какой кофе использует макдональдс
Какой кофе использует макдональдс
Выбрать МакКафе, чтобы увидеть актуальные цены Выбрать МакКафе, чтобы увидеть цены
Соглашаюсь на обработку персональных данных*
* Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что следующие персональные данные: Фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, сведения о местоположении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные об интернетсеансе (в т.ч. сведения моих поисковых запросах и поведенческой статистике) и интернетустройстве (в т.ч. производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств, device ID и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, MACадрес ip-адрес), а также файлы cookie, могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс в т.ч: предоставления возможности индивидуальной настройки сервисов и функций настоящего интернет-ресурса, предоставления/получения информации (в т.ч. о акциях, конкурсах и стимулирующих мероприятиях), ведения статистики, взаимодействия со мной в ходе использования настоящего интернет-ресурса и/или в ходе использования товаров или услуг Оператора, а также для достижения иных целей, предусмотренных Политикой Оператора в отношении персональных данных.
Также настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю полное и безоговорочное согласие на использование моих данных, указанных выше, для поддержания связи со мной любым способом, включая звонки на указанный мобильный телефон посредством использования телефонной и подвижной радиотелефонной связи, отправку сообщений на указанный мобильный телефон, включая но не ограничиваясь, СМС-сообщений, сообщений посредством WhatsApp, Viber и иных мессенджеров и сервисов, отправку электронных писем на указанный электронный адрес, отправку сообщений в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте) с целью направления, в том числе, информационных сообщений, оповещения о проводимых акциях, информирования о поступлении новых товаров/услуг, рекламных и информационных рассылок, мероприятиях, скидках, их результатах, для осуществления заочных опросов с целью изучения мнения о товарах/услугах, организациях торговли, высылки новостей и иной информации.
Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «Воксис» зарегистрированному по адресу 620026, Свердловская обл., гор. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, д. 19, эт. 4, ООО «Креата Рус», зарегистрированному по адресу 127015, г. Москва, Вятская ул., д. 27, стр. 3, ООО «ИнфоБип» зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.
Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.
Кофе Макдональдс и его разновидности, качество напитка, поставщики и марка зерен
Много было сказано о вреде фастфуда, в том числе о пище из макдональдса. Генетически модифицированный картофель, непонятного качества мясные бургеры, много растительного жира. Что действительно безопасно покупать в данной сети ресторанов – это кофе.
Это один из немногих сертифицированных продуктов, который поддерживает качество. Утром можно забежать и быстро выпить двойной эспрессо, который поднимет настроение и окончательно разбудит. Кроме того, самый вкусный кофе в макдональдсе можно заказать без кофеина.
Какой кофе подают в сетевых ресторанах
Приготовить кофе в макдональдс, названия которых известны не всем новичкам, достаточно сложно. Есть куча нюансов, которые могут испортить конечный вкус:
Поэтому специалистов, обслуживающих клиентов, готовят с нуля. Кофемашина как в макдональдсе делает практически все операции автоматически. Это не рожковая кофеварка, а более сложное устройство со встроенной кофемолкой. Качество напитков от этого не страдает. Главное, что обучение сотрудников обходится дешевле с учетом текучки персонала.
Латте
Как делают кофе из макдональдса латте: для этого нужны свежие молотые зерна, жирное молоко и сахар. Молоко подогревается и смешивается с готовым эспрессо. Калорийность всегда одинаковая – 125 калорий в порции.
Фраппучино
Фраппучино, фраппе карамель, мокко макдональдс – это разновидности холодных напитков, которые могут подаваться с шоколадом, молоком, сливками, сиропами, ликерами. Обязательный компонент – ледяная крошка.
Для приготовления кофе-фраппе из мака необходимо сделать свежий эспрессо, взбить миксером молоко из холодильника и 3 – 4 кубика льда. Получается высокая пенка, а напиток нужно пить через широкую трубочку. Карамельную или шоколадную добавку можно заказать в виде сиропа.
Эспрессо
Эспрессо кофе в макдаке подают двух видов:
Кофемашины в заведении оборудованы фильтрами для воды, поэтому вкус и аромат зерен раскрывается полностью.
