какой орган самый большой в человеческом теле
Самый большой орган человека
Человеческое тело имеет очень сложное строение и состоит из множества органов. Каждый из них выполняет свою определенную функцию. Далеко не всем известно, какой самый большой орган человека и каково его предназначение. Зачастую, отвечая на этот вопрос, люди называют печень, легкие, мозг и другое. Эти органы очень важны, но они не являются рекордсменами по параметрам.
Кожа – самый большой человеческий орган
Самым крупным органом человеческого тела является кожа. Она словно одежда, покрывает весь организм. Площадь всей кожи равняется двум квадратным метрам. В среднем ее вес составляет около двадцати процентов от массы тела.
Трудно переоценить важность кожи в обеспечении жизнедеятельности всего организма. Она принимает участие во многих обменных процессах, выполняет очень важные функции, главная из которых – защитная. Кожа оберегает организм от пагубного воздействия внешней среды. Именно она является тем барьером, который противостоит множеству инфекций, угрожающих человеческому здоровью.
Строение кожи
Если рассматривать самый крупный человеческий орган под микроскопом, то он будет похож на слоеный пирог. В разрезе можно рассмотреть, что кожа состоит из трех составляющих:
Благодаря эпидермису, наружная часть которого состоит из ороговевших клеток, организм получает нужную защиту. Загрубевший слой противостоит свободному проникновению микроорганизмов и предохраняет от других пагубных для организма воздействий.
В состав дермы входят два слоя: тонкая соединительная ткань и толстая, в которой находятся пучки коллагеновых волокон. Дерма пронизана множеством кровеносных сосудов и нервных окончаний, благодаря которым обеспечивается чувствительность.
Гиподерма, состоящая из жировой клетчатки, обеспечивает защиту сальным и потовым железам, волосяным луковицам.
Функции кожи
Человеческому организму практически всегда угрожают воздействия внешней среды, от которых его оберегает кожа. Эта пассивная функция крупнейшего органа защищает от тепловых воздействий и излучений. Кожа также предохраняет организм от пагубного влияния вредных химических соединений, ударов или трения.
К активным функциям относится борьба с патогенными микроорганизмами. Попадая в кожу, микробы уничтожаются иммунной системой, не оказывая воздействия на другие органы. Также кожный покров обеспечивает терморегуляцию тела. Благодаря этой функции температура в здоровом организме поддерживается на одном уровне. Кожа регулирует водный и минеральный обмен в организме, что обеспечивается интенсивностью потоотделений. Она также позволяет принимать сигналы внешней среды, обеспечивая чувствительность.
В коже вырабатывается витамин D, который жизненно важен для нормального функционирования организма. В ней также синтезируется меланин, защищающий клетки организма от ультрафиолетовых излучений словно экран. Этот пигмент также определяет цвет кожи и волос.
Особенности кожи
Период, за который обновляется кожа человека, составляет в среднем 28 дней. При этом ежеминутно около 30 тысяч клеток этого органа отмирают. Такой процесс замедляется с годами, из-за чего у взрослых людей кожа начинает тускнеть и покрываться морщинами. К тому же с возрастом уменьшается уровень коллагена, обеспечивающего эластичность кожного покрова.
Очень важными составляющими кожи являются липиды. Благодаря этим естественным жирам кожный покров получает достаточный уровень увлажнения, что способствует его здоровому и свежему виду. Под воздействием спирта и моющих средств липиды отмирают. Вследствие этого кожа становится сухой и начинает быстро стареть.
Чтобы уберечь самый крупный человеческий орган от раннего увядания, и тем самым обеспечить здоровье всему организму, нужно соблюдать правила гигиены. Также красоте кожного покрова способствует здоровый образ жизни и правильное питание. Очень важно следить за достаточным количеством витаминов в организме. Чтобы кожа выглядела красиво и свежо, стоит добавить в свой рацион продукты, богатые витаминами А, Е и С.
Правда ли, что у крупного человека внутренние органы крупнее, чем у обычного
Насколько же мы все разные внутри?
Несмотря на то, что у людей одинаковый набор внутренних органов, их размеры действительно отличаются. Некоторые органы адаптируются к размерам тела человека.
Вес – один из основных определяющих факторов. Сразу несколько исследований выявили связь между весом и размером внутренних органов. Особенно это было заметно на сердце, легких, почках, печени и даже мозге.
Ученые обнаружили, что большие органы в теле крупного человека возникают из-за общего увеличения размера и количества клеток. Увеличение органов иногда вызывается увеличением как количества, так и размера паренхиматозных клеток (функциональных клеток).
Жировая ткань также приводит к увеличению внутренних органов. У крупных людей в сердце больше миокардиальных волокон по сравнению с худыми людьми. То же самое наблюдается в печени и поджелудочной железе крупного человека.
