Черные пятна на плодах вишни что делать
Свид Георгий Семенович
член Совета АППЯПМ от Рязанской области, генеральный директор ООО «Авангард»
ДОРОХОВ ДЕНИС СЕРГЕЕВИЧ
РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА ПРОЕКТИРОВАНИЯ АССОЦИАЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА (АППЯПМ)
ТЕЛ.: 8-920-498-98-98; 8-920-234-01-94; asprus@mail.ru
ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ (АССОЦИАЦИЯ АСП-РУС)
СОВРЕМЕННЫЙ СОРТИМЕНТ СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ
Материал подготовили:
Муханин Игорь Викторович
Президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), доктор сельскохозяйственных наук
Кузнецова Т.А.
Специалист АППЯПМ
Опасные болезни вишни и черешни
Защита от вредных объектов входит в число наиболее важных элементов технологии выращивания садовых культур, без которого в настоящее время невозможно получение высоких и стабильных урожаев надлежащего качества. Большой урон садоводству наносят грибные болезни, традиционно доминирующие в насаждениях плодовых культур.
Монилиоз
Одно из самых опасных заболеваний косточковых культур. Инфицированными могут быть цветки, побеги и плоды, загнивающие после заражения. Возбудителями монилиоза наиболее часто являются два вида грибов — Monilinia fructigena и М. Laxa. Наиболее характерный признак проявления заболевания на вишне — усыхание цветков, которые сохраняются на дереве в течение длительного времени. Затем гриб переходит на молодые побеги, вызывая их увядание и гибель. Массовые очаги поражения появляются в дождливую погоду. На поверхности плодов становятся видны концентрические круги, состоящие из мелких серовато-жёлтых подушечек плесени. Зараженные плоды мумифицируются и сохраняются на дереве до следующего года. В годы массового поражения гриб вызывает отмирание большинства молодых побегов, а затем и гибель всего дерева. Весной на пораженной ткани растения образуются плодовые тела гриба — бежево-серые подушечки конидиального спороношения, рассеивающие конидии по саду.
Симптомы манилиоза часто ошибочно принимаются за повреждения от заморозков, особенно в годы, когда в начале мая, во время цветения косточковых культур, температура воздуха опускается до минусовых значений. Наиболее восприимчивы к болезни сорта вишни — Нортстар, Келлерис и Нефрис, в насаждениях которых симптомы болезни могут появляться почти каждый год.
Меры борьбы. Защита от возбудителя болезни (срезка инфицированных побегов и химическая обработка) должна быть проведена во время цветения. Для борьбы с монилиозом на вишне и других косточковых культурах зарегистрировано 17 фунгицидов. Наиболее эффективны те, что содержат тебуконазол (250 Horizon EW и его аналоги) и миклобутанил (240 Talent ЕС). Следует учитывать, что эти препараты эффективны при температуре воздуха выше 12°С. При более низких температурах рекомендуется использовать такие препараты как Signum 33 WG, Rovra Aąuaflo 500 SC, Switch 62,5 WG или Топсин V 500 SC. Можно применять и другие препараты — 250 ЕС и его аналоги, Kaptan Plus 71,5 WP CZJ. Использование медьсодержащих средств защиты оправдано, если параллельно нужно бороться с другими болезнями, например, при появлении на деревьях камеди и бактериального рака.
В годы с большим количеством осадков особенно важно провести обработку сада в период роста и окрашивания плодов. Фунгициды могут быть из разных химических групп, которые нужно использовать поочередно, до 3 раз в течение сезона — через каждые 10 — 14 дней, и до сбора урожая плодов, что позволит сохранять сад свободным от инфекции.
Коккомикоз
Вызывает гриб Cylindrosporium hiemase Higg., поражающий в первую очередь листья вишни, появляясь на них в виде буроватых красных точек, сливающихся затем в пятна. На нижней стороне листовой пластинки можно заметить споры гриба в виде налета бело-розового цвета. Зараженные листья преждевременно осыпаются, в результате в зиму дерево уходит неподготовленным к морозам и может погибнуть. Пораженные плоды деформируются и становятся непригодными в пищу.
