Черная ножка картофеля – основные методы диагностики и профилактики заболевания
Черная ножка картофеля на сегодняшний день является одним из самых опасных заболеваний картофеля. Опасность распространения заболевания достигла сегодня просто угрожающих размеров, и практически вплотную придвинулась к порогу эпидемии. По оценкам ученых из-за распространения заболевания под угрозой заражения может оказаться до половины посевных площадей картофеля в европейской территории России. Однако, как показывает практика и с этой болезнью можно эффективно бороться, применяя простые агротехнические приемы.
Общие сведения о заболевании
Возбудителем этого заболевания выступают три типа бактерий Erwinia carotovora, распространившиеся по всей территории Европы и частично проникшие в азиатскую часть страны. Опасность заболевания заключается в чрезвычайной живучести и приспосабливаемости бактерий к местным климатическим условиям. Кроме того, черная ножка поражает не только картофель, она опасна для всех растений вида пасленовых – томатов, перцам, баклажанам, — и для растений семейства крестоцветных – редису, капусте, редьке. За один сезон при поражении всего 0,1% семенного материала картофеля перед посадкой ко времени сбора урожая будет инфицировано от 35 до 55% урожая. А при закладке на зиму поряженные клубни способны заразить до 40% картофеля.
Такая распространенность Erwinia carotovora связана с тем, что для размножения каждого вида бактерий подходят практически все климатические пояса от субтропиков до условий северных районов выращивания картофеля. Один из видов бактерии отлично размножается при температуре от +2 до +12-15 градусов, для другого комфортные условия наступают с наступлением весеннего тепла с температурой до 20 градусов. Третий штамп активно развивается жарким летом, когда среднесуточная температура достигает 18-20 градусов.
Бактерии активно размножаются во влажной среде, при этом картофель поражается на протяжении всего сезонного цикла, от посадки и до закладки клубней на хранение.
Кусты картофеля пораженные черной ножкой
Симптомы проявления
Чаще всего на зараженные кусты черной ножкой обращают внимание, когда внешние признаки становятся особенно явными. Заболевание начинает проявляться с поражения листвы – она становится вялой, покрывается бурыми пятнами, иногда со сквозной перфорацией листовой пластины. Спустя 2-3 дня листья начинают сворачиваться и засыхать. Прикорневая часть побегов начинает чернеть, почернение распространяется снизу-вверх. Побеги становятся мягкими на поверхности выступает зеленая слизь, позже превращаясь в черную с характерным неприятным запахом. Стебли легко отделяются от куста, при этом если потянуть за верхушку побег полностью вырывается даже с корневой частью, на которой обычно кроме центрального корня отсутствуют мелкие корни.
При сборе урожая обращают внимание на клубни с черными или темно-коричневыми пятнами, имеющими механические повреждения, необычно мягкие и содержащие большое количество жидкости.
На посевном материале у картофеля черная ножка проявляется в виде почернения кожуры на всем клубне или отдельных, больших черных пятен.
Стебель картофеля пораженный черной ножкой
Диагностика поражения
При поражении клубней, обычно заражение клубней происходит во время хранения или при заражении в период роста, на начальном этапе на кожице образуются небольшие коричневые пятнышки, которые в дальнейшем чернеют и увеличиваются в размере. В этом месте кожура становится особенно тонкой и легко растрескивается, сквозь трещины наружу выходит жидкий загнивший сок, в котором содержатся бактерии.
Гниль не только поражает поверхность корнеплода. Черная ножка картофеля проникает и вглубь плода. Часто на фото разрезанных пораженных клубней можно видеть, как гниль словно кинжалом поражает плод от кожуры к центру.
Опасность Erwinia carotovora заключается и в том, что ее активно переносят и насекомые, переползая или перелетая с куста на куст. Так слизни или колорадские жуки могут разнести бактерии на значительное расстояние, увеличив тем самым зону поражения.
Клубень картофеля пораженный черной ножкой
Опасность патологии
Патология Erwinia carotovora проявляется в нескольких формах – поражении клубней, заражении через листву и стебли, заражении растительных остатков при компостировании и мульчировании.
Пораженный от черной ножки картофель обычно поражается еще несколькими заболеваниями бактериального характера, в этом и заключается основная опасность патологии заболевания.
