Технологии в посудомоечных машинах Bosch
Уникальные технологии в посудомоечных машинах Bosch.
Передовые технологии в посудомоечных машинах Bosch позволяют сделать процесс мытья посуды легче, быстрее и эффективнее. Безукоризненная сушка даже пластиковой посуды с PerfectDry и ExtraDry, бережный уход за стеклянной посудой с Glass Protection и Glass 40°C, удобство управления с Home Connect и множество других технологий. Узнайте о них больше и выберите свою идеальную посудомоечную машину.
PerfectDry: эффективная сушка даже пластиковой посуды.
Ланч-боксы, салатницы, детские бутылочки – посуда из пластика практична и востребована в повседневной жизни. Тем не менее очистить ее бывает не так просто. Посудомоечные машины отлично справляются с удалением жира и превосходно отмывают пластиковую посуду. Но по окончании мытья она часто остается мокрой – ее нужно дополнительно просушить или протереть полотенцем. Функция PerfectDry разработана специально для того, чтобы обеспечить безупречный результат сушки. Теперь по окончании цикла пластиковая посуда будет идеально сухой и вы сразу сможете убрать ее в шкаф.
ExtraDry: увеличенная мощность сушки.
Предоставьте все заботы по очищению посуды вашей посудомоечной машине Bosch. Она не только безупречно моет, но и эффективно сушит. При активации функции PerfectDry, разработанной на основе технологии сушки Zeolith, специальный минерал начинает поглощать влагу внутри посудомоечной машины и преобразовывать ее в поток теплого воздуха, который равномерно циркулирует, мощно и вместе с тем бережно высушивает посуду. Дополнительная опция ExtraDry при необходимости увеличивает мощность сушки. Теперь после каждого цикла мытья ваша посуда безупречно чистая и сухая, без капель и разводов, даже если она изготовлена из пластика.
Программа Silence: тихая как шепот.
Кухня – это не просто место, где вы готовите. Здесь вы живете и ощущаете, что вы дома. Абсолютно не важно, чем вы занимаетесь: готовите, работаете, спите, читаете, слушаете музыку или играете с детьми – ничто не должно нарушать ваше спокойствие. Именно поэтому инженеры Bosch сконструировали посудомоечные машины таким образом, чтобы они не отвлекали вас своим шумом. С помощью программы Silence посудомоечная машина выполняет весь цикл мойки в исключительно тихом режиме, не нарушая спокойной атмосферы на вашей кухне. Это особенно удобно, если жилая комната и кухня находятся в одном помещении.
Glass Protection: пусть ваши бокалы дольше сохранят блеск.
Вы, возможно, удивитесь, но моющая посуду вода оказывает большое воздействие на стеклянную и фарфоровую посуду. Поскольку мягкая вода вызывает коррозию стекла, посудомоечные машины Bosch с технологией Glass Protection постоянно регулируют жёсткость воды, с тем чтобы мойка ценных бокалов и фарфора всегда была бережной. Обеспечьте должный уход за нежной посудой, не прикладывая усилий.
Программа Glass 40°C и держатель для винных бокалов.
Программа Glass 40°C разработана для особенно бережного очищения и высушивания посуды. Вы можете доверить ей изделия из тончайшего стекла и они будут сиять чистотой. Защита деликатной посуды достигается за счет контролируемой жесткости воды, что позволяет сохранять целостность и блеск стекла. А специальный держатель для бокалов, который устанавливается в нижнем коробе, обеспечит безопасность при мытье винных бокалов. Просто вставьте ножки бокалов в специальные зажимы, и тем самым они будут надежно закреплены и не повредятся во время мытья.
Home Connect: дистанционное управление посудомоечной машиной.
Благодаря Home Connect вы можете выбирать программы, выставлять настройки и запускать посудомоечную машину с вашего мобильного устройства. Где бы вы ни находились.
Также вы оцените специальный счетчик таблеток, отслеживающий остаток моющего средства. Когда его запас будет подходить к концу, вам будет отправлено соответствующее push-уведомление.
Правила использования функции «Усиленная гигиена» в посудомойке
На каждом режиме посудомоечной машины техникой устанавливается определенная температура. На коротких программах посуда споласкивается в холодной воде, при интенсивном мытье происходит нагрев до 70 градусов. Bosch и Siemens одними из первых запустили на рынок умную технику с дополнительными опциями. HygienePlus или «Гигиена+» одна из таких полезных свойств машин.
