flex зона на индукционных панелях что это
Варочные панели Neff с зоной FlexZone
Зона FlexZone призвана разрушать стереотипы: на ней можно разместить сразу несколько кастрюль или сковородок, причем ставить посуду строго в центр конфорки вовсе не обязательно.
Как это работает?
20 овальных индукторов расположены под каждой FlexZone. Этого более чем достаточно для равномерного нагрева любого участка зоны. В результате повышение температуры происходит строго под дном посуды, где бы она ни стояла, без слепых углов.
Варочные панели Neff производятся как с одной, так и с двумя FlexZone. Также есть модели, оснащенные дополнительной ExtendedZone, которая позволяет более удобно разместить посуду на варочной панели.
Для чего можно использовать FlexZone?
Основная проблема, с которой сталкивается пользователь стандартной варочной поверхности — задействовать одновременно все конфорки. С зоной FlexZone можно готовить в утятнице и сковородке, поставив их вплотную друг к другу, а на свободном участке разместить небольшой ковшик или турку.
Еще одно преимущество — возможность использовать нестандартную посуду, в частности, решетку-гриль, которую традиционно ставят на мангал. FlexZone может поддерживать разные режимы нагрева даже в пределах одного прибора. Таким образом, на решетке-гриль может жариться сочный стейк и печься кабачок, несмотря на разницу температур.
Наличие ExtendedZone делает варианты размещения посуды неисчислимыми. Например, противень теппан яки удобно установить поперек, а рядом с ним прямо на варочную поверхность поставить тарелку для готовых блюд.
Варочные панели Neff оснащены и другими нужными опциями.
Одной из самых полезных технологий является возможность мгновенного нагрева PotBoost. Она помогает вскипятить воду значительно быстрее, чем в обычном режиме, поскольку увеличивает мощность выбранной конфорки за счет соседней. Пользователю больше не нужно тратить время на ожидание.
Еще одна функция — PanBoost — была разработана специально для жарки. Выбранная конфорка разогревается до максимума, давая маслу прогреться до оптимальной температуры, а затем переходит в режим средней мощности, предотвращая выкипание.
Высокотехнологичный датчик FryingSensor станет приятным дополнением к функционалу для тех, кто хочет готовить, как в ресторане. Пользователь устанавливает вид блюда, а программа не только рассчитывает оптимальное время и температуру жарки, но и напоминает перевернуть продукт. FryingSensor пригодится как для выпаривания соусов, так и для выпекания блинов или приготовления стейков из лосося.
Режим PowerMove упрощает процесс готовки. После активации функции, рабочая поверхность будет разделена на три зоны с разной степенью нагрева. Переднее пространство варочной панели трансформируется в зону для кипячения. Середина перейдет в умеренный температурный режим для готовки, а дальняя часть варочной панели с будет поддерживать тепло для разогрева, размораживания или поддержания готовых блюд в горячем состоянии.
С технологией PowerTransfer готовить еще удобнее, поскольку она позволяет перенести настройки вместе с посудой. Достаточно включить опцию и перетащить сковородку или кастрюлю прямо по варочной поверхности.
Для тех, кто много и часто готовит, будет актуальна функция PowerManagement. Она позволяет вручную настроить максимальную потребляемую мощность устройства, что поможет избежать проблем с электроснабжением при одновременной работе варочной панели и другой техники.
Функция FlexiBridge в варочных панелях Electrolux
Такие функциональные устройства, как варочные поверхности, уже давно перестали быть чем-то новым на кухнях россиян. В последние годы значительно вырос спрос на индукционные панели, от двухконфорочных блоков «домино» до моделей на 5, 6 и более конфорок. И это не удивительно, ведь индукция отличается практичностью, экономичностью и безопасностью. Поверхности от компании Electrolux оснащены удобным сенсорным управлением и целым рядом дополнительных опций. Одна из них дает возможность пользоваться в процессе готовки посудой любой формы и размеров. Вы хотите узнать, какая именно?
Наводим мосты с Электролюкс
Во время приготовления кулинарных шедевров нередко случается, что конфорка оказывается значительно больше или меньше посуды. В первом случае выкипает все содержимое и тратится лишнее электричество, а во втором — блюдо готовится катастрофически медленно. Для решения этой проблемы применяются двухконтурные, трехконтурные конфорки и зоны нагрева нестандартной формы, но в таком случае все равно присутствуют четко очерченные рамки.
