Стерлядь
Содержание материала
Описание
Стерлядь – разновидность хищной пресноводной хрящевой рыбы, которая относится к семейству осетровых, но отличается небольшими размерами туловища. Принадлежит к классу лучепёрых. Широко используются в кулинарии благодаря нежному вкусу и аромату. Мясо рыбы является диетическим продуктом, в составе которого много белка и полезных жиров. Сохраняет отличный вкус практически после любой термической обработки, поэтому в народе зовется «царской рыбой».
Краткая характеристика
Как выглядит?
Тело стерляди удлиненное, тонкое, похожее на торпеду, благодаря чему рыба беспрепятственно передвигается по течению. Голова также вытянутая, имеет уплощенное рыло, приподнятое на конце. В зависимости от того, острый или тупой нос у стерляди, различаются несколько разновидностей этой рыбы. У основания головы имеются 4 длинных усика.
Рот немного выдвижной, расположен снизу черепа, тонкий (в виде щелки). Нижняя губа разделена на две части, из которых торчат зубы, но только у мелких рыбешек, а у взрослых особей зубы пропадают.
Глаза отличаются наличием крупных зрачков желтоватого оттенка, за которыми расположены трансформированные жаберные отверстия, такие же, как у скатов или акул.
Скелет хрящевой, голова, жабры и грудь покрыты крепкими костными пластинами, которые располагаются параллельными рядами. © https://ydoo.info/product/sterlyad.htmlСпина имеет бурый оттенок, брюхо отличается желтоватым или белым оттенком, а плавники серые. Цвет стерляди может быть чуть темнее или светлее в зависимости от места обитания особи. Иногда в природе можно встретить рыбу-альбиноса.
Размеры и вес
Взрослая особь может достигать размеров от 40 до 60 см, однако иногда встречаются крупные представители вида с длиной туловища до 125 см.
В среднем вес рыбы варьируется от 500 г до 2 кг. Существуют более крупные особи массой до 8 кг, но такие встречаются крайне редко.
Это морская или речная рыба?
Стерлядь – пресноводная рыба, которая растет и питается в речных водах. Особи мужского пола обитают сверху в открытых водах, а самки обычно плавают и питаются на дне реки. Зимуют рыбы на дне водоемов в глубоких ямах, пребывая в состоянии низкой активности.
Где обитает?
Так как стерлядь – оседлый вид рыбы, обитает она в чистых водах, насыщенных кислородом, с песчаным или галечным грунтом. Особи водятся в реках бассейна Азовского, а также Каспийского и Черного моря. Стерлядь можно найти в таких озерах, как Онежское и Ладожское, реках Северная Двина, а также Енисей и Обь.
В России стерлядь можно обнаружить в реках европейской части, а также Сибири. Большие популяции встречаются в Австрии, Беларуси, Англии, а также Словении, Польше, Франции и Венгрии.
Костлявая и жирная ли это рыба?
Мясо стерляди достаточно жирное (до 30 %), что делает его сочным и деликатесным.
В рыбе практически нет костей, только хрящевые, расположенные возле плавников и вдоль спины, поэтому ее часто готовят в целом виде.
Какая на вкус?
Мясо рыбы сочное и очень нежное, имеет тонкий сладковатый вкус. В кулинарии рыбу используются полностью, практически без остатков, исключая только внутренности и хорду.
Как пахнет?
Стерлядь отличается тонким ароматом, так как немного резкий запах осетрового жира характерен только для жировых прослоек коричневато-медного цвета, расположенных в брюхе.
Жир можно предварительно удалить, чтобы блюдо имело легкий рыбный аромат, или добавить во время готовки для специфического запаха.
Как едят стерлядь?
Чаще всего стерлядь готовят и едят в целом виде, так как нежное мясо с отсутствующими костями является настоящим деликатесом.
