чеснок желтеет и гниет на грядке что делать
Причины, почему чеснок на грядке гниет: что делать и как с этим бороться?
По определенным признакам овощевод может выяснить, почему гниет чеснок на грядке. Это поможет принять меры и избежать больших потерей урожая. Можно перечислить основные причины загнивания луковиц:
Снизить риск заражения помогут простые правила агротехники:
Грибковые заболевания
Для снижения риска инфицирования через зараженный семенной материал, проводят предпосевную обработку зубков чеснока фунгицидами: Максим, Фитоспорин, ХОМ.
Фузариоз (гниль донца)
Оптимальными условиями для роста несовершенных грибов рода Fusarium являются высокая влажность и теплая погода (выше 13-20 ⁰С). Поэтому чаще всего это заболевание встречается в южных регионах.
Фузариоз поражает многие культурные растения и обычно зимует на остатках растений. Причина быстрого заражения и загнивания луковиц, заключается в механическом повреждения вредителями и во время уборки урожая.
При обнаружении заболевания фузариозом больные растения срочно удаляются с участка и независимо от погодных условий, временно уменьшается полив грядок.
Белая гниль чеснока
Частым незваным гостем на грядке чеснока и причиной, почему гниют луковицы, является гриб Sclerotium cepivorum Ber. Что делает белая гниль с чесноком:
Часто хозяин грядки не придает значение подсыханию листвы чеснока и узнает о болезни, когда луковицы уже гниют.
Фунгициды помогают спасти большую часть урожая при своевременной обработке и удалении зараженных растений с участка (Юниформ, Свитч, Кустодия).
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Грибковое заболевание большинства луковичных, возбудителем которого является Peronospora destructor Casp. Подходящими условиями для роста являются очень высокая влажность и прохладная погода (7–16 ⁰С). Загниванию луковиц способствует лето с частыми туманами, затяжными осадками. При таких условиях пероноспороз может за 2–3 недели погубить большую часть урожая. После наступления сухих солнечных дней распространение инфекции замедляется.
Чтобы не пропустить начальную стадию заболевания, нужно знать основные симптомы:
Зимует ложная мучнистая роса в почве в забытых луковицах или в семенном материале.
При обнаружении заболевания грядки необходимо обработать фунгицидами: Квадрис, Арева Голд ВГ, Ридомил Голд.
Бактериальная гниль
Механические повреждения чеснока являются основной причиной, почему чеснок поражается бактериальной гнилью.
Обычно виновниками становятся насекомые-вредители, нарушающие целостность луковиц. Инфицированные зубки покрываются штрихами и пятнышками, мякоть стекленеет, приобретает перламутровый оттенок и «вареный» вид. Такой чеснок имеет неприятный гнилостный запах и постепенно превращается в слизь.
Опасность этой инфекции состоит в том, что окончательное загнивание чеснока обычно происходит уже при хранении и ее сложно распознать по внешнему виду нераскрытой луковицы.
Как бороться с бактериальной гнилью:
Вредители
Частой причиной, почему гниет чеснок в земле, становится повреждение растений насекомыми-вредителями. Нарушение правил севооборота, обедневшие почвы и нестабильный полив грядок могут привести к быстрому распространению вредителей и большой потери урожая. Для комплексной борьбы с вредителями используют инсектициды общего назначения (Интавир).
Луковая муха
Личинки луковой мухи питаются чесночной мякотью. Зимует насекомое в почве на глубине 10–20 см в форме куколки. Во время цветения садовых культур муха вылезает на поверхность и через 5–10 дней откладывает белые яйца на чесноке или рядом на почве. Уже через 3–7 дней появляются личинки и выгрызают себе путь внутрь луковиц.
За сезон успевает появиться 2–3 поколения луковой мухи. Причина быстрого разрастания популяции луковой мухи — дождливое лето. Поврежденные луковицы быстро загнивают из-за попадания вторичных грибковых и бактериальных инфекций. Листья у чеснока желтеют, скручиваются и засыхают. При разрезе луковицы можно увидеть личинки.
Защитить чесночные грядки помогут следующие мероприятия:
Луковый корневой клещ
Этот маленький восьминогий вредитель вида Rhizoglyphus echinopus при подходящих условиях (23–26 ⁰С и влажность 60–65%) способен нанести вред значительной части урожая чеснока и лука. Он откладывает в луковицу 200–300 яиц, из которых уже через 7–8 дней вылупляются личинки корневого клеща. Через месяц новое поколение готово к дальнейшему размножению.
