какой лучше чайник электрический или на газу
Газовый или электрический чайник — что лучше выбрать
Рынок стремительно подстраивается под интересы потребителей, а иногда даже опережает их. Можно подобрать такую модель чайника, которая могла бы соответствовать всем предпочтениям и пожеланиям покупателя. Вопрос в том, газовый или электрический чайник выбрать. Какой для кого подойдет?
Плюсы и минусы электрочайника
Главной отличительной чертой такого чайника является подставка, подключаемая к сети. Существует множество вариаций функционала и материалов изготовления.
Важно! При покупке стоит уделить внимание ручке прибора и подобрать ее так, чтобы было максимально комфортно с ней обращаться.
Какая из приведенных выше вариаций лучше — решает только покупатель, опираясь на свои потребности и предпочтения.
Общие преимущества электрического чайника:
Плюсы и минусы газовых чайников
С газовыми чайниками тоже все не так просто. Существует множество факторов, которые стоит учитывать при покупке. Также такие чайники, как и электрические, бывают разных типов.
Основные и самые популярные виды:
Важно! После каждого применения следует протирать поверхность чайника салфеткой.
Преимущества чайников для нагревания на плите:
Газовые чайнике гораздо экономичнее электрических. Это выходит из цены на сам прибор, а также из цен на газ и электричество.
Что же выбрать
Выбор чайника зависит от того, в каких условиях он будет использоваться.
Электрический чайник больше подойдет для места работы. Он не занимает много места и для него не требуется газ. Также функция самостоятельного прекращения нагрева будет очень полезна для матерей или человека, который в суете может забыть о чайнике на плите.
Газовый чайник — отличный семейный вариант благодаря большому объему. Такой прибор подойдет для дома, так как для него требуется плита, к тому же его содержание будет куда дешевле электрического.
Подпишись на Техносовет в социальных сетях, чтобы ничего не пропустить:
Сравниваем электрический и «простой» чайники. Что лучше купить для дома?
Вскипятить воду – нехитрая, казалось бы, задача. Но без чайника справиться с ней очень тяжело. Простая процедура превратится в настоящий «цирк с клоунами», обожженными руками и пролитой водой. Не верите – спросите у людей, которые только переехали в новую квартиру и забыли купить кое-какую посуду, в том числе и чайник.
Все это, конечно, шутки. Однако обращаемся мы к этому прибору точно не реже, чем к плите или условным тостерам-кофеваркам и блендерам. А это значит, что внимания он точно заслуживает!
Говорим «в лоб» – существует два вида чайников: электрические и «простые» (то есть для газовой плиты). В общем-то, хороши и те, и другие.
Тем не менее, конкретные достоинства/недостатки мы попытаемся сегодня сравнить.
Электрический чайник. Удобство или траты?
Многообразие на полках магазинов и откровенный пиар подобных устройств настраивает людей на то, что «обладание» электрическим чайником – это практически долг любого хорошего хозяина.
Специалисты говорят, что бытовая техника такого рода приносит существенную прибыль производителям из-за низкой себестоимости и достаточно высоких «выходных» цен. Поэтому неудивительно, что чайники постоянно совершенствуются, набирая «финансовую массу», – появляются устройства, контролируемые через мобильные приложения, различные сенсорные модели и, конечно, давно знакомые термопоты.
Для тех, кто не в курсе, термопот – это, по сути, тот же чайник; только он поддерживает постоянную температуру воды – и горячим чаем потребитель может насладиться в любой момент времени.
Однако сегодня мы поговорим о самых простых и привычных электрических чайниках.
Плюсы:
Минусы:
Кстати, большие любители «правильного» чая называют еще один минус (его тоже можно назвать объективным): электрический чайник слишком быстро доводит воду до кипения и делает это циклично, если вы не выпиваете все. Вода становится «мертвой», что негативно влияет на вкус напитков.
«Газовый» чайник. Долговечность или трудности?