Инфекции, передающиеся половым путем (кровь)
Комплекс лабораторных тестов, позволяющий по анализу крови провести скрининг основных социально- значимых инфекций (ВИЧ, гепатиты, сифилис), а также выявить антитела к возбудителям инфекций, передаваемых половым путем (ИППП). В случае выявления антител к возбудителям ИППП может понадобиться консультация врача и дополнительное обследование пациента.
В каких случаях обычно назначают анализ крови на ИППП
Обычно этот тест назначают при планировании беременности, подготовке к использованию вспомогательных репродуктивных технологий, при наличии хронических заболеваний органов малого таза у мужчин и женщин.
Что именно определяют в процессе анализа
Анализ крови выявляет серологические маркеры инфекций: ВИЧ (антитела и антигены), гепатита В (определяется наличие HBs-антигена), гепатита С (определяется наличие суммарных антител к гепатиту С), простого герпеса I, II типов, а также наличие антител к возбудителям сифилиса, хламидиоза, микоплазмоза, уреаплазмоза, трихомониаза.
Что означают результаты теста
Положительный результат теста говорит о том, что в организме имеется иммунный ответ в виде антител к возбудителю той или иной инфекции. При получении положительного результата необходимо обратиться к профильному специалисту: дерматовенерологу, урологу, гинекологу, инфекционисту для осмотра и проведения дополнительного исследования с целью постановки диагноза и назначения необходимого лечения инфекции.
Обычный срок выполнения теста
Нужна ли специальная подготовка к анализу
Специальная подготовка не требуется.
Подробную информацию можно прочитать в разделе «Подготовка».
Стерля — место для рыбака
Как и на что ловить стерлядь
10 минут Автор: Ирина Черникова 15196
Стерлядь славится своими вкусовыми качествами, и поэтому, наверное, нет рыбака, который не мечтал бы поймать эту вкусную рыбку. Однако начинающему охотнику за стерлядью стоит знать не только тонкости самой рыбалки на эту рыбу, но и законы, которые регламентируют вылов.
Этой рыбы в различных регионах России. В этой статье мы поговорим о том, на что ловить стерлядь, где ее ловить, и самое главное, как сделать это таким образом, чтобы не возникло проблем с законом.
Где ловить?
Реки Урала и Сибири некогда славились обилием стерляди, но экология сделала свое грязное дело, и нынче эта рыба занесена в Красную книгу России. Правила любительского рыболовства предписывают поступать со случайно пойманной рыбой этого вида следующим образом: ее нужно осторожно, не нанося увечий, снять с крючка и отпустить обратно в родную стихию. Штраф за вылов рыбки, если она не будет отпущена обратно в реку, достигает 12 тысяч рублей за голову. Если при этом рыба поймана с использованием браконьерских снастей, то проблем с законом будет еще больше. Стоит ли так рисковать?
Есть способ вполне законно добыть собственноручно эту представительницу семейства остеровых: достаточно просто купить лицензионное разрешение на вылов. В зависимости от региона его суточная цена составляет порядка 500-1000 рублей. Однако это не означает, что с лицензией стерлядь можно ловить свободно и в каких угодно количествах. Норма вылова – не более 10 взрослых особей за трое суток. Под понятием «взрослая» подразумевается тот факт, что рыба достигла длины, более минимального размера стерляди, разрешенной к вылову. То есть три рыбины в сутки по лицензии поймать можно.
Стоит отметить, что такая возможность есть не во всех регионах. Можно ли ловить стерлядь на реках вашей области или края, можно узнать только изучив закон о рыболовстве, либо обратившись в соответствующие инстанции. Рыбалка на Оби как раз-таки исключает использование лицензий для ловли стерляди. В этой реке популяция этой породы настолько мала, что вылов категорически запрещен. По закону сибиряки могут наслаждаться ловлей этой вкусной представительницы осетровых только на платнике, который имеется в Новосибирской области, а также в Горном Алтае.
В целом по России есть такие же регионы, где стерлядь под особым контролем Рыбнадзора. Но есть и места, где не все так печально: искусственно разведенная популяция стерляди в Оке в настоящий момент достигла таких размеров, что разрешается ее свободная ловля по лицензии, причем ценник разрешения не такой уж и заоблачный. Полученные с рыбаков деньги вновь возвращаются в резерв хозяйств, занимающихся зарыблением реки.