Еще одним не менее опасным фактором заболевания выступает его приспособляемость к различным условиям. В обычных условиях заражение осуществляется не одним, а несколькими видами. Так, в обычных условиях, черная ножка не может зимовать в грунте, для этого необходима питательная среда для размножения бактерий. Кроме того, нужно понимать, что обязательным условием должны быть подходящая температура и влажность воздуха. Для бактерий благоприятным моментом начала размножения выступает температура воздуха выше +2 градусов. А максимального распространения заболевание достигает при температуре +15-18 градусов.
Если учесть, что такой температурный режим и соответствующая влажность поддерживается в овощехранилищах, то в зимний период заражение не только не останавливается, оно наоборот продолжается, причем в очень благоприятных условиях.
Методы борьбы
Как и в борьбе с другими бактериальными возбудителями болезней наибольших успехов в борьбе с черной ножкой можно добиться, подойдя комплексно к решению проблемы.
В этом плане нужно предусмотреть и организационные мероприятия, такие как планирование профилактических осмотров, проведение плановых обработок химическими препаратами, использование биологических средств защиты и агротехнических приемов повышения урожайности. В условиях частных хозяйств наиболее эффективными методами защиты растений выступают:
Химические препараты
Принцип комплексного подхода в применении химических препаратов предусматривает многоступенчатую систему мер, призванную локализовать и уничтожить очаги заражения на участке.
Для борьбы с черной ножкой на картофеле рекомендуется проведение полного цикла мероприятий по обработке растений от подготовки посадочного материала, до закладки клубней на хранение.
Перед посадкой картошку рекомендуется обработать биологическим препаратом «Фитоспорин-М», это усилит растения на раннем этапе развития и обеспечит его защиту в период активного размножения бактерий. В период ранних всходов, кроме обработки препаратами защиты от насекомых рекомендуется использование комплексных препаратов, для защиты от вирусов и бактерий. Такую обработку рекомендуется проводить одновременно со стимулирующими препаратами.
При обнаружении пораженных кустов необходимо выкопать растения и сжечь, а место, на котором оно росло обработать 1% раствором железного купороса или бордосской смеси. Такая обработка должна проводиться дважды – первый раз после уничтожения растения, второй – спустя 14-16 дней.
В период активного роста картофеля рекомендуется обрабатывать такими препаратами как «Фитоспорин-М», «Максим», «Интеграл».
Биологические средства защиты
Использование биологических средств защиты растений рекомендуется использовать в трех основных направлениях – стимулирование защитных свойств растений, обеспечение условий для благоприятного роста и уничтожение вредных насекомых.
Что делать для того, чтобы повысить устойчивость растений к заболеванию стоит посмотреть на технологическую карту выращивания картофеля. Прежде всего это использование новых, прогрессивных сортов картофеля, устойчивых к черной ножке. Следующим этапом выступает обработка клубней стимулятором перед посадкой и в дальнейшем, имуннозащитными препаратами на протяжении всего периода роста.
Для сохранения качественного посевного материала клубни перед закладкой обязательно просушиваются на солнце и обрабатываются слабым раствором марганцовки.
Профилактика
Профилактические меры не менее важны чем обработка стимулятором роста или инсектицидом. С черной ножкой картофеля меры борьбы профилактического характера создают необходимые условия для локализации и уничтожения очага заражения.
Прежде всего нужно отметить что черная ножка чаще всего поражает участки, расположенные на глинистых и кислых почвах. Поэтому в период подготовительных работ перед посадкой и после сбора урожая нужно проводить мероприятия по раскислению почвы. Внесение доломитной муки позволяет обеспечить уменьшение кислотности почвы, и одновременно повысить ее урожайность.
Внесение доломитной муки способствует уменьшению кислотности почвы
В числе агрономических приемов, применяемых для профилактики нужно отметить и севооборот. После того как участок использовался для выращивания картофеля и на нем был обнаружен зараженный участок, сажать на нем картошку не рекомендуется 3-4 года.
При хранении товарного картофеля и семенного фонда нужно поддерживать оптимальную температуру +1-3 градуса. А для того чтобы клубни не переувлажнялись, верхний слой нужно накрыть соломой или положить столовую свеклу, она хорошо вбирает в себя лишнюю влагу.