Индукционные варочные панели Electrolux нового поколения полностью лишены этого недостатка. С инновационной технологией FlexiBridge пользователь может объединять до 4 конфорок, превращая их в одну большую зону нагрева. Модели с этой функцией дают возможность использовать сковороды, кастрюли и другую посуду всех форм и размеров. Эта увеличенная конфорка гарантирует равномерный нагрев по всей своей площади.
FlexiBridge можно перевести как «гибкий мост», и это понятие очень точно описывает преимущества этой опции. Теперь вы можете комфортно готовить в нестандартной кухонной утвари круглой, квадратной, прямоугольной, овальной и даже треугольной формы.
Повышенный комфорт и безопасность
Индукционные поверхности Электролюкс оснащаются сенсорной панелью управления с индивидуальным таймером для каждой конфорки. Регулировать мощность нагрева можно легкими прикосновениями пальцев. Многоуровневая индикация остаточного тепла предупреждает об опасности получить ожог. Блокировка управления страхует детей от травм, а их родителей — от нежелательного изменения настроек. Поддерживается функция автоматического отключения при перегреве или попадании на рабочий стол выкипающей жидкости.
Функциональные варочные панели Electrolux с востребованной опцией FlexiBridge представлены в каталоге нашего интернет-магазина наряду с другой бытовой техникой. Оригинальная продукция, официальная гарантия от производителя, доставка товаров по Москве, Санкт-Петербургу и другим регионам России.
Зоны нагрева Neff: безграничные возможности варочных панелей
Расширенная зона нагрева FlexZone и обновленная сенсорная панель с интуитивно-понятным управлением и новыми функциями делают процесс приготовления любимых блюд приятным, как никогда раньше.
Используйте свои кулинарные навыки по максимуму и импровизируйте с новыми индукционные варочными поверхностями Neff.
Какие бывают зоны нагрева у Neff?
Продуктовая линейка индукционных варочных поверхностей включает в себя модели с разными зонами нагрева. Всего бывает 4 вариации:
Поговорим поподробнее об отличиях и преимуществах каждого поверхностей с FlexZone.
FlexZone
FLEXZONE представляет собой одну “умную конфорку”, состоящую из нескольких овальных индукторов (до 20 штук в зависимости от модели), которые находятся под стеклокерамической поверхностью. В процессе готовки включаются только те индукторы, которые расположены под посудой.
FlexInduction
Настраивайте варочную панель с Flexinduction в соответствии с вашими потребностями одним нажатием на кнопку.
По сравнению со стандартными конфорками, Flexinduction имеет ряд преимуществ:
Варочные поверхности Neff с FlexInduction:
CombiZone
Объединяйте зоны нагрева для большой посуды, например, для жаровень. В варочных поверхностях с комбинированной зоной предусмотрено 3 зоны нагрева: 120/145/180 мм. С помощью 3 сенсоров вы можете активировать сразу одну, две или сразу их все. Благодаря этому удобно готовить в посуде различной формы и с разным по диаметру дном.
Запрограммируйте в каждой изолированной зоне нужную мощность и вам останется только передвинуть посуду в нужный момент: например, обжарьте овощи на мощности 9 и передвиньте в зону с мощностью 1 для поддержания тепла.
Extended FlexZone
Адаптируйте зону нагрева FlexZone под посуду любого размера с помощью технологии Extended FlexZone. К примеру вы можете “растянуть” конфорки и поставить поперек 2 сотейника или таппен-яки.
Кроме того, такая варочная панель позволяет готовить на одной поверхности сразу несколько блюд в нестандартной посуде, в том числе на гриле, при разной температуре и мощности.
Дополнительные функции индукции Neff, которые делают процесс готовки более приятным
Заключение
Варочные панели Neff с FlexZone: конфорки без границ
Немецкая компания Neff выпускает индукционные варочные панели с участками FlexZone для готовки в посуде любых размеров и форм. С такой техникой кулинарный процесс максимально удобный.
