меда нужна консультация врача) или каким-либо острым воспалительным процессом ЖКТ (обострение язвы, панкреатита, холецистита).
Известно, что медово-молочный напиток помогает справиться с бессонницей и нервным перевозбуждением. Поэтому беременным молоко и мед можно совмещать не только для избавления от неприятных симптомов простуды: першения в горле, насморка, кашля, лихорадки. На последних месяцах напиток поможет хорошо спать, а в первых двух триместрах с его помощью можно победить утреннюю тошноту и плохой аппетит.
Готовится смесь очень просто:
Напиток можно пить только на ночь либо употреблять его трижды за день – во время или вместо завтрака, в обед и перед сном после ужина.
При простуде беременным и детям
При простуде (гриппе, ангине, бронхите) необходимо увеличить количество меда.
На стакан молока берется одна-две столовых ложки медопродукта. Тщательно перемешивается. Смесь выпивается в течение дня за три приема. Молоко должно быть приятно теплым.
Сливочное масло
Добавление сливочного масла помогает снять болевые ощущения при глотании. Масло берут в количества 1-1,5 чайных ложек на стакан напитка. Столько же кладется меда.
Ребенку давать молоко с медом при температуре можно, как и взрослому, когда показатели градусника не выше 38,5 градуса. Ограничений на масло нет. Дети старше 2-3 лет его хорошо переносят.
Редька
Этот корнеплод помогает при бронхите, облегчая отхождение мокроты. При кашле пить молоко с медом нужно в течение дня по столовой ложке.
Порошок какао
Какао помогает снять першение в горле, устраняет сухой кашель.
Для приготовления смеси на стакан молока необходимо добавить по чайной ложке порошка какао и пчелопродукта.
Неочищенный овес
Средство предназначено для вывода токсинов из организма, борьбы с лихорадкой, устранения боли при глотании.
Для приготовления понадобится:
Зерна томятся в молоке на медленном огне в течение часа. После процеживания и остывания в напиток вводят остальные ингредиенты. Пьют в течение дня и обязательно на ночь. Есть рекомендации для взрослых выпить всю порцию вечером. Но для детей такое количество жидкости на один прием будет избыточным.
Общеукрепляющее средство
Этот рецепт актуален для выздоравливающих, а также для профилактики ОРЗ и ОРВИ.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Средство можно давать всем: взрослым, беременным, женщинам. Разовая доза одна чайная ложка. Принимается трижды в день.
При простуде взрослым
Народные рецепты для взрослых могут содержать водку, коньяк, различные пряности. Ниже приведены самые эффективные средства, помогающие при вирусных и бактериальных инфекциях верхних дыхательных путей.
Водка
Для приготовления средства используется магазинная или домашняя водка. Смесь принимается перед сном два-три дня подряд.
Коньяк
При ангине пить молоко с медом можно с добавлением коньяка. Этот алкогольный напиток показан при сильной боли в горле. Смесь готовится на один раз (хранить нельзя), принимается два-три дня на ночь.
Имбирь, анис
Средство предназначено для лечения кашля с затрудненным отхождением мокроты. Лечебный напиток принимают каждый час по 100-120 миллилитров. Через сутки мокрота будет легко отходить и больному станет легче.
Анис, имбирь заливают кипящим молоком. Настаивают, процеживают, остужают. В напиток вводят пчелопродукт.
Лавровые листья, душистый перец, корица
Рецепт предназначен для борьбы с вирусами, разжижения крови. Средство принимается по 100 мл после еды.
Лук, чеснок
Эти растения обладают выраженным антивирусным действием. Средство принимается по 100-120 мл каждые два часа в течение суток.
Лук, чеснок и трава мяты томятся в молоке на медленном огне до размягчения чесночных зубчиков. Затем смесь процеживается, охлаждается и смешивается с пчелопродуктом.
Как давать собакам
Любителей домашних питомцев интересует, можно ли давать собаке молоко с медом? Этот продукт в чистом виде четвероногим друзьям не скармливают. Но он будет полезен щенкам до смены зубов (дается ежедневно) и взрослым собакам (дважды в неделю для укрепления иммунитета).
Поэтому его вводят в рацион вместе с молочными продуктами – молоком, творогом. Либо выдают с лечебными отварами ромашки, чабреца.
Дозировка зависит от породы, возраста и размеров питомца. Мелким породам и щенкам дают буквально по несколько капель, крупным – не больше двух столовых ложек в сутки. Предварительно проводят тест на чувствительность (пищевую переносимость) – дают питомцу лизнуть ложку, на которой находится несколько капель меда.
— липец (обладает антибактериальными свойствами, оказывает отхаркивающее действие);
— акациевый (оказывает общеукрепляющее воздействие, улучшает сон);
— гречишный (восстанавливает красные кровяные тельца);
— малиновый (признанное антипростудное средство);
— донниковый (общеукрепляющее средство).
Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:
Молоко с содой и медом от кашля
Кашель — проблема, которая, пожалуй, посещала каждого, хотя бы раз за всю жизнь. На самом деле, для современного человека — это не такая уж и проблема, так как наука достигла тех высот, когда фармацевтическая промышленность вполне способна обеспечить прекрасными препаратами от кашля любого желающего. И люди с удовольствием пользуются ими. Это действительно правильно, отчасти. Возможности медицины отрицать не стоит. Но, давайте не будем забывать и о великолепных народных рецептах, на основе натуральных продуктов! Молоко с содой и медом от кашля — вот то, что вам поможет в большинстве случаев. Мы рассмотрим все интересующие вопросы. В чем польза меда, соды, молока, какие пропорции, а также какие дополнительные ингредиенты, могут быть использованы.
Польза меда, молока, соды от кашля
Каждый из этих ингредиентов обладает целебными свойствами. Но, именно от кашля их рекомендовано объединять в определенных пропорциях.
✔ Сода : вне конкуренции, в плане ее бактерицидных, противогрибковых и противовирусных свойств. Она тоже уменьшает вязкость мокроты, благодаря чему вторая намного проще выводится из дыхательных путей естественным способом.
✔ Молоко : содержит в своем составе массу витаминов и минеральных веществ, необходимых для человека. Если принимать его в теплом виде, оно согревает тело изнутри, способствует разжижению и отведению мокроты.
При выборе молока, лучше всего отдавать свое предпочтение непастеризованному. Идеальный вариант — домашнее молоко, козье или коровье. Если оно не может употребляться, по причине его непереносимости, можно покупать магазинное пастеризованное молоко, как правило, на него такой реакции, со стороны желудочно-кишечного тракта, нет. Но, все же, именно свежее натуральное молоко обладает тем набором свойств, и содержит в себе такой оптимальный изначальный баланс ценных для здоровья компонентов, которые могут обеспечить вам скорейшее выздоровление и отсутствие осложнений.
✔ Мед . Что касается меда! Несомненно, только натуральный продукт принесет пользу и поможет избавиться от кашля. Поэтому, старайтесь купить именно его. Обращайте внимание: многие производители под красивым названием скрывают не мед, а его заменитель.
Мед оказывает мощный общеукрепляющий эффект на весь организм. Стимулирует работу иммунной системы, обладает противовоспалительными свойствами.
Если есть такая возможность, берите для приготовления средства (рецепты еще будут рассмотрены ниже) свежий, жидкий, пчелиный мед: липовый, гречневый, цветочный. Но, подойдет, несомненно, и другой его сорт.
Показания к применению
Прямое показание — кашель, сопровождающийся наличием мокроты в дыхательных путях. Но, и при кашле другой этиологии, многие рецепты с молоком будут полезными, уменьшая его резкость и интенсивность.
Как правило, кашель с мокротой (как сухой, так и мокрый) наблюдается при вирусном или бактериальном поражении верхних дыхательных путей: простуда, грипп и так далее.
Молоко, с разными ингредиентами, может быть использовано и в качестве основного (и единственного) средства, и в качестве «препарата», применяющегося в комплексном лечении недуга, в том числе — и под наблюдением врача.
Следует отметить, что при многих вирусных, или бактериальных, заболеваниях, кашель — далеко не единственный симптом. Они сопровождаются и лихорадкой, упадком сил, психологическим неравновесием, ухудшением не только самочувствия, но и внешнего вида и так далее.
Так вот, мед, а также — молоко, сода, оказывают комплексный лечебный эффект, вступая в борьбу с возбудителями недуга «по всем фронтам»!
Молоко с содой и медом от кашля — рецепты, пропорции
Итак, молоко может быть использовано отдельно, так же, как и мед. Но, лучше использовать их в сочетании. Также, можно готовить средство на основе молока, с добавлением соды. А можно совмещать все три этих ингредиента. Обо всем — по порядку.
Молоко с медом
Это — классический рецепт. На полстакана молока, которое предварительно нужно разогреть до температуры 55-60 градусов, а затем — немного остудить, берется чайная ложка меда. Кладется в молоко, немного перемешивается. Все выпивается за одним заходом. Эта дозировка — для одного приема. Таких приемов будет 3-4 в сутки.
Режим питания не играет особой роли, но если вы хотите достичь максимального эффекта от лечения — пейте средство за полчаса до еды, или через час после нее.
Важно! Молоко, во время приема, должно быть очень теплым, но не горячим. Этому есть две причины: первая — горячее, оно может навредить, обжечь и так раздраженные мягкие ткани, и вторая — в горячей жидкости мед превратится в бесполезную, или даже токсическую, субстанцию!
Молоко с добавлением соды
Ингредиенты: молоко — 1 стакан (около 250 миллилитров), сода — 0,5 чайной ложки. Молоко нагреть до температуры примерно 50-55 градусов по шкале Цельсия, добавить соду, тщательно все перемешать, сразу же выпить.
Обратите внимание, что сода, хоть она и рекомендуется при изжоге и прочих проблемах с желудочно-кишечным трактом, может раздражать сам желудок.
Поэтому, данное средство следует употреблять через 15-20 минут после трапезы, 3 раза в сутки. Перед самым сном не нужно его применять, так как в более, чем 90% случаев, после этого, наблюдается сильная отрыжка, что не просто будет мешать уснуть, а и может спровоцировать непроизвольное отхождение рвотных масс! Но, в течение дня, во время бодрствования, это средство весьма безопасно и очень эффективно.