Клещ обгрызает донце луковицы, из-за чего оно отстает и начинается гниение чеснока на грядке. Листья больных растений желтеют, при раскрытии луковицы заметны между зубками бурые продукты жизнедеятельности клеща.
Луковая стеблевая нематода
Первое место среди вредителей чеснока принадлежит стеблевой нематоде, червячку вида Ditylenchus allii Bej. В тяжелых глинистых почвах он способен уничтожить большую часть урожая. Причина загнивания чеснока заключается не только в механическом повреждении луковиц, но и вторичном поражении грибками и бактериями.
Этим вредителям подходят для зимовки остатки чесночных растений, забытые в земле зубки и семенные луковицы. Личинки и взрослые особи питаются сочными частями зубков и стеблей. Благоприятными условиями для распространения являются и высокая влажность, и прохладная погода.
К общим мерам предосторожности можно добавить:
Почему чеснок желтеет и гниет на грядке и как с этим бороться
Чеснок — огородная культура, которую используют не только в пищевых, но и лечебных целях. Он придает пикантности блюдам и подавляет развитие болезнетворных бактерий, повышает иммунитет во время вирусных заболеваний, но не всегда может защитить себя. При нарушении агротехники растение слабнет и рассчитывать на достойный урожай уже не приходится. Если знать, почему гниет чеснок в земле и как с этим бороться, посадки не придется пересевать.
Внешние признаки загнивания
Даже если всходы дружные, им требуется внимание. Первые признаки, по которым можно понять, что чеснок желтеет и гниет на грядке, это изменение цвета листьев. Не обязательно, чтобы они пожелтели — сигналом беды служат желтые или коричневые мелкие точки, штришки или пятна.
Таким образом растение сигнализирует, что ему нужна помощь. Необходимо выдернуть головку и внимательно осмотреть. Если она мягкая, с пятнами, нужно сразу же принимать меры.
Причины, почему чеснок желтеет и гниет на грядке
Самые частые причины — нарушение агротехники. Эту огородную культуру нельзя высевать после пряных трав, редиса, моркови и других овощей с поверхностной корневой системой. Нежелательно планировать делянки на месте белокочанной капусты, баклажанов и помидоров. Все эти растения истощают почву.
Лучшие предшественники для чеснока: тыква, скороспелый картофель, кабачки, бобовые, патиссоны и огурцы. Ускоряют развитие огородной культуры сидераты, за исключением ячменя и овса.
Грибковые заболевания
Патогенные микроорганизмы активируются при нерегулярном уходе и резких изменениях температуры, частых ливнях, особенно в жаркую погоду. Наиболее часто чеснок поражают:
Бактериоз затрагивает луковицы, которые подготовили к хранению или уже убрали на зиму. Появляется неприятный запах, мякоть становится стекловидной. Сделать уже ничего нельзя, закладку лучше утилизировать, чтобы инфекция не распространилась на остальные овощи.
Вредители
Что делать, если чеснок желтеет и гниет на грядке, можно понять, внимательно осмотрев посадки. Большинство паразитов не размножаются на этой огородной культуре из-за комплекса фитонцидов, но у нее есть и свои «враги». Один из них – луковая муха. Ее личинки питаются мякотью. Взрослые особи откладывают яйца в почве, а детва прогрызает оболочку и выедает луковицы изнутри. Если не принять мер, за лето появляется 3 поколения этих насекомых. Первый признак заражения — скручивающиеся перья.
Луковый корневой клещ тоже питается мякотью. Он откладывает внутрь уже сформировавшейся головки яйца, из которых через неделю вылупляются личинки. Уже через месяц появится новое поколение.
Но наиболее опасна стеблевая нематода. Ослабляя растение, она активирует бактериальные и грибковые инфекции. Зимуют они в земле или в луковицах.
Неправильные подкормки
Губительное влияние оказывает не только недостаток, но и избыток удобрений. Очень часто гниль возникает при избытке азота в минеральных комплексах, используемых во время вегетативного сезона, или при использовании не перепревшего навоза.
Избыток влаги
Переувлажнение возникает при слишком частых и избыточных поливах, из-за неправильно выбранного участка с высоко располагающимися водоносными слоями. Страдают посадки чеснока из-за густых утренних туманов, дождливого лета. В последнем случае следует задуматься о дренажных канавках или установке колышков — на них можно натягивать пленку для защиты чеснока от дождя при частых осадках.