Как работают варочные панели с FlexZone
Область FlexZone — это до 20 овальных индукторов, расположенных под стеклокерамикой. По сути это одна большая конфорка с «умным» нагревом — включаются только те индукторы, которые находятся под посудой. Можно готовить в одной кастрюле любого размера, можно одновременно поместить на участок разные виды посуды, например, жаровню, сковородку, сотейник и турку. Для профессиональных целей есть панели с двумя областями FlexZone, а также с технологией Extended FlexZone, где на всей рабочей поверхности можно «растягивать» конфорки до нужных форм и размеров.
Большой плюс в том, что независимая электрическая индукционная варочная панель с FlexZone позволяет готовить в нестандартной посуде, например, на решетке-гриль. Такая плита удобнее, чем традиционный мангал. Можно одновременно запекать продукты с разной температурой тепловой обработки — просто установите под мясом, рыбой, овощами нагрев подходящей мощности.
Все плиты с FlexZone автоматически распознают наличие посуды — индукторы работают только тогда, когда над ними стоит посуда. Удобно, если в модели есть функции PowerTransfer и PowerMove. Первая перемещает настройки вслед за посудой — индукторы в новом месте будут работать с такой же мощностью. Вторая делит FlexZone на три участка с разным нагревом: впереди можно варить и жарить, посередине — тушить, сзади — поддерживать теплыми готовые блюда.
Другие преимущества индукционных плит Neff
Все электрические индукционные варочные панели — встраиваемые приборы. Панель монтируется в столешницу шкафа, место внизу можно использовать под установку духовки или полок/выдвижных ящиков. Получается эстетичное, компактное и функциональное интерьерное решение.
Эксплуатация комфортная и безопасная — в индукционных панелях есть все стандартные, а также прогрессивные функции Neff:
Ознакомиться со всеми особенностями индукционных панелей Neff и выбрать подходящую модель можно в каталоге. Если понадобится консультация, позвоните по телефону, указанному в шапке сайта, или отправьте сообщение через сайт.
Объединение конфорок AreaFlex в индукционных панелях Gorenje
Индукционная варочная панель представляет собой практически совершенный прибор, который обеспечивает быстрое и комфортное приготовление самых разнообразных блюд. Маленький сотейник или 5-литровая кастрюля – техника одинаково вкусно приготовит любой продукт, независимо от объема и диаметра рабочей емкости. Даже если хозяйке захочется подать к столу тушеного гуся в утятнице, это не станет проблемой для варочной панели Gorenje с функцией AreaFlex.
Особенности индукционных панелей
Принцип индукционного воздействия на основан на работе медных электромагнитных катушек. Проходящий по ним ток преобразовывается в переменное электромагнитное поле, которое стимулирует появление вихревых токов в металлическом дне посуды. Они, в свою очередь, греют металл и вместе с ним содержимое емкости. Такие варочные панели пользуются наибольшим спросом благодаря:
В совокупности с максимальной простотой ухода такая техника является не только наиболее функциональным, но и самым удобным в обслуживании типом варочных панелей.
Объединение зон нагрева AreaFlex
Немаловажным плюсом в копилку преимуществ индукционных варочных панелей Gorenje стала возможность объединения зон нагрева. Приборы, оснащенные функцией AreaFlex, оборудованы конфорками, способными объединяться попарно и равномерно распределять тепло. Расширенная зона нагрева разрешает оптимально использовать пространство на варочной поверхности и обеспечивает равномерное приготовление пищи в посуде большой вместимости.
Использование нестандартной посуды
Функция AreaFlex дает возможность готовить не только в большой посуде, но и в емкостях нестандартной формы. Вытянутые чугунные утятницы, прямоугольные глубокие противни, разнообразные овальные жаровни или большие прямоугольные сковородки гриль – всю эту кухонную утварь можно использовать на индукционной варочной панели с возможностью объединения зон нагрева. Благодаря этой опции, все ингредиенты приготовятся быстро и равномерно.
Какие блюда можно готовить?
Сдвоенная конфорка открывает огромное количество возможностей. С ее помощью пользователь всегда может вскипятить большую кастрюлю воды за пару минут или сварить ароматный плов. Нужен сытный мясной ужин? Тогда лучше поджарить сочные стейки или же стушить ароматную курочку с овощами. Все эти блюда можно приготовить быстро и удобно, не беспокоясь о том, что кушанье местами подгорит – индукционная варочная панель Gorenje об этом позаботится.