Клеточная теория
Клеточная теория — основополагающая для биологии теория, сформулированная в середине XIX века, предоставившая базу для понимания закономерностей живого мира и для развития эволюционного учения. Маттиас Шлейден и Теодор Шванн сформулировали клеточную теорию, основываясь на множестве исследований о клетке (1838—1839 г.). Рудольф Вирхов позднее (1855 г.) дополнил её важнейшим положением «всякая клетка происходит от другой клетки».
Шлейден и Шванн, обобщив имеющиеся знания о клетке, доказали, что клетка является основной единицей любого организма. Клетки животных, растений и бактерии имеют схожее строение. Позднее эти заключения стали основой для доказательства единства организмов. Т. Шванн и М. Шлейден ввели в науку основополагающее представление о клетке: вне клеток нет жизни.
Клеточная теория неоднократно дополнялась и редактировалась.
Связанные понятия
Упоминания в литературе
Связанные понятия (продолжение)
Эпигенетическим наследованием называют наследуемые изменения в фенотипе или экспрессии генов, вызываемые механизмами, отличными от изменения последовательности ДНК (приставка эпи- означает в дополнение). Такие изменения могут оставаться видимыми в течение нескольких клеточных поколений или даже нескольких поколений живых существ.
Биологическая эволю́ция (от лат. evolutio — «развёртывание») — естественный процесс развития живой природы, сопровождающийся изменением генетического состава популяций, формированием адаптаций, видообразованием и вымиранием видов, преобразованием экосистем и биосферы в целом.
Близнецóвый мéтод — один из методов исследования в генетике, который заключается в сопоставлении особенностей членов близнецовой пары, позволяющий определить степень влияния наследственных факторов и среды на формирование качеств человека. Термин впервые был предложен Фрэнсисом Гальтоном.
Энтомология берёт начало из древнейших времён и культур, главным образом в контексте сельского хозяйства (особенно в биологическом контроле и пчеловодстве). Однако научные исследования датируются примерно XVI веком.
Цитология и ее методология
Цитология начала свой путь развития относительно недавно, в этой статье мы обсудим клеточную теорию и методы, которые используются в цитологии для изучения клеток (методологию).
Клеточная теория
В 1665 году Роберт Гук, используя микроскоп собственного изобретения, смог различить ячеистые структуры пробки ветки бузины. Эти ячеистые структуры напомнили Роберту Гуку монашеские кельи, он ввел термин клетка (от лат. сеllа — комната, келья).
На самом деле Роберт Гук увидел не живые клетки, как он предполагал, а оставшиеся от них плотные клеточные стенки, которые и представляли собой ячеистую структуру.
В 70-х годах XVII века нидерландский натуралист Антони ван Левенгук открыл целый мир, невидимый невооруженным глазом. Он увидел в микроскопе простейшие организмы: инфузорий, сперматозоидов, а также дрожжи, бактерии, эпидермис кожи.
В течение 50 лет он отсылал результаты своих наблюдений в Лондонское королевское общество. Поначалу они были встречены со скептицизмом, но когда комиссия ученых лично во всем убедилась и подтвердила подлинность его исследований, Антони ван Левенгук был избран действительным членом Лондонского королевского общества.
В последующее время было много описаний самых разных клеток, однако обобщить накопленный материал оказалось не легкой задачей. С ней в 1839-1840 годах справились немецкий ботаник Маттиас Шлейден и немецкий зоолог Теодор Шванн.
Допустили ли Шлейден и Шванн ошибки? Да, они были. Ошибочно предположение о том, что клетка может образоваться из неклеточного вещества.
Важное дополнение в 1855 в клеточную теорию внес Рудольф Вирхов, который утверждал, что любая клетка может образоваться только путем деления материнской клетки.
XX век несомненно стал веком биологических наук: цитологии, генетики. Это произошло во многом благодаря клеточной теории.
Микроскопия
Некоторое внимание уделим направлениям в биологии, которые необходимо знать на современном этапе технического прогресса.
