Фитофтороз, как защитить сад и огород от заболевания
Фитофтороз – это настоящая “чума” для культурных растений, поскольку эта болезнь способна уничтожить до 100% урожая. Все усилия огородника могут быть перечеркнуты, если недостаточно тщательно провести профилактику и вовремя не заметить заболевание. Чтобы уберечь урожай, важно хорошо изучить особенности фитофтороза и быть готовым к борьбе.
Что такое фитофтороз
На здоровые растения фитофтора переносится очень быстро через почву, с осадками, ветром. Для размножения грибка-возбудителя при благоприятных условиях достаточно всего 5 часов.
Если растение заражено фитофторозом, его плоды, даже без видимых признаков, могут быть заражены.
Самыми распространенными ошибками, которые способствуют распространению фитофторы, являются:
Профилактика фитофтороза в саду и огороде
Начинать профилактические меры нужно задолго до того, как обнаружится болезнь на растениях. Самым первым этапом должен стать, как ни странно, конец сезона. Как только закончился сбор урожая, необходимо провести полную дезинфицирующую обработку грунта, теплицы и садового инвентаря. В теплицах для фитофтороза идеальные условия, она находится в самом эпицентре зоны риска, поэтому начинать профилактику стоит с нее.
Если осенью вы не справились с уборкой, то она предстоит вам весной. Начинать стоит не позднее, чем за месяц до высадки рассады. После уборки теплицу нужно обязательно проветрить и приступить к повторной обработке грунта специальными препаратами («Фитоспорином», «Гуапсином», «Трихофитом», «Байкалом» и др.). Этими препаратами можно пользоваться при обработке грядок и в открытом грунте. Еще несколько способов обеззараживания почвы – это окуривание участка специальными дымовыми шашками или обработка известью.
Профилактика самих растений начинается еще с рассады. Лучший способ против грибка – это опрыскивание. Для молодых саженцев подойдет профилактическая обработка нетоксичными средствами. Например, раствором марганцовки или обычного аптечного фурацилина. Его растворяют в воде в пропорции 10 таблеток на 10 л воды и опрыскивают и растение, и грунт.
Вопрос, когда же начинать опрыскивать высаженные растения от фитофторы, имеет единственно верный ответ: с первых дней с интервалом не более 15 дней. Опытные огородники знают, как опасно это заболевание, поэтому чаще всего чередуют опрыскивания “химией”, биопрепаратами и народными средствами.
Как бороться с фитофторой на помидорах в теплице – чем и как обработать кусты
Добавление статьи в новую подборку
Фитофтора, или фитофтороз, известна каждому дачнику. Заболевание то затихает, то вновь набирает силу. И каждый год мы надеемся, что на этот раз грибок обойдет стороной тепличные томаты и другие огородные культуры.
Но, к сожалению, борьба с фитофторозом не прекращается, а во второй половине лета становится особенно активной. Значит, пора разобраться в причинах заболевания, поставить точный диагноз и провести обработку растений!
Признаки фитофторы на помидорах
Фитофтора (фитофтороз) томатов – грибковое заболевание, вызываемое низшими грибами Phytophthora infestans, которые обитают в почве. Как и всякий недуг, фитофтора оставляет следы, которые сложно не заметить. На листьях и стеблях появляются некрозы бурого цвета со светлыми краями. Если вы перевернете лист, то заметите беловатый налет. Это мицелий гриба, который очень быстро размножается. Стебли становятся коричневыми, размягчаются. Плоды покрываются изнутри бурыми пятнами и загнивают. Все растение усыхает и как бы пригибается к грядке. Посмотрите, как это выглядит в реальности.
Фитофтора на стеблях помидора
Первые признаки фитофторы можно заметить на стеблях: они начинают темнеть и усыхать, позже покрываются белым налетом. Регулярно осматривайте растения, чтобы не пропустить эти симптомы. На ранней стадии лечения фитофторы прогноз более благоприятный.