Перед закладкой картофеля на хранение нужно провести специальную обработку помещения, буквально все уголки хранилища, в том числе и воздуховоды обработать известью.
При севообороте нужно не забывать и о том, что выращивание овса, ржи, горчицы в качестве сидератов не только повышает урожайность, но и негативно сказывается на распространении бактерий.
Чёрная ножка на картофеле: возбудитель, фото, как бороться
Распространенное заболевание, которое часто приводит к гибели рассады. Возбудитель черной ножки при активном развитии вызывает полную гибель урожая. Возникает на клубне из-за бактерий вида Erwina carotovora. Хватит одного клубня в хранилище и до весны он инфицирует все соседние культуры.
Обыкновенно молодые саженцы склонны к поражению инфекцией.
Возбудитель и причины появления черной ножки
Порождающие черную ножку паразитирующие бактерии похожи на микроскопические палочки. В условиях повышенной влажности от +2°C до +27°C, микроорганизмы начинают быстро размножаться, создавая колонии. В почве возбудитель гнездится не может, поэтому выбирают себе питательную среду:
Иногда не возможно сразу обнаружить симптомы черной ножки картофеля. Первые проявления болезни заметны за пару недель до начала цветения. Если не заметить признаки инфекции и посадить зараженный плод, бактерии сразу начинают плодиться и поражают всходы.
Загнивание нижней части побегов и появление бурых пятен на стеблях растения демонстрируют признаки заболевания культуры. Инфицированным может быть весь куст или часть культуры. Пораженный саженец легко вырвать, под такими кустами клубни не сформируются.
Возможен и другой способ заражения микроорганизмами, которые обитают в почве. Через корневую систему бактерии попадают в плод. На пораженном растении появляются темные пятна, которые распространяются и увеличиваются в диаметре. Шкурка клубня трескается и выделяется плохо пахнущая жидкая слизь, в которой содержатся микроорганизмы. Этот гной проникает в обступающую растение землю, а бактерии сквозь механические повреждения попадают в соседние клубни.
Симптомы поражения черной ножкой
Характерные проявления у всех овощных культур почти идентичны.
Основные признаки появления заболевания:
В саженцах бактерии сначала поражают стебли, а у более зрелой рассады отмечается активное увядание и распад стеблей. Под влиянием собственного веса, инфицированная культура оседает, и растение увядает.
Профилактические мероприятия для борьбы с черной ножкой
Своевременные и уместные профилактические мероприятия снижают риск заражения черной ножкой практически к нулю.
Основные профилактические предосторожности:
После обеззараживания почвы, стоит дать ей «отдохнуть» несколько дней, а потом начать посев.
Собранную культуру перед закладкой в погреб нужно полностью просушить, а также отобрать картофелины с механическими повреждениями так как они наиболее подвержены заражению микроорганизмами.
Как распознать инфекцию черной ножки у картофеля?
Поражающие черной ножкой растения, микроорганизмы распространяются из стеблей в клубни, преображая их в плохо пахнущую гниющую массу.
Как правило распознать заболевание удается только после всходов культуры, признаки, которой легко определить после осмотра: листья желтеют и высыхают, цвет клубней от светлого изменяется до темного, ботва также желтеет и высыхает.
При повышенной влажности и жарких погодных условиях заболевание протекает быстро, инфекции хватит от 4 до 6 дней.
Борьба с чёрной ножкой картофеля
Если обнаружены пораженные растения, их нужно выкорчевать и сжечь так, чтобы от них ничего не осталось. А грунт в котором они росли следует: прорыхлить, просушить и обеззаразить. При уверенности в свойствах почвы, добавляется препарат для профилактики черной ножки.
Пока не существует культуры, которая полностью не восприимчива к черной ножке.
Химические и биологические препараты для борьбы с черной ножкой
Прежде чем высаживать в грунт семенной материал его обрабатывают такими средствами:
Необходимо точно следовать инструкции предписанной производителем, обрабатывая растения химическими и биологическими веществами.
