Как и какой коллаген выбрать?
Коллаген – главный источник молодости кожи.
Он прекрасно синтезируется организмом, но только до 25 лет. К 40 годам кожа теряет 10-20% коллагена, а к 50 – ровно половину. Поэтому появляются морщины, кожа сохнет, волосы теряют блеск, а ногти становятся слабыми.
В современном мире молодость научились возвращать, не прибегая к операциям и уколам – на каждом шагу теперь можно купить различные продукты с коллагеном. Из-за огромного количества предложений у потребителей возникает закономерный вопрос: что выбрать?
Не весь коллаген одинаково полезен, и далеко не весь – эффективен!
Давайте разберем его типы, виды и формы, чтобы понять, какой коллаген лучше.
В разных органах – разный коллаген. Всего в природе существует 28 типов коллагена.
95% всего коллагена в организме составляет коллаген I, II и III типа.
А вот за кожу отвечают I и III.
Именно этот коллаген обеспечивает гладкость и подтянутость кожи, а его недостаток приводит к появлению морщин.
Выбирая коллаген для кожи, обращайте внимание на его тип. Для поддержания молодости кожи нужен коллаген I и III типов.
2 вида
Коллаген бывает животный (говяжий, свиной, куриный) и рыбный (из пресноводных или морских рыб).
Говяжий, свиной, куриный
Такой коллаген получают из тканей коров и свиней ( хрящи, кости, суставы, кожа), а также кур (лапки).
Это самый доступный и потому самый дешевый вид коллагена. Но у него есть и минусы.
Плюсы
Минусы
Рыбный
Этот коллаген добывается из кожи речных или морских рыб. Морской коллаген наиболее близок по аминокислотному составу к человеческому и обладает высокой биодоступностью.
Отдавайте предпочтение коллагену из рыбы, которую ловят в экологически чистых регионах!
Плюсы
Легко усваивается организмом.
Подходит людям разных вероисповеданий.
Нет риска заражения опасными болезнями (коровье бешенство, птичий грипп).
Минусы
Не подходит людям с аллергией на рыбу.
Кстати, любой коллаген будет лучше усваиваться, если он подвергнут гидролизу. Это процесс расщепления молекул коллагена на пептиды. По сравнению с большими молекулами маленькие пептиды проще, быстрее и эффективнее усваиваются организмом.
Формы
Коллаген для приема внутрь выпускается в 5 различных формах: таблетки, капсулы, жевательные пастилки, жидкость и порошок.
У каждой из них есть свои плюсы и минусы.
Минусы, с которыми можно столкнуться, выбирая форму коллагена:
— низкая дозировка коллагена в порции;
— неприятные вкус и запах;
— сложность приема (необходимость разводить или запивать водой);
— слишком большая упаковка, которую неудобно брать с собой.
Жидкая форма – это наиболее оптимальная форма коллагена.
Жидкий коллаген легко и быстро усваивается.
Его удобно принимать (не надо запивать водой или разводить).
Жидкая форма позволяет добиться высокого содержания коллагена в одной порций.
Как правило, коллаген в жидкой форме продается в удобных порционных флаконах.
Но есть и минус. При всей своей эффективности, а также удобстве жидкий коллаген чаще всего напоминает по вкусу рыбий жир. Это делает его прием мучительным для многих.
Сейчас производители научились делать жидкий коллаген вкусным.
НО! Даже если на упаковке заявлен хороший вкус, стоит обратить внимание, за счет чего он достигается. В составе могут быть искусственные ароматизаторы, подсластители и консерванты, а это не очень-то полезно, в том числе и для кожи! Сахар вызывает гликацию, которая плохо сказывается на коллагене и эластане. Стоит отдавать предпочтение коллагену с безопасными подсластителями, например стевией или эритритом.
Итоги
Если вы цените удобство приема и вкусовые качества, выбирайте жидкую форму. Форма выпуска жидкого коллагена — стеклянный флакон с одной порцией.
Еще лучше его сделает следующее:
Коментарии к статье
Вам будет интересно:
Морской коллаген или бычий коллаген? Лучшие препараты коллагена на Айхерб
Какой коллаген лучше?