Фитофтора на листьях помидора
В скрученных побуревших листьях нарушается процесс фотосинтеза, в итоге растение хуже развивается, плодоношение останавливается. В этом и кроется главная опасность фитофторы. Пораженные части стоит сразу удалить, сильно поврежденные растения – выкопать и сжечь. Счет идет на часы, т.к. грибок быстро распространяется в тепличных условиях.
Фитофтора на плодах помидора
Пораженные плоды теряют свои вкусовые качества и не годятся в пищу. Если плоды только начали чернеть, вы еще можете их спасти: снимите недозрелые томаты и погрузите на минуту в горячую воду (50°С). Затем хорошенько обсушите и сложите в ящик для дозревания. Слабо поврежденные помидоры можно есть после тепловой обработки.
Бурый цвет – один из признаков заражения фитофторой, поэтому второе ее название «бурая гниль». Также грибок опасен для картофеля, баклажанов, сладкого перца и других пасленовых культур. Встречается заболевание и на кустиках клубники (садовой земляники).
Фитофтора на томатах в теплице не единственная причина почернения плодов. Также это может быть проявлением вершинной гнили или нехватки удобрений.
Спасаем помидоры от фитофторы в теплице – причины заболевания
Фитофтороз активен в средней полосе с мая по август и распространяется в сырую дождливую погоду. На развитие болезни влияют перепады дневной и ночной температур, а также выпадение росы и образование конденсата на пленке. При развитии болезни в начале периода вегетации возникает вопрос, как спасти помидоры от фитофторы, потому что заболевание может полностью лишить урожая. Решить эту проблему нужно очень быстро. Дело в том, что тепличные условия благоприятны не только для плодоношения томатов, но и для роста патогенного грибка. Замкнутое пространство, высокая влажность и повышенная температура воздуха провоцируют всплеск заболевания.
Также на появление фитофторы влияют следующие факторы:
Болезнь проявляется обычно на 7-10-й день после заражения, причем чаще всего страдают позднеспелые сорта помидоров. Споры грибка живут и зимуют в почве, растительных остатках. Не любят высокие температуры, поэтому в первой половине лета в теплице им не очень комфортно. А вот в августе, когда ночная температура резко понижается, они пробуждаются и с почвенными испарениями поднимаются на стебли и листья растений.
На открытых грядках размножению фитофторы способствуют дождь и ветер. В теплице таких факторов нет, но распространению грибка это не мешает. Споры могут находиться также на садовом инвентаре, стенах и крышах теплицы. Оттуда им легко добраться до растений. Кроме того, грибок может находиться и в семенах томатов, поэтому не стоит собирать посадочный материал в теплице, где обнаружена фитофтора. А если часть семян осталась с прошлого года, обязательно протравите их перед посадкой.
Если на вашем участке каждый год буйствует фитофтора, попробуйте высаживать некоторое время только раннеспелые сорта томатов, которые можно снять до начала массового заболевания.
Чем лечить фитофтору? Средств очень много: и химических, и народных. О них мы поговорим ниже. Несмотря на это, полного излечения пораженных кустов добиться очень нелегко, а иногда и невозможно. Особенно опасна фитофтора в августе, когда активно идет сбор урожая, а применять химические средства для борьбы нельзя. Поэтому главной остается профилактическая защита от фитофторы и регулярный осмотр растений на наличие первых признаков заболевания.
Чем обработать помидоры от фитофторы в теплице до начала заболевания
Чтобы не мучиться вопросом, как избавиться от фитофторы в теплице, стоит заранее провести профилактические обработки.
Фото с сайта rosewoodcreations.com
После высадки рассады опудрите междурядья золой. Перед началом цветения и в период, когда появятся завязи, процедуру повторите. Можно также приготовить зольный раствор (5 кг на 10 л воды, затем довести до 30 л) и опрыскать им растения 3 раза за сезон.
В период вегетации опрыскивайте посадки Абига-Пиком, Консенто, Ревусом или другими фунгицидными препаратами по инструкции. Через каждые 15-20 дней процедуру повторяйте. Такая профилактическая обработка помидоров от фитофторы поможет предупредить начало заболевания. Только не забывайте использовать во время опрыскивания средства индивидуальной защиты и не превышайте нормы препаратов. Для приготовления растворов используйте любую посуду, кроме металлической, т.к. она вступает в химическую реакцию с компонентами препаратов и может снизить их эффективность.