Чем «угощать?»
Если обратиться к истокам и почитать непосредственно о том, что за рыба стерлядь (почитать можно здесь), то можно понять, что предпочитает она в качестве еды различных насекомых: поденку, ручейника, различных мелких рачков, комаров, червей. Из всего этого напрашиваются следующие выводы:
Когда ловить и где искать?
Ловля стерляди распространена на территории всей России. Несмотря на то, что разница в рыболовных уловках на территории нашей страны очень велика, со стерлядью все просто: ловить ее можно только на поплавочную удочку или донку. Любой рыболов, умеющий обращаться с этими снастями, способен поймать и царскую рыбку. Нужно лишь знать небольшие секреты, о которых мы вам и поведаем ниже.
Лицензии на отлов стерляди начинают выдавать только после того, как вся рыба отнерестится. Самка, отложившая икру, теряет очень много сил, и ей требуется много времени на восстановление своей жизненной энергии. В это период самка обычно держится на мелководье, где легко найти пищу.
Вооружившись эхолотом или маркерным удилищем с поплавком, можно определить место, где заканчивается подводная яма и начинается отмель, именно эта точка, или точки, и станут лучшим местом для ловли стерляди в начале летнего сезона. Учитывайте, что отнерестившаяся стерлядка чрезвычайно голодна, поэтому находится в поиске пропитания практически круглосуточно. Она клюет и ночью, и днем.
Когда у рыбы проходит восстановительный период, она возвращается в привычные ей места обитания на реке: различные ямы, которые зачастую находятся на большом удалении от берега. Она становится более осторожной и пугливой. В середине сезона открытой воды стерлядь лучше ловить ночью. Причем ловящий должен вести себя на берегу или находясь в лодке – максимально тихо. Для стерляди важно, чтобы ее ничего не настораживало.
Способы ловли стерляди
Поскольку излюбленной наживкой стерлядок является червь, то для ловли этой рыбы подойдут снасти, которыми можно доставить приманку непосредственно в место, где притаилась стайка рыб.
Ловля на поплавок
В посленерестовый период часто ловят стерлядь на поплавочную удочку. Поведение самок в этот период крайне рискованное, они подходят близко к берегу, а значит отправить приманку им «под нос» не составит труда. Клюет стерлядь жадно, заглатывая крючок очень глубоко, поэтому не оставляйте удочку без присмотра, а также всегда имейте под рукой прибор для извлечения крючка из пасти рыбы – корнцанг.
Стерлядь на удочку интереснее всего ловить при том условии, если поклевки не перебиваются другой рыбой.
Ловля на небольших реках
Там, где ширина реки позволяет, широко используется оснастка под названием перетяга. Если описать схематически, то ловля происходит следующим образом: два рыболова располагаются на противоположных берегах, между ними проходит натянутая леса с привязанными крючками и грузилами. Рыболовы движутся в одну сторону, при этом оснастка скользит по водной глади. Такая поверхностная подача приманок хороша для конца мая, начала июня, когда стерлядь восстанавливается после икромета. Используется как техника скольжения, так и просто макание приманок в воду. По задумке, рыба будет путать, где плавающие насекомые, а где приманка рыболова, и таким образом без опаски будет клевать.
Если рыболов охотится на осетровых в одиночку, то он может своими руками соорудить перетягу. Для этого нужно второго помощника заменить на обычный кол, то есть привязать леску на противоположном берегу. Лучше всего между опорой крепления и леской сделать соединение в виде прочной резинки. Связываются они любым из рыболовных узлов. Функция резинки – амортизация рывков рыбы, на случай, если на снасть поймается хорошая особь.