Разновидность эспрессо – американо-макдональдс. В него входит большее количество воды при одинаковой дозировке зерен.
Айс кофе
Кофе, молоко и лед – все, что нужно летом для охлаждения. Порядок приготовления такой:
Важно, чтобы пенка на эспрессо была свежей.
Гляссе
Кофе с мороженым в макдональдсе называется так же, как во Франции – гляссе. Этот напиток лучше заказывать в качестве холодного десерта летом. К обычному или двойному эспрессо добавляется мороженое – разновидность клиент выбирает сам – шоколадное, фруктовое.
Капучино
На автоматическом аппарате можно сделать капучино очень быстро: пока варится эспрессо, другая часть кофемашины взбивает молоко, а затем соединяет их без помощи человека.
Мак-капучино дает меньше калорий, поэтому рекомендуется тем, кто следит за фигурой и здоровьем одновременно.
Сливочная арабика
Не так давно ресторан добавил в свое меню сливочную арабику маккафе. Это новый вид кофе. По отзывам сотрудников – напиток приходит уже расфасованный. Значит зерна и сливки поставляются в виде порошка, что не очень хорошо.
Но в заведениях быстрого питания главное – скорость и количество посетителей. В целом про сливочную арабику оставляют хорошие отзывы, особенно гармонирует напиток с яблочным пирогом. Данное сочетание считается зимним меню.
Если готовить по рецепту дома, то можно воспользоваться рецептом, который дали в другом сетевом кафе. Для приготовления 2 порций необходимо взять:
Порядок приготовления:
Поставщик зерен и регион выращивания
Почему возник вопрос: какой сорт кофе в макдональдсе и как он называется? Почему это интересует клиентов? Дело в том, что многие любители и ценители натурального напитка сомневаются в качестве предлагаемого ассортимента. Считают, что это второсортные зерна, которые продают дорого под известным брендом.
Видео: Кофе в Макдоналдс, Бургер Кинг или КФС?
На самом деле это не так. Постоянным поставщиком ресторана является фирма Paulig. После закупки зеленого сырья оно подвергается тщательной обработке, обжарке и смешению сортов. Для сетевых ресторанов большую часть поставок составляют купажи средней ценовой категории в зернах. Помол осуществляется перед самым приготовлением.
Фирма Паулиг – одна из самых крупных в мире. Закупает сырье в 18 странах мира, в том числе на элитных кофейных плантациях Эфиопии, Кении, Гватемалы, Бразилии. Какая-то часть продается дороже – это дорогой сегмент. Для сетевых ресторанов, где за день проходит до 1 миллиона человек, нет необходимости поставлять дорогие сорта, достаточно, чтобы зерна были хорошо прожарены и сохраняли аромат.
В подтверждение качества кофе компании был выдан сертификат UTZ, который распространяется на чай, какао и кофе. При этом учитывается не только вкус, но и экологичность, безопасность продукции, работники на таких предприятиях имеют постоянный доступ к чистой воде, работают в хороших условиях, подвергаются регулярным медицинским осмотрам. А еще предприятия со знаком UTZ не используют детский труд.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Вам также будет интересно почитать:
Кофе в Макдональдс
Состав кофе в Макдональдс, какие виды напитка здесь можно купить?
Сеть быстрого питания предлагает клиентам разнообразное меню. Здесь в Макдональдсе можно купить не только бургеры, сэндвичи, картофель фри, кока-колу, соки, чай, а и кофе разных видов.
Ароматный напиток понравится даже истинным ценителям. Кто испробует его раз, не откажется выпить чашечку кофе в заведении еще. В сети McDonalds есть горячие кофейные напитки и холодные. Здесь вы сможете заказать:
Для приготовления кофе используют 20% Робусты, 80% Арабики. Именно поэтому напиток получается нейтральным для всех вкусов — нет в нем излишней горечи, кислинки. Еще на поверхности его образуется аппетитная пенка.
В некоторые виды ароматного питья добавляют по просьбам покупателей сироп с мятой, карамелью, Irish Cream и другие ароматные подсластители.