Лучшее время для опрыскиваний – утро или вечер.
Фитофтора в теплице – что делать
Фото с сайта agronomu.com
Если вы не проводили защиту от фитофторы или она все равно пробралась на грядки из-за ошибок в агротехнике, не опускайте руки. Что делать в первую очередь, если появилась фитофтора? Убедитесь в диагнозе, внимательно осмотрите растения. Затем оборвите все листья с черными пятнами, бутоны и завязи: они уже наверняка заражены. У высокорослых помидоров подрежьте верхушки, чтобы растение перенаправило силы не на рост, а на завязывание плодов и укрепление иммунитета. Под зреющими плодами в несколько подходов удалите нижние листья, чтобы через них фитофтора не попала на плоды (не больше 2 листьев за раз). Полив ограничьте или полностью прекратите.
Теперь необходимо провести лечебные мероприятия.
Химические средства от фитофторы в теплице
При сильном и многочисленном поражении кустов используйте фунгициды: Консенто, Купролюкс, Курзат, ОксиХОМ, Ордан, Превикур Энерджи, Ревус и др. Но помните, что после их применения помидоры несколько недель нельзя употреблять в пищу. Если заболевание только-только начало проявляться, применяйте биопрепараты, например, Фитоспорин-М или Гамаир. Опрыскивание проводите каждые 10 дней.
При обработке химическими средствами, желательно чередовать препараты, чтобы грибок не привык к действующим веществам.
Можно также использовать 1%-ный раствор медного купороса от фитофторы. Главное, соблюдать инструкцию по применению. После такой обработки плоды годятся в пищу через 14 дней.
Народные средства от фитофторы
Народные средства эффективны только в начале заболевания и в качестве профилактического средства. Помимо защитного действия, они еще прекрасно подходят в качестве подкормок. Перечень таких средств очень обширный, почти у каждого дачника есть свой проверенный способ помощи заболевшим растениям. Мы кратко рассмотрим самые популярные и доступные. Можете попробовать их уже в ближайшие дни.
Сода от фитофторы
Обычная пищевая сода также пригодится для борьбы с фитофторой. Для приготовления раствора в 10 л воды всыпьте 3 ст.л. порошка. Можете добавить также 20 г жидкого мыла, чтобы средство лучше прилипало к листьям. Опрыскивание проводите каждые 7-10 дней.
Йод от фитофторы в теплице
Фото с сайта 7dach.ru
Опрыскивание йодом можно проводить уже со второй недели после высадки помидорной рассады. Для этого приготовьте такой раствор: смешайте 9 л воды с 1 л молочной сыворотки или обезжиренного молока и добавьте туда 20 капель йода. Обработку проводите каждые 10 дней. При появлении первых признаков фитофторы дозу йода увеличьте до 30 капель, а воду и сыворотку используйте в тех же количествах.
Можно обойтись и без опрыскивания. Просто откройте несколько баночек с йодом и подвесьте по углам теплицы. Растения будут постепенно впитывать йодные испарения, укрепляя свой иммунитет.
Кефир от фитофторы
Фото с сайта dacha.help
Бактерии в молочных продуктах остановят распространение патогена в теплице. Можно использовать для опрыскивания не только кефир, но и сыворотку или молоко. Кефир разведите в соотношении 1:10, можете добавить 20 капель йода. Сыворотку и молоко – в пропорции 1:1. Оставьте раствор на пару часов для настаивания, а затем опрыскайте кусты вместе с плодами. Способ подходит для частых обработок.
Дрожжи от фитофторы
Фото с сайта youtube.com
Дрожжи – полезные микроскопические грибки, которые помогут в борьбе с фитофторой. Подойдут сухие или свежие дрожжи. Обработку растений нужно проводить не реже 1 раза в 2 недели. Благодаря дрожжам томаты быстро пустятся в рост и смогут лучше справиться с распространением патогенного грибка. За сезон достаточно 2-3 таких обработки.