Подобной оснасткой является перемет. Переметами называют снасть, которая стоит из двух кольев-креплений и лески с часто навязанными на ней поводками с крючками. Такая оснастка, конечно, может стать результативной, когда голодная рыба мечется по мелководью. Однако правилами рыболовства такой вид ловли – запрещен. В конце концов, это не спортивно, а направлено непосредственно на промысловую добычу рыбы, которая ловится зачастую не за счёт того, что ухватилась ртом за крючок, а посредством багрения за разные части тела. Хотя, этой оснастке уже много лет, и те, кому важен не процесс, а результат, на нее ловят.
Использование донных снастей
Если посмотреть видео, как ловят стерлядь в разных уголках нашей Родины, то можно увидеть, что снасти для ловли стерляди бывают очень разными, но донная снасть занимает в этом списке лидирующую позицию. Рассмотрим каждый из подвидов донной ловли.
Закидушка на стерлядь – ничем не отличается от стандартной дедовской закидушки на любую другую рыбу. Один конец лески оснащают увесистым грузилом, вес которого можно высчитать, учитывая следующие параметры:
На конце закидушки фиксируют крючок, или же несколько их, на них насаживают любую используемую для ловли осетра и стерляди наживку. Крючки с грузилом отправляют в воду, как только груз коснется дна, свободный конец лески закрепляют на тычке, и для наблюдения за поклевками фиксируют на натянутой леске небольшую палочку. В момент поклевки она начнет вибрировать и вращаться.
Ловля стерляди на донку, конечно, гораздо интереснее использования обычных закидушек, да и результативнее. Во-первых, для оборудования донки используются мощные спиннинговые и даже карповые удилища. Поклевку можно не только увидеть, но и услышать по характерному звону сигнализатора поклевки, которым оснащают удилище. Во-вторых, если даже в выбранном вами месте стайки рыбы нет, вы можете приманить стерлядь, на донку можно и нужно фиксировать кормушку.
Выбрать место для донной ловли стерлядки – непростая задача. Ориентироваться стоит лишь по собственным наблюдениям рельефа дна, либо же по данным эхолота. Для поиска местонахождения этой рыбы нужно найти глубокую яму, на выходе из которой будет резкая мель, и каменистое или песчаное дно. Именно песок – основной элемент подводного мира, который показывает, что обитание стерляди здесь возможно. Коряги, подводная растительность лишь отвернут стерлядь, она не любитель таких мест, и заходит в них лишь весной.
После того, как с выбором места вы определились, нужно подготовить прикормку для стерляди. Сделать ее проще простого: нужно просто порезать червя, которого вы насаживаете на крючок, на мелкие кусочки и перемешать с грунтом, который есть на дне водоема. Для этого просто достаточно зачерпнуть немного воды вместе с песком. Резать червя удобнее всего специальным инструментом, который резко рассекает тело червя, не раздавливая его.
Кормушка должна иметь крупные прорези для вымывания прикормки, иначе рыба не оценит ваших стараний. Учитывайте, что на течении кормушка вымывается быстрее.
Фидерная ловля стерляди – это не просто ловля рыбы, это настоящий спорт. Кто хоть раз попробовал ловить стерлядь на фидер, уже никогда больше не вернется к обычным донкам. Дело в том, что фидерная оснастка сочетает в себе не только высокую чувствительность, но и особую прочность. А снасть на стерлядь должна быть именно такой, чтобы рыболов руками чувствовал все ее кульбиты под водой. Крупные особи любят одарить рыбака адреналином, и что называется «покатать», то есть долго упираться, не подходить к берегу. Несмотря на средние размеры, стерлядь рыбка довольно сильная, и за свою свободу борется до конца.
Фидерное удилище предполагает еще более дальний заброс. Кроме того, современными производителями рыболовных товаров выпускаются фидеры специально для лодочной ловли. Если еще днем закормить предварительно место лова, а ночью потихоньку подкрасться туда на лодке и закинуть фидер, то есть шанс поймать не только стерлядь, но и хорошего леща. Эта рыба может спокойно сосуществовать на одном прикормленном месте со стерлядью, при этом не бояться друг друга и друг другу не мешать. А клюет и тот, и другая как раз на червей – навозных, или специальных червей дендра.