Меры борьбы. Зимует гриб в опавшей листве, в связи с чем для борьбы с болезнью следует уничтожать все растительные остатки под деревом, перекапывая почву весной и осенью. Весной проводят опрыскивания: первое — по распускающимся листьям бордоской жидкостью (3%) второе — сразу после цветения хлорокисью меди (0,4%) либо раствором Топсин-М (0,1%), эффективен также препарат Скор. Третий раз вишню опрыскивают после сбора урожая бордоской жидкостью (1%) или хлорокисью меди (0,4%). Дополнительно можно обработать вишню препаратом Скор еще до цветения.
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)
Вызывается грибом Clasterosporium carpophilum, и является причиной преждевременного сбрасывания листьев. Развитию болезни способствует умеренно теплая (+ 19…+ 26°С) дождливая летняя погода либо периоды с высокой влажностью воздуха (выше 70%). Основной источник инфекции – пораженные болезнью растительные остатки и древесина, где возбудитель зимует и сохраняется в виде спор и грибницы. С помощью ветра, дождя или насекомых споры попадают на молодые листья, заражая их. Инкубационный период болезни – 2–4 дня. За сезон гриб развивается в нескольких поколениях, в том числе и в период покоя — осенью и во время зимних оттепелей.
Грибом поражаются все надземные органы растения: почки, листья, цветки, завязи, плоды и даже побеги, но наиболее типичные признаки проявляются именно на листьях. На них образуются мелкие (1 – 2 мм) округлые красно-бурые, светло-коричневые, красновато-фиолетовые или малиновые (в зависимости от культуры) пятна. В течение нескольких дней они увеличиваются в размерах до 3 – 5 мм, и ткани листа в этих местах постепенно отмирают, на листьях образуются отверстия (дырки) с красноватой каймой. Иногда отдельные пятна могут сливаться, образуя после выпадения большие отверстия.
При сильном поражении небольшие (почти точечные) округлые красные или оранжево-красные пятна с темной каймой появляются и на коре молодых побегов. Из поврежденных участков часто вытекает камедь. Зараженные почки чернеют и отмирают, цветки осыпаются. На пораженных плодах вишни и черешни образуются язвенные пятна. Ткань в местах поражения разрушается и засыхает до косточки, плоды деформируются и разрастаются однобоко. Изредка пятна сливаются в сплошную коросту в виде парши.
Вредоносность заболевания проявляется в угнетении роста и развития всего растения, преждевременном засыхании и массовом опадении листьев, снижении количества и качества урожая. Пораженные плоды имеют меньшую сахаристость и массу. При сильном и раннем опадении больных листьев часто наблюдается вторичный осенний рост побегов, которые, как правило, не вызревают и вымерзают зимой.
Меры борьбы. Перед цветением и после него обязательно применить 1%-ную бордоскую жидкость или хлоролкись меди (ХОМ). Весной рекомендуется удалить и уничтожить сильно пораженные побеги.
Горькая гниль
Возбудителем болезни является гриб Cleosporium fructigenum. На плодах появляются округлые, слегка вдавленные пятна, на поверхности которых образуются многочисленные розоватые подушечки — спороношение гриба. Пораженные горькой гнилью созревающие плоды приобретают горький вкус и преждевременно опадают. Плоды, заболевшие вскоре после завязывания, отвердевают, засыхают, сморщиваются и остаются висеть на дереве. На ветвях гриб вызывает растрескивание, побурение и отмирание коры, что в дальнейшем приводит к раковым образованиям. Для распространения горькой гнили большое значение имеют роса и дождь. Температурный оптимум для развития горькой гнили – 24 — 25°С. Зимует гриб в виде грибницы в пораженных плодах. Весной, при наступлении благоприятных условий образуются новые споры.