Рецепт 1: 100 г свежих дрожжей растворите в 1 л теплого молока или сыворотки и оставьте на 5 часов для брожения. Долейте полученную смесь до 10 л. Средство готово к опрыскиванию.
Рецепт 2: 10 г сухих дрожжей разведите в 3 л теплой воды с добавлением 4 ст.л. сахара. Перемешайте и оставьте на 5 часов для брожения. При выборе емкости учтите, что дрожжи растут. Каждый час помешивайте смесь, а затем долейте до 10 л и приступайте к поливу из расчета 1 л под куст.
Медная проволока от фитофторы
Фото с сайта youtube.com
Грибок боится меди, поэтому для борьбы с ним можно использовать обычную медную проволоку толщиной до 1 мм. Аккуратно проткните ею основание стебля на высоте 10 см от уровня почвы, чтобы ионы меди быстрее проникли в растение. Обматывать проволокой корневую шейку нежелательно, чтобы не нарушить рост куста.
Перед использованием проволоку зачистите до чистой меди. Этот прием можно использовать только на взрослых растениях с прочным стеблем.
Существуют и другие народные средства от фитофторы на помидорах, о которых вы можете прочитать в нашей статье.
И напоследок, сохраните себе эту схему, чтобы у вас под рукой всегда была подсказка, как выглядит фитофтора, и какие народные средства можно против нее применять.
Профилактика фитофторы в теплице
Борьба с фитофторой на помидорах в теплице иногда оказывается безрезультатной, если лечение начато слишком поздно. В любом случае, эту грозную болезнь проще предотвратить, чем лечить, поэтому внимательно изучите меры профилактики.
Почва. Фитофтора любит хорошо произвесткованный грунт, поэтому регулярно проверяйте его кислотность и при необходимости вносите торф или крупнозернистый песок.
Полив. Лучше всего грибок размножается во влажной среде, поэтому не переувлажняйте почву и поливайте кусты в первой половине дня, чтобы вода успела впитаться в грунт или испариться. После процедуры теплицу обязательно проветривайте. Грамотный полив осуществляется под корень. Почву после полива прорыхлите или замульчируйте соломой, древесной корой, компостом, сидератами.
Посев помидоров. Перед посевом семян на рассаду протравливайте их Фитолавином, Фитоспорином-М или раствором марганцовки. Регулярно вносите подкормки, чтобы укрепить иммунитет растений. При высадке рассады в теплицу не загущайте посадки.
Севооборот. Соблюдайте очередность посадки огородных культур. Не высаживайте помидоры после картофеля, перцев, баклажанов и других пасленовых, а также клубники (садовой земляники). Хорошими предшественниками станут капуста, огурцы, бобовые, лук.
Подкормки. Чтобы помидоры росли крепкими и устойчивыми к болезням, проводите подкормки. Важные элементы для питания: калий, фосфор, медь, марганец, йод. Во второй половине лета прекратите вносить азот, т.к. он часто становится причиной снижения иммунитета у растений и приводит к росту фитофтороза.
Сорта и гибриды. Не существует помидоров, которые полностью были бы устойчивы к фитофторе. Но селекционеры вывели сорта и гибриды, которые имеют к ней некоторую устойчивость. Среди них для теплиц подходят: Союз 8 F1, Огородник, Цыган, Академик Сахаров, Подснежник, Аляска, Маленький принц, Роза Ветров и др.
Формирование куста. Регулярно удаляйте пасынки, стареющие и больные листья. После того как появятся кисти с цветками, обрезайте верхушки, чтобы питательные вещества шли на завязывание и созревание плодов, а не на рост куста. Подвязывайте помидоры, чтобы они не соприкасались с землей, где живут патогенные микроорганизмы.
Теплица. Весной проводите санитарную обработку теплицы. Для дезинфекции всего помещения можно использовать серные шашки, опрыскивание раствором хлорной извести или специальными биопрепаратами. Почву обеззараживайте Трихоцином, Фитоспорином-М или другими биофунгицидами. Обеззараживайте садовый инвентарь после работы.