Назвать этот прибор как-то однозначно очень трудно. Как говорится, чайник – он и в Африке чайник, обзови его хоть «простым», хоть «обычным», хоть «газовым».
Максимально информативное наименование «чайник для газовой плиты» все отлично объясняет.
По факту, за тысячу лет своей истории это устройство почти не изменилось. Да и что менять в совершенном приборе, который идеально выполняет свою единственную функцию? Разве что, свисток появился – прекрасное и нужное дополнение.
В остальном, как и у электрического аналога, «простой» чайник имеет как достоинства, так и видимые недостатки.
Плюсы:
Но на термопоте, кстати, тоже можно устанавливать желаемую температуру.
Минусы:
Интересно то, что доподлинно известны случаи покупки обычного чайника для использования на электрической варочной панели. Но это очень странный «маневр», так как он, по сути, суммирует недостатки обоих чайников, практически не раскрывая достоинств.
Так что же выбрать?
В конечном итоге многое будет зависеть от того, в каких условиях вы собираетесь использовать чайник. Важно все: «характер» плиты, число проживающих в квартире людей, «степень любви» к горячим напиткам.
Если вы счастливый обладатель газовой варочной панели, что «простой» чайник станет оптимальным вариантом на долгие годы. Особенно, если семья достаточно большая – с настоящими фанатами приложиться к кружке чая несколько раз в день.
Но в случаях, когда в квартире установлена электрическая плита и/или живет только один хозяин, выпивающий чашку чая в день (или он все время пользуется кофеваркой), недорогой стильный электрический чайник будет самым практичным решением.
Да и вообще – никто не запрещает иметь дома сразу два чайника. Если что, электрический всегда можно увезти на дачу – там он точно пригодится!
Как выбрать чайник (2019)
Покупка хорошего чайника всегда вызывает вопросы даже у опытной хозяйки. Стальные, эмалированные, стеклянные, круглые, вытянутые — вариантов масса, а что лучше? Во многом выбор зависит от индивидуальных предпочтений. Но всё же существуют и определенные критерии, которым должен соответствовать любой чайник.
Выбор чайника для плиты
Стоит подчеркнуть, что нет ни одного жесткого пункта «за» или «против» в вопросе, что лучше — электрочайник или привычный чайник для плит.
С одной стороны, электрические приборы нагреваются быстро и отключаются при закипании, что, несомненно, удобно. Но их срок службы ограничен нагревательным элементом, поэтому привычные чайники не выходят из моды и популярны во многих домах. Хорошие хозяйки часто имеют дома оба вида, что не лишено смысла.
Чем же так хорош стандартный чайник для кипячения воды на плите? Кроме долгого срока службы (при учете правильной эксплуатации) он быстро разогреет воду или прокипятит её столько, сколько потребуется, а затем предупредит о готовности свистком.
Материал корпуса
Основными материалами для чайников сегодня остаются три:
1. Нержавеющая сталь
2. Эмалированная сталь
Первый вариант — самый распространённый и предпочтительный многими. Стальные чайники ударопрочные и износостойкие. Нержавеющая сталь не вступает в реакцию не только с химическими веществами, но и с самой водой, поэтому последняя остается такая же чистая, какую вы налили в чайник. Кроме того, чайники из нержавейки можно использовать на любом виде плит.
Эмалированная сталь очень эстетична. Это, как правило, красивые, порой, расписные модели. Внешняя привлекательность — главный критерий выбора в этом случае. Что касается надежности, то здесь материал уступает нержавейке на полшага. Пользоваться такой посудой нужно аккуратно, так как она подвержена сколам, на которых может образоваться ржавчина. Исключение составляют дорогие чайники из нержавеющей стали, покрытые фарфоровой эмалью.
Есть еще один нюанс эмалированного покрытия, и хороший продавец всегда спросит вас, для какой плиты вы приобретаете посуду. Если это газ, то открывать пламя на полную мощность не стоит, так как открытым огнем можно безвозвратно испортить рисунок на поверхности стенок. В остальном эмалированные стальные чайники такие же долговечные и удобные.