Меры борьбы. Уничтожение зараженных плодов, вырезка сухих ветвей и пораженной коры с последующим залечиванием ран. Плоды перед хранением следует тщательно сортировать, помещение для хранения плодов необходимо продезинфицировать и выбелить известью.
Цитоспороз (усыхание, язва)
Грибковое заболевание, при котором происходит отмирание коры, камбия и древесины, приводящее к гибели молодых и плодоносящих садов. Поражаются преимущественно побеги, ветви, штамбы растений, реже корни и плоды. Гриб проникает через раны коры. Сначала в месте проникновения инфекции можно наблюдать выделение камеди. Очаги болезни увеличиваются быстрее в длину, чем в ширину, поэтому более старые язвы имеют овальную форму. Кора становится красно-коричневой или черно-бурой, при отделении от древесины размочаливается. Пораженные деревья усыхают, корневая шейка остается здоровой и образуется поросль. Развитие цитоспороза происходит в широком температурном диапазоне (от 10 до 30оС) при относительной влажности воздуха.
Высокая вредоносность цитоспороза (1 раз в 2 года с поражением 50-100%) наблюдается в районах развитого интенсивного плодоводства, в слабой степени (1 раз в 5 лет, и поражением 15 — 30%) заболевание проявляется в районах Дальнего Востока, Московской области.
Меры борьбы. Обрезку следует проводить до наступления положительных температур. Чтобы избежать весенних ожогов, нужно белить деревья осенью (можно использовать белую латексную краску) и возобновлять побелку ранней весной. Большие срезы следует сразу же замазывать глиной, зачищать на коре места камедетечения и иссекать язвы. Своевременная хирургическая зачистка язвы до здоровой зелёной древесины очень эффективна — это остановит дальнейшее заражение дерева, а рана впоследствии заживёт. Если язва достигла 1/2 диаметра ствола, то дерево скорее всего погибнет, и лучше его удалить из сада. Необходимо бороться с насекомыми, повреждающими кору, а также следует помнить, что острые развилки ветвей и пеньки – это ворота для проникновения цитоспор.
Бактериоз
Бактериоз называют бактериальным раком или бактериальной язвой черешни. Все части дерева, начиная с 3 — 8 летнего возраста, подвержены этой болезни. В конце весны на ветках образуются язвы, через которые вытекает камедь. При продвижении болезни листья на пораженном участке начинают отмирать и опадают, древесина гибнет. На пораженых зеленых плодах выступают водянистые коричневатые пятна, со временем образующие черное вдавленное пятно. Недозрелые плоды черешни окрашиваются преждевременно. На плодоножках можно заметить маленькие влажные коричневатые язвочки. Такими же язвочками «украшены» и зараженные почки.
Особенно сильно развивается бактериоз в годы с сырой и холодной весной. Зимует возбудитель болезни в сосудах дерева и почках растений, совершенно здоровых на вид. С приходом весны дождевая вода переносит бактерии во все органы растения. Если лето выдалось сухим и теплым, бактериоз может никак себя не проявить.
Меры борьбы. Рекомендуется посадка менее подверженных болезни сортов. Более устойчивы к бактериозу деревья с хорошим азотным питанием и умеренным поливом.
Камедетечение
Камедетечение, или гуммоз нередко классифицируется как заболевание инфекционного или физиологического характера, но, скорее всего, это непременный симптом многих заболеваний и механических повреждений. При этом происходит растрескивание коры и выделение камеди, которая образуется в результате растворения клеточных оболочек. Камедетечению способствуют неблагоприятные условия внешней среды, подмерзание, разрывы коры, нарушения питания, наличие несовместимости привоя с подвоем, но в наибольшей степени – чрезмерная влажность воздуха. В холодное время года выделения имеют вид «кудрявого» студенистого образования.
Меры борьбы. Если деревья уже заболели, то некоторую помощь окажут опрыскивания бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами 2 раза в год – осенью, после листопада и весной, до набухания почек. Опрыскивать желательно при положительных температурах – при заморозках вода в трещинках коры может привести к ее разрыву.