Теперь вы знаете, чем обработать от фитофторы свои тепличные томаты. Чтобы не допустить заболевания, проводите профилактические мероприятия. А если у вас есть оригинальные способы, как уберечь помидоры от фитофторы, – делитесь в комментариях!
Чем обработать теплицу от фитофторы: 30 проверенных методов
Как-то осенью сосед по даче спросил у меня: — чем обработать теплицу от фитофторы, и я стал рассказывать ему о способах проверенных мной, а некоторые даже моим дедом применялись еще, так сказать народные методы. И я решил собрать всю информацию по обработке теплицы или парника от фитофторы, в один пост и поделится. Ведь информация будет полезна, как новичкам, так и опытным огородникам.
Зачем я обрабатываю теплицу осенью или весной
Фитофтороз — один из самых опасных врагов для огородных растений. У меня есть несколько объяснений тому, зачем нужна обработка парников от этой болезни:
Отмечу, что обработка от фитофтороза — комплексное мероприятие. К сожалению, еще не изобрели препарат, способный победить эту инфекцию за одну обработку, раз и навсегда. Дезинфекцию проводите весной и осенью, а в течение лета — постоянно мониторьте тепличные растения на симптомы фитофтороза:
Пораженные фитофторой, особенно на активных стадиях инфицирования, растения не спасти. Есть смысл досрочно снять нетронутый болезнью урожай, отправить его на дозревание. Если на плодах уже есть темные пятна, они не годятся для еды.
Дезинфекция конструкции
Обратите внимание, что теплицу обрабатывают и с внешней, и с внутренней стороны. Наружная дезинфекция проводится по осени, включает в себя это:
Следующая важная часть работ — обработка внутренних пространств:
Дезинфекцию внутренних пространств парника желательно провести по осени. В крайнем случае, весной, примерно за месяц до посадки по упрощенной схеме:
Не забывайте, что необходима обработка не только теплицы, но и почвогрунта в ней.
Чем обработать теплицу от фитофторы и гнили
Все средства анти фитофторозной обработки разделяются на химические, биологические и термические. Особняком стоят народные способы, о которых я тоже обязательно расскажу.
Химическое воздействие
Среди известных средств для дезинфекционной обработки от фитофтороза — гашеная и хлорная известь, марганцовка, сера, купорос медный, магазинные фунгициды.
Известь
Хлорная известь отлично годится для мытья как наружных, так и внутренних тепличных конструкций. Я работаю с ней по простой схеме:
Закрепляю обработку промывкой деревянных элементов раствором купороса (концентрация в пределах 5-10 %), покраской металлических перекладин (не реже раза в 2-3 года).
Другая методика — с использованием уже гашеной извести:
Медный купорос
Еще одно простое и действенное средство — раствор купороса. Годится для дезинфицирующей промывки как наружных, так и внутренних пространств теплицы. Достаточно развести 100-150 г вещества 10 л воды. Получившаяся смесь сразу годится для применения.
Фунгициды
Современное изобретение — фунгициды химической природы, которыми обрабатывайте и теплицу, и тепличный субстрат. Названия и стоимость таких препаратов различны, однако состав примерно схож: соединения марганца, серы, меди, ртути, железа и других веществ опасных для биологических организмов, включая человека, домашних животных. Поэтому использовать такие средства нужно с четким соблюдением всех правил безопасности: они перечисляются в инструкции к препарату.
Среди самых распространенных фунгицидов, препятствующих распространению фитофтороза:
Использование таких средств похоже: утреннее или вечернее опрыскивание при 10-25° С. После дезинфекции парник запирают на 2-3 дня, после чего хорошенько проветривают.
Еще одно популярное химическое средство — хлорпикрин. Его распространяют в теплице методом газации: на 1 м3 — 15-40 г препарата. Чтобы дезинфекция была эффективна, ее проводят при 12° С и выше. Затем герметично закрывают парник на 3-5 дней, а после устраивают хорошее проветривание.