Органы каждого человека также покрыты жиром, называемым висцеральным жиром. Увеличение веса и увеличение выработки адипоцитов (жировых клеток) приводит к увеличению жировой ткани. А все это, в свою очередь, – к увеличению органов.
Уменьшатся ли органы с похудением?
При похудении действительно изменяются размеры внутренних органов. Правда, они не теряют ни функциональные клетки, ни адиопоциты. Единственное, на что влияет потеря веса, – это уменьшение размера клеток.
Именно поэтому так легко обратно набрать вес после похудения: количество адиопоцитов не уменьшается – просто их размер становится меньше.
Какой орган самый большой в человеческом теле
Вопреки распространенному мнению самый большой по площади орган человеческого тела – не кожа, а эндотелий. Эндотелий – это однослойный пласт плоских клеток, выстилающих внутреннюю поверхность кровеносных и лимфатических сосудов, а также полостей сердца. Площадь эндотелия поистине впечатляющая, у взрослого человека она варьируется от 4000 до 7000 м² и сопоставима с размерами футбольного поля, при этом вес органа от 1,5 до 2 кг.
Зачем нужен эндотелий?
Сам термин «эндотелий» был введен в 1865 году, но изначально считалось, что его клетки просто служат барьером между кровью и стенками сосудов. Это представление об эндотелии стало постепенно меняться в течение двадцатого века, так как выяснилось, что эндотелий выделяет вещества, которые препятствую свертыванию крови. И только в 1980-ых ученые пришли к выводу, что эндотелий – это полноценный эндокринный орган с активной деятельностью, то есть он вырабатывает биологически активные вещества, регулирующие работу внутренних органов.
Итак, эндотелий выполняет в нашем организме следующие функции:
Регулирует тонус сосудов и поддерживает артериальное давление в пределах нормы с помощью расширения и сужения сосудов в зависимости от внешних факторов
Обеспечивает процессы восстановления после травм, воспалений, оперативных вмешательств – клетки эндотелия образуют новые капилляры, приводят кровоток в пораженный участок и тем самым запускают последующие процессы регенерации
Регулирует свертывание крови, активируя его при повреждения сосудов и останавливая в случае опасности образования тромбов
Участвует в иммунном ответе организма на воспалительные процессы, пропуская через стенку сосуда в ткань защитные антитела и лейкоциты в зоне поражения
Для того чтобы выполнять все эти функции эндотелий вырабатывает более двадцати биологически активных веществ. Одним из важнейших среди них считается оксид азота (NO), он участвует во всех основных механизмах работы эндотелия – способствует расширению сосудов, препятствует тромбообразованию, регулирует разрастание сосудов и оксидантные (окислительные) процессы. NO – газ с коротким периодом полураспада, образующийся в кровеносных сосудах в результате воздействия специальных ферментов на аминокислоту L-аргинин.
Факт выработки NO эндотелием был открыт в 1980 году, а в 1998 г. трое американских ученых: Роберт Ф. Ферчготт, Луис Дж. Игнарро и Ферид Мурад, получили Нобелевскую премию в области физиологии и медицины «За открытие роли оксида азота как сигнальной молекулы в регуляции сердечно-сосудистой системы».
В своей работе они также обратили внимание на то, что нарушения в функционировании эндотелия или эндотелиальная дисфункция являются первопричиной сердечно-сосудистых заболеваний, несмотря на все их многообразие, механика, запускающая патологию, одна и та же.
Из-за чего может развиться дисфункция эндотелия?
Вся работа эндотелия строится на сложной системе сдержек и противовесов, которая регулирует процессы, происходящие в кровеносных сосудах. Фактически эндотелиальная дисфункция – это общее название для сбоя в балансе активных веществ, вырабатываемых эндотелием. Избыточная выработка одних веществ и недостаточное «производство» других приводит к развитию патологий как сердечно-сосудистой системы, так и других внутренних органов.
В основе эндотелиальной дисфункции лежит истощение эндотелия, сопровождающееся гибелью клеток и замедленными процессами регенерации эндотелия. В первую очередь в этом случае страдает выработка NO, его молекулы распадаются очень быстро, срок их жизни всего несколько секунд. Поэтому они должны вырабатываться непосредственно «на месте», и поврежденный участок эндотелия не может получить поддержку, которая могла бы скомпенсировать нехватку NO.
К чему приводит дисфункция эндотелия?
Поскольку кровеносные сосуды связывают весь организм воедино, а эндотелий в значительной степени отвечает за их правильное функционирование, проблемы со здоровьем, вызываемые эндотелиальной дисфункцией могут быть самыми разными. Заболевания, связанные с нарушением работы эндотелия, можно разделить две группы:
Заболевания сердечно-сосудистой системы. В первую очередь при поражении эндотелия конечно страдает сама сердечно-сосудистая система. Так дефицит «производства» NO приводит к избыточному сужению кровеносных сосудов, что может стать причиной развития гипертонии. Другим последствием может быть активация тромбоцитов и, как следствие, увеличение свертываемости крови и повышенный риск образования тромбов. Острый инфаркт миокарда, атеросклероз, стенокардия и многое другое – все это потенциальные последствия эндотелиальной дисфункции.