«Усиленная гигиена» — что это?
Функция усиленная гигиена в посудомоечной машине предназначена для дезинфекции предметов при 70 градусах. Дополнительная опция удобна для хозяек, у которых есть маленькие дети и предметы обихода, требующие дополнительной чистоты. Это могут быть: разделочные доски, поварешки, ножи, детская посуда и т. д.
Полезная опция отличается от интенсивной мойки тем, что она может устанавливаться на любой стандартной программе, кроме ополаскивания и экспресс-мойки. Температура при функции Усиленная гигиена достигает 70 градусов. Время мойки увеличивается на 10 и более минут.
Как использовать опцию?
Функция усиленная гигиена в машине Bosch или Siemens включается обычно на ночном режиме или при использовании интенсивной программы. На коротких режимах данная опция не работает.
Для включения функции усиленная гигиена в посудомойке Siemens или Bosch необходимо после установки программы и перед запуском машины нажать на кнопку с изображением бутылочки.
Панель управления посудомойки Siemens
У остальных моделей, где предусмотрена опция «Гигиена», дополнительных кнопок нажимать не придется. Продолжительная мойка под горячей водой предусмотрена в программе «Интенсивная мойка». В этом случае предметы, которые должны быть продезинфицированы, укладываются с другой кухонной утварью.
Примеры посудомоечных машин
В зависимости от производителя данная опция может быть названа по-разному. Среди бюджетных вариантов (не дороже 30 тысяч рублей) можно выделить следующие модели:
Hotpoint-Ariston HSFO 3T223 W
Функция «Гигиена» брендовых посудомоечных машин – это отдельно предусмотренная кнопка на панели управления. У бюджетных конкурентов – это обыкновенная усиленная мойка при 70 градусах. Получается так, что это одно и то же понятие, переплачивать за которое не имеет смысла. Покупая посудомойку с интенсивным режимом, потребитель ничего не теряет. Он может также дезинфицировать детскую посуду и другие кухонные принадлежности.
Функция HygienePlus в посудомоечной машине
Как известно, у посудомоечных машин есть программы для разных случаев. Например, экспресс-мойка в холодной воде для несерьезных загрязнений или интенсивная программа, где вода нагревается до 70 градусов, для кухонной утвари вроде кастрюль и сковородок. Со временем появляются и другие полезные опции со специфическими названиями, понятными не каждому пользователю. Рассмотрим одну из таких функций – функцию HygienePlus в посудомоечной машине. За что она отвечает и чем может быть полезна?
Назначение HygienePlus
Само словосочетание переводится на русский язык фразой «Гигиена плюс» и становится понятно, что функция предназначена для интенсивной дезинфекции посуды горячей водой. Особенно актуальна такая опция либо для молодых мам, которым необходимо держать посуду в идеальной чистоте, либо для любителей готовить, так как противни, сковороды и прочую подобную утварь можно хорошо отмыть только в горячей воде.
Отличие функции Гигиена Плюс от полноценной интенсивной программы в том, что функция может быть установлена на любой программе, кроме самых коротких (полоскание и быстрая мойка), то есть выступает не самостоятельным режимом, а дополнением к нему. Все параметры мойки сохраняются, а температура воды поднимается до 70 градусов. Время цикла увеличивается на 10 минут.
В каких случаях включать эту программу?
Фирмы Сименс и Бош стали первыми производителями, выпустившими посудомойки с описываемой функцией. Так как функция не может быть использована на коротких программах, чаще всего ею дополняют интенсивную мойку или ночной режим.
Важно! HygienePlus обозначается на панели посудомоечной машины рисунком детской бутылки для кормления.
Чтобы активировать ее, нужно после выбора программы нажать на эту кнопку, а затем запустить выбранный режим. Если же модель не оборудована функцией Гигиена Плюс, придется воспользоваться программой интенсивной мойки в тех же целях.
Машинки, оснащенные интенсивной программой
Особого смысла покупать посудомойку именно из-за функции Гигиены нет, так как ее вполне может заменить обыкновенная интенсивная мойка, а уж выбор ПММ с таким режимом просто огромен. Приведем несколько самых популярных моделей и их основные характеристики и параметры.
