Черная ножка картофеля – основные методы диагностики и профилактики заболевания
Черная ножка картофеля на сегодняшний день является одним из самых опасных заболеваний картофеля. Опасность распространения заболевания достигла сегодня просто угрожающих размеров, и практически вплотную придвинулась к порогу эпидемии. По оценкам ученых из-за распространения заболевания под угрозой заражения может оказаться до половины посевных площадей картофеля в европейской территории России. Однако, как показывает практика и с этой болезнью можно эффективно бороться, применяя простые агротехнические приемы.
Общие сведения о заболевании
Возбудителем этого заболевания выступают три типа бактерий Erwinia carotovora, распространившиеся по всей территории Европы и частично проникшие в азиатскую часть страны. Опасность заболевания заключается в чрезвычайной живучести и приспосабливаемости бактерий к местным климатическим условиям. Кроме того, черная ножка поражает не только картофель, она опасна для всех растений вида пасленовых – томатов, перцам, баклажанам, — и для растений семейства крестоцветных – редису, капусте, редьке. За один сезон при поражении всего 0,1% семенного материала картофеля перед посадкой ко времени сбора урожая будет инфицировано от 35 до 55% урожая. А при закладке на зиму поряженные клубни способны заразить до 40% картофеля.
Такая распространенность Erwinia carotovora связана с тем, что для размножения каждого вида бактерий подходят практически все климатические пояса от субтропиков до условий северных районов выращивания картофеля. Один из видов бактерии отлично размножается при температуре от +2 до +12-15 градусов, для другого комфортные условия наступают с наступлением весеннего тепла с температурой до 20 градусов. Третий штамп активно развивается жарким летом, когда среднесуточная температура достигает 18-20 градусов.
Бактерии активно размножаются во влажной среде, при этом картофель поражается на протяжении всего сезонного цикла, от посадки и до закладки клубней на хранение.
Кусты картофеля пораженные черной ножкой
Симптомы проявления
Чаще всего на зараженные кусты черной ножкой обращают внимание, когда внешние признаки становятся особенно явными. Заболевание начинает проявляться с поражения листвы – она становится вялой, покрывается бурыми пятнами, иногда со сквозной перфорацией листовой пластины. Спустя 2-3 дня листья начинают сворачиваться и засыхать. Прикорневая часть побегов начинает чернеть, почернение распространяется снизу-вверх. Побеги становятся мягкими на поверхности выступает зеленая слизь, позже превращаясь в черную с характерным неприятным запахом. Стебли легко отделяются от куста, при этом если потянуть за верхушку побег полностью вырывается даже с корневой частью, на которой обычно кроме центрального корня отсутствуют мелкие корни.
При сборе урожая обращают внимание на клубни с черными или темно-коричневыми пятнами, имеющими механические повреждения, необычно мягкие и содержащие большое количество жидкости.
На посевном материале у картофеля черная ножка проявляется в виде почернения кожуры на всем клубне или отдельных, больших черных пятен.
Стебель картофеля пораженный черной ножкой
Диагностика поражения
При поражении клубней, обычно заражение клубней происходит во время хранения или при заражении в период роста, на начальном этапе на кожице образуются небольшие коричневые пятнышки, которые в дальнейшем чернеют и увеличиваются в размере. В этом месте кожура становится особенно тонкой и легко растрескивается, сквозь трещины наружу выходит жидкий загнивший сок, в котором содержатся бактерии.
Гниль не только поражает поверхность корнеплода. Черная ножка картофеля проникает и вглубь плода. Часто на фото разрезанных пораженных клубней можно видеть, как гниль словно кинжалом поражает плод от кожуры к центру.
Опасность Erwinia carotovora заключается и в том, что ее активно переносят и насекомые, переползая или перелетая с куста на куст. Так слизни или колорадские жуки могут разнести бактерии на значительное расстояние, увеличив тем самым зону поражения.
Клубень картофеля пораженный черной ножкой
Опасность патологии
Патология Erwinia carotovora проявляется в нескольких формах – поражении клубней, заражении через листву и стебли, заражении растительных остатков при компостировании и мульчировании.
Пораженный от черной ножки картофель обычно поражается еще несколькими заболеваниями бактериального характера, в этом и заключается основная опасность патологии заболевания.