Народные рецепты в борьбе с черной ножкой
Если вам не внушают доверия химические и биологические методы борьбы с инфекцией, можно попытаться избавиться от заболевания народными средствами.
Рецептов, которые дадут гарантированный результат избавления от черной ножки, нет. Выборочно применяяодну из нижеперечисленных методик, снижается риск появления инфекции:
Народные рецепты направлены скорее на профилактику заболевания, чем на выздоровление.
Если вовремя на картофеле не заметить поражение черной ножкой, инфекция погубит до половины урожая.
Придерживаться требований правильной подготовки семян перед посадкой, обработки грунта и соблюдение графика нужно соблюдать. Придерживаясь всех предписаний получится вырастить здоровую культуру.
Черная ножка
Черная ножка у баклажанов
Черная ножка – опасное грибковое заболевание, поражающее овощные и цветочные культуры в основном в раннем возрасте. Патогенные бактерии паразитируют на всех растениях из семейства крестоцветных (капуста, редис) и пасленовых (томаты, картофель, перец, баклажаны).
Черную ножку от других болезней легко отличить по первым признакам – появлению темного кольца у основания стебля. Область корневой шейки размягчается, становится тонкой, из-за чего растение ломается и гибнет. Если болезнь развивается медленно, то желтеют и вянут нижние листья. Страдает корневая система, там тоже проходит процесс гниения.
Причины болезни
Болезнь вызывают грибки нескольких видов. Они обитают в верхнем слое почвы и питаются клетками отмерших растений. Но при благоприятных условиях споры грибов быстро размножаются, образуют колонии и переходят на живые растения. Риск появления черной ножки увеличивается при:
Возбудителей болезни могут переносить вредные насекомые, например, на картофель и баклажаны они могут попасть из-за колорадского жука.
Черная ножка у разных растений
Сладкого перца
После появления всходов и отрастания 3–4-х листочков внизу на стеблях появляются черные, бурые или беловатые пятна. При быстром развитии болезни эти места истончаются и стебель ломается.
Если черная ножка поразила уже окрепшую рассаду, то растение болеет, но не погибает сразу. У сеянцев желтеют и вянут листочки. Если такие экземпляры выживут, то будут отставать в росте и полноценный урожай они не дадут.
Томатов
Черная ножка у томатов
Черная ножка на томатах проявляется рано – во время появления первых всходов. Низ стебельков темнеет, появляется характерная для черной ножки перетяжка у корневой шейки. Листья желтеют и сворачиваются краями наверх. Стебли у больной рассады гниют и легко выдергиваются из почвы.
Капусты
У заболевшей капусты чернеет и гниет по окружности стебель в прикорневой зоне. Листья становятся вялыми, и кустик в целом выглядит поникшим. У рассады, которую удалось спасти, плохо завязываются кочаны.
Баклажанов
После появления всходов темнеет и истончается нижняя часть стебля. При повышенной влажности может появиться серый налет. Рассада постепенно слабеет и вянет, а как только грибок проникнет в корни, она засыхает.
Редиса
Чаще всего черная ножка поражает молодой редис в парниках и теплицах. В начальной стадии происходит потемнение основание стебля. В этом месте он становится рыхлым и тонким.
Верхушка корнеплода тоже чернеет и размягчается. В местах поражения появляется серый грибной налет. Листья в розетках желтеют, поникают и скручиваются.
Салата
Из почвы грибки попадают на нежные всходы салата. Стебель у корневой шейки покрывается черными пятнами, становится тонким и искривленным. Пораженные грибками, корни гниют, и всходы массово полегают.
Картофеля
Возбудитель черной ножки на картофеле передается с посадочным материалом или через зараженные растительные остатки. Во время вегетации стебли в прикорневой зоне и корни чернеют и гниют.
Нижние листья на больных кустах желтеют, становятся жесткими и сворачиваются. Верхние листья растут под острым углом, затем тоже начинают желтеть. Пораженные растения слабеют, выглядят угнетенными, легко выдергиваются из земли.
Во второй половине вегетации болезнь переходит на клубни. В местах прикрепления к столонам они размягчаются, покрываются слизью, а затем превращаются в темную гниющую массу с неприятным запахом. Эти признаки могут проявиться и во время хранения. В зависимости от погодных условий и степени заражения потери картофеля могут быть от 1–2% до 50% и более.
