Оператор прачечной самообслуживания
§ 10. Оператор прачечной самообслуживания 4-го разряда
Характеристика работ. Ведение технологического процесса по обработке белья в прачечной самообслуживания.
Определение и установление режимов стирки различного белья. Пуск стиральных машин и наблюдение за их работой. Контроль за правильной загрузкой и выгрузкой белья из центрифуги и сушильных барабанов, контроль за глажением белья. Пуск центрифуг, сушильных барабанов, каландров, катков, прессов и наблюдение за их работой. Инструктаж клиентов, наблюдение и контроль за правильностью обработки белья в прачечной самообслуживания. Взвешивание белья клиента, выдача в зависимости от веса белья стиральных материалов и взимание платы за обработку. Контроль за правильной сортировкой белья. Проверка исправности стиральных машин. Контроль за правильностью загрузки белья и выгрузки из стиральных машин. Уход за оборудованием в процессе работы.
Должен знать: правила технологического процесса стирки, отжима и сушки, а также глажение всех видов белья; типы стиральных машин, центрифуг, сушильных барабанов, каландров, катков и прессов; виды и ассортимент белья, поступившего в механическую стирку; правила сортировки белья по видам и по степени загрязненности; режимы стирок различного вида белья; наименования и свойства моющих и отделочных веществ; нормы расхода и дозировки стиральных материалов для стирки различного вида белья; технику загрузки и выгрузки белья из центрифуги; продолжительность отжима различного вида белья; параметры давления пара и допускаемую температуру сушки белья в сушильных барабанах, нормы загрузки сушильных барабанов бельем; влажность выгружаемого белья после сушки, температуру рабочей поверхности утюгов, каландров, катков и прессов; устройство и правила эксплуатации стиральных машин, центрифуг, сушильных барабанов, утюгов, каландров, катков и прессов.
Комментарии к профессии
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Оператор прачечной самообслуживания» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция оператора прачечной самообслуживания, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
Охрана Труда
Должностная инструкция оператора прачечной самообслуживания
Должностная инструкция оператора прачечной самообслуживания
1.1 Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность оператора прачечной самообслуживания.
1.2 Оператор прачечной самообслуживания относится к категории технических исполнителей.
1.3 Оператор прачечной самообслуживания назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора предприятия.
1.4 Взаимоотношения по должности:
Лицо, назначенное в установленном порядке
Начальное профессиональное образование
без предъявления требований к стажу работы
правила технологического процесса стирки, отжима и сушки, а также глажения всех видов белья;
типы стиральных машин, центрифуг, сушильных барабанов, каландров, катков и прессов;
виды и ассортимент белья, поступившего в механическую стирку;
правила сортировки белья по видам и по степени загрязненности;
режимы стирок различных видов белья;
наименования и свойства моющих и отделочных веществ;
нормы расхода и дозировки стиральных материалов для стирки различного вида белья;
технику загрузки и выгрузки белья из центрифуги;
продолжительность отжима различных видов белья;
параметры давления пара и допускаемую температуру сушки белья в сушильных барабанах;
нормы загрузки сушильных барабанов бельем;
влажность выгружаемого белья после сушки;
температуру рабочей поверхности утюгов, каландров, катков и прессов;
устройство и правила эксплуатации стиральных машин, центрифуг, сушильных барабанов, утюгов, каландров, катков и прессов;
характеристики опасных и вредных производственных факторов;
основные виды отклонений от нормального технологического режима и методы их устранения;
действия, направленные на предотвращение аварийных ситуаций;
требования к использованию средств защиты;
способы и приемы безопасного выполнения работ;
порядок извещения руководителя о всех недостатках, обнаруженных во время работы;
порядок действий при возникновении аварий и ситуаций, которые могут привести к нежелательным последствиям;
правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
правила внутреннего трудового распорядка;
правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены;
правила пожарной безопасности;
работы по специальности
3.1 Внешние документы:
Законодательные и нормативные акты, касающиеся выполняемой работы.
3.2 Внутренние документы:
Устав предприятия, Приказы и распоряжения директора предприятия (заведующего производством); Положение о подразделении, Должностная инструкция оператора прачечной самообслуживания, Правила внутреннего трудового распорядка.