Стеклянные чайники из жаропрочного стекла могут использоваться только на электроплитах, так как на газу они просто лопнут. Температура горения обычного бытового пропана от 650°, а максимальная температура термостойкого стекла – до 300°. Стеклянный чайник может разбиться или лопнуть от перемены температуры — это серьезный минус. Все эти недостатки нужно учитывать при покупке. Но лаконичная эстетика и экологичность материала – приятные достоинства.
Объем
Второй важный параметр выбора — размер чайника. Слишком большая ёмкость для одного-двух человек совершенно ни к чему – будет долго греться, а неиспользованная вода —
застаиваться. А для большой семьи компактный чайник принесет ещё больше неудобств.
Объем бывает от 1,7 до 4 литров. Промежуточные значения позволяют подобрать чайник так, чтобы одним кипячением получилось напоить всю семью и немного оставить про запас.
Здесь стоит сказать несколько слов о высоте и ширине посуды. Высота разнится от 13 до 26,5 см. Это зависит от литража и конструктивных особенностей. Жестких критериев выбора здесь нет. А вот знание ширины чайника пригодится, чтобы подобрать модель под конфорки. В среднем чайники встречаются от 18,5 до 23,5 см.
Свисток
Сегодня свисток приспосабливают практически на все чайники. Он не только предупреждает о закипании воды, но и является дополнительным запором от быстрого остывания кипятка, потому его стоит своевременно закрывать.
Разница между свистками в их конструкции. Одни просто снимаются с носика чайника, а другие приподнимаются нажатием кнопки/клавиши на носике или ручке. Последнее, несомненно, удобнее.
Информация о материале верхней части свистка и ручки чайника обязательно есть в инструкции. Это может быть пластик, не нагревающийся металл или бакелит. Все три материала хороши по-своему, и у каждого есть один главный плюс — они не разогреваются вместе с чайником либо почти моментально остывают.
Большинство чайников универсальные и могут использоваться на всех видах плит, включая индукционные.
Выбор заварочного чайника
Несмотря на повсеместную привычку использовать чай в пакетиках, сторонников классического заваривания по-прежнему довольно много. Это не только намного вкуснее, но и полезнее. Напиток выходит по-настоящему насыщенным, целебным, бодрящим. А вот выбор чайника для заваривания – еще то священнодействие, сравнимое только с процессом приготовления в нем чая!
Материал корпуса у заварочного сосуда сегодня может быть любым, но наиболее популярно стекло. Кроме того, что этот материал не вступает в реакцию с водой, он эстетичен и сквозь него виден весь процесс приготовления и раскрытия чайного листа. Стекло бывает просто прозрачным или украшенным рисунком.
Обязательно поинтересуйтесь, что это за стекло. Оно бывает обычным, ударопрочным и жаростойким. Чайники из жаростойкого стекла держат температуру до 300°, и потому их можно подогревать на огне горелки или на плите с соответствующим температурным режимом.
Второй по популярности материал корпуса чайника для заваривания — нержавеющая сталь. Обычно это большие модели на 1–2 литра, предназначенные для людных чаепитий.
Отделка мелких деталей изготавливается из пластика или синтетического материала бакелита. Обычно это ручка, верх крышки или подставка под чайник.
Несомненно, полезным является присутствие фильтра в носике, который не позволит попасть в кружку крупным чаинкам.
Форма чайника для заваривания обычно стандартная — округлая. А вот конструкции бывают разные. Чаще всего встречается стеклянный корпус с металлической колбой для заварки.
Но стоит присмотреться и к оригинальному устройству, которое еще называют Гунфу. Традиционный китайский способ заваривания получил в этом чайнике новую жизнь. Он состоит из двух стеклянных колб, вложенных одна в другую. Внутренняя емкость закрывается с помощью крышки, на которой находится специальная кнопка для слива готового чая в основной объем чайника. Этот процесс практически воспроизводит технику чайной церемонии, так как слитый напиток никак не соприкасается с чайным листом, который можно заварить повторно, даже не испив предыдущий.