Ишемия внутренних органов. Эндотелиальная дисфункция, развивающаяся локально, влияет непосредственно на тот, орган который «обслуживают» сосуды с поврежденным эндотелием. Нарушается микроциркуляция крови, клетки не получают достаточного питания, в результате начинается преждевременное старение тканей, развивается ишемическая болезнь. Коварство этих процессов в том, что они могут протекать постепенно и почти незаметно, но в случае болезни у организма просто не хватит ресурсов на восстановление.
Как диагностировать проблемы с эндотелием?
Из-за гигантских размеров эндотелия найти поврежденный участок органа на сегодняшний день не представляется возможным, но существует ряд методик, позволяющих оценить качество выполнения его основных функций. «Золотым стандартом» диагностики состояния эндотелия считается оценка высвобождения NO при помощи ультразвукового исследования плечевой или лучевой артерии. На руку пациента надевается давящая манжета, затем она ослабляется, как следствие, кровоток ускоряется, в ответ организм должен расширить сосуды, для этого необходимо увеличить количество NO. Таким образом, скорость и степень местного расширения артерии в ответ на усиление кровотока демонстрирует состояние эндотелия через его способность оперативно «производить» нужное количество NO. Также существует целый ряд биохимических маркеров, позволяющих оценить эндотелиальную дисфункцию при помощи анализа крови.
Есть ли способы лечения эндотелия?
Сложно говорить именно о лечении эндотелия, существует огромное количество препаратов, позволяющих скорректировать дисбаланс, вызванный эндотелиальной дисфункцией, и снять симптомы запущенных ей заболеваний. Это препараты, снижающие уровень холестерина в крови, средства против повышенного давления, антиоксиданты, такие как витамины А, С и Е, нестероидные противовоспалительные средства и др. Безусловно данные препараты оказывают положительный эффект на эндотелиальную функцию, но речь идет, в первую очередь, о предотвращении дальнейшего развития патологии.
Альтернатива — поддержка эндотелия на клеточном уровне
Перспективным методом восстановления и поддержки работы эндотелия является применение средств, которые помогают клеткам эндотелия восстанавливаться самостоятельно, а именно препаратов из группы цитаминов. Принцип работы цитаминов основан на подходе к терапии с позиции биорегуляции.
Биорегуляция – это сравнительно молодое направление в медицине, которое изучает возможности стимуляции процессов самовосстановления в организме на молекулярном и клеточном уровне. Оно основано на том, что для восстановления нужно обеспечить клетки неправильно функционирующего органа двумя видами веществ. Первый вид веществ – это пептиды, являющиеся строительным материалом для всех клеток в организме, они специфичны для каждого органа и несут в себе всю необходимую информацию о функциях клетки. Вторая группа веществ – это витамины, микроэлементы и минеральные вещества в легкоусвояемой форме, необходимые для того, чтобы обеспечить ослабленным клеткам оптимальный «рацион».
Цитамин, разработанный для поддержки и восстановления эндотелия, называется Вазаламин. Он представляет собой высокотехнологичную вытяжку из натурального эндокринно-ферментного сырья, избирательно воздействующую на сосудистую ткань человека. Комплекс веществ Вазаламина беспрепятственно проникает через клеточный барьер и накапливается в клетках эндотелия по всему телу благодаря тому, что в его состав входят пептиды практически идентичные человеческим. Поврежденный эндотелий получает весь запас необходимых питательных веществ для восстановления. Оптимальное питание клетки ведет к нормализации синтеза биологически активных веществ.
Исследования показали, что Вазаламин способствует улучшению состояния пациентов при таких сердечно-сосудистых заболеваниях, вызванных повреждением эндотелия, как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и др. У Вазаламина нет побочных эффектов, при этом он полностью совместим с традиционной симптоматической терапией сердечно-сосудистых заболеваний.
Есть ли способы профилактики дисфункции эндотелия?
В мировой практике существует ряд общепринятых рекомендаций по профилактике развития эндотелиальной дисфункции, подтвержденных исследованиями. Они касаются в первую очередь диеты и образа жизни.
Рекомендуется включать в рацион на регулярной основе продукты богатые антиоксидантами. В первую очередь, это морепродукты за счет содержащего в рыбьем жире витамина А. Также доказана польза употребления как черного, так и зеленого чая благодаря содержащимся в них флавоноидам, которые обладают антиоксидантным действием. Интересно, что ряд недавних исследований продемонстрировали, что умеренное употребление алкоголя – от 20 до 50 г. в сутки, оказывает положительное влияние на функцию эндотелия, так как он также содержит в себе флавоноиды.