4.1. Оператор прачечной самообслуживания перед началом рабочего дня:
— проходит в установленном порядке периодические медицинские осмотры;
— проходит в установленном порядке инструктаж по охране труда;
— получает стиральные материалы;
— принимает рабочее место;
— проверяет исправность стиральных машин, оборудования, приспособлений и инструмента, ограждений, сигнализации, блокировочных и других устройств, защитного заземления, вентиляции, местного освещения и т.п.;
4.2. В процессе работы оператор прачечной самообслуживания:
— соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
— контролирует соблюдение заказчиками услуг правил использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов;
— проводит инструктаж заказчиков услуг о способах и приемах безопасного выполнения работ;
— немедленно ставит в известность своего непосредственного руководителя о всех недостатках, обнаруженных во время работы;
— оказывает первую (доврачебную) помощь пострадавшим при травмировании, отравлении в аварийных ситуациях и внезапном заболевании;
4.3. В течение рабочего дня оператор прачечной самообслуживания:
— ведет технологический процесс по обработке белья в прачечной самообслуживания;
— определяет и устанавливает режимы стирки различного белья;
— осуществляет контроль за правильной сортировкой белья;
— производит пуск стиральных машин и наблюдение за их работой;
— осуществляет контроль за правильной загрузкой и выгрузкой белья из стиральных машин, центрифуги и сушильных барабанов, контроль за глажением белья;
— производит пуск центрифуг, сушильных барабанов, каландров, катков, прессов и осуществляет наблюдение за их работой;
— проводит инструктаж клиентов;
— осуществляет наблюдение и контроль за правильностью обработки белья в прачечной самообслуживания;
— производит взвешивание белья заказчика услуг;
— выдает в зависимости от веса белья стиральные материалы и взимает плату за обработку;
— осуществляет уход за оборудованием в процессе работы;
4.4. Оператор прачечной самообслуживания в конце рабочего дня:
— осуществляет уборку рабочего места;
— получает неиспользованные стиральные материалы;
— сдает рабочее место;
Оператор прачечной самообслуживания имеет право:
5.1. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.
5.2. В пределах своей компетенции сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.
5.3. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении им его должностных обязанностей и прав.
Оператор прачечной самообслуживания несет ответственность:
7.1. Режим работы оператора прачечной самообслуживания определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.
Условия оплаты труда оператора прачечной самообслуживания определяются в соответствии с Положением об оплате труда персонала.
9 Заключительные положения
9.1 Настоящая Должностная инструкция составлена в двух экземплярах, один из которых хранится у Предприятия, другой — у работника.
9.2 Задачи, Обязанности, Права и Ответственность могут быть уточнены в соответствии с изменением Структуры, Задач и Функций структурного подразделения и рабочего места.
9.3 Изменения и дополнения в настоящую Должностную инструкцию вносятся приказом генерального директора предприятия.
Как я работала в прачечной на гладильной машине
Как я работала в прачечной на гладильной машине
Письмо с такой темой пришло в адрес редакции сайта molletta.ru. Блог “Прищепка” – место, где каждый читатель – писатель. С небольшой редактурой для удобства чтения, история гладильщицы из прачечной для всех, кто в этом может быть заинтересован.
Здравствуйте! Меня зовут Анна, я работала в прачечной на гладильной машине и хочу, чтобы вы опубликовали мою историю. Увидела в интернете ваш сайт и захотела поделиться своим опытом работы в прачечной.
Как стать гладильщицей в прачечной?
Я приехала в Россию из Белоруссии. По образованию я учитель. Преподавала в начальной школе. В 2009 году я с дочерью поехала в Россию, подавать документы в институт. Дочь успешно поступила в московский институт и ей там дали общежитие, а я решила остаться в Москве и что-то поменять в своей жизни.
Поиски работы я начала с Авито, посмотрела объявления о вакансиях, которые были недалеко от моего дома. Увидела вакансию “Работник прачечной” и решила позвонить. Мне предложили приехать на собеседование.
Когда ехала, воображение рисовало картины из детства – мрачные и душные помещения, тусклый свет и влажность. Но когда приехала, увидела совсем другую картину. Светлое, чистое и просторное помещение с гигантскими стиральными машинами. Рядом стояли другие, похожие на стиральные машины, агрегаты. Как выяснилось позже, то были сушильные машины. И была машина, которую я никогда не видела и мне было трудно догадаться о том, для чего она нужна.
Я познакомилась с заведующей производством Ольгой Петровной – мы поговорили о том, какая мне отводится работа и поговорили о зарплате. График работы предложили с 8 утра до 17:30, с возможностью брать дополнительные часы и выходить в ночную смену. Дело было летом, в прачечной было много белья из гостиниц и домов отдыха.
Меня взяли на должность гладильщицы – работать на гладильной машине, той самой, назначение которой для меня было непонятно при первом взгляде на нее.
Знакомство с каландром
Я пришла на работу к 7:30, чтобы успеть познакомиться с другими людьми, работающими в цеху и вникнуть в курс дела. Ольга Петровна была на месте и командовала процессом разгрузки белья. Я никогда раньше не видела столько белья. Белье было сложено в тюки – постельное белье завернуто в кули из простыней, концы простыней связывались в виде ручки. Тюки взвешивались на весах и Ольга Петровна записывала данные в свою тетрадку.