Коллаген является одним из самых распространенных белков в организме человека. Когда мы молоды, наш организм его синтезирует в достаточном количестве, и наша кожа упругая, эластичная, а суставы и кости крепкие.
К сожалению, с возрастом выработка коллагена начинает снижаться, и как следствие – кожа провисает, появляются морщины, суставы теряют подвижность, появляются первые признаки старения организма. Усугубляет ситуацию несбалансированное питание, недостаток витаминов и действие УФ лучей, которые ускорят процесс разрушения коллагена в организме.
California Gold Nutrition, CollagenUP, морской гидролизованный коллаген, гиалуроновая кислота и витамин C, с.
Neocell, пептиды супер коллагена, без вкусовых добавок, 200 г (7 унций)
Коллаген для кожи
Исследования показали, что потребление коллагена внутрь в виде порошка или в капсулах значительно повышает упругость и эластичность кожи. Многочисленные отзывы женщин говорят о том, что они в буквальном смысле повернули время вспять.
Есть исследования, где говорится, что женщины в возрасте 35-55 лет, которые в течение восьми недель потребляли внутрь гидролизат коллагена, заметили улучшения в состоянии кожи, её увлажненности и гладкости (1, 2).
Коллаген для суставов
Многочисленные исследования доказывают, что препараты коллагена помогают уменьшить боль в суставах у пожилых людей и спортсменов, а также препараты коллагена могут замедлить, а иногда даже остановить разрушение суставов.
Вот, например, исследование, которое доказало, что добавление коллагена помогает уменьшить боль при остеоартрите. Что имеет весомые основания для его использования в качестве вспомогательного препарата лечения данного заболевания (5).
Но список пользы от приёма коллагена внутрь на этом не заканчивается.
Коллаген хорошо зарекомендовал себя в:
Морской коллаген или бычий коллаген? Рыбный коллаген или говяжий?
Интересно, но не весь коллаген одинаков. В зависимости от источника белка, коллаген может содержать различные его типы. Наиболее полезными для человека считаются 1, 2 и 3 типы коллагена. Каждый тип коллагена имеет определенную значимость и выполняет свои функции для нашего организма.
Преимущества бычьего коллагена
Бычий коллаген, который сделан из кожи, костей и мышц коров, богат коллагеном 1 типа и коллагеном 3 типа. Оба эти типа составляют большую часть коллагена в организме человека. Это делает их наиболее предпочтительными для нашего потребления.
Бычий коллаген является богатым источником пролина и глицина. Коллаген 1 и 3 типа является основными компонентом связок, костей, сухожилий, кровеносных сосудов, глаз и кожи. Это делает бычий коллаген превосходным для поддержания здоровья костей и молодости кожи, заживления ран, а также для укрепления кровеносных суставов.
Преимущества морского коллагена
Морской (рыбный коллаген) получают в процессе переработки рыбных костей, кожи и чешуи. Как и бычий коллаген, он также богат коллагеном 1 и 3 типа, пролином и глицином.
Однако, исследования показали, что пептиды рыбьего коллагена меньше, что обеспечивает им лучшую биодоступность и усвояемость (12). Рыбному коллагену стоит отдать предпочтение особенно тем людям, у кого есть проблемы с пищеварением.
Кроме того есть данные, что рыбий коллаген содержит более высокие уровни аминокислоты – гидроксипролина (14). Гидроксипролин уникален тем, что некоторые из его пептидов не перевариваются нашим организмом полностью и обнаруживаются в крови. При попадании в кровь они стимулируют синтез коллагена активируя клетки кожи, суставов и костей.
Высокая степень всасывания рыбного коллагена и повышенное в нем содержание гидроксипролина помогает быстрее наполнить кожу и суставы необходимым количеством коллагена для поддержания здоровья кожи, костей и другой соединительной ткани.
Синтез коллагена
Всем известный факт, что синтез коллагена стимулируется витамином С, поэтому было бы полезно принимать вместе коллагеном еще и витамин С. Многие производители добавляют витамин С уже в состав коллагена.
Виды коллагена
Чаще всего коллаген выпускается и продается на Айхерб в трёх видах:
Что такое гидролизованный коллаген?