Ошибки в уходе
Чеснок любит солнце, дренированные участки, легкий грунт. Вероятность гниения повышается, если грядка не прополота вовремя, остались цветочные стрелки, замедляющие развитие растения. После полива необходимо разрыхлять верхний слой грунта, не допуская формирования на поверхности корки, затрудняющей приток воздуха к корневой системе.
Неподходящее место
Если грядку разбили на месте с высокими грунтовыми водами, лучше ее приподнять, оборудовать дренажные канавки, отводящие воду. Если на участке преобладают суглинок или глина, нужно внести песок. Снизить кислотность поможет мел, гашеная известь, доломитовая мука.
Что делать, если начал загнивать чеснок на грядке
Чтобы вырастить хороший урожай, в первую очередь следует задуматься об агротехнике. Вначале выбрать место для грядки: например, разбить делянку после огурцов или бобовых.
Что еще делать, когда чеснок гниет в земле:
Чем обработать чеснок
Лучшая профилактика заболеваний и заражений — соблюдение агротехники и санитарных условий. Грибковые возбудители сохраняются в почве, в остатках растений, много лет. Также они могут передаваться через грязные инструменты, зараженную почву.
Когда признаки болезни не сильно выражены, можно использовать народные методы. В случаях обширного заражения нужны фунгициды и инсектициды. Без химических средств проблему не решить.
Препаратами
Каким препаратом спасти чеснок, когда он гниет на грядке, зависит от заболевания. Средства, которые помогут обеззаразить луковицы, — Ридомил Голд, Квадрис, Арева Голд ВГ. Чтобы предупредить развитие фузариоза, их предварительно замачивают в Хоме, Максиме, Фитоспорине. При белой гнили посадки опрыскивают Кустодией, Юниформом, Свитчем. Остановить ложную мучнистую росу можно фунгицидом Полихом, бактериальную гниль — раствором формалина.
При обширном поражении вредителями проводят опрыскивание Энжио, Тиаметоксамом, Ратибором. Чтобы предупредить заражение луковой нематодой, за 10 дней до посадки на поверхность грядки насыпают мелиорант Кальцит.
Народными средствами
Чтобы уменьшить вероятность заражения вредителями, землю нужно глубоко перекапывать. Можно высеять белую горчицу и масляную редьку — на 1 сотку понадобится 3 кг семян, соотношение 1:3.
Не нужно искать рецепты, чем обработать чеснок, когда он гниет на грядке — из народных средств доказана эффективность только слаборозового раствора марганцовки или воды с мелом (1 стакан на 10 л), но лишь при первых признаках заражения. А лучше сразу же удалить пострадавшие посадки, перекопать почву и провести опрыскивание фунгицидами.
А вот при незначительном заражении насекомыми можно попробовать справиться без инсектицидов, проведя прикорневую обработку:
Еще одно средство поможет как от луковой мухи, так и от нематоды. Высушивают 100 г тысячелистника, заливают 1 л кипятка на 48 часов. Затем процеживают и поливают посадки.
Профилактика гниения чеснока на грядке
Чтобы не задумываться, почему гниет в земле чеснок и как с этим бороться, нужно каждую осень вовремя проводить санитарную уборку, дезинфицировать хранилище посадочного материала. При признаках гниения утилизировать загнивающие головки. Мицелий можно уничтожить еще до посева чеснока.
За несколько дней до посадки перекопанную грядку поливают Диаллилдисульфидом. Он стимулирует рост плесени и, если она не находит питательного субстрата для развития, то погибает. Используют препарат, если почва прогреется выше +9°С, а воздух — не выше +27°С.
Почему гниёт чеснок: как не допустить неприятностей на грядке
Для чеснока находится место на любом огороде. Он, как и лук, обладает бактерицидными свойствами, из чего должно было бы следовать, что чеснок должен защитить от недугов и себя. Однако часто оказывается, что и это растение одолевают болезни, приводящие к загниванию луковиц. Гниение встречается и по разнообразным причинам, связанным с нарушениями агротехники.
Возможные причины гниения чеснока
Чтобы вырастить здоровый и крупный чеснок, надо внимательно и неукоснительно соблюдать все правила агротехники: поливать, но не очень обильно, подкармливать, но вовремя и без фанатизма, выполнять профилактические работы, обеспечить достаточную освещённость, соблюдать правильный севооборот и т. д. Причин гниения чеснока прямо на грядке довольно много.
Заболевания и вредители
У чеснока немало вредителей, да и болезней тоже. Правда, далеко не все из них приводят к загниванию луковиц, но встречаются и такие. По-видимому, основной причиной гниения чеснока в огороде служат различные грибковые инфекции. Как правило, они возникают при избыточном увлажнении почвы, в том числе и из-за неправильного полива. Наиболее опасны следующие.