Еще одним не менее опасным фактором заболевания выступает его приспособляемость к различным условиям. В обычных условиях заражение осуществляется не одним, а несколькими видами. Так, в обычных условиях, черная ножка не может зимовать в грунте, для этого необходима питательная среда для размножения бактерий. Кроме того, нужно понимать, что обязательным условием должны быть подходящая температура и влажность воздуха. Для бактерий благоприятным моментом начала размножения выступает температура воздуха выше +2 градусов. А максимального распространения заболевание достигает при температуре +15-18 градусов.
Если учесть, что такой температурный режим и соответствующая влажность поддерживается в овощехранилищах, то в зимний период заражение не только не останавливается, оно наоборот продолжается, причем в очень благоприятных условиях.
Методы борьбы
Как и в борьбе с другими бактериальными возбудителями болезней наибольших успехов в борьбе с черной ножкой можно добиться, подойдя комплексно к решению проблемы.
В этом плане нужно предусмотреть и организационные мероприятия, такие как планирование профилактических осмотров, проведение плановых обработок химическими препаратами, использование биологических средств защиты и агротехнических приемов повышения урожайности. В условиях частных хозяйств наиболее эффективными методами защиты растений выступают:
Химические препараты
Принцип комплексного подхода в применении химических препаратов предусматривает многоступенчатую систему мер, призванную локализовать и уничтожить очаги заражения на участке.
Для борьбы с черной ножкой на картофеле рекомендуется проведение полного цикла мероприятий по обработке растений от подготовки посадочного материала, до закладки клубней на хранение.
Перед посадкой картошку рекомендуется обработать биологическим препаратом «Фитоспорин-М», это усилит растения на раннем этапе развития и обеспечит его защиту в период активного размножения бактерий. В период ранних всходов, кроме обработки препаратами защиты от насекомых рекомендуется использование комплексных препаратов, для защиты от вирусов и бактерий. Такую обработку рекомендуется проводить одновременно со стимулирующими препаратами.
При обнаружении пораженных кустов необходимо выкопать растения и сжечь, а место, на котором оно росло обработать 1% раствором железного купороса или бордосской смеси. Такая обработка должна проводиться дважды – первый раз после уничтожения растения, второй – спустя 14-16 дней.
В период активного роста картофеля рекомендуется обрабатывать такими препаратами как «Фитоспорин-М», «Максим», «Интеграл».
Биологические средства защиты
Использование биологических средств защиты растений рекомендуется использовать в трех основных направлениях – стимулирование защитных свойств растений, обеспечение условий для благоприятного роста и уничтожение вредных насекомых.
Что делать для того, чтобы повысить устойчивость растений к заболеванию стоит посмотреть на технологическую карту выращивания картофеля. Прежде всего это использование новых, прогрессивных сортов картофеля, устойчивых к черной ножке. Следующим этапом выступает обработка клубней стимулятором перед посадкой и в дальнейшем, имуннозащитными препаратами на протяжении всего периода роста.
Для сохранения качественного посевного материала клубни перед закладкой обязательно просушиваются на солнце и обрабатываются слабым раствором марганцовки.
Профилактика
Профилактические меры не менее важны чем обработка стимулятором роста или инсектицидом. С черной ножкой картофеля меры борьбы профилактического характера создают необходимые условия для локализации и уничтожения очага заражения.
Прежде всего нужно отметить что черная ножка чаще всего поражает участки, расположенные на глинистых и кислых почвах. Поэтому в период подготовительных работ перед посадкой и после сбора урожая нужно проводить мероприятия по раскислению почвы. Внесение доломитной муки позволяет обеспечить уменьшение кислотности почвы, и одновременно повысить ее урожайность.
Внесение доломитной муки способствует уменьшению кислотности почвы
В числе агрономических приемов, применяемых для профилактики нужно отметить и севооборот. После того как участок использовался для выращивания картофеля и на нем был обнаружен зараженный участок, сажать на нем картошку не рекомендуется 3-4 года.
При хранении товарного картофеля и семенного фонда нужно поддерживать оптимальную температуру +1-3 градуса. А для того чтобы клубни не переувлажнялись, верхний слой нужно накрыть соломой или положить столовую свеклу, она хорошо вбирает в себя лишнюю влагу.
Перед закладкой картофеля на хранение нужно провести специальную обработку помещения, буквально все уголки хранилища, в том числе и воздуховоды обработать известью.
При севообороте нужно не забывать и о том, что выращивание овса, ржи, горчицы в качестве сидератов не только повышает урожайность, но и негативно сказывается на распространении бактерий.