Биоинженерия
То есть биоинженерия занимается преимущественно технической частью. Медицинское направление в биоинженерии ищет замену органам и тканям человека, которые утратили свою функциональную активность и требуют «замены».
Биотехнология
Это разительно отличается от задач биоинженерии, хотя безусловно, эти дисциплины смежные. Все-таки в биотехнологии происходит большее вторжение в живой мир, по сути человек выступает эксплуататором, достигая с помощью животных, растений и грибов своих целей. Человек проводит искусственный отбор, отделяя особей, которые продолжат род, от других, «менее перспективных».
Представляет собой совокупность методов и технологий, которые приводят к получению рекомбинантных РНК и ДНК, выделению генов из клеток и внедрения их в другие организмы.
Изменив молекулу ДНК или РНК, человек добивается своей цели: клетка начинает синтезировать с нее белок. Он то и нужен человеку, такие продукты жизнедеятельности активно используются в медицине, к примеру, при изготовлении антибиотиков.
Представляет собой совокупность методов и технологий, используемых для конструирования новых клеток. В основе лежит идея культивирования клеток тканей вне организма.
С помощью клеточной инженерии возможно бесполое размножение ценных форм растений. Часто получаются, так называемые, гибридные клетки, которые сочетают свойства, к примеру, раковых клеток и лимфоцитов, в результате становится возможно быстрое получение антител.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2021
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
История, основные положения и значение клеточной теории
Клеточная теория
История клеточной теории
Изобретение микроскопа и усовершенствование методов микроскопических исследований позволили открыть и изучить клетку.
Первым увидел клетку английский ученый Р. Гук. В 1665 году при помощи увеличительных линз он стал свидетелем деления тканей коры пробкового дуба на ячейки — клетки. Но, как позже стало известно, он стал первооткрывателем не клетки в прямо значении этого слова, а внешних оболочек растительных клеток.
Открытие мира одноклеточных организмов связано с А. Левенгуком — он первым увидел животные клетки, а именно эритроциты. Дальнейшее описание животных клеток принадлежит Ф. Фонтане. Поскольку четкого представления о том, что такое клетка, не было, исследования ученого не привели к понятию универсальности клеточного строения.
Первоначально Р. Гук считал, что клетки представляют собой пустоты или поры между волокнами растений. Это мнение нашло подтверждение в ходе исследований, проведенных М. Мальпиги, Н. Грю, Ф. Фонтана, которые наблюдали за растительными объектами под микроскопом. Они назвали клетки «пузырьками».
Наибольший вклад в развитие микроскопических исследований организмов растений и животных принадлежит А. Левенгуку. Результаты своих исследований он оформил в книгу «Тайны природы».
По иллюстрациям, представленным в этой книге, понятны клеточные структуры растительных и животных организмов, хотя самим ученым эти описанные структуры не понимались как клеточные образования. Все потому, что исследования ученого были, скорее, случайные, чем систематические.
В начале 19 века такие ученые как Г. Линк, Г. Травенариус и К. Рудольф в своих исследованиях продемонстрировали, что клетки не являются пустотами — это самостоятельные образования, ограниченные стенками. Было доказано, что у клеток есть содержимое, названное Я. Пуркинье протоплазмой. Р. Броун выделил ядро в качестве постоянной части клеток.
Далее Т. Шванн занимался анализом данных литературы о клеточном строении растений и животных. Он сопоставил имеющиеся данные с собственными исследованиями, результатом чего стала его собственный труд. Ученый продемонстрировал, что клетки — элементарные живые структурные единицы растительных и животных организмов. И. Шванн пояснил, что у них есть общий план строения и образуются они одинаковым способом. Все это стало основой клеточной теории. Поэтому Т. Швана можно считать тем, кто стоял у истоков создания клеточной теории.
Перед тем как сформулировать основные положения клеточной теории, на протежении долгого периода времени ученые накапливали наблюдения за строением одноклеточных и многоклеточных организмов. Одновременно с этим совершенствовались и различные оптические методы в исследованиях.