Еще одна интересная конструкция станет полезна истинным ценителям этого древнего напитка — чайник с подставкой для подогрева. В нижнюю емкость устанавливают свечку для поддержания температуры настоя.
Объем чайника для заваривания нужно выбирать так, чтобы за один раз напоить всех. Он может быть от 0,5 до 2 литров, поэтому выбирайте по потребностям. Совсем не обязательно покупать большую посуду, если чай в семье пьет только один человек, а вот маленький чайничек большому количеству любителей напитка придется заваривать дважды или трижды. По большому счету, лучше иметь два разных чайника, один из которых объемный на тот случай, когда требуется напоить гостей.
Варианты выбора
Для тех, кто любит качество и красоту, подойдут чайники из нержавеющей стали, покрытые фарфоровой эмалью.
Недорогая посуда стандартных объемов для любых плит привлечет большинство покупателей сочетанием цена-качество.
Если вы — чайный гурман, то приобретайте заварочный чайник с конструкцией гунфу.
Любите растягивать удовольствие от одного чаепития? Покупайте чайник с подставкой для установки свечи.
Электрический чайник или кипячение на плите — что выбрать
Для кипячения воды в домашних условиях сегодня используют разные чайники. Классический, нагреваемый от постороннего источника тепла — газовой или электрической плиты и современный, имеющий нагревательные элементы внутри корпуса и работающий от электрической энергии. Основная задача этих устройств – банальное нагревание воды, которая используется, в основном, для приготовления чая или кофе.
Если с обычным чайником, который используется людьми уже многие тысячелетия, все понятно – он проверен временем и сказать что-то новое о нем крайне сложно, то современные электрические чайники еще не имеют такой длительной истории и у многих людей возникают вопросы – стоит ли менять на него обычный чайник?
Достоинства электрического устройства для нагрева воды
Зайдя в любой магазин бытовой электротехники можно увидеть большое разнообразие электрических чайников. Здесь есть и очень дешевые модели, и устройства, стоящие весьма приличные деньги. Однако, по сути, работают они все практически одинаково и примитивно. Электрочайники состоят из нагревательного прибора и устройства, размыкающего электрическую сеть при нагреве воды на температуру кипения. Себестоимость электрических чайников достаточно низка, а цены весьма приличные, что приносит их продавцам неплохую прибыть. Поэтому предприниматели неустанно совершенствуют свои устройства. Сегодня можно купить чайник, который управляется через мировую сеть интернет, предлагаются сенсорные модели, термопоты.
Важно! Термопот, это чайник, который умет «держать» высокую температуру воды. После того, как горячая вода в нем остывает на несколько градусов, он автоматически включается и доводит ее температуру до заданной.
Достоинства электрического чайника:
Недостатки электрических чайников
Эти устройства потребляют весьма много электроэнергии. Если электрочайник используется часто, то счет за электричество может прилично вырасти. Недорогие устройства служат недолго. Совсем дешевые могут выйти из строя уже через пару месяцев. Выбор чайника зависит от конкретных предпочтений каждого. Как правило, электрочайники используют в офисах, где много желающих попить чай или кофе и негде подогреть обычный чайник.
Какой чайник из нержавеющей стали для газовой или электрической плиты лучше выбрать
Практичные чайники из нержавеющей стали для газовых и электрических плит вряд ли перестанут пользоваться популярностью в ближайшие десятилетия.
Критерии выбора чайника из нержавейки
Из нержавеющей стали производят чайники разных форм и размеров, с различным строением носиков и ручек, с эмалью и без. При выборе важно обращать внимание на удобство, практичность, качество материалов, совместимость с кухонной плитой.
Что нужно знать о нержавейке
Пищевая нержавеющая сталь – сплав на основе железа, устойчивый к коррозии и окислению, не боящийся контакта с кислотами и щелочами. Инертный материал, не впитывающий запахи. В посуде из нержавейки можно надолго оставлять воду, не боясь за ее вкус и сохранность металла.