Тюки с бельем тащили к стиральным машинам, возле которых узлы развязывали и загружали белье в стиральные машины. Меня удивило, что никто не клал порошок в стиральную машины. Я подумала, что это какой-то способ экономии, но потом мне сказали, что в эти машины не надо сыпать порошок – в машину подаются жидкие моющие средства специальным насосом. Все уже запрограммировано и количество моющих средств посчитано от загрузки белья.
Моя напарница на участке глажения была русской женщиной, ее звали Ирина. Она сказала, что наша машина называется каландром. Рассказала, что внутри этой машины находится нагретый вал, который гладит белье. А чтобы белье заходило внутрь, с видимой части каландра сделаны ленты, которые затягивают белье внутрь. Наша работа заключалась в том, чтобы брать за края белье и класть на эти ремни, расправляя белье, чтобы оно заходило внутрь машины без складок и загибов края белья.
Сухое и проглаженное белье выезжало из нижней части машины. Его нужно было вытащить аккуратно и положить на большой и широкий стол, где мы его складывали вдоль три раза и потом складывали полученную полоску еще три раза, чтобы получился ровный прямоугольник. Такие прямоугольники мы складывали друг на друга и перевязывали бечевкой.
По началу было очень страшно касаться руками движущихся ремней. Я думала, у меня туда затянет руки. Но Ирина мне показала такую штуку – она положила руки на ленты и её пальцы затянуло в щель. Я очень испугалась, но машина тут же остановилась и прозвучал громкий и пронзительный писк.
Это специальное защитное устройство, которое предотвращает опасные ситуации и травмы гладильщиц. Немного стало спокойнее, но я относилась к этому каландру с опаской.
Техника глажения на гладильном каландре
Ирина сказала, что мы должны каждое изделие класть со смещением на ленты, чтобы белье равномерно соприкасалось с валом и тогда каландр будет работать правильно. Хотя иногда мы просто брали пододеяльники и укладывали их на середину машины. Простыни мы гладили также.
Наволочки мы раскладывали по всей ширине лент каландра. Берешь наволочку, растягиваешь углы и кладешь на ленты. Следующую кладешь туда, где заканчивалась предыдущая. Получался каскад из наволочек. Наволочки гладить оказалось немного утомительно, так как приходилось ходить вдоль каландра и складывать их на разные места. Особенно это надоедает, когда ты только что положила очередную наволочку на середину, и уже надо возвращаться к началу, чтобы забрать поглаженную первую наволочку.
Всё белье, которое мы гладили, было подсушенным, но влажным. Ольга Петровна сказала, что лучше белье после стирки подсушить в сушильном барабане, тогда и гладить будет быстрее, и белье не будет влажным.
Когда у девчат на стирке было много махровых полотенец, нам не удавалось подсушить белье и приходилось либо гладить по два раза, либо, как это делала Ирина, складывать влажное белье в стопки.
Моя ночная подработка на гладильном каландре
Однажды Ольга Петровна попросила меня выйти в ночную смену. Белья было очень много и прачечная не успевала отдать вовремя белье. Приходилось работать в дополнительную смену. Смену обещали оплатить по двойной ставке за час. Ирина отказалась выйти в ночь и я пошла работать одна. Первые десять-двенадцать простыней были похожи на кошмар. Вдвоем укладывать изделие на ленты было намного проще. Но я изловчилась и научилась складывать белье на ленты одна. С пододеяльниками было вообще просто – хватало размаха рук чтобы положить пододеяльник во всю ширину на ленты. Наволочки казались такими привычными и понятными – это было несложно.
Ночная смена у меня была 3 часа. За это время я погладила 180 кг белья. Это было тяжело физически, но усталость была понятной – руки и спина не болели, а ныли от непривычной растяжки.
Утром оказалось, что я погладила больше, чем мы гладим с Ириной. Вдвоем с ней мы гладили около 300 кг за смену. А тут за меньшее время я погладила немногим меньше, чем за всю смену. Петровна оценила это и выписала дополнительную премию.
Я стала думать, почему так получилось и решила попробовать поработать с Ириной так, как я работала ночью. Оказалось, Ирина выставляет скорость работы машины на 2 метра в минуту, в то время, как я работала на 4 метрах в минуту.
Мы выгладили вместе одну тележку белья, около 50 кг и Ирина пошла пить чай. Я осталась в цеху и продолжила работу. Минут через пятнадцать пришла Ирина и сказала, что пойдет курить на улицу. Когда она вернулась, она вымыла руки и намазала руки кремом. Пока крем высыхал на руках, она стояла рядом со мной и удивлялась тому, как я в одиночку складываю на ленты пододеяльники.
В тот момент мне стало так обидно. Оказывается, я могла не выходить в ночную смену, если бы мы работали вместе нормально, без перекуров и болтовни.