Все клетки бывают двух типов: ядерные (эукариотические) и безъядерные (прокариотические). Организмы животных строятся на экукариотические клетках. Нет ядер только у красных клеток крови млекопитающих — эритроциты, которые теряют свои ядра в процессе развития.
В ходе изучения строения и функций клеток менялось и определение клетки.
Сегодня под клеткой понимают структурно упорядоченную систему биополимеров, ограниченную активной оболочкой. Биополимеры образуют ядро и цитоплазму, принимают участие в единой совокупности процессов метаболизма и обеспечивают поддержку и воспроизведение самой системы.
Клеточная теория — это обобщенное представление о строении клетки, являющейся единицей живого, ее размножении и роли в процессе формирования многоклеточных организмов.
Открытия в 19 веке, связанные с клеткой, были связаны с развитием микроскопии. В это же время происходит изменение представления о клетке. Теперь основой клетки стала считаться не клеточная оболочка, а ее содержимое — протоплазма. Также происходит открытие ядра как постоянного элемента клетки.
Благодаря тому, что появилась четкая информация о строении и развитии клетки, стало возможным ее обобщить. В 1839 году такое обобщение сделал Т. Шванн, который и сформулировал клеточную теорию. Автор клеточной теории считал, что между клетками животных и растений нет принципиальной разницы. В этом, в общем, и заключается сущность клеточной теории.
Развитием этой теории позже занимался немецкий патолог Р. Вирхов. Он является автором идеи, что возникновение клетки происходит исключительно из другой клетки при помощи размножения.
Положения клеточной теории
Положения клеточной теории, которые постепенно уточнялись и дополнялись, были опубликованы в труде под названием «Микроскопические исследования о соответствии в строении и произрастании животных и растений» (1839 г). Эта работа принадлежит Т. Шванну.
Вот основные положения клеточной теории:
Активное развитие в 19 и 20 веках такой науки как цитология способствовало подтверждению основных положений клеточной теории. Она же предоставила новые данные о строении и функциях клетки.
Кроме того, отдельные тезисы клеточной теории, предложенные Т. Шванном, были исключены из теории. К примеру, он считал, что отдельная клетка многоклеточного организма способна самостоятельно функционировать, что многоклеточный организм — простая совокупность клеток, что неклеточная «бластема» — основа развития клетки.
После усовершенствования, остались следующие положения клеточной теории:
Клеточная теория на современном этапе развития биологии во многом отличается от теории и взглядов на клетку, существовавших не только в 19 веке, в период формулировки Т. Шванном первой клеточной теории, но и в середине 20 века.
Сегодня клеточная теория — это система научных взглядов, представленная в виде теорий, законов и принципов.
Главные положения клеточной теории актуальны и сегодня, несмотря на то, что за 150 лет о структуре, развитии и жизнедеятельности клеток были получены новые сведения.
Значение клеточной теории
Клеточная теория в науке открыла и укрепила представление о клетке как важнейшей составляющей всех организмов и главным их строительным элементом. Клетка является эмбриональной основой многоклеточных организмов, поскольку любой организм развивается с зиготы.
Благодаря клеточной теории можно говорить о единстве живой природы. Открытие этой теории — едва ли не самое важное событие в области биологии.
Клеточная теория стимулировала развитие таких наук как эмбриология, физиология и гистология. На ее основе возникло материалистическое понимание жизни, стало возможным объяснение эволюционной взаимосвязи между организмами, формулировка сущности онтогенеза.
Несмотря на то, что сведения о строении, развитии и функционировании клетки постоянно пополняются, основные положения клеточной теории, сформулированные более 100 лет назад, остаются актуальными.
Клетка — основа всех биохимических и физиологических процессов в организме, ведь все эти процессы происходят непосредственно на клеточном уровне. Клеточная теория позволила сделать вывод о схожести химического состава всех клеток и подтвердить единство органического мира.