Еще один рецепт: к молоку с медом (в таких же пропорциях, как указано выше) добавляется щепотка соды. Это помогает еще лучше разредить мокроту и быстрее избавиться от нее. Кашлевой рефлекс при этом не страдает, что очень важно.
Дополнительные ингредиенты
Кроме главных составляющих: молока, соды, меда, могут использоваться и дополнительные. Среди них: сливочное масло, масло-какао, прополис, инжир, анис, морковный сок.
Все они добавляются к основе — натуральному свежему (в крайнем случае — магазинному) коровьему молоку.
✔ Масло сливочное имеет жирную консистенцию. Оно обволакивает гортань и проникает в дыхательные пути, смягчая кашель и устраняя их раздражение. Хорошо помогает при сухом кашле. На стакан молока — чуть меньше чайной ложки свежего масла.
✔ Масло-какао. Для многих из нас, это экзотический продукт. Присущи данному маслу обволакивающее и противокашлевые свойства. Оказывает оно и противовоспалительное воздействие. Пропорции — те же, что и с обычным маслом. Купить такое пищевое масло-какао можно в аптеке. Нам, например, больше нравится при кашле употреблять молоко с медом и маслом-какао, да и эффект от его применения очень хороший.
✔ Прополис — уникальный компонент. Это, буквально, панацея от невероятно большого числа недугов. Те, которые сопровождаются такой симптоматикой, как сухой или мокрый кашель, — не исключение! На полстакана теплого молока следует брать около 3-4 граммов прополиса. Его можно съесть отдельно, запив молоком, так и развести в нем (но это может быть затруднительно). Обратите внимание, что на прополис тоже может быть аллергическая реакция! Принимать — 2-4 раза в сутки.
✔ Молоко в сочетании с морковным соком. Надо приготовить горячий напиток: полстакана молока, столько же свежевыжатого, и разогретого (но не до кипения) морковного сока. Очень хорошее средство при астме и при мокроте в бронхах!
Рецепт классический
Как уже было отмечено, молоко с медом — это классический рецепт. Но нередко к ним можно добавлять и соду пищевую, которая продается практически в каждом продуктовом магазине.
Способ приготовления просто средства с добавлением меда, или же с сочетанием его еще и с содой — приведен выше. Используйте, и не болейте. Средний курс такого домашнего лечения — 5-6 дней.
Молоко с медом, содой и сливочным маслом
Это еще одно сочетание уже упоминающихся сегодня продуктов. К рецепту: молоко — 1 стакан, сода — 0,5 чайной ложки, добавляется половина ложки чайной меда и примерно столько же масла сливочного.
Готовится — так же: молоко нагревается до температуры 50-55 градусов, добавляется сода, мед, затем — масло. Отличный обволакивающий и смягчающий эффект — обеспечен.
Вместо обычного масла вы можете добавить небольшой кусочек масла-какао. Этот рецепт мы часто применяем для детей и для себя, в комплексном лечении кашля.
Молоко с анисом от кашля
Анис оказывает массу полезных эффектов для здоровья. В плане кашля, он будет полезен при: насморке, бронхите, астме, катаре верхних дыхательных путей.
Готовить средство с ним, на основе коровьего молока, нетрудно. На половину стакана — 4 капли аниса. Пить 2-3 раза в сутки.
Или 10 грамм семян аниса заварить молоком, затем добавить мед или принимать вприкуску. Такой рецепт поможет избавиться от сухого кашля.
Молоко с овсом от кашля
Овес используется для лечения кашля в народной медицине, в особенности — сухого. Как готовить: 1 литр молока, 250 граммов овсянки. Можно добавить инжира.
Смешать, томить на водяной бане не менее 2 часов, пока молоко не станет желтоватого цвета. Принимать: 5-6 раз в сутки по 100-125 граммов за 20-30 минут до трапезы.
Как пить и сколько раз в день
Частота и способ приема того или иного средства от кашля, которые сегодня были рассмотрены, разные. В среднем, это 2-4 раза в сутки. Конкретные способы приготовления и применения указаны возле самих рецептов.
Молоко с медом и содой для детей
Народная медицина не отрицает возможности применения данного средства в отношении детей. Способ приготовления — такой же, как и для взрослых, но дозировка, при употреблении, в 2-3 раза меньше. Обратите внимание, что на фоне положительного эффекта, могут быть и побочные явления.
Предостережение: перед началом лечения ребенка, лучше всего проконсультироваться с педиатром. Не применяйте средства до возраста 3 года!
Кроме представленных выше рецептов применяют для лечения кашля молоко с инжиром. Для его приготовления используют сушенный инжир.
Противопоказания
1. Повышенная кислотность желудочного сока.
2. Индивидуальная непереносимость, аллергия.
3. Беременность, но здесь все индивидуально. Если нет аллергии на мед или молоко, к тому же вы проконсультировались с гинекологом и не получили отрицательного ответа насчет применения меда с молоком, то можно использовать это средство для лечения горла и кашля.