При покупке коллагена на Айхерб, будь то бычий или морской коллаген, обратите внимание на то, что он весь гидролизированный. Эта форма коллагена дополнительно расщеплена для лучшего его усвоения, что особенно хорошо, если у вас есть проблемы с перевариванием или расщеплением белков.
Рекомендуемая норма коллагена
Коллаген практически безвкусен и размешивать его, если мы принимаем коллаген в порошке, лучше в воде или соке.
Не рекомендуется смешивать коллаген с едой. Принимать лучше за час до еды или через час после.
Суточная норма коллагена составляет 6-10 г.
Курс коллагена составляет минимум 3 месяца, после чего делается перерыв и прием коллагена снова возобновляется. И так чередуем – три месяца пьем, три – перерыв.
Количество курсов не ограничено.
Какой коллаген лучше?
Независимо от того, получен ли коллаген из коров или рыб, он обязательно пойдет на пользу вашей коже, суставам, костям и многим другим тканям и органам.
Тем не менее, с учетом вышесказанного, рыбному коллагену стоит отдать предпочтение, если речь идет о скорости поглощения и усвояемости.
Если вы обеспокоены тем, что вы чувствительны к белкам говядины, лучше всего попробовать морской коллаген.
Купить коллаген на Айхерб
На сайте Айхерб просто невероятное множество видов коллагена и самых разных типов. Весь их список можно посмотреть тут – в каталоге Айхерб.
Лидерами по продажам являются перечисленные ниже варианты.
Животный или морской коллаген: что выбрать и какой лучше?
Когда дело доходит до выбора между морским коллагеном по сравнению с животным, какой из них лучше подходит Вам?
При наличии нескольких вариантов коллагена выбор может сбивать с толку, но дочитайте эту статью, чтобы узнать больше о различиях между этими двумя популярными добавками коллагена.
Инфографика
Производство и источники бычьего коллагена
Бычий (или говяжий) коллаген получают от коров и является наиболее распространенным источником коллагена в добавках.
После заготовки мяса крупного рогатого скота шкуры коровы удаляются, а затем обрабатываются для извлечения из них белка коллагена. Во время этого процесса белки гидролизуются, в результате чего белки коллагена расщепляются на более мелкие, более усвояемые аминокислоты.
Эти шкуры могут быть получены либо от крупного рогатого скота обычного откорма, либо от крупного рогатого скота травяного откорма, поэтому потребители должны специально искать говядину травяного откорма, если они хотят избежать потребления коллагенового продукта, произведенного негуманными способами.
Большая часть доступного в настоящее время коллагена травяного откорма поступает из стран, которые имеют долгую историю выращивания скота на травяном откорме, таких как Аргентина. Аргентинский скот пасется на траве круглый год и не лечится искусственными гормонами роста или чрезмерным количеством антибиотиков, что делает бычий коллаген, полученный из этой страны, отличным выбором для потребителей.
Как работает бычий коллаген
Чтобы организм мог вырабатывать собственный коллаген 1 и 2 типов, ему нужен готовый запас аминокислот, таких как глицин и пролин и нет лучшего источника этих аминокислот, чем, как вы уже догадались, коллаген!
При ежедневном потреблении коллагеновые добавки дают организму все аминокислоты, необходимые для восстановления здоровой соединительной ткани.
Польза для здоровья и использование бычьего коллагена
Уменьшение боли в суставах: от обычной боли в суставах до остеоартрита и ревматоидного артрита, бычий коллаген стимулирует выработку хряща, который может смягчать суставы и уменьшать боль в суставах.
Лучшее восстановление: аминокислоты в коллагене могут помочь ускорить спортивное восстановление при приеме после тренировки.
Повышенная сила: коллаген может сделать переработку АТФ (энергетической валюты в ваших клетках) более эффективной, что помогает увеличить мышечную силу и мощность.
Почему вы должны выбрать бычий коллаген?
Бычий коллаген легко найти, его можно купить в большинстве магазинов натуральных продуктов, в магазинах пищевых добавок или в Интернете. Поскольку производство говядины является массовым, говяжий коллаген также относительно недорог.
Бычий коллаген также является отличным выбором, если у вас аллергия на моллюсков и вы не можете принимать морской коллаген по этой причине.