Клеточная теория является одни из биологических обобщений, свидетельствующих о клеточном строении всех организмов.
Наряду с законом превращения энергии и эволюционной теорией Дарвина, это одно из наиболее значимых открытий в области естествознания 19 века.
Клеточная теория оказала заметное влияние на развитие биологии как науки. Она указала на единство живой природы и выделила структурную единицу этого единства — клетку.
Помимо огромного влияния на биологию как науку, теория стала фундаментом для развития других дисциплин: эмбриологии, гистологии, физиологии. С ее помощью удалось объяснить родственные взаимосвязи организмов, механизм индивидуального развития.
Теория является важным обобщением современной биологии, системой положений и принципов, раскрывающими механизмы роста, развития и размножения организмов.
Какой области биологии была разработана клеточная теория
История изучения клетки. Клеточная теория
ЦИТОЛОГИЯ-НАУКА О КЛЕТКАХ
В 1663 г., пытаясь понять, почему пробковое дерево так хорошо плавает, Гук стал рассматривать тонкие срезы пробки с помощью усовершенствованного им микроскопа. Он обнаружил, что пробка разделена на множество крошечных ячеек, напомнивших ему монастырские кельи, и он назвал эти ячейки клетками (по-английски cell — «келья, ячейка, клетка»).
В 1674 г. голландский мастер Антоний ван Левенгук (1632 — 1723)
с помощью микроскопа впервые увидел в капле воды «зверьков» — движущиеся живые организмы. Таким образом, уже к началу XVIII века учёные знали, что под большим увеличением растения имеют ячеистое строение, и видели некоторые организмы, которые позже получили название одноклеточных. Однако клеточная теория строения организмов сформировалась лишь к середине XIX века, после того как появились более мощные микроскопы и были разработаны методы фиксации и окраски клеток.
Появление клеточной теории
Клеточная теория — одно из общепризнанных биологических обобщений, утверждающих единство принципа строения и развития мира растений и мира животных, в котором клетка рассматривается в качестве общего структурного элемента растительных и животных организмов.
Клеточная теория — основополагающая для общей биологии теория, сформулированная в середине XIX века. Она предоставила базу для понимания закономерностей живого мира и для развития эволюционного учения. Маттиас Шлейден и Теодор Шванн
Шлейден и Шванн, обобщив имеющиеся знания о клетке, доказали, что она является основной единицей любого организма. Клетки животных, растений и бактерий имеют схожее строение. Позднее эти заключения стали основой для доказательства единства организмов. Т. Шванн и М. Шлейден ввели в науку основополагающее представление о клетке: вне клеток нет жизни.
Основные положения теории Шлейдена и Швана:
Основные положения современной клеточной теории
Клетки прокариот и простейших обладают всеми свойствами живых систем.
Клеточная теория — основополагающая биологическая теория, утверждающая единство принципа строения и развития всех живых организмов на Земле, в которой в качестве общего структурно-функционального элемента рассматривается клетка.
Методы изучения клетки
Все современные методы изучения клетки можно классифицировать следующим образом:
Вариант 20
Часть 1.
При выполнении заданий 1–22 укажите только одну цифру, которая соответствует номеру правильного ответа.
В какой области биологии была разработана клеточная теория?
Все прокариотические и эукариотические клетки имеют
2) плазматическую мембрану
Что является возбудителем гриппа?
Зародыш семени фасоли при прорастании получает питательные вещества из
К основной ткани в цветковом растении относят
1) образовательную ткань
2) фотосинтезирующую ткань
Из трёх зародышевых листков организм
Функцию опоры при движении дождевого червя в почве выполняют
4) выросты цитоплазмы
Как и у всех хордовых, у человека
1) на ранних стадиях эмбрионального развития формируется нервная трубка
2) формируется внутренний хрящевый скелет
3)имеется два круга кровообращения
4) имеется грудобрюшная перегородка – диафрагма
Какой гормон вырабатывает обозначенная буквой А железа?