Важным фактором, предотвращающим развитие эндотелиальной дисфункции, является отказ от курения. Более того, ученые доказали, что ухудшение состояния эндотелия, вызванное курением, обратимо – через несколько месяцев показания возвращаются к норме. Положительный эффект на функции эндотелия оказывают регулярные умеренные физические нагрузки.
Вазаламин также может применяться для профилактики развития эндотелиальной дисфункции, особенно у людей пожилого возраста.
Вазаламин –
биорегулятор сосудов
Вазаламин — это комплекс белков и нуклеопротеидов, полученных из сосудов крупного рогатого скота, которые по белковому составу клеток идентичны у всех млекопитающих. Как и все цитамины, благодаря механизму трансцитоза, Вазаламин действует целенаправленно на эндотелиальные клетки внутренней оболочки сосудов.
Вазаламин –
биорегулятор сосудов
Вазаламин — это комплекс белков и нуклеопротеидов, полученных из сосудов крупного рогатого скота, которые по белковому составу клеток идентичны у всех млекопитающих. Как и все цитамины, благодаря механизму трансцитоза, Вазаламин действует целенаправленно на эндотелиальные клетки внутренней оболочки сосудов.
Комплекс полипептидов и нуклеиновых кислот таблетки Цитамина
Мембрана клетки прогибается, заключает комплекс в пузырек-вакуоль и переносит к противоположной стенке клетки, затем клетка секретирует его во внеклеточную среду, и процесс повторяется до тех пор, пока белок в неизмененном виде не окажется в органе-цели.
Попадая к клеткам эндотелия, Вазаламин обеспечивает их оптимальным белковым «рационом», позволяя клеткам быстрее регенерировать и нормализовать выполнение своих функций.
Подробнее о препаратах из статьи
Вазаламин
Читайте
в нашем блоге
Гипертония. Заботимся о сосудах правильно!
Гипертония (повышенное артериальное давление) — серьезное заболевание, повышающее риск развития болезней сердца, головного мозга, почек и других органов.
Артериальная гипертония. Чего не нужно делать
Артериальная гипертония или повышенное артериальное давление – одно из самых распространённых заболеваний в мире, вызывающая такие осложнения как инсульт, ишемическая болезнь сердца, сосудистая деменция, хроническая почечная и хроническая сердечная недостаточность, атеросклеротическое поражение сосудов нижних конечностей.
Кожа: мифы и правда о самом большом органе
Наша кожа – самый большой по площади и массе орган нашего тела, которому мы либо уделяем чрезмерное внимание, либо не уделяем его совсем. Она всегда перед нашими глазами, со своими морщинками, рубчиками, прыщиками, но, как правило, знаем мы о работе и роли нашей кожи очень мало. Сегодня нас преследует огромное количество рекламы косметических средств для кожи, массажи всех видов и назначений, навязчивые услуги косметологов и эстетических хирургов… Только вот адекватно оценить необходимость всех этих действий получается не всегда. В своей книге Андрей Сазонов снова с долей иронии, но тем не менее с точной доказательной базой расскажет о нашей коже – ее функциях и особенностях, работе дермы и роли эпидермиса, положительном влиянии (или нет?) массажа, кремов, загара, татуировок и прочих «радостей» нашей современной косметической индустрии. Хорошая кожа – это не миф, а реальность! Достижимая и приятная.
Оглавление
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Кожа: мифы и правда о самом большом органе предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Самый крупный орган
— Мне мой парень сказал, что у меня бархатная кожа!
— Вот мерзавец! Бархат же ворсистый, это все равно что «шерстяной» тебя обозвать.
Из современного фольклора
Для того, чтобы говорить о чем-то, нужно иметь представление об объекте разговора. Поэтому мы с вами начнем наш разговор с знакомства с кожей.
Кожа является частью покровной системы, защищающей наш организм от внешнего воздействия. В покровную систему входят: кожа с ее кровеносными и лимфатическими сосудами, дополнительные структуры кожи — волосы и ногти, железы внешней секреции (сальные и потовые), также слизистые оболочки ротовой полости, желудочно-кишечного тракта и бронхов.
Покровная система — «одежда» для нашего организма. А кожа — наружная часть этой одежды, то есть та, которая выстилает открытые участки тела. Самая крепкая, самая надежная часть. Бр-р-роня!
Кожа — самый большой по площади и массе орган нашего тела. В среднем общая площадь кожных покровов взрослого человека составляет около 2 квадратных метров. Ни один другой орган такой огромной поверхностью похвастаться не может.
Знаете ли вы, откуда пошли наружные покровы многоклеточных живых организмов?