При фузариозе зубки могут и не успеть образоваться
Бактериальная гниль развивается в несколько стадий, но быстро
«Вата» на донце — признак белой гнили
Видео: самая частая причина гниения чеснока
Среди вредителей, приводящих к загниванию чеснока, наиболее опасны:
Внешне луковая муха мало отличается от привычной домашней
Увидеть нематоду нелегко, но её действие разрушительно
Переувлажнение почвы
При избыточном поступлении влаги действие болезней резко усиливается, но переувлажнение может привести к гниению чеснока и само по себе. Чеснок требует умеренно влажной почвы, но при поливах надо знать меру. Поливать грядки не следует примерно за месяц до уборки урожая, а до того ни в коем случае нельзя допускать даже кратковременного застоя влаги. Особенно внимательным следует быть на тяжёлых глинистых почвах, где в случае проливных дождей часто приходится даже специально прикрывать грядку каким-нибудь «зонтиком».
Избыток азотных удобрений
Чеснок должен высаживаться в хорошо удобренную почву, которую заправляют перед посадкой как органическими, так и минеральными удобрениями. Но значительное потребление азота для него характерно только в самом начале отрастания пера. В процессе роста и созревания луковиц азот чесноку почти не нужен, и если его внесено много, особенно в форме нитратов, он может спровоцировать загнивание луковиц. Поэтому ни в коем случае нельзя класть в чесночную грядку свежий и даже не полностью перепревший навоз. Используют компост или хороший перегной, причём лучше не доложить, чем взять его больше необходимого.
Пока в навозе видны неперепревшие фрагменты, использовать его под чеснок недопустимо
Правильный выбор посевного материала
Следует учитывать, что инфицированным может быть посадочный материал (как зубки, так и воздушные луковички, так называемые бульбочки). Поэтому перед посадкой их следует продезинфицировать. Зубки, имеющие малейшие признаки повреждения (загнивание, плесень, просто механическое повреждение) сразу отбраковывают.
Лучше вообще не брать посадочный материал со своей грядки, если в прошлом сезоне были какие-то проблемы с выращиванием чеснока, а тем более — наблюдалось существенное гниение растений.
Вариантов обезвреживания зубков и бульбочек перед посадкой много, но чаще всего их вымачивают в розовом растворе перманганата калия в течение полусуток или в растворе медного купороса (1 чайная ложка на ведро воды) в течение нескольких минут. Несколько надёжнее, но затратнее использование современных фунгицидов, например, Фитоспорина, которые применяют согласно инструкции.
Правильный выбор места для посадки
Возбудители заболеваний или вредители, приводящие к гниению чеснока, могут находиться и в почве. В связи с этим за 1–2 дня до посадки готовую грядку стоит пролить крутым кипятком или розоватым раствором перманганата калия. Но заранее следует правильно выбрать место для грядки. Желательно, чтобы оно было солнечным (затенение в течение нескольких часов возможно) и не низинным (чтобы не скапливалась лишняя вода). Глинистые почвы исправляют внесением достаточного количества песка, кислые — известкуют. Почва должна быть лёгкой, воздухопроницаемой, нейтральной по кислотности.
Очень важно соблюдение правил севооборота: они направлены, в том числе, и на исключение возможности накапливания вредителей и болезнетворных организмов. Практически ни одну культуру не выращивают два года подряд на одном месте, и чеснок не исключение. Нельзя сажать его и после любых луковичных растений, по крайней мере, в течение трёх лет. Оптимальные предшественники — огурцы, горох, картошка.
Существует множество вариантов правильного севооборота
Меры по предотвращению гниения чеснока
Меры, необходимые для предотвращения гниения чеснока, вытекают из существующих причин загнивания. Профилактические работы состоит в следующем.
При обнаружении гниющих растений их следует безжалостно удалять, а землю проливать Фундазолом или бордоской жидкостью.
Видео: как предотвратить гниение чеснока
Вырастить чеснок не очень сложно, но и с ним бывают проблемы. Как правило, гниение чеснока на грядке случается при несоблюдении агротехники, в том числе при неумеренности в поливах. Избежать неприятного явления можно, а бороться с возникшими болезнями гораздо сложнее.