Полуподвижное соединение костей можно наблюдать на месте соединения
1) позвонков в позвоночнике
2) бедренной и большеберцовой костей
3) теменной и височной костей
Процесс свёртывания крови начинается с
1) повышения кровяного давления
2) разрушения тромбоцитов
3) накопления в сосуде венозной крови
4) образования местного очага воспаления
Какое образование сердца препятствует обратному движению крови из левого желудочка в левое предсердие?
1) околосердечная сумка
2) двухстворчатый клапан
3) перегородка сердечной мышцы
4) полулунные клапаны
Какие продукты содержат вещества, стимулирующие выработку желудочного сока у человека?
1) конфеты и пирожные
2) клубника и абрикосы
3) мясной и рыбный бульоны
4) сливочное масло и творог
Конечные продукты обмена веществ должны выводиться из организма человека, так как они
1) ускоряют процессы обмена веществ
2) замедляют процессы расщепления органических веществ
3) вызывают постепенное отравление организма
4) приводят к увеличению массы тела
К чему приводит длительное раздражение холодовых рецепторов кожи?
1) к расширению кровеносных сосудов
2) к образованию «гусиной кожи»
4) к теплоизлучению
Какой из перечисленных рефлексов сформировался при участии коры головного мозга?
1) слюноотделение при попадании пищи в рот животного
2) улыбка грудничка при виде матери
3) отдёргивание лапки лягушки при контакте с раствором соляной кислоты
4) появление «гусиной кожи» при длительном нахождении в холодной воде
Профилактику и лечение какого заболевания можно осуществлять, используя данный комплекс упражнений?
3) вывих голеностопного сустава
4) нарушение координации
Между какими парами организмов складываются симбиотические отношения в природе?
1) акула и рыба-прилипало
2) берёза и гриб трутовик
3) берёза и гриб подберёзовик
Что из перечисленного появилось в процессе эволюции у плоских червей в сравнении с кишечнополостными?
1) кишечная полость
3) кровеносная система
4) третий зародышевый листок
Изучите график зависимости скорости химической реакции в живом организме от температуры (по оси х отложена температура организма (в °С), а по оси у – относительная скорость химической реакции (в усл. ед.)).
Какое из нижеприведённых описаний наиболее точно характеризует данную зависимость в указанном диапазоне температур? Скорость химической реакции в живом организме с повышением температуры
1) на всем протяжении медленно растёт
2) резко снижается, достигая своего минимального значения, после чего резко растёт
3) растёт, достигая своего максимального значения, после чего начинает спускаться
4) плавно колеблется около средних показателей
В приведённой ниже таблице между позициями первого и второго столбца имеется взаимосвязь.
Какое понятие следует вписать на место пропуска в этой таблице?
Какое понятие следует вписать на место пропуска в этой таблице?
3) выведение веществ из клетки
4) хранение информации
Верны ли следующие суждения об испарении воды растениями?
А. Растения могут регулировать количество испаряемой с поверхности листьев воды.
Б. Этой регуляции недостаточно для растений, обитающих в засушливых районах, им нужны дополнительные приспособления.
3) верны оба суждения
4) оба суждения неверны
Ответом к заданиям 23–28 является последовательность цифр. Запишите эту последовательность цифр в поле ответа.
Известно, что крот обыкновенный – почвенное млекопитающее, питающееся животной пищей.
Используя эти сведения, выберите из приведённого ниже списка три утверждения, относящиеся к описанию данных признаков этого животного. Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.
1) Длина тела животного составляет 18–26,5 см, а масса 170–319 г.
2) Взрослые животные неуживчивы, нападают на попавших на их участок сородичей и могут загрызть их насмерть.
3) Потомство кротов рождается слепым, голым и беспомощным. В это время самка выкармливает его молоком.
4) Гнездовая камера расположена на глубине 1,5–2 метра.
5) По долинам рек крот проникает к северу до средней тайги, а к югу – до типичных степей.
6) Питается крот дождевыми червями, в меньших количествах поедает слизней, насекомых и их личинок.