Узнав, как ловить стерлядь, можно обеспечить своих домочадцев такими деликатесами, которых в магазине не купишь. Необычайно вкусна стерлядь в абсолютно любом виде. Только поаккуратнее, не рассказывайте посторонним людям о своих рыбных местах. Охотников за стерлядью – очень много, и не все они честны перед законом. Там, где вчера вы с удовольствием ловили стерлядь, сегодня может все оказаться перетянуто сетями.
Снасти для ловли стерляди
Многим известно, насколько вкусна стерлядь в жареном и копченом виде. Наверное, каждому рыболову хотелось бы поймать эту рыбу. В этой статье подробно рассмотрим донные и поплавочные снасти для ужения этой рыбы.
Монтаж резинки для ловли стерляди
Резинка является одной из наиболее уловистых снастей при ловле стерляди. С ее помощью можно подавать крючки в одно и тоже место. Если дно чистое, без травы и мусора, то можно смело ловить на данную снасть.
При оснащении резинки мы придерживаемся такого принципа, что снасть должна быть в первую очередь надежной и не путаться. В целом она ничем не отличается от обычной резинки на карася или на плотву. Только леска используется более толстая.
Резинка состоит из удильника с инерционной катушкой или из круглого мотовила, лески длиной до 100 метров и отрезка резинки метров 10. Толщина лески от 0,4 до 0,6 мм. Также нам понадобится грузило в виде ложки или треугольника с ушком весом до 400 грамм, крючки №№6-8 с очень длинным цевьем, поводковая леска диаметром 0,25 мм из флюорокарбона., отрезка капронового шнура, карабины и заводные кольца. Резинка используется с коэффициентом растяжения 1 к 5. На 5 метров лески идет 1 метр резинки.
Вначале наматывается основная леска на катушку или мотовило. К концу лески привязывается карабин. Далее необходимо сделать съемный фрагмент с 5-10 крючками. В зависимости от количества крючков выбирается длина фрагмента. Чем больше крючков, тем длиннее фрагмент. На 5 крючков необходимо 3 метра лески. Поводки делаются длиной 25 см. Через фрагмент продевается небольшая кормушка такого типа:
Она фиксируется с двух боков дробинками свинца, чтобы не скользила. Кормушка должна находиться посередине фрагмента. Крючки должны иметь длинное цевье. Они привязываются таким образом, чтобы не касались друг друга.
В качестве поводковой лески лучше использовать жесткую, флюорокарбоновую. Получившийся фрагмент мы наматываем на мотовило. Можно использовать небольшое поплавочное мотовило, а можно сделать его самостоятельно из пенопласта.
На концах лески мы привязываем карабин и заводное кольцо. Далее берем резинку и привязываем к ней карабин. С помощью карабина закрепляем ее к кольцу, привязанному к основной леске. На втором конце резинки мы продеваем силиконовый кембрик и делаем петлю. В эту петлю мы продеваем карабин, который привязан к метровому отрезку капроновой веревки. На конце веревки крепится грузик сквозь ушко.
Вначале мы заводим или забрасываем резинку без крючков. Потом цепляем фрагмент с крючками таким образом, чтобы вначале у нас шла леска, потом крючки, а потом уже резинка с грузом. Сигнализатором резинки будет кусочек пластилина, болотца, хлеба или колокольчик. Можно использовать и небольшой электронный сигнализатор на батарейках.
Схематически снасть выглядит таким образом:
При ловле стерляди лучше использовать болонское или матчевое удилище. Если дистанция ловли до 30 метров, то используем болонку, если выше, то применяем матч.
Оснастка матчевой удочки
Удилище матчевое во многом напоминает фидерное: состоит из 3 частей плюс вершинка. Сделаны матчевые удочки из легких материалов: графита и композитов. Иногда еще используется пролонгер – съемного удлинителя удилища. Длина удилища варьируется от 3,5 до 5,5 метров. Для ловли стерляди подойдет удилище класса медиум полупараболического строя.