Почему на грядке гниёт чеснок и что делать, чтобы спасти урожай
Чеснок — одна из самых распространённых огородных культур, которую выращивают практически на каждом садовом участке в разных регионах страны. Общеизвестно, что это луковичное растение обладает бактерицидными свойствами, поэтому должно быть устойчиво к загниванию. Однако не только начинающие огородники, но и дачники со стажем сталкиваются с проблемой гниения чеснока на грядке.
Внешние признаки загнивания
Для того чтобы не допустить потери урожая и вовремя начать борьбу с гниением чеснока на грядке, нужно регулярно осматривать чесночные посадки и обращать внимание на следующие признаки:
Преждевременное пожелтение листьев чеснока — своеобразный сигнал растения о существующих проблемах ухода, заболевании или заражении вредителями
При наличии указанных признаков рекомендуется выдернуть из земли одну головку чеснока и внимательно осмотреть зубчики и чешуйки растения. Если вы обнаружили, что луковица стала мягкой, на ней имеются повреждения, налёт, то нужно срочно принимать меры по спасению урожая.
Почему гниёт чеснок
Для того чтобы меры по сохранению урожая были действенными, необходимо определить причины, вызвавшие процесс гниения. Частой проблемой является нарушение правил полива чесночных посадок. В переувлажнённой почве создаётся благоприятная среда для развития бактерий, она провоцирует появление гнили на чесноке. Но проблема может возникнуть не только из-за избытка влаги, нужно обратить внимание и на другие важные факторы.
Место посадки и обработка почвы
Причиной гниения может быть тяжёлая почва, в которой скапливаются талые воды. Неблагоприятно сказывается на здоровье чеснока и повышенная кислотность грунта. Закислённая и переувлажнённая почва — идеальная среда для развития спор грибковых инфекций. Для чеснока предпочтительны участки с лёгким воздухопроницаемым грунтом нейтральной кислотности, поэтому при подготовке участка следует внести золу или доломитовую муку. Почву предварительно удобряют, используя:
Важным условием здоровых чесночных посадок является соблюдение правил севооборота. При выращивании чеснока на одной и той же грядке в течение нескольких лет растения будут испытывать недостаток калия, в почве накопятся болезнетворные бактерии и споры грибковых инфекций.
Посевной материал
Для посадки чеснока необходимо использовать только качественный посевной материал. Зубчики, имеющие признаки загнивания, пятна плесени, механические повреждения использовать нельзя, так как именно они становятся источником распространения грибковых спор, поражающих почву и другие растения. Существенно уменьшает вероятность заражения патогенами дезинфекция посевного материала. Чесночные зубчики можно опрыскать фунгицидами (Фитоспорином, Топсином-М) или вымочить в:
Чтобы приготовить розовый раствор марганцовки понадобится 1 чайная ложка средства на 10 литров воды
Болезни
Главной причиной гниения чеснока на грядке являются грибковые инфекции. Чаще всего они проявляются при переувлажнении почвы, которое не всегда связано с чрезмерным поливом. Причиной переизбытка влаги может быть дождливое лето.
Таблица: основные грибковые заболевания, приводящие к гниению чеснока
Фотогалерея: грибковые заболевания чеснока
Вредители
Причиной гниения чеснока могут быть и вредители культуры. Личинки насекомых не только повреждают зелень и луковицы растения, они способствуют распространению различных инфекционных заболеваний. Наиболее распространёнными и опасными для чеснока вредителями являются:
Фотогалерея: вредители чеснока
Что делать, если чеснок начал гнить на грядках
Если вы обнаружили, что чесночные посадки заражены спорами грибковых инфекций, то безжалостно удалите все заболевшие растения. Вылечить их невозможно, а если оставить их на грядке, то они заразят весь урожай. Землю на участке проливают фунгицидами. Для этой цели можно использовать Бордоскую жидкость, Фундазол, Гамаир, Максим (согласно инструкции).
Препарат используется как против борьбы с болезнями, так и в профилактических целях больше чем на 30 видах растений в любых климатических поясах
Помните: чем дольше болезнь остаётся без лечения, тем фатальнее будут последствия, тем меньше шансов спасти урожай!
С вредителями чеснока лучше бороться народными средствами, безвредными для экологии и человека:
Видео: как защитить чеснок от гнилей
Профилактика гниения чеснока на грядке
Гниение чеснока на грядке можно предупредить, обеспечив культуре оптимальные условия для роста и развития. Для этого:
Знание возможных причин загнивания чеснока на грядке, соблюдение технологии выращивания и своевременное принятие действенных мер при возникновении проблемы позволят вам получить качественный, долго хранящийся урожай.