Все трещины и повреждения коры, места, где появилась камедь, надо залечить до ранней осени, иначе ранки не успеют зарасти до зимы. Их сначала тщательно зачищают до живой ткани. Камедь также нужно счищать и уничтожать, так как в ней накапливается патогенная микрофлора. Всю кору, которая отошла от ствола, отмершие бурые и черные ткани следует удалить. Затем рану промывают 1–3% раствором медного купороса или натирают листьями щавеля (можно конского – он растет повсюду) и только потом замазывают садовым варом или «Кузбасслаком», который оказывает эффективное лечебное действие и способствует быстрому зарастанию раны.
Вертициллезное увядание
Меры борьбы. Препаратов для борьбы с вертициллезом не существует. Больные растения следует удалять вместе с прилегающей почвой сразу после появления первых симптомов, а яму продезинфицировать карбатионом (0,2 л на 1 м2) или формалином (1 л на 1 м2). Дезинфекцию необходимо проводить за 1,5 — 2 месяца до посадки новых деревьев.
Самые опасные болезни вишни
Добавление статьи в новую подборку
Садоводы очень ценят вишню за ее высокую урожайность и неприхотливость. Однако даже эта нетребовательная культура подвергается постоянной опасности со стороны самых разных болезней. Что же это за заболевания и как уберечь от них свой вишневый сад?
Обрезка, рыхление, внесение подкормок и регулярный полив – список мероприятий по уходу за вишней не был бы полным без процедур, направленных на профилактику различных заболеваний. Болезни могут появиться даже в образцовом саду, ведь факторов их возникновения очень много. Это и негативные погодные условия, и состояние почвы, и травмы, нанесенные дереву в период уборки плодов или санитарной обрезки, и даже влияние других деревьев в саду.
Некоторые недуги развиваются и распространяются настолько стремительно, что могут вывести из строя или вовсе погубить не только отдельно взятое дерево, но и весь сад. У одних болезней на это уходит 2-3 года, у других – все решается значительно быстрее, в течение всего нескольких месяцев. Давайте рассмотрим самые опасные болезни вишни и разберемся, как с ними бороться.
Говоря о методах борьбы с грибковыми заболеваниями, следует помнить о том, что основные меры и усилия следует направить на химическую профилактику и санитарную обрезку пораженных участков.
Клястероспориоз вишни (дырчатая пятнистость)
Причиной заболевания является грибок, который зимует в ранках и иных повреждениях на растении, включая почки и побеги. Чаще всего жертвой патогена становятся абрикос, персик и черешня, однако при благоприятных для развития условиях грибок также может инфицировать вишню или сливу.
На начальных стадиях заболевания на листьях начинают формироваться небольшие (2-5 мм) светло-коричневые пятна. Через пару дней вокруг пятен образуется малиново-красная кайма, и площадь пятен увеличивается с 0,5 до 1-2 см. Спустя одну-две недели на месте пятен появляются сквозные отверстия. Если клястероспориозу удается поразить большую часть листовой пластины, лист очень быстро засыхает и опадает.
Однако одними листьями клястероспориоз не ограничивается. Поражая плоды вишни, эта болезнь проявляется в виде небольших и как будто бы вдавленных пятнышек пурпурного цвета. Всего за несколько дней едва заметные (1 мм) пятна увеличиваются в 3-4 раза и превращаются в коростинки. При глубоком распространении в мякоть та часть плода, которая была поражена клястероспориозом, перестает развиваться, из-за чего плод выглядит однобоким. Также клястероспориоз может стать причиной опадения почек и осыпания цветков.
Если болезнь вовремя не остановить, то она распространится на ветви и побеги. На них клястероспориоз проявляется в виде удлиненно-округлых растрескивающихся пятен, в центре которых можно видеть темную либо светлую кайму и выделяющуюся камедь.