Первой в нашем рейтинге будет встраиваемая посудомоечная машина от фирмы Weissgauff под наименованием BDW 4533 D. Пользователи высоко оценивают этот агрегат, в функционале которого есть интенсивная мойка и саму эту программу, – рейтинг ПММ составляет 4,8 балла. Стоимость ПММ чуть больше 30 тысяч рублей. Обратимся к основным характеристикам ПММ.
Обратите внимание! Машинка снабжена функцией половинной загрузки.
Среди дополнительных функций есть в наличии возможность отсрочить старт на время от 1 часа до 24 часов. Корзина для посуды регулируется по высоте, в комплекте с агрегатом идет небольшой лоточек для столовых приборов, в котором их как раз удобно дезинфицировать.
Еще одна посудомойка в нашем топе представлена производителем Bosch. Модель носит название SMV25BX01R. Это полноразмерная и полностью встраиваемая ПММ, которую пользователи в интернете оценивают очень высоко – средневзвешенная оценка 4,6 баллов. Стоимость агрегата колеблется в пределах 32 тысяч рублей. Обратимся теперь к техническим параметрам посудомойки.
В комплекте с агрегатом производитель поставляет корзину-контейнер для столовых приборов. Кроме того, есть датчик загрузки посуды, контролирующий баланс в корзине.
Среди других полезных деталей можно обнаружить: систему защиты от протечек, наличие звукового сигнала окончания программы, индикацию наличия в специальном контейнера соли для смягчения воды и ополаскивателя, а также функцию 3-в-1. Что это такое? Это возможность использования таблеток/капсул из 3 компонентов моющего.
Наконец, последняя посудомоечная машина с качественной программой интенсивной мойки, представлена брендом Электролюкс, и называется она Electrolux EEA 927201 L. Машина является полноразмерной и полностью встраиваемой. Большинство пользователей очень довольны использованием этой машинки и ставят ей высокие оценки на интернет-форумах. Средний балл – 4,8. Машина продается по цене чуть выше 33 тысяч рублей. Обратимся к характеристикам.
У машинки есть опция самоочищения.
Среди дополнительных характеристик – возможность отсрочки пуска, система защиты от протечек, сенсор чистоты жидкости, технология 3-в-1, звуковое уведомление об окончании программы мойки, а также индикация наличия смягчающей соли/ополаскивателя в контейнере.
Что делает опция дезинфекции на посудомоечной машине?
ВАЖНО! Информация, распространенная Центром по контролю и профилактике заболеваний США, свидетельствует: нет никаких доказательств того, что определенная температура уничтожает вирус COVID-19. Однако, напомним, что сходный вирус гриппа умирает при температуре 75°С и выше.
Циклы дезинфекции на посудомоечных машинах высокого класса достигают температуры, которая превышает данный показатель. Для того чтобы иметь представление о том, как это смотрится на практике, нормальный цикл, в частности, на модели Whirlpool WDT730PAHZ достигает примерно 60°С. При такой температуре многие пищевые бактерии умирают, а вот вирусы вряд ли погибают.
Скорее всего, этой горячей воды вместе с моющим средством будет достаточно для полной очистки (но не дезинфекции) любой посуды. Но существует ли более детальная информация о циклах дезинфекции и о том, нужно ли потребителю начинать их применять в повседневной жизни?
Что значит «санировать» посуду?
Для того чтобы что-то можно было считать дезинфицирующим, Агентством по охране окружающей среды США был определен уровень удаления бактерий в 99,99 процента.
В этой стране есть специализированная компания, которая проводит соответствующие испытания продукции. Национальный фонд санитарии США по итогам таких испытаний может удостоить отдельные приборы отличиями.
Например, такими сертификатами, как стандарт NSF/ANSI 184. А он гарантирует, что посудомоечная машина способна достигать, по крайней мере, 65°С при окончательном полоскании. Данная температура, уничтожает такие микробы, как легионелла и кишечная палочка. Это и означает «санацию» посуды.
Каждое из этих двух определений важно. Вам под силу уничтожить 99,99 бактерий, используя химические вещества (такие, как спирт или отбеливатель), или с применением повышенного уровня тепла.
ВАЖНО! Но когда посудомоечная машина действительно способна дезинфицировать, эксперты считают, что она должна быть в состоянии выполнить это, не применяя моющего средства.
Как работает цикл дезинфекции?