Каковы признаки биосинтеза белка в клетке? Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
1) Для протекания процесса используется энергия света.
2) Процесс происходит при наличии ферментов.
3) Центральная роль в процессе принадлежит молекулам РНК.
4) Процесс сопровождается синтезом АТФ.
5) Мономерами для образования молекул служат аминокислоты.
6) Сборка молекул белков осуществляется в лизосомах.
Установите соответствие между характеристикой и видом растительной ткани, к которому её относят: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.
А) состоит из клеток, содержащих хлоропласты
Б) образована клетками с толстыми прочными стенками
В) входит в состав древесины
Г) обеспечивает синтез органических веществ из неорганических на свету
Д) заполняет внутреннее пространство листовой пластинки
Е) образована в основном мёртвыми клетками
ВИД РАСТИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ
Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.
Расположите в правильном порядке пункты инструкции по работе с фиксированным микропрепаратом крови человека. В ответе запишите соответствующую последовательность цифр.
1) зарисуйте микропрепарат крови человека, сделайте обозначения
2) зажмите препарат крови человека лапками-держателями
3) положите микропрепарат крови на предметный столик
4) глядя в окуляр, настройте свет
5) медленно приближайте тубус микроскопа к микропрепарату, пока не увидите чёткого изображения крови человека
6) поставьте микроскоп штативом к себе на расстоянии 5–10 см от края рабочего стола
Вставьте в текст «Мутации» пропущенные термины из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведённую ниже таблицу.
Наиболее значительными мутациями в природе являются __________ (А), при которых наблюдается изменение числа хромосом. Разновидностью таких мутаций является __________ (Б). Однако самыми частыми мутациями в природе являются __________ (В), связанные с изменением последовательности __________ (Г) в ДНК.
1) геномная мутация
2) хромосомная мутация
6) доминантная мутация
7) рецессивная мутация
Рассмотрите фотографию лошади породы гафлинтерская. Выберите характеристики, соответствующие его (её) внешнему строению, по следующему плану: постановка головы, форма спины, расположение запястья передней конечности, постановка задних конечностей. При выполнении работы используйте линейку.
А)
1. Длинная лебединая шея  | 2. Длинная прямая шея  | 3. Короткая шея  |
Б) Форма головы (по профилю)
| Если линия профиля от переносицы до ноздрей без вогнутых линий | ||
1. Прямая  | 2. Клиновидная  | 3. Горбатая  |
| Если линия профиля от переносицы до ноздрей с вогнутыми линиями | ||
4. Щучья  | 5. Баранья  | 6. Горбоносая  |
1. Седлистая мягкая спина  | 2. Прямая спина  | 3. Карпообразная спина  |
Г) Расположение запястья передней конечности (относительно линии, соединяющей середину локтя с задней частью копыта)
1. Прямое  | 2. Направленное вперёд  | 3. Направленное назад  |
Д) Постановка задних конечностей (относительно линии, соединяющей крайнюю точку задней поверхности седалищного и пяточного бугров)
Запишите выбранные цифры под соответствующими буквами.
Часть 2.
Для ответов на задания 29—32 используйте отдельный лист. Запишите сначала номер задания (29, 30 и т.д.), а затем ответ к нему. Ответы записывайте четко и разборчиво.
Маврикийский дронт, или додо, — вымерший вид нелетающей птицы, ранее обитавшей на острове Маврикий. Первые упоминания о дронте появилось в 1598 году. Маврикийский дронт был высотой около 1 метра и мог весить до 20 кг. На картинах птица имела коричневато-серое оперение, желтые ноги, небольшой пучок хвостовых перьев и серую, неоперенную в лицевой части голову с черным, желтым или зеленым клювом. Основной средой обитания додо были леса в более сухих, прибрежных районах острова. Считается, что маврикийский дронт утратил способность к полету из-за отсутствия на острове опасных хищников.