Черная ножка картофеля
Борьба с черной ножкой у картофеля. Выращивание картофеля является одной из важных отраслей любого сельского хозяйства. Посадив клубни, агроном может столкнуться с такой неприятностью, как Черная ножка у картофеля. Это грибковое заболевание, которое имеет название Erwinia carotovora.
Симптомы и возбудитель Черной ножки у картофеля
Обнаружить симптомы заболевания, не всегда удается сразу. Чаще всего они проявляются за 2 недели до начала цветения. Пораженные кусты имеют угнетенный вид, ботва желтеет и скручивается. Заражен может быть весь куст или отдельные побеги.
Основным признаком заболевания является почернение стебля и загнивание корневой системы. Зараженный куст легко подается вырыванию, на нем клубни не сформируются. Если внимательно осмотреть зараженный плод, можно заметить потемневшие пятна, которые превращают картофель в тягучую неприятную массу. 
Совет! Если ботва имеет нездоровый вид, но нет уверенности, что культура точно заражена Черной ножкой, нужно потемневший стебель опустить в стакан с чистой водой. От зараженного растения вода помутнеет.
В благоприятной среде, патогенные микроорганизмы, провоцирующие черную ножку, активно размножаются, образовав колонии. Причем паразитируют они, на многих пасленовых культурах. В самой почве бактерии зимовать не могут, поэтому находят себе питательную среду:
Размножаются бактерии при температуре от +2С до +27С и повышенной влажности. Один больной клубень может стать очагом заражения всего картофеля.
Меры борьбы с черной ножкой у картофеля
1. Соблюдать севооборот культур, нельзя высаживать картофель в течение 4 лет на участке, где до этого прорастали пасленовые культуры, в том числе и сам картофель. Лучшие предшественники — бобовые культуры.
2. При обнаружении зараженных кустов, почву во круг них взрыхлить, просушить и попудрить древесной золой. Можно воспользоваться раздробленным в пыль древесным углем.
3. Важно своевременно очищать посадки от сорной растительности, не менее 3 раз за сезон:
— при появлении первых всходов;
— в период цветения;
— за 2 недели перед сбором урожая.
4. Все зараженные культуры ликвидировать с участка, а почву обработать раствором 1 ст л медного купороса, на стакан древесной золы.
5. После сбора урожая, все зараженные листья и стебли собрать и сжечь за пределами участка. Клубни хорошо просушить, больные отсортировать.
Профилактика
Легче предотвратить болезнь, чем потом с ней бороться. Поэтому профилактика в данном случае, просто необходима.
1. Помещение для хранения картофеля должно быть сухим, соответствовать определенной температуре и влажности.
2. Использовать для посадки более устойчивые сорта к бактериям (Скороспелка 1, Вилия, Бородянский).
3. Картофель высаживать в хорошо просушенный грунт.
4. Перед вспашкой с участка убрать всю прошлогоднюю ботву, сгнившие клубни.
5. При посадках использовать доломитовую муку, которая нейтрализует почву и предотвращает появления бактерий.
6. В качестве компоста не использовать зараженные сорняки. При перекопке древесную золу закладывать на глубину 15 см, которая предотвращает распространения бактерий.
7. Перед хранением собранный урожай хорошо просушить. Отбраковать клубни с механическими повреждениями, так как они более подвержены бактериям Черной ножки.
8. Почву обработать раствором марганца.
Совет: почву вокруг растения не стоит покрывать слоем мульчи. В данном случае она только способствует дальнейшему распространению болезни.
Народные методы борьбы
Не каждому огороднику хочется применять на своем участке химические составы, в таком случае можно прибегнуть к народным методам борьбы с Черной ножкой.
Совет: важно своевременно удалять с посадок вредителей, в частности колорадского жука, так как они являются основными очагами распространения Черной ножки.
Применение химических средств против Черной ножки
При сильном заражении, народные средства могут не помочь, тогда стоит обработать участок с помощью химических препаратов.
1. Препарат «Фитоспорин — М». В профилактических целях 10 — 15 капель препарата развести в литре воды. Полученным составом, обрабатывать клубни перед посадкой. Для лечения в 10 л ведро добавить 10 мл препарата. Полученным раствором обработать все здоровые растения, заранее утилизировав поверженные болезнью побеги и кусты.
2. Почву поливать не только раствором марганцовки, но и химическими препаратами, такими как «Топсин — М» или «Витарос». Для обработки понадобится 2 гр препарата на литр воды.
3. В профилактических мерах, эффективен препарат «Эффектона». На 10 литров подогретой воды берут 3 столовые ложки препарата. Обрабатывают методом орошения.