Для того чтобы провести дезинфекцию тарелок, главным решением должна стать именно посудомоечная машина. Как известно, когда моешь посуду руками, то эти организмы размножаются в губках и тряпках. Зато посудомоечная машина гарантирует получение более гигиеничных результатов.
Приходилось ли вам когда-либо мыть посуду вручную, когда температура воды более 60°C? Конечно же, нет. Ведь при такой температуре можно обжечь себе руки. А вот посудомоечным машинам такая температура не страшна. И она может обеспечить данную температуру. То есть в итоге она способна убивать бактерии и тем самым проводить дезинфекцию посуды.
ВАЖНО! Даже, когда используются циклы сокращенной и быстрой мойки, посудомоечной машине под силу обеспечивать более высокие температуры, которые не смогут выдержать человеческие руки.
Высокие температуры, как и специальные обезжиривающие вещества, растворенные в небольшом количестве воды, гарантируют чистоту и гигиеничность тарелок, столовых приборов и стекла. Но для того чтобы получить оптимальный результат, необходимо надлежащим образом разместить тарелки и блюда. Тогда струи воды и моющего средства будут омывать каждую из них. В результате – безупречная чистота.
Правила применения функции «Усиленная гигиена»
Предназначение функции «усиленная гигиена» в посудомоечной машине как раз в том, чтобы проводить дезинфекцию предметов при 70 градусах. Дополнительная опция сулит удобство хозяйкам, которые растят маленьких детей. Требуют особой чистоты и предметы обихода. Например, разделочные доски, поварешки, ножи и прочее.
Отличие данной полезной опции от интенсивной мойки в том, что ее можно установить на любой стандартной программе посудомойки. Исключение составляют лишь ополаскивание и экспресс-мойка. Время мойки становится больше на 10 минут.
Функция «усиленная гигиена» в агрегате Bosch или Siemens, как правило, включается на ночном режиме. Данная опция не работает на коротких режимах.
Для того чтобы включить функцию усиленной гигиены в посудомойке Siemens или Bosch, необходимо установить программы и перед тем, как запустить машину, нажать на кнопку, где есть изображение бутылочки.
ВАЖНО! У остальных моделей, у которых есть опция «Гигиена», ни на какие дополнительные кнопки нажимать не нужно. В программе «Интенсивная мойка» предусмотрена продолжительная мойка под горячей водой. И необходимо лишь предметы, которые следует продезинфицировать, уложить с прочей кухонной утварью.
Преимущества применения цикла дезинфекции
Правильный цикл дезинфекции поможет предотвратить практически любое заболевание. Он уничтожает бактерии на посуде и тарелках, на деталях конструктора Лего и игрушках, сделанных из пластика. Это проще, чем мыть руки. Это более эффективно, поскольку вода бывает горячее, чем руки человека могут стерпеть ее.
Цикл дезинфекции – это также свидетельство того, что при удалении пятен будет достигнута высокая производительность. Испытания, проведенные в лабораториях, показали, что пятна, например, от сыра или шпината, которые подгорели, будут удалены именно при данных температурах.
ВАЖНО! Далеко не всегда кладут разделочные доски в посудомоечную машину, хотя они нуждаются в усиленной обработке. И все-таки их отдельные виды, которые были применены для приготовления птицы и мяса, могут успешно пройти в посудомойке дезинфекцию повышенной температурой.
Каждая из двух сторон доски полностью плоская. Такая разделочная доска не представляет опасности для посудомоечной машины. А еще она не деформируется, даже испытывая на себе высокие температуры.
Если режешь сочные фрукты или разделываешь мясо, то должен приготовить разделочную доску, которая способна улавливать избыток жидкости. Доска серии Epicurean Gourmet – именно то, что надо для таких ситуаций. Подходит идеально. За счет ее широких соковых канавок удается вместить очень много жидкости — до 1/2 стакана.
Такая композитная доска – это древесные волокна и смолы, которые спрессованы вместе под экстремальным давлением. Она легко хранится и может пройти процесс дезинфекции в посудомоечной машине.
ВАЖНО! Разделочная доска из бамбука смотрится красиво. И она эффективна, когда разделываешь многие продукты. Однако никогда не помещайте бамбуковую доску в посудомойку для дезинфекции.
У каких посудомоечных машин лучший цикл дезинфекции?