Все началось с героических клеток, которые стали защищать своих собратьев, образуя нечто вроде пленки, окутывавшей колонии микроорганизмов. Клетки склеивались друг с дружкой, а вдобавок еще и вырабатывали защитную слизь, в которой вязло все чужеродное-постороннее. А то, что ухитрялось пройти через слой слизи целым и невредимым, натыкалось на сомкнутые и крепко спаянные ряды самоотверженных защитников.
В процессе эволюции колонии одноклеточных превратились в многоклеточные организмы, а защитные пленки — в покровную систему.
Толщина кожи на различных участках тела разная. Мать-природа — весьма рачительная особа, если не сказать «скупая». Она ломаного гроша попусту не истратит, везде старается сэкономить. На веках разве нужна толстая кожа? Нет, не нужна. Половины миллиметра будет волне достаточно! Опять же, когда кожа тоньше, то и моргать легче. А вот на ступнях можно довести толщину кожи и до четырех миллиметров, иначе она станет стираться при ходьбе до своего основания.
Наша броня — трехслойная. Кожа состоит из наружного слоя, который называется эпидермисом, собственно кожи, или по-медицински — «дермы», и подкожно-жировой клетчатки, которая играет роль мягкой амортизирующей подушки.
Эпидермис, название которого переводится с греческого как «расположенный над дермой», образован клетками, плотно прилегающими друг к другу. Если между жировыми или какими-то другими клетками находится пространство, заполненное межклеточным веществом — соединительнотканными волокнами и жидкостью, то в эпидермисе этого вещества практически нет. Клетки эпидермиса расположены плечом к плечу, словно солдаты в строю и «склеены» тоненькой липидной [1] прослойкой. Ни вирус мимо них не проскочит, ни бактерия, ни еще какая-нибудь чужеродная дрянь. Неповрежденный эпидермис — практически непреодолимая преграда на пути интервентов. Но если он поврежден… Впрочем, давайте пока не будем говорить о печальном, успеется еще.
Самый верхний слой эпидермиса состоит из отмерших чешуйчатых клеток. Клетки эпидермиса обновляются постоянно и весьма интенсивно. Полное обновление этих клеток эпидермиса происходит в среднем за двадцать дней. Домашняя пыль, этот неистребимый бич всех любителей чистоты, примерно на две трети (да-да — на две трети!) состоит из частиц этих самых отмерших чешуек.
Живые клетки эпидермиса содержат «водоотталкивающий» белок кератин, а также белковый пигмент меланин, обеспечивающий окраску кожи. Под воздействием солнечных лучей меланина синтезируется больше обычного и возникает эффект загара. О том, почему так происходит, мы поговорим подробно в одной из следующих глав.
Эпидермис не содержит кровеносных и лимфатических [2] сосудов, потому что их наличие помешало бы «сплоченности» эпидермальных клеток. Эти клетки получают питательные вещества от нижнего слоя — дермы.
Второй и основной слой кожи — дерма, примерно в четыре раза толще эпидермиса. Дерма мягкая, эластичная и прочная благодаря содержанию в ее межклеточном веществе белков коллагена и эластина. Эластин — один из белков соединительной ткани, обладающий эластичностью и потому получивший такое название. Коллаген — это тоже белок соединительной ткани, составляющий ее основу и обеспечивающий ее прочность и отчасти эластичность. Коллаген можно назвать старшим братом эластина, поскольку он является основным белком соединительной ткани. Коллаген и эластин — очень важные белки. Применительно к коже их можно назвать «белками молодости», поскольку старческая кожа отличается от молодой пониженной эластичностью и пониженной упругостью.
Дерма пронизана кровеносными и лимфатическими сосудами (капиллярами), а также нервными окончаниями. Количество этих окончаний зависит от местности. На кончиках пальцев их очень много, а в межлопаточной области мало. Не забывайте о том, что Мать-природа нигде ничего лишнего не оставит.
Помимо сосудов и нервов в дерме находятся корни волос с корневыми влагалищами, которые называются волосяными фолликулами, или волосяными луковицами, а также сальные и потовые железы. Волосяные фолликулы представляют собой капсулу из соединительной ткани. Внутри этой капсулы находится корень волоса. К фолликулам прикреплены похожие на мешочки сальные железы, вырабатывающие кожное сало. Протоки сальных желез открываются в волосяной фолликул. Сальные железы всегда «привязаны» к фолликулам. Только на тех участках тела, где волос нет совсем (например, в области век или сосков), они располагаются сами по себе.