Профилактика клястероспориоза
Для того чтобы предотвратить появление этого заболевания, нужно регулярно проводить профилактические мероприятия: удалять сухие и сломанные побеги, замазывать раны садовым варом. Помогает и обработка ран 1%-ным раствором медного купороса (100 г препарата на 10 л воды) или специальными препаратами (Абига-Пик, Скор, Плантенол и др). Ранней весной, до распускания почек, раствором медного купороса можно обработать все дерево целиком.
Меры борьбы
Для борьбы с болезнью используют фунгициды, например, Абига-Пик, Скор или готовят 1%-ный раствор бордоской жидкости (100 г на 10 л воды), которым и обрабатывают дерево ранней весной. Повторное опрыскивание проводят сразу по окончании цветения, а следующее за ним – еще через 7 дней. Заключительную обработку проводят примерно за месяц до сбора урожая. Если же болезнь успела распространиться очень сильно, то по окончании листопада можно провести опрыскивание уже более концентрированной, 3%-ной бордоской жидкостью.
Коккомикоз вишни
Коккомикоз вызывает грибок, который зимует на опавшей листве или побегах вишни. Поражая листья дерева, болезнь проявляется небольшими красными точками, которые с нижней стороны листа покрываются розоватым налетом. Через какое-то время листья окрашиваются в желтый цвет, а затем становятся бурыми, после чего быстро засыхают и опадают. У высокочувствительных к коккомикозу сортов вишни болезнь поражает плодоножки, зеленые плоды или верхушки молодых побегов.
Профилактика коккомикоза
В целях профилактики необходимо постоянно собирать и сжигать за пределами участка опавшую листву и начинающие гнить плоды. Не стоит забывать и о своевременной уборке старых и поврежденных ветвей. По весне в обязательном порядке перекопайте почву в приствольных кругах.
При планировании посадки вишен на участке, где раньше отмечались вспышки коккомикоза, обратите внимание на сорта, которые считаются довольно устойчивыми к этой болезни: Булатниковская, Гуртьевка, Живица, Тургеневка, Шоколадница.
Меры борьбы
Во время набухания почек проведите обработку кроны и почвы в приствольных кругах бордоской жидкостью или промышленными препаратами на основе меди, например, Абига-Пиком или Оксихомом, или воспользуйтесь помощью промышленных фунгицидов (Скор, Плантенол). Если спустя 2-3 недели после окончания цветения болезнь не отступила, вырежьте и сожгите все пораженные и сухие ветви, после чего проведите еще одно опрыскивание.
Монилиоз вишни
В весенний период монилиальный ожог проявляется на цветках растения. Начиная с краев лепестков, некротические пятна постепенно переходят на весь цветок, после чего тот увядает и погибает. Затем болезнь распространяется на молодые плодоносящие ветви, которые начинают покрываться источающими камедь язвами и вмятинами. Если монилиоз не лечить, он приведет к гибели некоторых ветвей.
Летом монилиоз легко распознать по хорошо заметным и быстро распространяющимся бурым пятнам на плодах. Чуть позже на поверхности пятен появляются хаотично расположенные пепельно-серые подушечки спор. Когда гниль распространяется на весь плод, он начинает сморщиваться и в конце концов засыхает. Случается, что пораженные монилиозом плоды продолжают висеть на деревьях, однако чаще всего они все же опадают, тем самым заражая грибком почву возле дерева.
Профилактика монилиоза
Высаживайте на своем участке районированные сорта и обязательно осматривайте саженцы на наличие любых повреждений. Регулярно проводите санитарную обрезку. Помните, что пораженные ветви следует обрезать с частью живой ткани, а рану нужно обязательно обрабатывать РанНетом, Благосадом или аналогами. Своевременно собирайте и сжигайте все мумифицированные плоды, опавшую листву и больные ветки.
Меры борьбы
При первых признаках болезни вырежьте все пораженные ветви и сожгите их как можно дальше от участка. До начала цветения в качестве профилактических мер опрыскайте деревья 1%-ным раствором фунгицида. Сразу же после обнаружения заболевания обработайте вишню 1%-ной бордоской смесью, препаратом Абига-Пик или 1%-ным раствором медного купороса. Осенью и следующей весной процедуру следует повторить, используя 3%-ный раствор.