Производство и источники морского коллагена
Морской коллаген, полученный из рыб, таких как красный окунь и треска, полученный путем экологически рационального рыболовства или из дикой природы, оказывает незначительное негативное воздействие на окружающую среду и настолько устойчив, насколько может быть продукт животного происхождения.
Преимущества рыбного коллагена в сравнении с животным коллагеном
В эпоху развития медиа, интернета и общей грамотности людей стало легче узнавать о процессах здоровья, секретах долголетия, молодости и красоты. Однако, на фоне доступности таких знаний всё ещё сложно выбрать действительно качественные продукты и препараты, которые бы работали, а не только завлекали своими рекламными обещаниями.
Сегодня рассмотрим продукты, которые пользуются особой популярностью в сфере косметологии, спорте и в медицине. Это коллагены.
Прежде всего, кратко напомним, что коллаген – это основной фибриллярный белок соединительной ткани, который обеспечивает упругость. Среди основных свойств и функций выделяют следующие:
• Активен при лечении «диабетической стопы»;
•Обеспечивает упругость кожных покровов;
•Способен приостанавливать рост злокачественных опухолей;
Применяется в качестве ранозаживляющего препарата;
Эффективен при лечении язвенной болезни желудка, болезни Крона;
•Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
Коллаген имеет важнейшее значение для организма. Поддерживать его уровень и биосинтез в организме можно с помощью специальных препаратов – животных и рыбных коллагенов.
В чём разница между животными и рыбными коллагенами?
Прежде всего, рыбный коллаген имеет максимально близкий к молекуле человеческого коллагена аминокислотный состав и отлично усваивается организмом, в отличие от животного. А белок из пресноводной рыбы вовсе не вызывает аллергических реакций.
Коллагены бывают в форме гидратов и гидролизатов. Это очень важный пункт, так как от него зависит эффективность препаратов.
Все животные коллагены – это гидролизаты коллагена. Это значит, что молекула коллагена в нём представлена в виде набора аминокислот, пептидов, которые находятся во взвеси воды. Такой «раствор» имеет почти нулевую эффективность при применении наружно, результат часто даже связывают с эффектом плацебо потребителей. Также животный коллаген за счёт большой молекулярной массы не способен проникать через кожу. Поэтому, в современной косметологии предпочтение отдают только рыбному коллагену.
Рыбный коллаген Proficoll – это ГИДРАТ белка. В таком препарате молекула коллагена цельная, не разделённая на пептиды, как в животном, и сохраняет тройную хелису (цельную молекулу коллагена). При производстве препарата образуются специальные связи между белком и водой, формируется естественный гель. Именно благодаря такой формуле и небольшому размеру молекулы, рыбный коллаген при нанесении на кожу проникает вглубь и активирует процессы биосинтеза. После действия в организме он распадается на аминокислоты, которые обладают питательными свойствами и являются строительным компонентом для кожи.
По данным исследований рыбный коллаген выступает в качестве пищевых волокон и способствует улучшению пищеварения.
В механизме действия этих двух коллагенов рыбный препарат Proficoll также имеет определённое превосходство. При попадании в организм рыбный белок активирует процессы синтеза «собственного» коллагена, а не только предоставляет субстрат для строительства.
Очень важно отметить, что коллаген животного происхождения под запретом в ряде развитых стран. Дело в том, что в шкуре и хрящах животных из которых производят препарат присутствует возбудитель губчатой энцефалопатии (бешенство крупного рогатого скота). Также, белок животных может вызывать аллергию у человека.
Единственное преимущество животного коллагена перед морским – это его невысокая ценовая политика. При изготовлении не требуются особые аппараты и сложные технологии.
Следовательно, рыбный коллаген Proficoll абсолютно безопасен для человека и обладает качественно лучшими лечебно-косметическими свойствами нежели животный.
Среди существующих на рынке рыбных препаратов одним из наиболее эффективных и инновационных является коллаген Proficoll.