4. Препарат «Энерген». На 10 л воды понадобится 5 мл препарата. Полученным раствором обрабатывать культуру методом полива.
5. Препарат «Хом». На литр воды добавить 4 гр препарата. Полученным составом обработать все посадки, подверженные заболеванию.
6. Непосредственно перед закладкой картофеля в погреб для хранения, его обрабатывают препаратом «Максим».
‼ Выводы
Если при обнаружении болезни вовремя не принять меры, возбудители Черной ножки способны погубить большую часть урожая.
Черная ножка
Черная ножка у баклажанов
Черная ножка – опасное грибковое заболевание, поражающее овощные и цветочные культуры в основном в раннем возрасте. Патогенные бактерии паразитируют на всех растениях из семейства крестоцветных (капуста, редис) и пасленовых (томаты, картофель, перец, баклажаны).
Черную ножку от других болезней легко отличить по первым признакам – появлению темного кольца у основания стебля. Область корневой шейки размягчается, становится тонкой, из-за чего растение ломается и гибнет. Если болезнь развивается медленно, то желтеют и вянут нижние листья. Страдает корневая система, там тоже проходит процесс гниения.
Причины болезни
Болезнь вызывают грибки нескольких видов. Они обитают в верхнем слое почвы и питаются клетками отмерших растений. Но при благоприятных условиях споры грибов быстро размножаются, образуют колонии и переходят на живые растения. Риск появления черной ножки увеличивается при:
Возбудителей болезни могут переносить вредные насекомые, например, на картофель и баклажаны они могут попасть из-за колорадского жука.
Черная ножка у разных растений
Сладкого перца
После появления всходов и отрастания 3–4-х листочков внизу на стеблях появляются черные, бурые или беловатые пятна. При быстром развитии болезни эти места истончаются и стебель ломается.
Если черная ножка поразила уже окрепшую рассаду, то растение болеет, но не погибает сразу. У сеянцев желтеют и вянут листочки. Если такие экземпляры выживут, то будут отставать в росте и полноценный урожай они не дадут.
Томатов
Черная ножка у томатов
Черная ножка на томатах проявляется рано – во время появления первых всходов. Низ стебельков темнеет, появляется характерная для черной ножки перетяжка у корневой шейки. Листья желтеют и сворачиваются краями наверх. Стебли у больной рассады гниют и легко выдергиваются из почвы.
Капусты
У заболевшей капусты чернеет и гниет по окружности стебель в прикорневой зоне. Листья становятся вялыми, и кустик в целом выглядит поникшим. У рассады, которую удалось спасти, плохо завязываются кочаны.
Баклажанов
После появления всходов темнеет и истончается нижняя часть стебля. При повышенной влажности может появиться серый налет. Рассада постепенно слабеет и вянет, а как только грибок проникнет в корни, она засыхает.
Редиса
Чаще всего черная ножка поражает молодой редис в парниках и теплицах. В начальной стадии происходит потемнение основание стебля. В этом месте он становится рыхлым и тонким.
Верхушка корнеплода тоже чернеет и размягчается. В местах поражения появляется серый грибной налет. Листья в розетках желтеют, поникают и скручиваются.
Салата
Из почвы грибки попадают на нежные всходы салата. Стебель у корневой шейки покрывается черными пятнами, становится тонким и искривленным. Пораженные грибками, корни гниют, и всходы массово полегают.
Картофеля
Возбудитель черной ножки на картофеле передается с посадочным материалом или через зараженные растительные остатки. Во время вегетации стебли в прикорневой зоне и корни чернеют и гниют.
Нижние листья на больных кустах желтеют, становятся жесткими и сворачиваются. Верхние листья растут под острым углом, затем тоже начинают желтеть. Пораженные растения слабеют, выглядят угнетенными, легко выдергиваются из земли.
Во второй половине вегетации болезнь переходит на клубни. В местах прикрепления к столонам они размягчаются, покрываются слизью, а затем превращаются в темную гниющую массу с неприятным запахом. Эти признаки могут проявиться и во время хранения. В зависимости от погодных условий и степени заражения потери картофеля могут быть от 1–2% до 50% и более.
Астры
Астры болеют черной ножкой, как на этапе роста рассады, так и в стадии взрослого растения. Вначале грибки поражают корневую шейку. Происходит закупорка сосудов и нарушение фотосинтеза. Питательные вещества не могут проникнуть в растительные ткани.