— Bosch SHPM88Z75N
Мастер удалять пятна. Датчики внутри регистрировали температуру от 72°С, когда работала опция дезинфекции. А еще модель сушит посуду. Даже из пластика.
— Samsung DW80R9950UT
У нее двухчасовые обычные циклы и экспресс-цикл, который заканчивается через час. Идеальная модель для семьи. Цикл дезинфекции доходит до 68°С, а в этой зоне сальмонелла точно будет уничтожена.
— Bosch SHPM65Z55N
Эта серия Bosch – отличный пример посудомоечной машины по умеренной цене, у которой есть цикл дезинфекции. Она полощет посуду при температуре 76°С.
Дезинфекция самой посудомоечной машины
Очень важно обслуживать фильтр посудомоечной машины. И все-таки тем, у кого есть такая бытовая техника, не нужно чистить фильтр после каждого использования. Ведь хорошая посудомойка сама очищается.
ВАЖНО! В частности, самоочищающийся тройной фильтр из нержавейки в посудомоечных машинах Candy Brava Smart Touch имеет внутренний микрофильтр, который постоянно обеспечивает чистоту воды. Причем на каждом этапе мойки. А еще модели Smart Touch посудомоечных машин Brava предлагают цикл дезинфекции при 75°C на протяжении 140 минут. Он идеально подходит для того, чтобы стерилизовать тарелки, сковородки и детские бутылочки.
Не нужно только забывать делать запуск цикла мойки с пустой посудомоечной машиной. Хотя бы раз в месяц. Нужно выбрать надлежащую температуру и применить винный уксус для того, чтобы можно было обезжиривать внутренние части, сливы и трубы.
Bosch представляет в России новые посудомоечные машины с «Алисой»
Компания Bosch объявила о доступности на российском рынке новой линейки узких встраиваемых и отдельно стоящих посудомоечных машин Hygiene Care. Одной из уникальных функций устройств стала возможность голосового управления с помощью виртуального помощника «Алиса».
Посудомоечные машины серии Hygiene Care обеспечивают особую чистоту мойки и сушки, зачастую востребованную в семьях с маленькими детьми. Технология Hygiene Dry отвечает за эффективную очистку посуды во время процесса конденсационной сушки при закрытой двери, которая позволяет избежать попадания бактерий снаружи. Также технология Hygiene Dry снижает риск возникновения повреждений кухонной мебели от избытка влаги и конденсата.
Функция HygienePlus гарантирует высокий уровень гигиенической эффективности. Эта функция препятствует появлению болезнетворных бактерий даже на металлических и керамических изделиях. Финальное ополаскивание посуды осуществляется при температуре 70 °C, что гарантирует уничтожение до 99,9% бактерий. Это позволяет дополнительно не обрабатывать посуду специальными средствами.
PerfectDry — технология сушки на основе природного минерала Zeolith, поглощающего влагу, нагревающего воздух в рабочей камере посудомоечной машины и исключающего появление капель и разводов даже на пластиковой посуде. Дополнительная опция ExtraDry увеличивает эффективность за счёт применения высоких температур во время цикла ополаскивания и более продолжительной фазы сушки. Технология DuoPower гарантирует очистку посуды с первого раза. Двойное верхнее коромысло обеспечивает равномерное распределение потока воды по всему пространству моечной камеры для тщательного промывания посуды от следов жира, мелких остатков пищи и других сложных загрязнений.
Приложение Home Connect позволяет удалённо управлять посудомоечной машиной через голосовой помощник «Алиса» от «Яндекса», а также с помощью планшета или смартфона осуществлять дистанционный запуск, сохранять часто используемые комбинации программ и специальные функции на отдельной кнопке, получать советы и рекомендации по использованию прибора. Home Connect работает через Wi-Fi и даёт возможность подключить посудомоечную машину напрямую к серверу, а не только управлять смартфоном в непосредственной близости от прибора.
Bosch обещает со временем расширять перечень возможностей функции Home Connect. В будущем можно будет провести удалённую диагностику без вызова мастера на дом или расширить функциональность посудомоечной машины путём загрузки дополнительной программы без покупки нового прибора.
На новую линейку посудомоечных машин Hygiene Care распространяется гарантия от сквозной коррозии и гарантия на работу электромагнитной системы защиты от протечек воды AquaStop сроком на 10 лет.