Абсолютные преимущества бренда:
✔ Proficoll получен из кожи пресноводных рыб, которую добывают на Северном Кавказе (гипоаллергенное сырьё);
✔ Запатентованная производственная линия, разработанная учёными компании, для низкотемпературного производства коллагена;
✔ Система фильтрации, адаптированная для сохранения структуры коллагена;
✔ В составе Proficoll есть антиоксидант янтарная кислота;
✔ Без консервантов и без ГМО, поэтому сохраняет свои свойства только в холодильнике;
✔ Сертифицирован как ЭКО и Органик продукт;
✔ Польза биопродуктов Proficoll подтверждена клиническими испытаниями;
✔ Используются инновационные запатентованные технологии.
Со всеми продуктами бренда Proficoll вы можете ознакомиться на сайте компании, а также получить дополнительную информацию по каждому препарату и сразу оформить заказ.
Какой коллаген лучше бычий или рыбий
Зима – лучшее время года для приема коллагена. Именно поэтому сравню сегодня два популярных коллагена на iHerb – рыбий от California Gold Nutrition и бычий от Vital Proteins. Постараюсь подробнее объяснить, в чем заключаются отличия коллагена, и какой стоит выбирать, исходя из особенностей вашего организма.
В коллагене работают, как известно, аминокислоты, входящие в его состав. Именно благодаря ним мы становимся здоровее и симпатичнее. А делают они многое: улучшают состояние кожи и волос, снимают боль в суставах, лечат синдром повышенной кишечной проницаемости, улучшают метаболизм и ускоряют рост мышц, делают ногти и зубы крепче, помогают восстановлению печени, защищают сердечно-сосудистую систему.
Почему-то существует миф о том, что на айхерб любой коллаген одинаковый, и работает он вроде как тоже одинаково. Чтобы его разрушить для сравнения я взяла не только две разновидности коллагена (рыбий, бычий), но и неодинаковые составы.
Он выпускается в двух объемах – 200 грамм и полкило.
Состав: гидролизованные пептиды рыбьего коллагена (тилапия, треска, минтай, пикша, хек), гиалуроновая кислота, витамин С.
Рекомендованное количество – 1 мерная ложка (5 грамм).
Выглядит как желтоватый порошок, который с трудом размешивается в воде. Оптимально высыпать одну ложечку (она есть в банке) постепенно, постоянно помешивая.
К сожалению, у коллагена есть вполне отчетливый запах (затхлой тины) и вкус (застоявшегося болота). Я читала, что так происходит не всегда и банка на банку не приходится (видимо, в зависимости от рыбы), но поначалу это сильно раздражало. Хотя этот момент не стал для меня самым критичным.
Эта разновидность особенно хорошо подойдет тем, кто страдает от болей в суставах, в том числе для этого здесь добавлен витамин С.
Пить растворенный в воде коллаген нужно как минимум за полчаса до еды, оптимально с утра, на голодный желудок. И вот тут стоит напрячься тем, у кого есть проблемы с ЖКТ – витамин С принимать на голодный желудок не стоит. Выход есть – коллаген без витамина С, но о нем ниже.
Другая особенность этой разновидности коллагена заключается в том, что при его приеме необходимо (не желательно, а именно необходимо) пить как минимум 2 литра воды в день.
А это потому, что в составе есть гиалуроновая кислота, которая требует приема большого количества жидкости.
Стоило заранее сообразить, что этот коллаген мне вряд ли подойдет, но его так расхваливали и до сих пор расхваливают все, кому не лень! Его я попробовала впервые, и после он надолго отбил у меня желание пробовать коллаген.
Поначалу все было неплохо – разгладилась кожа губ, перестала сохнуть кожа тела после душа, но через некоторое время на лице кожа почему-то начала сохнуть, а не разглаживаться.
При приеме летом через полторы недели началась сильная аллергия, хотя я люблю морепродукты. Оставила его на холодное время года, но лучше не стало: кожа сохла еще сильнее, и, – самое неприятное, – на лице и шее вылезли здоровые красные прыщи, которые болели и раздувались с каждым днем все больше (в отзывах на сайте многие пишут о них).
Я мучилась, терпела, в итоге допила маленькую банку, и отдала большую свекрови. А ей все понравилось! Суставы перестали мучить, ноги болеть, да и запах ее не раздражал. Вот так оно бывает.