Качество нержавейки зависит от состава сплава. Чаще всего для изготовления чайников для газовых плит используют нержавеющую сталь марки 18/10 (она же aisi 304). Прочность железу придает углерод, а устойчивость к коррозии – хром.
По способу обработки нержавейка бывает матовой и полированной. Особенно красиво смотрится зеркальная полировка, но только в том случае, если за посудой постоянно ухаживать. На полированной поверхности видны следы даже от самых маленьких капелек.
Если вы цените практичность и не готовы постоянно протирать чайник, выбирайте матовую нержавейку. Она выглядит стильно и современно, даже немного напоминает серебро. На эксплуатационные характеристики и времени закипания воды способ полировки никак не влияет.
Отдельно стоит выделить посуду с эмалью. В этом случае с внешней стороны корпус покрывают прочным слоем декоративной эмали. Есть варианты под камень и другие фактуры.
Толщина корпуса и дна
Самый лучший чайник из нержавейки для газовой плиты тот, который не прогорит. Постоянный контакт с открытым пламенем требует толстого дна и корпуса. Дно должно быть не тоньше 3 мм, а корпус – не менее 0,5 мм. Посуда из тонкого листа в «жарких» условиях долго не продержится.
Известно, что нержавейка отличается низкой теплопроводностью – вода в такой посуде закипает дольше, чем в алюминиевой. Для ускорения процесса и экономии газа и электроэнергии придумали многослойное дно. В чайниках, как правило, используют трехслойное дно – между двумя слоями из нержавеющей стали находится пластина из алюминия.
Трехслойное дно бывает двух типов:
Отдельные требования ко дну выдвигают к чайникам для индукционных плит. О выборе такого у нас есть отдельная статья. Для газовых конфорок дно делают с углублениями, исходящими от центра к окружности, как лучи.
Форма и вид носика
Если посмотреть на чайники из нержавейки в магазинах, то сразу бросается в глаза многообразие носиков. Есть длинные и короткие, узкие и широкие, цилиндрические прямые и изогнутые. Какой лучше?
Если планируете разливать из чайника воду по чашкам, то нужен длинный, немного приподнятый носик, с которого не будут капать капельки. В идеале он должен быть чуть выше корпуса.
Короткие и широкие цилиндрические носики, которые обычно скрываются под свистком, удобны для всех других задач. Через широкий слив вода выливается быстро, что не подходит только для маленьких емкостей.
Разновидности свистка
Если страдаете забывчивостью или не хотите визуально контролировать подогрев воды, выбирайте чайник из нержавейки со свистком. Как только вода закипит, раздастся свист, привлекающий внимание. Ничего технологичного здесь нет – звук создается в свистке за счет давления выходящего через носик пара.
Свистки бывают разной конструкции. Одни нужно снимать, чтобы налить воду, другие оснащены несъемными крышками, открываемыми кнопками на ручках. Второй вариант не только удобнее, но и безопаснее, нет риска ожога паром.
Материал и удобство ручки
Даже самый качественный чайник из нержавейки для газовой плиты может быть неудобным, если производитель не позаботится о безопасности и комфорте ручки. Здесь важно критично оценить устройство, материал, место крепления.
Ручки могут располагаться над крышкой по типу скобы или сбоку на корпусе. Боковые всегда фиксированные, а вот верхние чаще делают подвижными. Возможность опускать ручку экономит место хранения, делая посуду ниже, но такой держатель нагревается от корпуса, если опустится во время кипячения воды. Проверьте, чтобы ручка не падала, а хорошо удерживалась в вертикальном положении.
Для защиты рук от раскаленного металла ручки из нержавейки закрывают накладками из не нагревающихся материалов. Раньше использовали преимущественно дерево. Сейчас лидирует бакелит – термоустойчивый пластик, и силикон.