В тот день я не разговаривала с Ириной – досадное чувство мешало говорить нормально. А хамить ей я не хотела. Вечером в раздевалке я сказала Ирине, что мне не нравится, как медленно мы работаем и что из-за такой медленной работы возникают переработки и ночные смены.
“Тебе больше всех надо что ли?”
Такой был ответ Ирины на мою речь о скорости работы и отношении к труду. Мы еще поработали несколько дней вместе пока Ирина не пошла к Ольге Петровне и не сказала, что не хочет со мной больше работать.
Ольга Петровна пришла ко мне и спросила, в чем дело. Я объяснила ей ситуацию и Ольга Петровна предложила мне выходить в ночные смены вместе с другой девушкой, которая работала на нескольких работах и приходила в прачечную вечером.
Интернациональная прачечная
Девушку звали Надира. Она была родом из Киргизии. Она сказала, что я могу называть её Надей, если захочу. Но я звала её Надирой. Однажды я посмотрела в интернете значение её имени и спросила её, знает ли она значение своего имени.
– Конечно, знаю. Это значит – редкая, дорогая. Сокровище. Еще иногда говорят, что это значит – непоседа.
Надира была очень подвижной и зажигательной девушкой. Она эмоционально рассказывала истории из своей жизни за чаем. Во время работы предпочитала молчать или что-то негромко петь.
Мы стали петь вместе. Начали с популярных песен, которые звучали по телевизору и по радио. Потом вспомнили песни из прошлого. Оказалось, Надира знала много хороших песен.
Иногда я звала её егозой. Я посмотрела в интернете значение её имени и там было о непоседе и егозе. Рассказала Надире об этом и ей очень понравилось слово “егоза”.
Тяжело ли работать гладильщицей постельного белья
С Надирой мы гладили много белья. Каландр работал на почти максимальной скорости. Быстрее было включать его бессмысленно. Белье получалось влажным и приходилось проглаживать его два раза. Поэтому мы подсушивали белье и гладили его после сушки. Даже на ощупь приятнее когда белье после сушильной машины.
О тяжести работы говорил расход крема для рук. Крем нам выдавали на производстве. В раздевалке висел дозатор, из которого можно было выдавить крем. Еще один дозатор был возле нашей гладильной машины.
Кожа сохла и каждый раз, когда выдавалась минутка отдыха, я намазывала руки кремом. На удивление, крем был очень хорош. Он приятно пах и кожа на руках от него была мягкая и нежная. Крем быстро впитывается и не оставляет ощущения жирных рук. По консистенции не густой и не жирный. Этим кремом я даже лицо намазывала.
Работа на ногах, поэтому ноги уставали по началу очень сильно. Подсмотрела у егозы компрессионные чулки. Купила на пробу и проблема с нытьем ног отпала. Раньше отпадали ноги.
Сказать, что работа на гладильной машине тяжелая я не могу. Обычная физическая работа. Сложнее по началу было слушать истории Ирины из её жизни. Монотонность труда мы с Надирой победили с помощью песен.
Надеюсь, моя история будет кому-то интересна и полезна.
Должностные инструкции работников химчистки и прачечной
Должностные инструкции работников химчистки и прачечной
Блог “Прищепка” подготовил и предоставил к скачиванию должностные инструкции работников химчистки и прачечной. Эти инструкции будут полезны и тем, кто уже работает (функционирует), и тем, кто только собирается открыть химчистку или прачечную.
Должностные инструкции работников химчистки и прачечной
Мы собрали все самые ходовые должностные инструкции для работников химчистки и прачечной, чтобы вы могли использовать их для своей работы. Всегда хорошо, когда каждый сотрудник понимает, что он должен делать и где находятся границы его ответственности.
Должностная инструкция аппаратчика химической чистки
Ниже приводится выдержка из должностной инструкции аппаратчика химической чистки. Полная должностная инструкция аппаратчика химчистки доступна к скачиванию
1.1. Аппаратчик химической чистки является сотрудником организации и подчиняется непосредственно начальнику производства.
1.2. Аппаратчик химической чистки принимается на работу и увольняется с работы Генеральным директором.
1.3. В своей работе аппаратчик химической чистки руководствуется общими правилами и нормами охраны труда, противопожарной защиты, а также Уставом и Правилами внутреннего трудового распорядка организации и настоящей инструкцией.