Думаю, что в моем случае все плюсы дали свои побочки – более эффективный рыбий коллаген вызвал неприятие по запаху-вкусу, гиалуроновой кислоте было недостаточно потребляемой в день воды, а витамин С дал прыщи, т.к. у меня есть проблемы с его переносимостью и с ЖКТ.
После пробника Z!nt я осмелела и решила заказать другую популярную разновидность бычьего коллагена –
Он оказался очень клевым, я даже не ожидала! Запаха нет, привкуса нет, легко размешивается в воде, пить одно удовольствие!
Весь коллаген этой марки продается в разных вариантах – в небольших пакетиках (подходит для знакомства и затеста, но не выгоден для постоянных покупок – самый дорогой), банки по 200-300 грамм, а также полкило). Есть с приятными вкусами, но дороже.
Состав здесь другой, очень простой, т.к. однокомпонентный – пептиды бычьего коллагена. Рекомендуемая дозировка – 2 мерные ложки (ложка есть в банке), это 20 грамм. Я принимала по одной, т.к. необходимое количество коллагена – 6 грамм. Ну и профиль аминокислот здесь гораздо богаче.
От этого коллагена у меня не было никаких побочек, абсолютно. Зато эффект не заставил себя долго ждать – очень здорово разгладилась кожа на теле, она стала шелковая! Это смешно, но перестали быть нужны все увлажняющие средства для тела, хоть выбрасывай.
На лице у меня коллаген работает только с вертикальными морщинками, межбровная стала глаже. Горизонтальные стали менее выраженными, но никуда не делись, к сожалению. Тут я полагаюсь больше на ретинол.
Перестали сохнуть руки, хотя, казалось бы, у меня зимой они обычно просто умирают. Достала отовсюду заныканные кремы для рук: исчезла необходимость постоянно чем-то их мазать.
Даже локти стали гладкими, это вообще было невероятно. Я даже не представляла, что такое бывает.
Ногти стали расти быстрее, и, несмотря на то, что у меня нет особо проблем с волосами, заметила, как стали пробиваться новые волоски на челке после одной всего лишь банки.
А еще пептиды и аминокислоты помогают улучшить работу желудка, но это становится заметно не сразу, а примерно через неделю после начала приема. Пока я принимала коллаген, никаких проблем с ЖКТ у меня не возникало вообще. Все работало, как часы.
Что интересно: эти пептиды коллагена можно добавлять не только в холодные, но и горячие напитки. Производитель даже рекомендует так делать.
Одной 284-х граммовой баночки хватает примерно на месяц приема по одной мерной ложке в день.
У марки есть очень много других разновидностей коллагена, с разными вкусами, добавками вроде зеленых смесей и проч.
Если сравнивать Vital Proteins и Z!nt, то первые мне, наверное, понравились больше, но, если придется выбирать по цене, я выберу скорее Z!nt, т.к. разница в цене у марок ощутимая.
Главная разница между ними – количество коллагена на один прием. У VP в двух ложках – 20 грамм, у Z!nt – 12 грамм.
Другая причина различия в цене – коллаген Z!nt продается в пакетах, а Vital Proteins – в плотных пластиковых банках, на которые тоже уходит какая-то часть цены продукта.
В плане качества и, – главное – эффективности, оба коллагена Z!nt и Vital Proteins хороши, но VP, наверное, все же лучше. А морской коллаген (он есть и у этих марок), видимо, просто не мое. Вряд ли я буду еще у кого-то его пробовать.
Если мой пост был для вас полезен, введите в корзине код TTD852. Вы получите по нему 5% скидку на любой заказ. Чтобы получить 15% скидку на первый заказ после TTD852 добавьте еще промокод 19NEW. Если вы делали последний заказ больше 60 дней назад, используйте промокоды TTD852 и SAVE10 и получите 15% скидку.
Еще немного о добавках:
Ашвагандха, которая мне понравилась на iHerb больше остальных: сравнение
Экстракт брокколи: почему его стоит попробовать всем
Витамин D3: еще один способ победить депрессию
Эффективная добавка при ПМС, а также для укрепления организма
Как укрепить иммунитет: три проверенных средства
За и против популярных ферментов папайи от 21th Century