Антракноз вишни
Антракноз – это грибковое заболевание, которое поражает самые разные садовые и огородные культуры: томаты, огурцы, кабачки, смородину, малину, крыжовник… Болезнь может поразить любую часть растения, однако чаще всего –плоды и листья. На зараженных антракнозом листовых пластинах появляются небольшие светло-коричневые пятна с бурой каймой, которые начинают разрастаться, пока не заполнят собой весь лист. На плодах антракноз проявляется в виде тусклых и постоянно разрастающихся темных некротических пятен, которые со временем поражают весь плод, из-за чего тот очень быстро засыхает.
Профилактика антракноза
Большинство грибковых болезней гораздо проще предотвратить, чем потом лечить, поэтому очень важно своевременно избавляться от растительных остатков, которые попадают в приствольный круг дерева. Ранней весной до начала сокодвижения опрыскайте деревья 2%-ным раствором медного купороса, бордоской жидкостью или железным купоросом.
Меры борьбы
Поскольку главным источником заражения являются зимующие на поврежденных и опавших плодах патогены, очень важно своевременно собирать и утилизировать всю испорченную падалицу. По весне проведите трехкратную обработку вишни препаратами на основе меди. Первое опрыскивание необходимо осуществить перед цветением, второе – сразу после его окончания, а третью – через 12-14 дней после второй обработки.
Ржавчина вишни
Поражение ржавчиной на примере листьев груши
В первую очередь ржавчина вишни проявляется на листьях растения в форме коричнево-красных или красновато-оранжевых пятен, очень похожих на ржавчину. Через какое-то время с обратной стороны листьев начинают образовываться наросты. Если эту болезнь не обнаружить вовремя, то она очень быстро распространится по кроне, что приведет к сбросу растением большей части листьев, тем самым значительно уменьшая шансы на урожай. Не говоря уже о том, что запущенное заболевание может привести к гибели дерева. На его стволе и ветвях ржавчина проявляется в виде сочащихся желеобразных выростов.
Профилактика ржавчины вишни
К сожалению, химические препараты, которые способны эффективно бороться со ржавчиной, запрещены к употреблению в личном приусадебном хозяйстве, поэтому единственным доступным средством борьбы остается профилактическая весенняя обработка сада медьсодержащими препаратами и своевременное удаление пораженных болезнью листьев и ветвей.
Парша вишни
Парша вишни вызывается грибком, поражающим листья и плоды вишни и черешни. Болезнь проявляется в виде стремительно разрастающихся буро-коричневых бархатистых пятен. Листья сворачиваются в трубочки, усыхают и начинают крошиться. Пораженные паршой зеленые плоды останавливаются в развитии и усыхают. Если же грибок попал на уже покрасневшие плоды, то последние покрываются микротрещинами. Зараженное паршой дерево в очень короткие сроки может потерять большую часть листвы.
Профилактика парши
Чтобы предотвратить болезнь, в первую очередь следует проводить профилактические мероприятия, т.е. удалять всю опавшую листву, а также перекапывать почву в приствольной зоне в начале и конце сезона.
Довольно эффективной мерой профилактики является использование бордоской жидкости и других медьсодержащих препаратов (1%) в самом начале распускания почек с последующим повторением процедуры через 2 недели. Третью обработку проводят сразу после сбора всего урожая. В отдельные годы, при сильном поражении деревьев паршой, можно провести и четвертую обработку. Ее осуществляют спустя 12-16 дней после третьей.
В заключение хочется порекомендовать садоводам почаще наведываться на свои участки, осматривать листья, плоды, побеги и при обнаружении первых признаков заболевания приступать к лечению деревьев. Не забывайте и о профилактических мероприятиях – рыхлении почвы, удалении опавшей листвы, сухих и сломанных побегов, а также замазывании всех ран на растении.