1.4. Аппаратчик химической чистки должен знать:
— ассортимент и маркировку изделий, поступающих в обработку;
— вид и волокнистый состав материалов;
— устройство, правила технической эксплуатации и обслуживания машин химической чистки;
— устройство системы автоматики, контрольно-измерительных приборов, фильтра, дистиллятора, водоотделителя и других узлов машины, адсорбционной установки;
— технологические режимы обработки изделий органическими растворителями и специальными препаратами;
—принцип подбора программ и способы регулирования продолжительности отдельных этапов технологического процесса;
— правила комплектования производственных партий;
— правила загрузки и выгрузки изделий;
— нормы расхода применяемых химических материалов;
— свойства органических растворителей, усилителей ручной зачистки и действие их на изделия, фурнитуру и материалы отделки;
— требования, предъявляемые к качеству обработки изделий (знание ГОСТов);
— характеристики опасных и вредных производственных факторов;
— указания по безопасному содержанию рабочего места;
— основные виды отклонений от нормального технологического режима и методы их устранения;
— требования к использованию средств защиты;
— действия, направленные на предотвращение аварийных ситуаций;
— способы и приемы безопасного выполнения работ;
— порядок извещения руководителя о всех недостатках, обнаруженных во время работы;
— порядок действий при возникновении аварий и ситуаций, которые могут привести к нежелательным последствиям;
— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
— правила внутреннего трудового распорядка;
— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности.
Должностная инструкция директора химчистки
Ниже приводится выдержка из должностной инструкции директора химчистки. Полная должностная инструкция директора химчистки или прачечной доступна к скачиванию
Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.
1.1. Генеральный директор предприятия относится к категории руководителей, принимается на работу и увольняется с нее решением общего собрания учредителей.
1.2. На должность генерального директора предприятия назначается лицо с высшим профессиональным образованием.
1.3. Генеральный директор предприятия подотчетен учредителям предприятия в лице общего собрания учредителей.
1.4. Во время отсутствия генерального директора предприятия его должностные обязанности выполняет исполнительный директор, назначаемый в установленном порядке, который несет полную ответственность за качественное, эффективное и своевременное их выполнение.
1.5. В своей деятельности генеральный директор предприятия руководствуется:
– законодательными и нормативными документами, регламентирующими производственно-хозяйственную и финансово-экономическую деятельность предприятия;
– методическими материалами, касающимися деятельности предприятия;
– уставом предприятия;
– правилами внутреннего трудового распорядка и иными локальными нормативными актами предприятия;
– настоящей должностной инструкцией.
1.6. Генеральный директор предприятия должен знать:
– законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие производственно-хозяйственную и финансово-экономическую деятельность предприятия, постановления федеральных, региональных и местных органов государственной власти и управления, определяющие приоритетные направления развития экономики и соответствующей отрасли;
– методические и нормативные материалы других органов, касающиеся деятельности предприятия;
– профиль, специализацию и особенности структуры предприятия;
– перспективы технического, экономического и социального развития отрасли и предприятия;
– производственные мощности и кадровые ресурсы предприятия;
– технологию производства продукции предприятия;
– налоговое и экологическое законодательство;
– порядок составления и согласования бизнес-планов производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельности предприятия;
– рыночные методы хозяйствования и управления предприятием;
– систему экономических индикаторов, позволяющих предприятию определять свое положение на рынке и разрабатывать программы выхода на новые рынки сбыта;
– порядок заключения и исполнения хозяйственных договоров;
– конъюнктуру рынка;
– научно-технические достижения и передовой производственный опыт в соответствующей отрасли производства;
– управление экономикой и финансами предприятия, организацию производства и труда;
– порядок разработки и заключения отраслевых тарифных соглашений, коллективных договоров и регулирования социально-трудовых отношений;
– трудовое законодательство;
– правила и нормы охраны труда.
Должностная инструкция технолога химчистки
Ниже приводится выдержка из должностной инструкции технолога химчистки. Полная должностная инструкция технолога производства химчистки и прачечной доступна к скачиванию.
1.1. Технолог относится к категории специалистов.
1.2. Назначение на должность технолога и освобождение от должности осуществляется приказом (распоряжением) генерального директора организации либо лица, уполномоченного им.
1.3.На должность технолога принимается работник, имеющий среднее профессиональное образование и стаж работы в области организации химической чистки и прачечной не менее 5 лет
1.3. Назначение на должность Технолога и освобождение от нее производится приказом директора предприятия по представлению
1.4. Для исполнения своих должностных обязанностей технолог должен знать:
– постановления, распоряжения, приказы, другие нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства;
– правила бытового обслуживания;
– технологию оказания услуг по выполнению химической чистки и стирки белья;
– технологию производства работ по выполнению химической чистки и стирке белья;
– перспективы технического развития предприятия;
– системы и методы проектирования технологических процессов и режимов производства;
– основное технологическое оборудование и принципы его работы;
– технические характеристики, требования и экономические показатели лучших отечественных и зарубежных технологий, аналогичных проектируемым;
– типовые технологические процессы и режимы производства;
– стандарты и технические условия;
– нормативы расхода сырья, материалов, топлива, энергии;
– виды брака и способы его предупреждения;
– современные средства вычислительной техники, коммуникаций и связи;
– основные требования организации труда при проектировании
технологических процессов;
– руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации;
– опыт передовых отечественных и зарубежных предприятий в области прогрессивной технологии производства аналогичной продукции;
– основы экономики, организации труда и управления, основы трудового законодательства Российской Федерации;
– правила внутреннего трудового распорядка;
– правила и нормы охраны труда, техники безопасности,
производственной санитарии и противопожарной защиты;
1.5. Технолог подчиняется непосредственно техническому директору.