Глясе McDonalds — калорийность, состав, свойства
Само название — Глясе уже говорит о себе (в переводе с французского слово означает — замороженный). В состав напитка входит мороженое. Еще в составе имеются следующие продукты:
Когда вы решите попробовать десерт, начинайте трапезу с поедания мороженного, что идет первым слоем Глясе, пока оно не растаяло. А уж после этого приступайте к наслаждению черным крепким эспрессо.
Посетители знают, что собой представляет напиток, реклама этому кофе совершенно не нужна. Десерт идеально подходит для того, чтобы поднять настроение ведь в его составе имеется серотонин, который является главным источником витамина счастья. Он эффективен в борьбе с депрессиями, улучшает состояние нервной системы.
Вот только нежелательно увлекаться напитком с мороженым, потому что в 100 граммах продукта — 125 ккал и он достаточно крепкий.
Большой кофе Глясе из Макдональдса по калорийности способен заменить завтрак.
Латте McDonalds — калорийность, состав, свойства
Очень часто посетители берут нежный, молочный, ароматный Латте. По-другому название напитка звучит, как кофе с молоком. Его стоимость на сегодняшний момент 99 рублей. Для приготовления Латте понадобятся:
Латте имеет ту же калорийность, что и Глясе — 125 ккал. Пить кофе лучше после завтрака или обеда. Благодаря молочному напитку повышается обмен веществ, улучшаются функции репродуктивности в организме мужчин, повышается настроение, увеличивается энергия, умственная деятельность и нормализуется давление.
Если вы любите кофе послаще, то в Макдональдсе закажите Латте с сиропом. Приятный аромат сиропа смешается с запахом зерен и вы ощутите новый вкус.
Капучино McDonalds — калорийность, состав, свойства
Для приготовления Капучино берут следующие ингредиенты:
Калорийность напитка 75 ккал. В Капучино молока немного меньше, чем в Латте, поэтому он имеет слегка горьковатый, тёрпкий вкус. Это его не портит совершенно даже наоборот — придает особый шарм.
МакКафе — история создания независимого бренда
МакКафе является частью сети МакДональдс, но оно действует и работает как обособленная сеть кофеен, отдельный независимый бренд. Оно представляет собой принципиально новый концепт современных кофеен. Там подают не только различные кофейные напитки, но и большой ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий.
Основная цель создания кафе состояла в том, чтобы обеспечить продвинутый уровень обслуживания. Он должен был сочетать в себе уютную атмосферу, быстрое обслуживание и вкусные блюда. Также клиенты должны были чувствовать себя как дома. Новый концепт имел огромный успех.
История возникновения и распространение по миру
Первое МакКафе открылось в Австралии (Мельбурне) в 1993 году. Причиной этому было, во-первых, то, что идея принадлежала держателю лицензии на френчайзинг — Энн Браун, жившей в Австралии, во-вторых, популярность кофе у австралийцев очень высока. Поэтому апробировать проект «городской кофейни европейского типа с широким выбором кофе и десертов» выгодно было именно на рынке Австралии, поскольку вероятность экономического провала была минимальной.
В течении следующих восьми лет МакКафе не выходит на международный уровень, развиваясь только на «зеленом острове». Пока в мае 2001 год в США, Чикаго, штат Иллинойс не открывается первое заведение.
Следующим знаменательным событием в истории МакКафе можно считать открытие сотого ресторана в Австалии в 2003 году. Также в этом же году было отмечено, что прибыль с данного бренда составляет пятнадцать процентов от всей прибыли Макдональдса.
Далее представляется возможным отследить историю МакКафе в хронологическом порядке:
Какое кофе используют в МакКафе?
В «МакКафе» ответственно относятся к приготовлению кофе. Для этого используются только натуральные, тщательно отобранные кофейные зерна, полностью раскрывающие удивительный вкус кофе. Ведь качество любого блюда зависит от качества сырья, из которого оно изготавляется. В свою очередь, качество сырья зависит того, кто поставляет его. Поэтому поставщики «МакКафе» выбраны с учетом строгих требований на соответствие их продукции всем высоким стандартам. В «МакКафе» используют 100-процентную арабику — «Бленд Paulig Espresso McCafe».