Начинается пожелтение, и увядание надземной части. При этом корневая шейка и основание стебля истончаются и загнивают. Корни засыхают, и растение полностью гибнет.
Комнатных цветов
Среди комнатных растений черной ножкой болеют диффенбахии, пеларгония, колеус, глоксинии. У цветов буреет корневая шейка и основание стебля. На пораженных участках появляется слизь, а через несколько дней внизу по окружности стебля появляется черная перетяжка.
В этом месте растение ломается, а если остается в вертикальном положении, то плохо растет, вянет и затем погибает.
Средства борьбы с черной ножкой
Химические и биологические препараты
Глиокладин (Трихоцин)
Эти биопрепараты выпускают в таблетках и используют в нерастворимом виде. 1 таблетку вносят в 300–400 мл грунта, перемешивают, увлажняют и оставляют на неделю. За это время происходит подавление патогенных грибков в почве. Для лечения заболевших растений дозировку увеличивают в 2–3 раза.
Превикур Энерджи
Это химическое средство используют для полива или опрыскивания овощных культур, если на рассаде уже появилась черная ножка. Для приготовления раствора 3 мл препарата разводят в 2-х литрах воды.
Фитоспорин-М
Для предпосевного замачивания семян овощей 1,5 г препарата разводят в 1 л воды, для обработки рассады 3 г добавляют в 1 л воды.
Клубни картофеля перед посадкой опрыскивают раствором, приготовленным из 30 г Фитоспорина-М и 1,5 л воды.
Планриз
Современный биофунгицид. Для обработки семян перед посадкой готовят раствор из 50 мл препарата и 1 л воды, для полива рассады под корень, опрыскивания листьев и замачивания клубней картофеля 100 мл средства смешивают с 10 л воды.
Фитолавин
Биологический антибиотик, уничтожающий грибковые инфекции, но безопасный для человека, животных и полезных насекомых. Первый результат от применения появляется в течение 12 часов после обработки. Клубни картофеля и рассаду растений в фазе 2–3 листочков опрыскивают 1 раз 0,2% раствором.
Народные методы
Профилактика
Первый этап в профилактике болезни – это подготовка семян и клубней к посадке. Убрать с них споры грибков и болезнетворных бактерий поможет обеззараживание и закаливание. Для этого используют химические, биологические средства, натуральные гуминовые кислоты.
Для посадки картофеля отбирают только здоровые клубни, без пятен и вмятин. Их предварительно замачивают или опрыскивают фунгицидами либо Фитоспорином-М. Затем проращивают на свету в течение 14 дней.
Снижает риск появления черной ножки предварительная подготовка почвы для посадки. Для рассады готовят рыхлый, водо- и воздухопроницаемый грунт. Не утяжеляют субстрат добавки вермикулита, кокосового волокна, прокаленного речного песка.
Часто земля для рассады с собственного участка имеет кислую или слабокислую реакцию, а кислый грунт – это благоприятная среда для размножения спор грибков. Снизит кислотность зола, известь, доломитовая мука.
Желательно пропаривать почву перед посадкой. Особенно важно это делать, если в предыдущих сезонах были вспышки болезни. После обработки остывшую землю проливают раствором любого биопрепарата, например, Байкалом-М, и оставляют на неделю, чтобы почва «задышала» и в ней поселились полезные живые микроорганизмы.
Не все огородники уделяют внимание емкостям, в которых выращивают рассаду. Стенки и дно ящичков, горшков или контейнеров для многоразового использования нужно тщательно очистить щеткой от остатков земли, помыть мыльной водой и хорошо ополоснуть.
Следует избегать густых посевов. Если нужно вырастить много рассады, а емкостей мало, то придется рано пикировать или прореживать, удаляя слабые ростки.
При ранних посевах – в январе-феврале рассаду обязательно досвечивают. Ящики с нежными всходами не ставят на холодные подоконники и сквозняки.
Поливают растения умеренно, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Воду для полива используют слегка теплую, чтобы не переохладить корешки.
Теплицу или пленочные укрытия, в которые высаживают подросшую рассаду, регулярно проветривают. Следят за влажностью почвы – рыхлят и не заливают ее.
Бороться с черной ножкой очень сложно. Ведь болезнь может развиваться стремительно и за 1–2 дня полностью уничтожить растения. Поэтому грамотный уход за рассадой – это основной способ предотвратить появление инфекции.
Подробнее о болезни черная ножка вы узнаете из видео.