1.6. На время отсутствия Технолога (отпуск, болезнь и пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке.
Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.
Главной задачей технолога производства химической чистки является организация и выполнение бесперебойной ритмичной работы цеха и приемных пунктов, повышение производительности труда работников цеха химической чистки, качества выполнения работ.
Должностная инструкция приемщика заказов
Ниже приводится выдержка из должностной инструкции приёмщика химчистки. Полная должностная инструкция приёмщика химчистки доступна к скачиванию
1.1. Приемщик заказов является рабочим приемного пункта и подчиняется непосредственно Генеральному директору, работник приемного участка на производстве подчиняется начальнику производства (начальнику смены), главному технологу;
1.2. Приемщик заказов должен знать:
– электронную систему приема и выдачи заказов, используемую в организации (Агбис);
– правила бытового обслуживания населения;
– перечень оказываемых услуг (выполняемых работ) и форм их предоставления;
– цены на оказываемые услуги (выполняемые работы), а так¬же на используемые при этом материалы, запасные части и фурнитуру исполнителя (обозначенные на их образцах) и сведения о порядке и форме оплаты;
– прейскуранты (тарифы) на услуги;
– виды, марки, артикулы, типы, наименование, устройство и принцип работы (изделий, материалов, приборов) и другие качественные характеристики товарно-материальных ценностей;
– виды технологической обработки и маркировки;
– правила оформления документации по приему и выдаче заказов в соответствии с положениями и инструкциями;
– порядок ведения книги учета движения заказов;
– порядок приема, хранения и сдачи денежных средств;
– основы организации бухгалтерского учета;
– государственные стандарты бытовых услуг и технические условия;
– порядок извещения своего непосредственного руководителя (менеджера) о всех недостатках, обнаруженных во время работы;
– правила внутреннего трудового распорядка;
– правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены;
– правила пожарной безопасности.
Должностная инструкция оператора сушильных машин
Ниже приводится выдержка из должностной инструкции оператора сушильных машины. Полная должностная инструкция оператора сушильных машин доступна к скачиванию.
1.1.Оператор сушильных установок является рабочим химчистки-прачечной и подчиняется непосредственно заведующему производством
1.2.Оператор сушильных установок должен знать:
— технологию сушки белья, изделий и одежды в сушильных барабанах и сушильных шкафах;
— типы сушильных барабанов и шкафов;
— нормы загрузки белья и одежды в сушильные барабаны;
— устройство и принцип действия сушильных барабанов ;
— правила проверки и эксплуатации сушильного оборудования;
— тепловой режим сушки и правила техники безопасности;
— свойства материалов;
— характеристики опасных и вредных производственных факторов;
— указания по безопасному содержанию рабочего места;
— основные виды отклонений от нормального технологического режима и методы их устранения;
— действия, направленные на предотвращение аварийных ситуаций;
— требования к использованию средств защиты;
— способы и приемы безопасного выполнения работ;
— порядок извещения начальника производства, начальника смены о всех недостатках, обнаруженных во время работы;
— порядок действий и оповещения своего непосредственно¬го руководителя при возникновении аварий и ситуаций, которые могут привести к нежелательным последствиям;
— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
— санитарные правила содержания химчисток-прачечных;
— правила внутреннего трудового распорядка;
— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
Должностная инструкция оператора стиральных машин
Ниже приводится выдержка из должностной инструкции оператора стиральных машин. Полная должностная инструкция оператора стиральных машин доступна к скачиванию.
1.1. Оператор стиральных машин является сотрудником организации и подчиняется непосредственно начальнику производства или (в отсутствии начальника производства) начальнику смены.
1.2. Оператор стиральных машин принимается на работу и увольняется с работы Генеральным директором.
1.3. В своей работе оператор стиральных машин руководствуется общими правилами и нормами охраны труда, противопожарной защиты, а также Уставом и Правилами внутреннего трудового распорядка организации и настоящей инструкцией.