Перманганат калия
Дезинфекция с помощью марганцевого раствора рекомендуется для тепличного грунта — это самое мягко действующее средство из химических:
Не рекомендую увлекаться обработкой перманганатом калия: марганцевые соли накапливаются в субстрате, угнетающе воздействуя на посадки.
для защиты от фитофторы
Серная шашка
«Дедушкин» способ дезинфекции парника — окуривание серой. Метод очень простой и эффективный: дым проникает даже в самые потаенные и труднодоступные места, уничтожая патогенные споры.
Комовую серу используют следующим образом:
Еще один вариант — использование серных шашек: «Климат», «Фас», «Вулкан» и др. Подробная инструкция по их применению находится на пачках.
Обращу ваше внимание на то, что серное окуривание не годится для теплиц с металлическими неокрашенными конструкциями. Такая обработка способствует усиленной коррозии.
Биологическое воздействие
Отличное современное средство для небольших парников — биопрепараты. Их главный плюс — безвредность для человека, домашних питомцев. В основе таких средств — не опасная для людей микрофлора «долгоиграющего» воздействия: биофунгицид будет подавлять возбудителей фитофтороза в продолжение нескольких лет.
Расскажу о средствах, что я успел опробовать:
Назову другие известные биологические фунгициды:
Важно не забывать и об обработке тепличной почвы — вносить каждые 2-4 недели био фунгициды (я обычно развожу препараты в воде для полива):
Предупрежу вас, что эффективность био-фунгицидов стремится к нулю при пониженных температурах. Поэтому их стоит применять, минимум, при 12-14° С.
Термическое воздействие
Еще один действенный способ дезинфекции — температурный. Тут я выделяют два метода — «прожарку» и «проморозку».
Сухой и теплой осенью хорош первый способ:
По статистике, такая мера погубит до 70-80 % возбудителей болезни. Отчего вывод: годится лишь для комплексной обработки.
«Проморозка» применяется в районах со студеной и суровой зимой. Метод идеально подходит для небольших парников, позволяет погубить не только споры фитофторы, но и возбудителей других инфекций.
«Прожарка» хороша и для тепличного грунта:
Народные способы
Представлю также действенные народные рецепты для противостояния фитофторе.
У садоводов и огородников популярен йодно-молочный «коктейль», который не только препятствует поражению фитофторой, но и является полезным удобрением:
Чеснок
Мой проверенный рецепт:
Жидкость годится для профилактических опрыскиваний тепличных растений: на один куст — 500 мл народного средства.
Кефир
Очень простая инструкция:
Есть и такой рецепт:
Не забывайте об универсальном древесном пепле, который также препятствует распространению фитофторы. Я применяю его так:
Профилактика фитофторы в теплице
Помимо системной весенне-осенней обработки парника от возбудителей фитофтороза, важно обращаться к профилактике инфекции. А именно: устранить оптимальные условия для развития болезни:
Самые благоприятные показатели для развития инфекции — 12-15° С в совокупности с повышенной влажностью воздуха. Споры фитофторы активно делятся, вместе с каплями конденсата попадают в почвогрунт — через 1-1,5 недели случается вспышка заражения.
Не забывайте о частичной (а лучше полной) замене грунта в парнике каждые 2-3 года. Я снимаю верхний пласт (10-20 см) субстрата, отправляю его на отдых: делаю «слойку» из тепличной почвы, готового компоста, растительного мусора. Как раз-таки через 2-3 года земля будет готова к возвращению в теплицу. Все это время я не забываю переворачивать «пирог», проливать его растворами «Байкал», «Азотофит», «Экомик» и подобных био препаратов. Что касается нового слоя субстрата, я «разбавляю» его полевой или лесной землей, на которой никогда не росли культурные растения.
Помимо компостного «пирога», есть и другие способы оздоровления тепличного грунта:
Коварство фитофторы в том, что ее не получится уничтожить раз и навсегда: инфекция будет постоянно возвращаться. Противостоять ей можно лишь системными обработками парника, профилактическими мерами.