Компании «Paulig», которая является поставщиком — покупает зелёный кофе в 12-15 странах произрастания (таких как Бразилия, Колумбия, Кения и Эфиопия) имеющие традиционную культуру выращивания кофе. Компания сама осуществляет обжарку всех сортов кофе и смесей.
Читайте также:
Отборный кофе от компании Paulig, используемый в МакКафе, имеет специальный сертификат UTZ. «UTZ Certified» — это целая программа сертификации сортов кофе, обеспечивающая отслеживание готового кофе до самой кофейной плантации. Наличие этого сертификата означает, что кофе произведен с соблюдением всех требований по защите окружающей среды, с учетом требований социальной ответственности и с заботой о людях, участвующих в выращивании и дальнейшей обработке кофе.
История открытия и распространения по территории РФ
Первое МакКафе в России было открыто в 2002 году в Москве на Арбате.
Обычно, МакКафе открывается прямо внутри рестаранов МакДональдс, которые имеют достаточное для этого место, имея отдельное от общего зала место для посетителей и отдельную стойку заказов с витриной для выпечкой и десертов.
Именно поэтому открытие новых кафе зависит, в большинстве своем, от открытия рестаранов на территории Российской Федерации.
По состоянию на апрель 2018 года в России работает 646 ресторанов МакДональдс и 89 МакКафе. При учете, что на 2 января 2017 года было 586 Макдоналдсов, и 75 кафе, можно сказать, что прирост приличный.
МакКафе имеется в следующих городах России:
Более подробные адреса МакКафе можно узнать на официальном сайте МакДональдс.
Ассортимент напитков в МакКафе
В заведении представлено обширное разнообразие горячих и холодных напитков:
Скажи, какой кофе ты любишь, и мы скажем, кто ты!
В каждом дне есть время для ароматного кофе: крепкого эспрессо, классического американо, нежного латте или мягкого капучино. Выбирай свой бодрящий напиток и узнай, что он расскажет о тебе.
Американо
Твое сердце лежит к черному кофе? Скорее всего, ты настоящий безумец. Подозрительная личность, которая находит удовольствие в горькой доле других людей. Но, если тебе нравится кофе МакДональдс™ Paulig, неспешно обжаренный до совершенства, ты просто человек с отличным чувством вкуса.
Латте
Ты поклонник латте? Ты очень ранимый и нежный человек. Ты позволяешь другим делать с тобой всё, что они захотят. Ты сердобольный и не пройдешь мимо бабушки у пешеходного перехода, а обязательно поможешь ей перейти на другую сторону. Но, если тебе нравится кофе МакДональдс™ Paulig, произведенный по стандартам Rainforest Alliance с заботой об окружающей среде, ты просто человек с отличным чувством вкуса.
Капучино
Тебе по душе капучино? Ты тот самый сноб, который считает себя лучше большинства людей. Но правда в том, что ты преисполнен такого самомнения, что не видишь ничего, что происходит у тебя под носом. Скажи друзьям «спасибо», что они до сих пор с тобой и терпят все твои выходки. Но, если тебе нравится кофе МакДональдс™ Paulig, который проливается водой не более чем за 30 секунд до его подачи, ты просто человек с отличным чувством вкуса.
Двойной эспрессо
Тебе нравится двойной эспрессо? Ты гиперактивный человек, который своей энергией сметает всё и всех. Ты не можешь усидеть на месте и не знаешь, куда деть свои руки. Увидев тебя, люди бегут врассыпную. Но, если тебе нравится ароматный и неповторимый кофе МакДональдс™ Paulig, ты просто человек с отличным чувством вкуса.
Латте с каштановым сиропом
Тебе нравится латте с каштановым сиропом? Поздравляем! Ты безнадежный романтик. Даже если всё плохо, ты убежден, что «всё будет хорошо!». Этот раздражающий оптимизм на грани с безумием не выжечь из тебя ничем. Все невзгоды – это мелочи жизни, которые, как тебе кажется, разбиваются о твою лучезарную улыбку. Но, если тебе нравится кофе МакДональдс™ Paulig с добавлением изысканного сиропа, ты просто человек с отличным чувством вкуса.
Расскажи больше о себе и своем любимом кофе из МакДональдс™.