1.4. Оператор стиральных машин должен знать:
— наименование и состав моющих и отделочных веществ, их свойства и способы применения;
— ассортимент обрабатываемых изделий;
— виды обрабатываемых тканей;
— устройство и правила эксплуатации обслуживаемых стиральных машин;
— способы и особенности стирки и отжима различного белья;
— нормы загрузки белья в машины в зависимости от степе¬ни загрязненности;
— правила ведения технологического процесса стирки белья и изделий на обслуживаемых стиральных машинах;
— дозировку растворов;
— правила и режимы обслуживания оборудования;
— нормы расхода моющих материалов, рецептуру и способы приготовления различных моющих и отделочных растворов;
— требования, предъявляемые к качеству обработки изделий;
— характеристики опасных и вредных производственных факторов;
— указания по безопасному содержанию рабочего места;
— основные виды отклонений от нормального технологического режима и методы их устранения;
— действия, направленные на предотвращение аварийных ситуаций;
— требования к использованию средств защиты;
— способы и приемы безопасного выполнения работ;
— правила эксплуатации и приемы регулирования технологического оборудования, приспособлений и инструментов;
— порядок извещения руководителя о всех недостатках, обнаруженных во время работы;
— порядок действий при возникновении аварий и ситуаций, которые могут привести к нежелательным последствиям;
— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
— правила внутреннего трудового распорядка;
— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности.
Должностная инструкция начальника смены химчистки
Ниже приводится выдержка из должностной инструкции начальника смены химчистки. Полная должностная инструкция начальника смены производства химчистки и прачечной доступна к скачиванию.
Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.
1.1. Начальник смены относится к категории руководителей.
1.2. На должность начальника смены назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности не менее 2 (двух) лет или среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по оперативному управлению производством не менее 3 (трех) лет.
1.3. Начальник смены назначается на должность и освобождается от нее генеральным или исполнительным директором предприятия и подчиняется непосредственно исполнительному и техническому директору.
1.4. Начальник смены должен знать:
– нормативные и методические материалы по оперативному управлению производством;
– технические требования, предъявляемые к выпускаемой продукции, технологию ее производства;
– производственное оборудование цеха и правила его технической эксплуатации;
– системы и методы учета хода производства;
– основы экономики, организации производства, труда и управления;
– технико-экономическое и оперативно-производственное планирование;
– формы и методы производственно-хозяйственной деятельности;
– действующие положения об оплате труда и формах материального стимулирования;
– основы трудового законодательства Российской Федерации;
– правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
1.5. На время отсутствия начальника смены (болезнь, отпуск, командировка и пр.) его обязанности исполняет заместитель, а при отсутствии такового – лицо, назначенное в установленном порядке.
1.6. В своей деятельности начальник смены руководствуется уставом предприятия, распоряжениями его руководства и настоящей должностной инструкцией.
Должностная инструкция начальника производства
Ниже приводится выдержка из должностной инструкции начальника производства химчистки. Полная должностная инструкция начальника производства химчистки и прачечной доступна к скачиванию.
1.1. Начальник производства относится к категории руководителей.
1.2. Назначение на должность начальника производства и освобождение от должности осуществляется приказом (распоряжением) генерального директора организации.
1.3. На должность начальника производства назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности на руководящих должностях в сфере бытовых услуг не менее 5-и лет.
1.4. Начальник производства должен знать:
— постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов по вопросам бытового обслуживания населения;
— правила бытового обслуживания населения;
— стандарты, обязательным требованиям которых должны соответствовать бытовые услуги;
— профиль, специализацию и особенности структуры организации, оказывающей бытовые услуги населению;
— основы материально-технического обеспечения выполнения работ по оказанию бытовых услуг населению;
— производственные мощности и кадровые ресурсы организации, оказывающей бытовые услуги населению;
— технологию оказания бытовых услуг населению;
— перспективы технического, экономического и социального развития сферы бытовых услуг;
— основы планирования, стратегическое и оперативное планирование;
— основы производственного менеджмента;
— требования о защите окружающей среды;
— основы экономики, организации производства, труда и управления;
— основы трудового законодательства;
— порядок заключения и исполнения гражданско-правовых договоров;
— стандарты делопроизводства (классификацию документов, порядок оформления, регистрации, прохождения, хранения и др.);
— средства вычислительной техники, коммуникаций и связи;
— правила и нормы охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
1.5. Начальник производства в своей деятельности руководствуется:
— Уставом организации;
— настоящей должностной инструкцией;
1.6. Начальник производства подчиняется непосредствен¬но генеральному директору, исполнительному директору и техническому директору организации.
1.7. Во время отсутствия начальника производства (отпуска, болезни, пр.) его должностные обязанности исполняет работник, назначенный в установленном порядке, который приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением.
Должностная инструкция красильщика
Ниже приводятся общие положения из должностной инструкции красильщика химчистки. Полная должностная инструкция красильщика химчистки доступна к скачиванию.
1. Общие положения.
1.1. Красильщик является рабочим химчистки.