Астры
Астры болеют черной ножкой, как на этапе роста рассады, так и в стадии взрослого растения. Вначале грибки поражают корневую шейку. Происходит закупорка сосудов и нарушение фотосинтеза. Питательные вещества не могут проникнуть в растительные ткани.
Начинается пожелтение, и увядание надземной части. При этом корневая шейка и основание стебля истончаются и загнивают. Корни засыхают, и растение полностью гибнет.
Комнатных цветов
Среди комнатных растений черной ножкой болеют диффенбахии, пеларгония, колеус, глоксинии. У цветов буреет корневая шейка и основание стебля. На пораженных участках появляется слизь, а через несколько дней внизу по окружности стебля появляется черная перетяжка.
В этом месте растение ломается, а если остается в вертикальном положении, то плохо растет, вянет и затем погибает.
Средства борьбы с черной ножкой
Химические и биологические препараты
Глиокладин (Трихоцин)
Эти биопрепараты выпускают в таблетках и используют в нерастворимом виде. 1 таблетку вносят в 300–400 мл грунта, перемешивают, увлажняют и оставляют на неделю. За это время происходит подавление патогенных грибков в почве. Для лечения заболевших растений дозировку увеличивают в 2–3 раза.
Превикур Энерджи
Это химическое средство используют для полива или опрыскивания овощных культур, если на рассаде уже появилась черная ножка. Для приготовления раствора 3 мл препарата разводят в 2-х литрах воды.
Фитоспорин-М
Для предпосевного замачивания семян овощей 1,5 г препарата разводят в 1 л воды, для обработки рассады 3 г добавляют в 1 л воды.
Клубни картофеля перед посадкой опрыскивают раствором, приготовленным из 30 г Фитоспорина-М и 1,5 л воды.
Планриз
Современный биофунгицид. Для обработки семян перед посадкой готовят раствор из 50 мл препарата и 1 л воды, для полива рассады под корень, опрыскивания листьев и замачивания клубней картофеля 100 мл средства смешивают с 10 л воды.
Фитолавин
Биологический антибиотик, уничтожающий грибковые инфекции, но безопасный для человека, животных и полезных насекомых. Первый результат от применения появляется в течение 12 часов после обработки. Клубни картофеля и рассаду растений в фазе 2–3 листочков опрыскивают 1 раз 0,2% раствором.
Народные методы
Профилактика
Первый этап в профилактике болезни – это подготовка семян и клубней к посадке. Убрать с них споры грибков и болезнетворных бактерий поможет обеззараживание и закаливание. Для этого используют химические, биологические средства, натуральные гуминовые кислоты.
Для посадки картофеля отбирают только здоровые клубни, без пятен и вмятин. Их предварительно замачивают или опрыскивают фунгицидами либо Фитоспорином-М. Затем проращивают на свету в течение 14 дней.
Снижает риск появления черной ножки предварительная подготовка почвы для посадки. Для рассады готовят рыхлый, водо- и воздухопроницаемый грунт. Не утяжеляют субстрат добавки вермикулита, кокосового волокна, прокаленного речного песка.
Часто земля для рассады с собственного участка имеет кислую или слабокислую реакцию, а кислый грунт – это благоприятная среда для размножения спор грибков. Снизит кислотность зола, известь, доломитовая мука.
Желательно пропаривать почву перед посадкой. Особенно важно это делать, если в предыдущих сезонах были вспышки болезни. После обработки остывшую землю проливают раствором любого биопрепарата, например, Байкалом-М, и оставляют на неделю, чтобы почва «задышала» и в ней поселились полезные живые микроорганизмы.
Не все огородники уделяют внимание емкостям, в которых выращивают рассаду. Стенки и дно ящичков, горшков или контейнеров для многоразового использования нужно тщательно очистить щеткой от остатков земли, помыть мыльной водой и хорошо ополоснуть.
Следует избегать густых посевов. Если нужно вырастить много рассады, а емкостей мало, то придется рано пикировать или прореживать, удаляя слабые ростки.
При ранних посевах – в январе-феврале рассаду обязательно досвечивают. Ящики с нежными всходами не ставят на холодные подоконники и сквозняки.