К волосяным луковицам подходят маленькие мышцы, поднимающие волосы. Под воздействием психологических факторов, таких, например, как возбуждение или ярость, и под воздействием холода, эти мышцы сокращаются и поднимают волосы (вспомните выражение: «волосы дыбом встали»). У человека эти мышцы никакой полезной роли не играют, в отличие от животных, тело которых густо покрыто шерстью. Если шерсть густая, то при поднятии волос толщина наружного волосяного покрова увеличивается. Поднятые волосы с находящимся между ними воздухом лучше сохраняют тепло тела, чем гладко лежащие волосы.
Вырабатываемое сальными железами маслянистое жировое вещество, называемое кожным салом, увлажняет и смягчает внешний огрубевший слой кожи, придавая ему эластичность, повышает водонепроницаемость кожи. Также кожное сало выполняет защитную роль. Вместе с потом, который вырабатывают потовые железы, оно создает на поверхности кожи кислую среду, пригодную для обитания бактерий, относящихся к нормальной кожной микрофлоре, и непригодную для большинства чужеродных патогенных [3] бактерий.
Потовые железы участвуют в процессе терморегуляции (испарение пота с поверхности тела охлаждает организм), а также в небольшой степени выводят из организма конечные продукты обмена веществ. Когда организм перегревается в жаркую погоду или же во время интенсивных физических нагрузок, потовые железы начинают работать интенсивнее.
Через сосуды дермы клетки эпидермиса получают питательные вещества и кислород. С возрастом капилляры частично перестают выполнять свои функции вследствие нарушения целостности, происходящего из-за истончения их стенок, или вследствие закупорки их просветов. В результате снижается снабжение эпидермиса необходимыми ему веществами, отчего эпидермис истончается и образует складки — морщины. Приятный розовый оттенок лицу придают кровеносные сосуды.
Подкожно-жировая клетчатка образована скоплениями жировых клеток, расположенных в соединительной ткани. Подобно дерме она хорошо снабжена капиллярами и нервными окончаниями. Толщина подкожно-жировой клетчатки на разных участках тела сильно варьирует. В области живота, груди и бедер клетчатка очень толстая (может быть толще 5 см), а на веках и в области половых органов — тончайшая. Благодаря наличию жировой «подушки», кожа может смещаться в разные стороны без каких-либо повреждений.
Функций у кожи несколько.
Главная функция кожи — защитная. Кожа защищает организм от внешних повреждающих факторов, в том числе и от различных микроорганизмов.
Вторая функция — чувствительная. Благодаря большому количеству нервных окончаний кожа обладает чувством осязания, чувствительностью к температуре (термочувствительностью) и болевой чувствительностью.
Третья функция — выделительная. С потом выделяются конечные продукты обмена веществ, правда концентрация их не превышает 1 %, так что стимулировать потоотделение ради очистки организма нецелесообразно.
Четвертая функция кожи — дыхательная. Да, именно дыхательная, ведь через кожу поглощается около 7 % от общего количества поступающего в организм кислорода и выводится примерно такая же часть углекислого газа. Кожное дыхание стимулируется во время интенсивной мышечной работы, при увеличении содержания кислорода в воздухе, при повышении температуры воздуха. Так, например, при температуре воздуха 40 °C поглощение кислорода и выделение углекислого газа через кожу возрастает примерно в три раза. Интенсивность кожного дыхания в разных участках различна. В области головы дыхание происходит гораздо активнее, чем на конечностях.
Пятая функция — терморегуляционная. Кожа участвует в поддержании постоянной температуры тела в физиологических пределах (около 37 °C). Терморегуляция происходит не только благодаря потоотделению, но и вследствие расширения и сужения находящихся в коже кровеносных сосудов. Кровь переносит тепло по организму. Если кровеносные сосуды кожи расширены, то кровоток по ним усиливается и в результате кровь приносит к коже больше тепла, которое отдается во внешнюю среду и организм таким образом охлаждается. Если же кровеносные сосуды кожи сужены, то кровь течет по ним медленнее обычного и приносит для отдачи во внешнюю среду меньше тепла. Именно поэтому на холоде кожа бледнеет, а в жару — краснеет.
Состояние кожи служит показателем здоровья. Многие внутренние проблемы организма отражаются на коже. Например, при воспалительных заболеваниях печени — гепатитах, возникает выраженное пожелтение кожных покровов. Чрезмерная потливость может быть симптомом заболеваний сердца. Припухлость (отечность) и темные круги вокруг глаз могут свидетельствовать о заболеваниях почек.
Площадь кожи головы и шеи составляет 9 % от общей площади нашего кожного покрова. Столько же приходится и на кожу каждой руки. По 18 % — на переднюю и заднюю поверхности туловища поверхности туловища, а также на каждую из нижних конечностей. Площадь промежности и наружных половых органов составляет 1 % от общей площади, и столько же составляет площадь каждой ладони. Это правило называется «правилом девяток», потому что большинство показателей кратно девяти. По этому правилу рассчитывается площадь пораженного участка при ожогах или отморожениях.