1.2. Красильщик должен знать:
— ассортимент и маркировку изделий, поступающих в обработку;
— вид и волокнистый состав материалов;
— устройство, правила технической эксплуатации и обслуживания установленного оборудования;
— правила комплектования рабочих партий;
— способы, технологические режимы крашения и обработки изделий специальными препаратами;
— рецептуру и правила приготовления красильных, химических и специальных пропиточных растворов;
— виды и свойства красителей, химических растворов и действие их на изделия;
— нормы расхода применяемых красителей и химических материалов;
— требования, предъявляемые к качеству крашения изделий;
— характеристики опасных и вредных производственных факторов;
— указания по безопасному содержанию рабочего места;
— основные виды отклонений от нормального технологического режима и методы их устранения;
— действия, направленные на предотвращение аварийных ситуаций;
— требования к использованию средств защиты;
— способы и приемы безопасного выполнения работ;
— правила эксплуатации и приемы регулирования технологического оборудования, приспособлений и инструментов;
— порядок извещения руководителя о всех недостатках, обнаруженных во время работы;
— порядок действий и извещения руководства при возникновении аварий и ситуаций, которые могут привести к нежелательным последствиям;
— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
— правила внутреннего трудового распорядка;
— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены;
— правила пожарной безопасности;
Должностная инструкция комплектовщика
Ниже приводятся общие положения из должностной инструкции комплектовщика химчистки. Полная должностная инструкция комплектовщика химчистки доступна к скачиванию.
1.1. Комплектовщик белья является рабочим химчистки-прачечной и подчиняется непосредственно начальнику производства (начальнику смены).
1.2. Комплектовщик белья должен знать:
— ассортимент и маркировку изделий, поступающих в об¬работку;
— виды оказываемых услуг;
— правила приема, сдачи, хранения и транспортировки материальных ценностей;
— правила ведения сопроводительной документации;
— устройство, правила технической эксплуатации и обслуживания установленного упаковочного оборудования ;
— правила комплектования производственных партий;
— порядок прохождения заказов по цехам и участкам;
— производительность отделочного оборудования;
— характеристики опасных и вредных производственных факторов;
— указания по безопасному содержанию рабочего места;
— основные виды отклонений от нормального технологического режима и методы их устранения;
— действия, направленные на предотвращение аварийных ситуаций;
— требования к использованию средств защиты;
— способы и приемы безопасного выполнения работ;
— правила эксплуатации и приемы регулирования технологического оборудования, приспособлений и инструментов;
— порядок извещения руководителя о всех недостатках, обнаруженных во время работы;
— порядок действий при возникновении аварий и ситуаций, которые могут привести к нежелательным последствиям;
— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
— правила внутреннего трудового распорядка;
— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
Должностная инструкция гладильщицы
Ниже приводятся общие положения из должностной инструкции гладильщицы. Полная должностная инструкция гладильщицы доступна к скачиванию.
Не забудьте купить книгу “Школа глажения” для своего предприятия.
Должностная инструкция водителя химчистки
Ниже приводятся общие положения из должностной инструкции водителя химчистки. Полная должностная инструкция водителя химчистки доступна к https://clck.ru/Mqk4Bскачиванию.
1.1. Водитель относится к категории технических исполнителей.
1.2. Водитель назначается на должность и освобождается от нее приказом генерального или исполнительного директора.
1.3. Водитель подчиняется непосредственно генеральному и исполнительному директору.
1.4. На время отсутствия водителя его права и обязанности переходят к другому должностному лицу, о чем объявляется в приказе по организации.
1.5. На должность водителя назначается лицо, отвечающее следующим требованиям: права категории В, С стаж вождения от 5 лет.
1.6. Водитель должен знать:
– Правила дорожного движения, штрафные санкции за их нарушение;
– основные технические характеристики и общее устройство автомобиля, назначение, устройство, принцип действия, работу и обслуживание агрегатов, механизмов и приборов автомобиля;
– правила содержания автомобиля, ухода за кузовом и салоном, поддержания их в чистоте и благоприятном для длительной эксплуатации состоянии;
– признаки, причины и опасные последствия неисправностей, возникающих в процессе эксплуатации автомобиля, способы их обнаружения и устранения;
– порядок проведения технического обслуживания автомобилей.
1.7. Водитель руководствуется в своей деятельности:
– законодательными актами РФ;
– Уставом компании, Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами компании;
– приказами и распоряжениями руководства;
– настоящей должностной инструкцией.
Скачать должностные инструкции работников химчистки и прачечной
Подробные должностные инструкции работников химчистки и прачечной вы можете скачать по ссылке,
Экономьте свое время и скачайте 12 подробных и работающих должностных инструкций для работников химчистки и прачечной – от директора до водителя.
Нажмите на изображение чтобы скачать должностные инструкции для работников химчисток и прачечных