Поливают растения умеренно, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Воду для полива используют слегка теплую, чтобы не переохладить корешки.
Теплицу или пленочные укрытия, в которые высаживают подросшую рассаду, регулярно проветривают. Следят за влажностью почвы – рыхлят и не заливают ее.
Бороться с черной ножкой очень сложно. Ведь болезнь может развиваться стремительно и за 1–2 дня полностью уничтожить растения. Поэтому грамотный уход за рассадой – это основной способ предотвратить появление инфекции.
Подробнее о болезни черная ножка вы узнаете из видео.
Как бороться с черной ножкой на картофеле химическими и биологическими препаратами
Опасным заболеванием огородных культур является черная ножка на картофеле. Как можно бороться с ней, чтобы не потерять большую часть урожая? Ответ на этот вопрос дачники ищут уже давно. Возбудителями болезни выступают три разновидности бактерий, которые способны размножаться и приносить вред растениям как в жару, так и в прохладную сырую погоду. Черная ножка встречается повсеместно, где выращивается картофель.
Что собой представляет черная ножка
Раньше принято было считать, что заболевание черной ножкой вызывается сразу тремя видами бактерий. Сейчас ученые свели их в одну единую группу. Бактерия представляет собой короткую палочку с закругленными краями, может объединяться в короткие цепочки. Она не формирует спор либо капсул, относится к анаэробным видам.
Признаком того, что картофель заражен черной ножкой, является потемнение оснований стеблей. Если в хранилище окажется хотя бы один больной клубень, то до весны он заразит еще много других картофелин. В открытом грунте возбудитель болезни зимовать не может, поскольку ему обязательно нужна питательная среда, в качестве которой выступают не только сами клубни, но и остатки растительности, ботва.
Причины возникновения недуга
Причиной возникновения и развития черной ножки являются палочковидные бактерии, которые в благоприятной среде очень быстро размножаются, объединяются в колонии. Данное заболевание распространяется на многие культуры, поэтому дефицита питания для вируса не существует.
Провоцирует развитие заболевания наличие возбудителей на участке, которые могут успешно перезимовать в остатках растительности. Также огородники часто приобретают для посадки зараженный картофель, который к моменту уборки урожая уже являлся носителем инфекции. Нарушение правил транспортировки и хранения, насекомые-переносчики и нехватка питательных веществ в грунте тоже являются благоприятными факторами для развития черной ножки.
Симптомы заболевания
Признаками того, что картофель поражен черной ножкой, являются:
Диагностика заражения
Бактерии, провоцирующие развитие черной ножки, распространяются из стебля в клубни, превращая их в гниющую массу, источающую неприятный аромат. Окрас больных картофелин изменяется от светлого до темного.
Из трещин пораженных клубней вытекает характерная вязкая жидкость, имеющая сильный неприятный запах, а внутри их образуется пустота.
Внешне больной картофель отличается наличием трещин и темной кожицей. Как правило, диагностировать черную ножку удается только после появления всходов. Листва сразу желтеет и опадает, стебель также становится желтым и со временем усыхает. Под собственным весом стебель способен сломаться, а в месте разлома отчетливо заметны признаки гниения. Сам картофель при этом легко выдергивается из земли.
Методы лечения
За годы практики огородники разработали не только профилактические мероприятия, но и эффективные методы лечения черной ножки:
Профилактические меры защиты
Если заболевания черной ножкой на участке не выявлено, но есть опасность его появления из-за благоприятных условий для размножения бактерий, то рекомендуется незамедлительно приступить к проведению профилактических мероприятий.
Биологические средства
Биологические методы защиты картофеля от черной ножки считаются самыми безопасными и не наносят вреда человеческому организму и окружающей среде. К их числу принадлежат:
Химические препараты
Если риск поражения картофеля черной ножкой очень велик или на участке были замечены признаки появления болезни, то придется прибегнуть к использованию препаратов химического происхождения. Отзывы огородников свидетельствуют, что наибольшую эффективность приносят:
Своевременные профилактические мероприятия помогут защитить и сохранить урожай картофеля и не допустить появления на огородном участке такого опасного заболевания, как черная ножка.