Все знают про отпечатки пальцев рук, которые у каждого человека строго индивидуальны. Но мало кто знает, что отпечатки — это всего лишь маленькая часть (см. правило девяток) кожного рисунка — совокупности тонких линий, покрывающих эпидермис. Если присмотреться, лучше всего — через лупу, то такие линии можно заметить на коже в любом месте. Правда на наружной стороне кисти этот рисунок будет похож на сеть, а не на петлевидный узор, как на кончиках пальцев.
Также в лупу (или без нее) можно разглядеть поры сальных желез. Для того, чтобы увидеть более мелкие поры потовых желез, понадобится особенно сильная лупа. Исследуя свою кожу под лупой, вы сделаете множество увлекательнейших открытий, сравнимых с Великими географическими открытиями прошлых веков. Например, вы обнаружите, что на ладонях и стопах нет ни волосяных фолликулов, ни сальных желез. Зато потовых желез здесь гораздо больше. На ладонях количество потовых желез может доходить до 2500 на квадратный сантиметр. Это не просто так, а со смыслом, потому что в природе ничего «просто так» не бывает. Влажные ладони и стопы — это эволюционный дар, то есть полезный признак, закрепленный в процессе естественного отбора. Увлажнение повышает коэффициент сцепления стоп и ладоней с поверхностью. Влажная ладонь крепче держит палку или меч, а влажная стопа тверже стоит на земле…
Возможно, сейчас некоторые читатели нахмурились и подумали (а то и сказали вслух): «Что за чушь?! Автор имеет понятие о том, что на мокрой поверхности сила сцепления автомобильных колес с дорожным покрытием резко снижается?! Учил ли он физику?!».
Учил, дорогие читатели, еще как учил, и в школе, и в институте. Дело в том, что на мокрой дороге автомобиль может занести из-за пленки водной эмульсии, представляющей собой нечто вроде слоя смазки, образующегося на дорожном покрытии из воды и грязи. Коэффициент сцепления шин с поверхностью напрямую зависит от шероховатости этой самой поверхности, а смазка эту шероховатость резко снижает. Но то, что справедливо для автомобильных шин и дорог не обязательно должно быть справедливым для наших рук и ступней, которые покрыты тончайшим слоем отмерших клеток эпидермиса. Эти отмершие клетки представляют собой нечто вроде сухой смазки, отдаленно схожей с широко используемой в технике графитовой смазкой. Вода, то есть — пот, «склеивает» чешуйки отмерших клеток, делая тем самым, «сухую смазку» кожи негодной. А если уж проводить параллели с автомобилем, то лучше брать для сравнения сухой асфальт, покрытый тонким слоем сухого песка. Любой автомобилист знает, насколько сухой песок увеличивает риск заноса автомобиля.
Если все сказанное вас не убедило, то проведите несложный эксперимент, для которого вам понадобится немногое: физически крепкий помощник, гладкая палка длиной от 50 до 100 см и около 10 мл воды. В первой части эксперимента вы должны держать палку сухой ладонью, а во второй — влажной. Помощник оба раза должен вырывать палку у вас из руки, но выкручивать при этом палку (и руку) нельзя. Оцените, в каком случае вам легче удерживать палку.
А вот смазывать ладони и стопы кожным салом невыгодно, это же чистейшая смазка, сильно уменьшающая коэффициент сцепления. Поэтому сальных желез на ладонях и стопах очень и очень мало (совсем без них обойтись невозможно). А вот на лбу, на носу, на передней части щек и на подбородке сальных желез очень много, потому что эти участки нуждаются в повышенной защите из-за своей постоянной открытости. Но все равно, в морозную и ветреную погоду приходится наносить на открытые части лица какой-нибудь жирный крем, обеспечивающий дополнительную защиту кожи и, в особенности губ, которые представляют собой продолжение слизистой оболочки ротовой полости и вследствие этого не имеют ни сальных желез, ни потовых, ни волосяных фолликулов.
Кстати говоря, запомните одно правило, если вы его не знали. На морозе кожу защищает жир, а не вода, поэтому все виды увлажняющих кремов на холоде никогда не используются! Увлажняющий крем увеличивает риск обморожения, а не снижает его. Холоду — жир, теплу — вода.
Собственно, на этом общее знакомство с кожей можно заканчивать и переходить к развенчиванию мифов. Один из мифов мы развенчаем прямо сейчас, в этой главе. Для разминки.