Силиконовые ручки практичнее, так как этот материал не боится не только высоких температур, но и кратковременного контакта с пламенем. Ручка с силиконовой накладкой удобно лежит в руке, ее легко мыть и дезинфицировать.
Диаметр дна и объем
Чайники из нержавеющей стали бывают разных объемов – от небольших, пригодных для заваривания, до пяти- и шестилитровых, предназначенных для кипячения больших объемов воды. Большая посуда удобна, когда в доме есть необходимость часто греть воду. Такой вариант пригодится на даче. А также выручит в сезон заготовок, когда нужно много кипятка для консервирования.
Диаметр дна должен соответствовать размеру и форме конфорки. С газовой плитой особых сложностей нет, всегда можно использовать дополнительную насадку, чтобы адаптировать конфорку под дно посуды.
Если на кухне электрическая варочная поверхность, то уделите этому параметру больше внимания. Значительное превышение диаметра дна замедляет нагрев воды, а слишком маленькая площадь ведет к бесполезному расходу электроэнергии.
Что требовать от крышки
Крышка – далеко не мелочь. От ее размера зависит, насколько удобно наливать в чайник воду и мыть его внутри. Крышки большого диаметра практичнее, хоть и выглядят не так эффектно, как миниатюрные.
В крышке из нержавейки часто предусматривают отверстие для выхода пара. С одной стороны, оно немного удлиняет процесс закипания, а с другой – предупреждает «подпрыгивание» крышки от действия пара.
Внимательно осмотрите держатель на крышке, желательно, чтобы он не нагревался. Защиту для рук делают из бакелита, силикона, резины. Или используют чередование металлов, перекрывая путь температурному потоку.
Обзор чайников из нержавейки
Мы не беремся составлять рейтинг чайников из нержавеющей стали, так как каждый месяц на рынок выходят новые модели. Но все же отобрали в интернет-магазинах несколько интересных на наш взгляд вариантов.
Недорогой трехлитровый чайник со свистком из нержавеющей стали Mallony оснащен капсульным дном, ускоряющим закипание. Удобная ручка из бакелита устойчива в вертикальном положении, при необходимости опускается на корпус. Зеркальная полировка.
Чайник из нержавейки MAYER&BOCH привлекает необычной формой корпуса, ускоряющей нагрев воды. Носик закрыт свистком, крышка легко открывается кнопкой на ручке. Подходит для всех видов плит, дно капсульное. Объем – 3,2 литра.
Оригинальный российский чайник из нержавеющей стали с эмалевым покрытием «Ставрополь» объемом два литра подойдет и для кипячения воды, и для заваривания – в комплекте есть ситечко. Ручка высокая, складная.
Чайник для плиты Rainstahl со свистком и теплоаккумулирующим индукционным дном выглядит основательно за счет массивной нижней части корпуса из нержавейки. Ручки защищены бакелитом, не нагреваются. Крышка носика открывается курковым механизмом.
Несколько советов по уходу
Самая частая проблема чайников из нержавеющей стали – образование накипи на внутренней поверхности. Накипь появляется от жесткой воды с высоким содержанием солей. Важно регулярно избавляться от этого слоя, так как он замедляет подогрев воды и негативно сказывается на вкусе чая и здоровье.
Для избавления от накипи есть много специальных средств. Но можно воспользоваться дешевой альтернативой – лимонной кислотой. Порошок лимонной кислоты просто засыпают в кипящую воду и немного кипятят.
В остальном посуда из нержавейки не доставляет хлопот. Внешнюю поверхность, если она полированная, рекомендуется протирать салфеткой из микрофибры, чтобы сохранить блеск. Для защиты тонкого дна от прогорания можно использовать рассекатель пламени.
Чтобы выбрать лучший чайник из нержавеющей стали для газовой плиты или электрической варочной поверхности, не жалейте времени на изучение ассортимента. В каждом интернет-магазине есть функции сравнения. Посмотрите, чем модели отличаются друг от друга, и найдите наиболее привлекательную для себя.