Для матчевой ловли существуют специальные матчевые катушки. Для нашего случая подойдут катушки с объемом шпули 4000. Обычно используются шпули низким бортиком. На них можно наматывать леску без бекинга, так как они вмешают 100-150 метров лески. Диаметр лески составляет приблизительно 0,2 мм. Она должна быть тонущей. Поводок ставим флюорокарбоновый длиной 10 см. Крючок используем №8. Грузик ставим один – скользящую оливку, который упирается в резиновый стопор перед петлей для поводков.
Передаточное число катушки должно быть гораздо большим, чем на спиннинговой. Фрикционный тормоз должен работать плавно и без рывков. Лучше обзавестись несколькими запасными шпулями, на которые наматываются лески разных диаметров и жесткости. В зависимости от воды, силы течения и засорённости дна используется тот или иной тип лески.
Поплавок используем матчевый с длинной антенной и грузиками, которые прикручиваются снизу к телу поплавка. Грузоподъемность поплавка составляет 6-10 грамм. Выглядит он таким образом:
Крепится поплавок при помощи трубочки с карабином
В качестве альтернативы данному крепежу можно использовать обычные стопорные резинки. Если глубина в месте ловли не превышает длину удочки минус один метр, то можно использовать поплавки с глухим креплением. Они более чувствительны.
Если мы решили ловить на болонскую снасть, то лучше использовать жесткое удилище длиной 6-7 метров и тестом от 4 до 15 грамм. С его помощью можно без проблем доставлять оснастку на 30 метров. Все элементы оснастки для болонки такие же, как и для матчевой удочки. Единственный нюанс состоит в том, что матчевым удилищем проще ловить в местах, окруженных деревьями и растительностью. Коротким удилищем в таких ситуациях комфортнее работать.
Подготовка донных снастей для стерляди
Стерлядь хорошо ловится и на донку. Для донки лучше использовать удилище длиной от 2,7 до 3,6 метров. Подойдет складной спиннинг или стальной прут. Удилище достаточно жесткое с тестом до 120 грамм. Можно использовать карповое удилище, оно далеко и точно бросает снасть, а при вываживании нет особых проблем с трофейными экземплярами
На него мы ставим катушку безынерционную с объемом шпули от 4000 до 6000. Лучше использовать катушки с байтраннером, чтобы избежать неприятных моментов. На шпулю наматываем леску толщиной 0,25 – 0,35 мм. Если ловим мелких стерлядок, то ставим леску тоньше, если крупнее, то потолще. Леска должна быть жесткой и устойчивой к трению о камни и ракушку.
Для донки используем обычную оснастку с одним крючком с очень длинным цевьем. Номер крючка 6. Выглядит оснастка таким образом:
На конце оснастки, ближе к грузилу привязан карабин, который соединяется с петлей основной лески. Грузило весит 60-80 грамм. Оно хорошо держится на дне. Поводок используем толщиной 0,2 мм из флюорокарбона. При ужении на каменистом и ракушечном дне постоянно проверяем остроту крючка, так как он может быстро тупиться. При необходимости подтачиваем его специальным точилом для крючков.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях — через них мы публикуем много интересной информации, фото и видео.
Популярные разделы сайта:
Календарь рыбака позволит вам понять, как клюют все рыбы в зависимости от времени года и месяца.
Страница рыболовные снасти расскажет о многих популярных снастях и приспособлениях для ужения рыбы.
Насадки для рыбалки — подробно описываем живые, растительные, искусственные и необычные.
В статье прикормки вы познакомитесь с основными видами, а также с тактиками их использования.
Изучите все приманки для рыбалки, что бы стать настоящим рыболовом и научиться правильному выбору.
Места, где ловится стерлядь
Еще с незапамятных времен люди ловили стерлядь, ведь она считалась и считается вкуснейшей рыбой из тех, которые обитают в российских водоемах. У чечуги (так ее называют некоторые рыбаки), есть одно уникальное качество — в ее организме нет паразитов. Именно это и делает рыбу из отряда осетровых желанным трофеем.