Мы с вами живем в уникальное и интереснейшее время альтернативных теорий, которые переворачивают наше мировоззрение, разрушают знания, казавшиеся нам фундаментальными и отменно веселят. То мы узнаем, что наша планета плоская, как блин, а Великую Китайскую стену построили монголы для того, чтобы обороняться от китайцев. То вдруг оказывается, что всеми нашими действиями руководит не головной мозг, а… бактерии, живущие в толстой кишке. На этом фоне и коже пытаются приписать нечто такое, чего у нее никогда не было — некий «кожный» разум. А что такого удивительного? Про проверку на полиграфе, известном в быту как «детектор лжи» все слышали? А на чем эта проверка основана, знаете? На считывании множества сигналов, посылаемых кожей (слово «полиграф» переводится с греческого как «много пишет»). Головной мозг может контролировать наши поступки и «фильтровать наш базар», но он не в состоянии контролировать поведение кожи, которая ничего не фильтрует, а отвечает на вопросы правдиво. Точнее, не отвечает, а дает понять, когда испытуемый врет. В такие моменты непроизвольно повышается потоотделение, отчего изменяется электрическое сопротивление кожи. У кожи есть свой собственный разум и своя собственная воля. Причем возможности этого кожного разума невероятны — кожей мы можем чувствовать чужие взгляды. Вот как!
Вот с чужих взглядов мы и начнем. Кожное чувство взглядов не раз и не два пытались «запротоколировать» в ходе экспериментов, суть которых сводилась к тому, что на обвешанных датчиками участников время от времени смотрели другие люди, которых участники не видели. Кроме сигналов, которые регистрировались датчиками, регистрировались и субъективные ощущения участников — «вот сейчас я чувствую, что на меня кто-то смотрит».
Подобные эксперименты всякий раз заканчивались безрезультатно. Существование кожной чувствительности взглядов подтвердить не удалось. Показания датчиков не укладывались, хотя бы и с натяжкой, в рамки какой-то системы, да и субъективные ощущения участников далеко не всегда совпадали с действительностью. То они не чувствовали, что на них кто-то смотрит, то чувствовали взгляды, которых на самом деле не было. Так что, давайте оставим это кожное чувство писателям. Интересно же читать о том, как герой оказался в темном подвале и вдруг затылком ощутил чей-то недружелюбный взгляд…
Что же касается полиграфа, то, во-первых, этот аппарат регистрирует не только изменение электрического сопротивления кожи, но и параметры дыхания, частоту и наполнение пульса, артериальное давление, а также ряд других физиологических параметров. Поэтому считать неправильно полиграф «привязанным» к коже, он «привязан» ко всему организму.
У кожи нет ни разума, ни воли, ни способности решать за нас, что нам нужно делать. Есть только чувствительные рецепторы, которые воспринимают раздражения извне и передают сигналы в головной мозг. А также в коже есть структуры — сальные и потовые железы или, к примеру, мышцы, поднимающие волосы, которые реагируют тем или иным образом в ответ на сигналы, приходящие из головного мозга.
Импульсы возникают в головном мозге двояким образом — по нашей воле, по нашему хотению, или же непроизвольно, без участия нашего сознания.
О рефлексах все слышали? Рефлекс — это ответная реакция организма на воздействие внешней среды при участии нервной системы. Рефлекс осуществляется при помощи так называемой рефлекторной дуги, которая состоит из следующих звеньев:
• рецептора — нервной клетки, воспринимающей раздражение;
• афферентного звена образованного отростками клеток-рецепторов, по которому осуществляется передача импульсов от рецепторов к головному или спинному мозгу;
• центрального звена, принимающего импульс от рецептора и посылающего в ответ другой импульс к какому-то из органов;
• эфферентного звена, осуществляющего передачу импульса от нервного центра к исполнительному органу;
• исполнительного органа, деятельность которого изменяется в результате полученного импульса (то есть в результате осуществленного рефлекса).
Примеры рефлексов — пищевой рефлекс (захват пищи), защитный рефлекс (сокращение мышц в ответ на внешнее воздействие). Рефлексы подразделяются на безусловные, врожденные, не зависящие от внешних условий (например — дыхание), и условные, выработавшиеся в течение жизни под воздействием регулярных внешних раздражителей (выделение слюны при виде вкусной еды).
Весь кожный «разум» (кавычки неслучайны) — сугубо рефлекторный и кожа со всеми ее структурами выступает в этом процессе в роли начального или конечного звена, а то и в обеих ролях сразу. Руководителями у нас в организме являются нервные структуры — головной мозг и спинной мозг. [10] Все остальное — исполнители, в том числе и органы эндокринной системы, которые помогают нервной системе управлять нашим организмом.
Так что давайте не будем приписывать коже тех свойств, которыми она никогда не обладала и не могла бы обладать. И кишечнику их не надо приписывать и, тем более, сердцу, которое, при всей его идеализации, есть не более чем четырехкамерный насос для перекачки крови (и простите великодушно автору эти слова, которые большинству людей покажутся вопиюще кощунственными).
«А как же клеточный разум?», могут спросить некоторые читатели.
А никак! Разум есть высшая ступень познавательной деятельности человека и клетка разумом по определению обладать не может.