Наличие на острове большого количества пищи позволяло иметь крупные размеры. С появлением человека птица стала жертвой голодных моряков и их домашних животных. Одичавшие собаки и свиньи разрушали кладки дронтов, которые они устраивали на земле. Строить гнезда на деревьях дронт не мог из-за своего веса и невозможности летать. В неволе дронты не размножались.
Последнее широко признанное научным сообществом наблюдение дронта в природе произошло в 1662 году. Исчезновение было замечено не сразу, и многие натуралисты долгое время считали додо мифическим существом.
В 1842 году датский зоолог Йоханнес Теодор Райнхартт исследовал останки дронтов, привезенных в Европу еще в начале XVII века. Он предположил, что дронты были наземными голубями, так как у них много сходных анатомических особенностей.
В 2002 году сотрудниками Оксфордского университета был проведен сравнительный анализ митохондриальной ДНК, выделенной из тканей цевки додо. Он подтвердил принадлежность птицы к семейству голубиных.
Широкую известность дронт получил благодаря сказке Льюиса Кэролла «Алиса в Стране чудес». Птица стала одним из символов государства Маврикий. Ее изображение является частью герба страны и широко используется в качестве местного сувенира.
Вымирание этого вида менее чем за столетие с момента открытия обратило внимание научного сообщества на ранее неизвестную проблему причастности человека к исчезновению животных.
Используя содержание текста «Маврикийский дронт» и собственные знания, ответьте на следующие вопросы
1) Почему маврикийский дронт утратил способность к полету?
2) Почему дронт не был одомашнен?
3) К какому семейству относился маврикийский дронт?
Правильный ответ должен содержать следующие элементы:
1) Считается, что дронт утратил способность к полету из-за отсутствия хищников на острове.
2) Дронты не размножались в неволе.
3) К семейству голубиных.
Пользуясь таблицей «Содержание свинца в почвах городов Ростовской области», а также используя знания из курса биологии, ответьте на следующие вопросы.
1 ПДК — предельно допустимая концентрация
1) Почвы какого города наиболее загрязнены свинцом?
2) Что необходимо предпринять для предотвращения дальнейшего загрязнения почв свинцом?
3) Что можно предпринять для снижения содержания свинца в городских почвах?
Правильный ответ должен содержать следующие элементы:
1) наиболее загрязнены свинцом почвы города Ростова-на-Дону;
2) для предотвращения дальнейшего загрязнения почв свинцом необходимо соблюдение запрета на использование этилированного бензина (бензина, содержащего тетраэтилсвинец);
3) для снижения содержания свинца в городских почвах необходим завоз незагрязнённой почвы поверх или вместо загрязнённой.
Используя данные таблиц, рассчитайте рекомендуемую калорийность обеда для 16-летнего Юрия, если он питается четыре раза в день. Предложите Юрию оптимальное по калорийности меню из перечня предложенных блюд и напитков.
При выборе учтите, что Юрий любит шоколадное мороженное и апельсиновый сок.
В ответе укажите калорийность обеда при четырехразовом питании, заказанные блюда, которые не должны повторяться, их энергетическую ценность, которая не должна превышать рекомендованную калорийность обеда, и количество белков в нем.
Энергетическая и пищевая ценность продуктов
Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков
Калорийность при четырехразовом питании (от общей калорийности в сутки)
Верно указаны следующие элементы ответа:
Рекомендуемая калорийность обеда 1550 ккал.
Рекомендуемые блюда: бутерброд с ветчиной, бутерброд с курицей, салат из курицы, шоколадное мороженое и апельсиновый сок.
Калорийность обеда 1535 ккал
(380 + 355 + 250 + 325 + 225 = 1534 ккал).
Почему люди, употребляющие много углеводов, прибавляют в весе? Укажите не менее двух причин.
Энергетическая и пищевая ценность продуктов
Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков
Калорийность при четырехразовом питании (от общей калорийности в сутки)
В ответе должны быть указаны:
1) Избыток углеводов в организме человека превращается в жиры.
2) Избыток жиров откладывается в запас, увеличивая массу тела.