Места обитания стерляди
В основном, рыба встречается в средних и северных широтах. Хоть стерлядь и морская рыба, но на нерест она заплывает в реки, которые соединяются с морями. Рыба встречается и ловится в морях:
Вместе с тем, чечугу можно встретить на просторах Волги, Иртыше, на Оби, Енисее, в Кубани, и еще некоторых, так называемых «стерляжьих» реках.
Какие места предпочитает стерлядь
Для того, чтобы гарантированно ловить эту рыбу, нужно выбрать правильное место, что не так-то и просто. Эти места передаются по секрету от одного рыбака к другому, а иногда, даже продаются.
Подмечено, что рыбы выбирают для себя места на реках с сильным течением, или стоят в рукавах (протоках). В зависимости от состояния погоды, уровня воды на конкретной реке, времени суток, и других факторов, чичуга может клевать в разных местах водоема.
Если лов происходит в необловленном вами месте, то найдите длинную отмель, и начинайте ловить на ней. Перспективным местом рыбалки является яма в водоеме, выход с нее и отмели.
Знайте, что стерлядь кормится в течение дня несколько раз, и ее можно ловить практически круглосуточно. Как вы знаете, ночами рыбу ловить запрещено, поэтому поговорим о ловле в оставшееся время суток, ведь и в эти часы она ловится неплохо.
В половодья рыба стоит в тиховодных затончиках, но поймать ее на любительскую снасть не представляется возможным. Стерлядь предпочитает места на границе быстрой и спокойной воды — там она ищет корм. Особенно хороши такие места в летнюю пору. В осенний период чичуга уходит в ямы, и практически их не покидает.
Как правило, при ловле на ямах используют два варианта ловли: или ловят в самих ямах, или на небольшом расстоянии от линии берега. Днем стерлядка курсирует по фарватеру реки, и рыбаку нужно постараться определить такое место, чтобы улов был хорошим. Сделать это не так сложно: он находится в том месте, где наблюдается самое сильное течение.
Когда вы делаете заброс на фарватер, учтите, что снасть должна оказаться за фарватером как минимум, на 15-20 метров, а грузило должно быть тяжелым.
Случается, что чечуга по утрам выходит за кормом на отмели, и там ее также можно удить, но для этого требуется забрасывать снасть как можно точнее. Дело в том, что рыба отплывает от берега по крайней мере, на пятьдесят метров. Можно определить где находится стерлядь на слух и визуально.
Один из самых действенных способов — спросить совета у местных жителей. Эти люди точно знают, когда и где будет ловиться стерлядка. Если вы «раскололи» кого-нибудь, то хороший улов вам гарантирован. В случае, когда рыбалка на облюбованном месте долго не приносит результат, то можно смело менять дислокацию.
Влияние уровня воды на улов
Работает правило: чем выше уровень воды и более жаркая стоит погода, тем ближе к берегу стоит стерлядь. Летними жаркими днями рыбу можно неплохо ловить на расстоянии 15-25 метров от линии берега. Когда вода падает, чечуга все дальше отходит от отмелей и уходит на ямы. Так происходит обычно осенью.
Кстати, в период падения вод в водоемах у стерляди кончается посленерестовый жор, а это значит, что рыба скатывается в низовья рек, и в верхней части рек остаются лишь оседлые особи. С началом зимы чичуга окончательно останавливается на зимовку, поэтому покидает речные притоки, и плывет к большим рекам, морям. Это значит, что чем крупнее река, тем большая вероятность хорошего улова.
С наступлением холодов стерляжьи стаи облюбовывают большие и глубокие зимовальные ямы, где и укладываются спать. Впрочем, и зимой рыбу все-таки можно поймать, но клюет она гораздо хуже. В этот период чичуга практически ничего не ест, и не реагирует на приманку. Ловят ее только сетями и самоловами браконьеры.
